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现代家政学与大学生创业就业
摘要：家政学是以提高家庭物质生活、文化生活、感情伦理生活和社交生活质量为目的的一门应用性学科。这篇文章将从我们大学生与家政学的关系，以及大学生学习家政学的必要性和将来毕业生探索有关家政学方面创业就业的有关知识。希望本文对当代的大学生在看待和运用家政学有一定的启发意义。
关键词:家政学；大学生，家庭和睦，家政创业
引言：家政学是以家庭生活为中心的，在人类生活中关于人与环境的相互作用，以自然、社会、人文等诸学科为基础的，从人和物两个方面进行研究，以在提高人们生活质量和全面提高人的素质，为人类的幸福做出积极贡献的实践性和综合性科学”[1]。家政创业是指家政学的实践化操作笔者作为中国第一届家政学专业本科准毕业生，认为在目前的社会大环境中，我们缺少的不是机遇，缺少的也不是对于机遇的发现，我们更缺少的是一种立即行动的能力。正如亚洲成功学专家陈安之所说：“成功源于立即行动”。纵然创业艰难，但作为中国家政学首届毕业生更应该有一种坚韧的精神去探索家政创业之路。所以在对当代大学生开设家政学不仅对其将来的家庭和睦以及就业都有一定的帮助。
大学毕业生在家政方面的创业机遇
首先，当代社会对家政服务产业的需求越来越强烈。
根据新华社记者邹清丽2005年的报道，中国大中城市居民对家政服务要求求，至少能提供一千五百万个就业机会，家政服务有望成为中国城市就业岗位的主要增长点据国家劳动和社会保障部有关负责人介绍，随着生活节奏的加快，越来越多的城市家庭需要人帮助操持家务[2]；而生活水平的提高，使许多家庭具备了接受社会提供家庭服务的条件。据人民网2006年的一次调查，沈阳市对家政服务的需求量为九万六千人，目前有四万个空缺；武汉市需要十万人，空缺九万个；南京市需求三十六万人，空缺二十四万个[2]。而作为中国家政学本科首届毕业生一共只有吉林农业大学2003级家政学专业37人而已，这是庞大的数字落差，在这种有限数字落差中隐藏着无限的机遇。从中国的家政产业的市场目前状况来看，虽然家政学科在中国内陆还是初步发展，而家政公司确是有了一定规模的发展。但是大多数家政公司并不是家政学意义上的家政服务。局限在两个主要方面：一是提供钟点工等卫生劳动服务；另一个是提供月嫂保姆 1
照看老人孩子。前者以其说是家政服务，不如说是卫生保洁；而后者仅仅也只是家政产业发展的初级阶段。随着中国经济的不断发展，人们对高层次和高质量的生要求越来越渴望，而在目前中国内陆的市场上这样的家政服务是一个空白面。即使有少数跳出传统服务项目模式的家政公司的发展有着自身的瓶颈，只有一个方面的发展，比如爱婴公司，武汉腾云等（爱婴公司注重对婴幼儿早期智力的驾驭和开发，武汉藤云注重是家庭生活服务和互利），缺乏综合性和专业化的家政人才开拓家政业务。所以时代在呼唤，作为未来一个趋势不断发展的行业，对当代就业紧张的形式来看，是一个很不错的机遇，大学生应积极把握。
其次，国家出台了一些政策支持大学生创业。
从2002年起，国家教育部、劳动与社会保障部、人事部等部委以及许多地方政府相继出台了有关政策，鼓励和帮助大学生自主创业、灵活就业。2003年10月召开的党的十六届三中全会发布的《决定》中就有我国鼓励高校毕业生自主创业，并颁布了一系列优惠政策。为鼓励高校毕业生自主创业、灵活就业，国务院办公厅发出关于做好2003年普通高等学校毕业生就业工作的通知。
与此同时，各地为鼓励大学毕业生创业的优惠政策也相继出台，如上海有关部门先后出台政策，给予大学生创业者四项优惠扶持，推动大学生以创业实现就业。从2003年起，上海创业教育培训中心可以提供项目风险评估和指导，以帮助大学生确认市场机会大小，这一项评估是免费的。上海市首次设立专门针对应届毕业生创业培训的上海创业教育培训中心，只需要带上学生证和身份证复印件即可报名免费参加培训。上海市政府成立了“促进就业基金”，愿意为大学生创业提供担保。凡高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的，自批准经营日起，1年内免交个体户登记注册费(包括开业登记、变更登记、补换营业执照及营业执照副本)、个体户管理费、集贸市场管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本工本费等。此外，如果成立非正规企业，只需到所在区县街道进行登记，同时可享受3年免税。国家及地方政府出台的这些政策为大学生毕业后创业提供了良好的外部条件。
