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关于酒店工程部的VIP接待预案
工程部接待VIP客人服务流程
一）、接待流程
1、接到营销部下发的“VIP 接待计划书”，立即仔细阅读并记录在案。
2、工程部经理参加营销部召集的接待协调会议，明确本部门接待任务。
3、召集本部门领班以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。
4、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动过程等。
5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况。
6、贵宾在店期间，随时注意贵宾动向，及时为贵宾服务，并报告相关部门。
7、热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。二）、接待规格
1、了解贵宾在店期间的活动时间及其它注意事项。
2、工程部经理要对贵宾入住的房间进行察看。
3、工程部经理要对贵宾用餐的房间进行察看。
4、工程部经理要对自动门、电梯等使用情况进行察看。
5、工程部经理要对会议室音响、欢迎标语等进行察看。
6、入住前要对房间的温度、湿度进行测试，保证温度和湿度在正常值。
7、开餐前要配合餐饮部对房间的温度、湿度进行测试，保证温度和湿度在正常值。
5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况。
6、贵宾在店期间，随时注意贵宾动向，及时为贵宾服务，并报告相关部门。
7、要对楼层内的电子门锁进行时间校对，保证电子门锁的正常使用。
8、安排电梯维修人员在机房待命，保证电梯的正常运行。
9、空调工要对新风机房进行检查清理，保证新风的有效供给。
10、合理配备维修力量，加强楼层巡视。
11、要求本部门各岗点各员工必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等。
12、配合客务部检查贵宾客房、及所在楼层，保障任何设施不发生故障。
13、贵宾在店期间，注意贵宾前往各营业场所设施设备的正常使用。
14、保障贵宾在店期间前往各场所的安全运行。
15、贵宾抵店前，建立有效控制区域，保障酒店正常经营。
16、贵宾进入酒店，立即负责引导从专用通道进入客房。
17、贵宾入住楼层，实行双岗巡逻。辅以24小时监控。
18、专人负责保卫，时刻注意贵宾活动，增减保卫力量。
19、贵宾房号严格保密，不得私自外 20、保证热水的正常供应。
21、停止所有的在店施工。
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