总务管理员的工作内容_总务部工作内容大全

其他范文 时间:2020-02-27 21:34:02 收藏本文下载本文
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总务管理员岗位职责

办理劳动保护业务,负责企业员工的劳动保护用品的购买和各种制服的发放工作。负责员工住宿安排、生活卫生保健、伙食供应及生活区防疫工作。负责员工生活区的管理和安全保卫工作。4 出入厂管理、警卫、勤务、厂区安全维护、异常情况的反映和处理。负责车辆管理,对车辆进行合理调配与调度、确保各部门用车需要和行车安全。6 厂区、宿舍环境清洁与维护。

厂区、宿舍区域及员工安全的保障。宿舍分配、水电管制、检查与员工进出的管理。

食堂管理的工作内容

总务管理员日常工作的重心是食堂管理,为员工提供可口的饭菜,其工作内容如下: 1 监督食堂人员的工作。合理调度食堂人员,做好协调工作,保证员工按时就餐。3 督促厨师对食堂烹调精耕细作,增加花色品种不断调剂以改善伙食。负责对食堂采购物品的复检,核对物品的价格、品质和数量,对采购的不良物品提出处理意见。5 制定每周菜谱。负责对炊具用品的申购、验收与维护。集中员工对伙食的意见,不断改善和调剂伙食。8 督导食堂饮食卫生和环境卫生,防止发生食物中毒。9 做好安全防范措施,定期消毒,保证食堂没有老鼠、苍蝇、蟑螂等害虫。完成本部门主管临时交办的任务。

宿舍管理的工作内容

宿舍是员工起居休息的场所,为了给员工创造一个良好的生活休息环境,总务管理员的宿舍管理工作内容如下:登记宿舍员工的进出。2 申购与验收宿舍用品。3 检查与维护宿舍内电器用品。4 记录与统计宿舍水表、电表的读数。5 检查与维护宿舍环境卫生清洁。6 维护宿舍区康乐设施。解决员工在住宿中遇到的问题。

物资财产管理的工作内容

总务管理员对物资财产的管理集中在对物资财产的编号造册、定期保养以及盘点统计,目的是减少物资财产的浪费和损耗,其工作内容如下: 1 物资财产的请购。2 物资财产存量的控制。物资财产存置分析与计划的制定。4 物资财产采购的控制与计划。5 物资财产的盘点与监督。6 物资财产的分配、发放与利用。7 物资财产的保管与维护。

厂区绿化与环境卫生管理的工作内容

良好的环境是提高员工工作效率的保证,总务管理员厂区绿化与环境卫生管理工作的主要内容有: 1 厂区绿化的初步总体规划。2 厂区绿化的初步设计。3 企业各区域绿化管理。4 企业厂区绿化管理。5厂区防污染种树选择 6 企业办公环境管理。7厂区环境保护管理。8厂区污染设施的处理。

9厂区固体、液体废弃物及噪音的控制。10厂区清洁卫生管理。

伙食组长的工作职责

伙食组长是员工食堂管理的重要执行者之一,一个企业的伙食是否良好,与其工作有相当大的关系。伙食组长的工作职责主要有:负责食堂烹调制作,增加花色品种。计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。协助总务管理员做好食堂工作,参与每周菜谱的制定。4 虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。5 保证员工能按时开饭。验收采购用料,核对数量及品质,并在发票上签字。7 搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止出现食物中毒。协助总务管理员做好安全防范工作,定期消毒。9 完成总务管理员临时交办的其他任务。

宿舍管理员的工作职责督导员工清洁宿舍,检查宿舍来访人员,维护宿舍安全卫生。热心为员工服务,协助员工解决住宿中遇到的问题。3 管理宿舍的水、电及电器用具,保障员工正常的生活。4 做好清洁工的工作调度,督导清洁工搞好宿舍环境卫生,定期检查卫生情况。遇到员工急病等突发事件,及时与保安一起将病者送往医院,有问题及时向总务主管报告。负责宿舍用品、清洁用品的申购、验收、以及宿舍用品的保管与发放。员工来访亲属的住宿安排。8 宿舍娱乐设施的管理。9厂区定期消毒的联系。定期组织室长对员工宿舍卫生进行检查评比。