大学生家政创业的的方法途径
1.“先就业，再创业”之路
先从基层做起，掌握一定的家政知识，为自己将来创业打下坚实的基础。
2.自主创业方式
开办家政公司具体方法步骤：
第一，注册公司；
第二，办理组织机构代码证；
第三，办税务登记证 [3]。
3.合作创业方式
大学毕业生往往因为资金有限、经验不足，有了创业机会，自己却没有力量和能力去付诸实践，在这种情况下，可以选择合作创业“借鸡生蛋”的方式实现创业理想，即利用合作人的资金关系、组织机构关系；有的人信息灵通；有的人掌握着新产品的技术秘密；有的人有良好的创意等等。我们根据自己的特长可以用技术、信息、销售渠道、关系网、智慧作股本与他人合作。合作创业虽然不如自主创业获利大，但可以化解风险，也可减少自己资金数量小等因素的制约。[4]
如何经营好家政公司
家政公司销售的商品是“服务”，家政服务的特殊性在于服务人员进入到用户家庭生活中，同服务对象建立一种相互信赖的关系，因此服务人员的人品价值（如善良、诚实、忠厚、热情、责任心）越高，其服务的附加值也就越大。
中介型家政公司指为服务员和用户进行简单的登记建档，对服务员只是进行简单的培训，时间较短，重点放在有关注意事项上，缺乏实际操作和技能培训。家政公司提供洽谈的场所，服务员和用户就服务项目、工资等内容当面谈清楚，在自愿的基础上签订服务合同，家政公司在合同中的地位为中介方，只是起到介绍和监督的作用。收费方式采取的是收取服务员和用户一次性的介绍费，一般分别收取50～100元。
一般来说，它不能按科学的组织程序进行招工，只顾收费，对服务员把关不严，有的中介机构在不知服务员确定身份的情况下，就把服务员介绍给用户，导致偷盗用户财物的事件经常发生；不进行系统培训，服务员缺乏基本的从业经验和生活经验，缺乏必要的职业道德和职业修养，导 致恶性事故时有发生。另外，家政公司的人员流动性较大，缺乏跟踪管理，不能定期回访，服务质量以及服务员、用户的安全都不能得到充分的保证。
员工制家政公司指的是一种企业化的经营运作模式，它是未来家政服务业的发展趋势。服务员作为公司正式员工，签订正式劳动合同，纳入公司的统一监督和管理，服务员、用户、公司三方签订服务合同，明确三方的责任、权利、义务，家政公司提供的是全过程的动态服务。其优点是：用户用人安心、放心、省心；服务员工作稳定、安全，合法利益有保证；有利于规范劳动力市场；社会效益及经济效益极佳。
员工制家政服务公司的管理模式一般运行方式为：
第一，家政公司负责招收合格的家政服务员。合格的含义指：服务员的身份确定、来源真实可靠，对其家庭情况、性格、兴趣、特长、爱好要有基本了解；体检合格；培训合格，服务员到公司后要进行一定时间的技能培训，经考核合格后签订正式劳动合同，成为公司的正式员工，遵守公司规章制度，接受公司统一管理，享受公司工资标准。第二，家政公司负责核实用户的真实情况。用户到公司，凭身份证或营业执照填写用户登记表，填清住址、联系电话等详细资料；现场面试服务员，洽谈成功后，三方签订服务合同，由公司管理人员送服务员到用户家，查看用户家庭情况是否属实，有无居住条件，确保安全。
第三，家政公司负责与用户和服务员的双向沟通以促发展，为用户和服务人员提供合理、安全、可靠、高质量的全程跟踪服务，这是员工制家政公司最重要的特征。每月安排管理人员上门家访，指导服务员工作，征求用户意见、建议，收取服务费，发放服务员工资；通过深入细致的职业指导工作，适时、准确地把握用户和服务员的思想脉搏，有的放矢地进行教育和指导；解决服务过程中出现的问题及纠纷，不断提高服务员自身素质和劳动技能，真正实现双向沟通，人职匹配。这样用户和服务员面对的永远是家政公司，家政公司作为联系用户与服务员的桥梁和纽带，通过规范化的管理，把用户的关注（信誉、安全和优质服务）和服务员的关注（安全、工资待遇和劳动关系）有机地结合起来，充分地保证了双方的合法权益[5]。
家政衍生出了不少新兴职业
目前社会对于家政服务人员、家庭教师的需求不断增长，但随着人们对服务质量要求的进一步提高，行业内也衍生出分工更为细致的新职业。对有志于创业家政学的毕业生来说，可以从以下新兴的职业中去探索自己未来创业应该把落脚点置于何处[6]。下面我们举几个职业作为例子：
