店长早就该这样当由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“顶尖店长这样当”。
店长早就该这样当!
2013-12-28 BeautyTime速美时间
从您成为店长的一刻起,您不再是一名普通的员工。您必须站在经营者的角度,努力达成经营目标。一个优秀的店长,到底应该怎么做?
一、店长的身份
1、公司营业店的代表人
从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。
2、营业额目标的实现者
你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。
3、营业店的指挥者
一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。
二、店长应有的能力
1、指导的能力
是指能扭转员工陈旧观念,引导吸收应用先进销售理念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。
2、激励员工士气并对员工进行培训教育的能力 应能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质。
下属工作欲望的高低是不容忽视的事,它将直接影响到员工工作的质量。所以店长不仅要时时激励全店员工保持高昂的工作热情,形成良好的工作状态,让全店员工人人都具有强烈的责任心和进取心。员工整体的业务水平高低与否,是关系到专卖店经营好坏的重要因素之一。所以店长不仅要时时充实自己的实务经验及相关技能,更要不断地对所属员工进行岗位培训,以促进专卖店整体经营水平的提高。为了提高员工整体业务水平,可制定每半年对导购员进行专业基础知识考试,新产品上市时进行现场讲解培训,然后每季度对新产品进行考核。
3、数据计算能力
掌握、学会、分析报表、数据从而知道自己店面成绩的好坏。
店长应具有统计、计算专卖店营运的各项数据,以便及时掌握专卖店业绩,进行合理的目标管理;同时要善于收集市场信息,对对手产品做到心中有数。为了及时掌握专卖店业绩,除了了解每天销售业绩,要求导购员统计销售业绩,进行销售排名;还要每月统计产品销量排名,了解终端客户对产品的喜好,总结成交价格,对周边陶瓷展厅进行分组调查,了解对手产品标价及零售折扣,尽量提高成交率。零售客户直观的看法是代表专卖店的兴旺。
4、目标达成能力
指为达成目标,而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力。
为了保证专卖店的实际作业与总部的规范、标准、专卖店营运和外部环境相统一,店长必须对专卖店日常营运与管理业务进行有力的、实质性的控制。重点是:人员管控、产品管控、现金管控、信息资料管控、环境管控、安全管控等。
1)人员管理:主要包括专卖店的员工管理和顾客管理。
2)商品管理:主要包括专卖店的产品展示、标签的贴放、产品的库存。
3)现金管理:主要包括专卖店的收银管理。
4)信息资料管理:主要包括专卖店的顾客投诉与建议管理;竞争对手信息管理等。
5)环境管理:主要包括专卖店的外观管理与卖场内部的环境管理
5、良好的判断力
面对问题有正确的判断,并能迅速解决。
6、专业知识的能力
对于你所卖产品的了解和营业服务时所必备的知识和技能。
7、营业店的经营能力
指营业店经营所必备的管理技能。
店长每天接触最频繁的场所就是卖场,故店长必须负起总指挥的责任,安排好各班次导购员的工作,指挥导购员,严格依照总部下达的专卖店营运计划,将最好的产品,运用合适的展示技巧,在卖场各处以最佳的面貌展现出来,引导顾客的购买欲望,提升销售业绩,实现专卖店销售目标。所以在日常工作中,每天早上早会之后,要分配导购员按照自己所负责的区域检查样板、标签是否准确、完整。如发现样板、标签破损或涂改会即刻更换。
8、管理人员和时间的能力
专卖店的全体员工是一个有机协作的工作团队,店长的使命不仅在于全面落实贯彻公司的营运规则,创造优异的销售业绩,提供优质服务,还在于如何领导、布置专卖店日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘扬企业文化,最大限度地激发员工的积极性和创造性。店长应具有处理各种矛盾和问题的耐心与技巧,如与顾客沟通、与员工沟通、与公司沟通等方面,是店长万万不能忽略的。在日常工作中,专卖店经常出现的问题有以下几点:如退换货、客诉、导购员争单、团体的接待、突发性事件等等。在管理协调的同时,注意管理好自己和店铺各人的时间,学会高效利用时间,提高单位时间效率。
9、改善服务品质的能力 指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感。
10、自我训练的能力
要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长。
11、诚实和忠诚
三、店长不能有的品质
1、越级汇报,自作主张(指突发性的问题);
2、推卸责任,逃避责任;
3、私下批评公司,抱怨公司现状;
4、不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹;
5、有功劳时,独自享受;
6、不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处;
7、不愿训练手下,不愿手下员工超越自己;
8、对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲;
9、不愿严格管理店面,只想做老好人。
四、店长一天的活动
1、早晨开门的准备(开店前半小时)
A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况
B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况
C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法 D:宣布当日营业目标
2、开店后到中午
A:今日工作重点的确认,今日营业额要做多少?今日全力促销哪样产品? B:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)C:营业店近期产品品类进行销售量/额比较 D:今天的营业高峰是什么时候?