例如我们所熟知的家教，家庭教育成为家长们最为关注而头疼的话题，其原因在于家长并没有与孩子进行良好的沟通，掌握孩子的心理特点和真实想法，采取了一些不正确的教育方式和手段，因而形成了家庭教育中的一大难题。家庭教育指导师的工作就是要致力于减少家庭教育的盲目性，教会家长正确的亲子教育方式，提出治疗方案，帮助家长解决孩子心智障碍、逃课厌学、考试压力、亲子冲突、离家出走、网络成瘾、早恋、自虐自杀等青少年成长中的常见问题。在欧美等发达国家，每300人就拥有一名家庭（亲子）教育指导师。而我国家庭教育指导师目前还处于起步阶段，具有专业素质的家庭教
育指导师还不到2万人，将近7万人才有1名家庭教育指导师。据权威机构预测，我国今后至少需要50万名家庭教育指导专业人员，具有巨大的市场需求和发展前景。健康管理主要是通过健康教育和健康促进手段、健康指导干预而使人群患病率降低，减少医疗开支，从而达到维护健康的目的。随着人口老龄化、慢性疾病患者不断增加以及医疗费用的上涨，传统医疗保健服务已不能满足社会的需求,人们更加关注自己的健康，在自己身体保健方面的消费增加[7]。健康管理师就是把医疗保健服务的关口提前，让人们随时掌握自己的健康状况，认知自己的健康风险，及早进行干预，修正不健康的行为，以求最大限度减少和控制疾病发生，以有效利用有限的资源来达到最大的健康效果。健康管理师的工作是收集服务对象个人或群体的健康信息；根据收集的信息，对每一个服务对象的健康风险进行量化评估；制定干预计划，指导执行并跟踪评估其实施效果，达到改善健康状况的目标。据估算，我国至少存在200万健康管理专业人才的缺口。由于大多数人缺乏必要的健康知识，再加上健康管理师普遍缺乏，供需量比例严重 失衡，人才紧缺同时又导致薪酬水平上涨，因而健康管理师的走俏也是必然之 机遇与风险同在但目前家政公司经营存在着普遍较大的风险：
第一，来自服务人员的风险，例如服务人员因为培训不到位，使用户的人身及财产受到损失；
第二，来自用户的风险，例如用户虐待、伤害服务人员，使服务人员的合法权益受到侵害。这两方面的风险，家政服务公司都要依法承担相应责任。因此家政服务公司应充分意识到风险，在具体的操作过程中防范风险，研究各种措施预防、规避和处理风险。当前家政服务公司管理模式，目前通行的家政服务公司管理模式主要有中介型和员工制。
我们在经营当中该如何应对及避免这些风险呢？
家政公司所管理的对象是人，实际工作中，意外事故常有发生，公司面临来自于用户及服务员的双重风险。要避免和减少风险，除了对服务员的来源进行严格把关、重视培训、做好跟踪服务外，还要通过为服务员购买人身意外伤害及附加医疗保险，为用户购买财产险的方式，以减少家政公司经营过程中的风险，一旦发生意外，保险公司将进行一定的赔偿，用户及服务员双方也有一定保障。此外，家政公司应加强管理，不断提高管理水平，避免和化解各种经营风险[8]
世上很多事情终究是说着容易，但是做起来需要付出更多的努力。对于创业来说更
是如此，绝对不是纸上谈兵就能实现的，没有行动再好的创业构思和计划也是没有意义的。而且我国目前的高校教育体系中没有系统化的创业教育，缺少一个对大学生创业素质的指导和创业精神的培养[9]。家政学创业更是会有着许许多多的挫折和冒险，新型的家政市场需要我们家政毕业生去开拓。而笔者只是中国第一届家政学专业的准毕业生，在这里大多也是借众家的综合之言为家政学毕业生探索家政业发展之路，理论还需要实践之检验。正如亚洲成功学专家陈安之所说：“成功源于立即行动”[10]。希望更多的大学生毕业生能够从家政行业挖到自己人生当中的第一桶金，创造更加辉煌的人生。
参考文献
[1] 李玉主编，家政学概论[M]，吉林：中国农业出版社，2005-4，第58页
[2] 邹清丽，中国家政业潜力[J]，人民日报，2005-6，第3页
[3]周华清，大学生创业实践探索[J]，宁波高等专业专科学校学报2006-5，第4页
[4]欧振阳，探索中小企业的国际化经营之路[J]，企业研究，2003-9，第42页
[5] 曾向东，家政公司：从传统模式中突围[J]，社区服务，2004-8，第36页
[6]熊英，大学生就业与创业问题研究[J]，高等教育，2005-4，第12页
[7] 葛翠华，极具潜力的家政服务业[J]，教育与职业,2003,(24)，第61页
[8]刘明艳，中国当代消费价值观的选择与反思[D]，陕西师范大学硕士论文，2005，第6页 [9]牛永惠、张翔，谈创业教育在就业教育中的地位及大学生创业素质的培[J],柳州职业技术学院学报，2006-6，第2页
[10] 陈安之，自己就是一座宝藏[M]，云南：云南教育出版社，2002-7，第33页
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