3、中午轮班午餐
4、下午(1:00~3:00)
A:对员工进行培训和交谈、鼓舞士气 B:对发现的问题进行处理和上报
C:四周同行店的调查(生意和我们比较如何)
5、傍晚(3:00~6:00)A:确认营业额的完成情况 B:检查店面的整体情况
C:指示接班人员或代理人员的注意事项 D:进行订货工作,和总部协调
6、晚间(6:00~关门)A:推销产品,尽力完成当日目标 B:盘点物品、收银 C:制作日报表 D:打烊工作的完成E:做好离店的工作(保障店面晚间的安全)
五、店长的权限
1、从业人员的管理 A:出勤的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律 B:服务的管理:以优质的服务吸引回头客
C:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量 D:对不合格的管理。一般分两种情况: *对不合格的员工进行再培训 *对无药可救的员工进行辞退工作
2、缺货的管理
缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡。
3、损耗的管理
店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的,在滞销和临期产品的经营中,每损耗一元钱,就必须多卖出3~5元的物品才能弥补损失,所以控制损耗,就是在增加盈利。
营业店主要以收取现金为主,是店面的主要收入。如果在收银的环节上,由于人为的因素而造成损耗,将直接影响你所管理店面的营业额,其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。
(1)当店员发生下列情况时,店长应提高警觉,观察店员是否有损耗动机: *员工没有请假就擅自离开门店 *店员无证据却怀疑他人不诚实
*收银机内零钱过多(或当天收银不进银行)*店员的工作态度异常
*店员抱怨报表难以和现金收支核对起来 *店员抱怨收银机有问题
当发生以上问题时,店长应及时调查,知道发现问题的根本原因,并迅速解决。(2)店员误入歧途时,有几种表现
*现金短溢,所收现金总是少于报表数额,甚至为了配合现金收入制作虚假报表。*产品短缺,所收数目或结算核查数目时总和报表数目不符合 *员工自己购物,通常将高价物以低价方式购入 *员工给顾客找零时,故意少给 *店员监守自盗 *开门和关门时偷窃产品
*下班或轮休时,偷窃产品或现金
当发生以上情况时,第一要抓住有利证据,第二要坚决开除(上报公司后执行)(3)作业疏忽产生损耗 *价格牌放置或标识错误 *账目检查错误 *店门没锁好 *物品有效期已过
六、优秀店长日常管理怎么做 1.现场管理的内容
(1)一个店长要管理的内容:形象、陈列、服务、士气、能力、业绩;
(2)店长=教练;店长不要总站在收银台,店长不是收银员;店长不要仅做销售,店长不是导购员;
(3)店长与员工的区别:店长是教练,店长负有教导与指导员工成长的职责;(4)客人不进店:是橱窗、头档有问题;方法调整橱窗与头档;(5)客人进店不买:是陈列、货品有问题;方法是调整陈列与货品;(6)客人试了不买:是导购员服务有问题,还是差临门一脚。(7)店长在卖场:要观察员工、观察顾客、随时跟进。
2、团队沟通
(1)在一个团队,每个人的性格都和其成长经历和环境有关; 为人计较——沟通,原来是家庭困难——理解; 做人不自信——沟通,父母批评教育——理解;
(2)员工不听你的指导、意见或建议时,是因为双方没有建立信任,彼此的心没有打开,让员工接受你的建议,请先让员工接受你的人;
(3)沟通多了——了解背后的原因——包容——心打开了——心更近了——方便管理——降低管理难度;
(4)员工离职,80%是因为直接上司,就是店长的责任;
(5)漫不经心的管理,失去一位员工; 用心的管理,留住一位员工;
(6)如果店长不合格,意味着向公司其他人表明,这就是我们用人的标准,所以不能容忍不合格的店长;
(7)店长:如果有错,是我的错,如果有业绩,是大家的功劳,店长是员工的“天”,你在员工面前,就代表公司。
3、如何召开晨会
(1)晨会原则:回顾昨日,布置当天的任务,激励员工士气;给方法,调整员工状态;(2)晨会内容:目标设定、生意回顾、今日工作安排、学习产品知识、交流销售技巧;(3)成功的晨会:多多的表扬与鼓励,店长的作用是帮助员工如何销售,员工遇到问题我们的任务是帮助他解决问题,解决员工的问题就是解决店铺的问题;
(4)晨会是每天的小培训,提高员工业绩的能力,解决他们遇到的问题;(5)执行力:令结果发生才叫真正的执行力。
(6)开完晨会后开“时段跟进会”,目的:追生意、追目标;方法:会后要给员工方法;(7)给员工分工。委派不同的任务(小组长),让每位员工感觉自己很重要。(8)晨会是安排任务、给方法、激励;晚会是对办法的总结和检讨。相信大家看了之后,一定收获多多
一、角色融入培训。如果说连锁店的一个分店就是一个独立作战的堡垒,那么店长则是这个堡垒的最高指挥官。如果他连自己所扮演的角色都不清楚,那么最后肯定是全军覆没。说得明了......
伟大该这样诠释 有一位曾三度位列美国《福布斯》世界百强女性风云榜前三的“铁娘子”。美国《商务日报》一篇文章中说:“不要让她高雅迷人的外表使你放松警惕,她可是出了名的......
店长遇到问题该怎么办?以下内容请各店长认真读完并店内分享,团队建设对于我们来说非常重要,只有我们店长提升了,团队才能提升,我们才会有希望!以下主要以店长遇到问题该怎么办?为论......
当遇到这样的“奇葩实习”时,你该怎么办?导读四川汽车职业技术学院的300多名同学,突然被老师带到浙江萧山一快递公司'实习',做包装分拣、打扫卫生等工作,学生认为没有意义,“是......
早期教育早就天才1997年2月,美国《时代》周刊、《新闻周刊》同时刊登了美国最新的幼儿大脑科学研究成果的文章,引起世人的极大关注。研究成果证明:大脑发育的关键期是婴幼儿阶......