宿舍保安的工作职责

宿舍保安的工作职责主要有:维护宿舍及餐厅秩序,制止员工的违纪行为。2 维护宿舍范围内人员及财物的齐全,预防各种灾害事故的发生。对来访人员有礼貌地进行验证登记,防止不安全的人员进入宿舍区内。协助宿舍管理员处理宿舍突发事件,有问题及时向上级报告。协助宿舍管理员做好来访留宿人员的安排。6 定期检查宿舍消防设施及其维护工作。7 员工外来亲友的餐卷管制。完成总务管理员临时交办的其他任务。

司机的工作职责

司机的工作职责主要有:负责公务车的安全、保养与维护工作。协助宿舍保安或宿舍管理员做好突发事件的用车工作。3 车辆维修事宜。4 根据派车单进行用车。5 每日填写行车日志。

总务采购员的工作职责对食堂用料、炊具、宿舍用品、厂服、清洁用品、机电零配件、油料、保安用品、表单及其他总务用品的采购。供应商基本资料的建立与完善,商品价格的建档及安全库存的设定。3 外包工程的发包。厂房租赁合约的签订与建档。5 厂区定期消毒工作。6 办理订票事宜。不定期地了解各种采购物品的价格起伏状况,并做好统计记录。

食堂管理的内容与方法

食堂的管理内容

食堂的计划管理、价格管理、质量管理、技术管理、卫生管理等是员工食堂管理的基本内容。计划管理。计划管理是食堂管理的关键一环,主要针对采购、销售等活动制定计划。通过制定计划,可将食堂各个工作环节密切地协调起来,按照各自计划,分工合作,有条不稳地完成任务。价格管理。员工食堂必须按质论价,实行保本经营。对食品的成本要认真核算,不能漫天要价。同时,要经常对食品价格进行监督检查。质量管理。总务管理员要了解食品的质量标准,搞好配套服务设施的质量管理工作,如设置好餐桌、椅子、方碗厨、洗碗池等,使员工就餐方便。技术管理。总务管理员要充分发挥食堂工作人员的技术,使其制作优质美味的食品,满足领导、员工的需要。5 卫生管理。食品是否卫生直接关系到就餐员工的身体健康,对他们的工作积极性有很大影响,同时,也关系到企业的工作任务能否顺利完成。

食堂卫生管理由原料到成品实行“四不”制度,即:食堂采购员不买腐烂变质的原料;报关员不收腐烂变质的原料;加工人员不用腐烂变质的原料;服务人员不出售腐烂变质的食品。2 成品实物存放实行“四隔离”,即:生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂物、药品隔离;食品与天然冰隔离。3 食具实行“四过关”,即一洗、二刷、三冲、四消毒。4 食堂环境卫生采取“四定”办法,即定人、定物、定时、定质量,划片分工、包干负责。个人卫生做到“四勤”,即:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服;勤换工作服。同时,还要对食堂的工作人员做好健康检查工作。

食堂的外包管理

食堂外包的流程调查承包商。承包商必须有食堂外包经验,最好是目前有承包的食堂可供企业作实地调查,调查的项目应包括:(1)承包商的能力。

(2)外包餐厅的卫生饭菜质量。

(3)外包厂就餐员工对外包满意度调查。(4)承包商目前承包的合同复印件。(5)承包商的采购途径。

试承包经营。确定好承包商以后,总务管理员便可向企业领导请示外包的日期,然后通知外包商做好试承包经营准备。主要目的一是考核承包商经营的诚信度,二是了解员工对外包试行的意见。双方外包试行期签订,但至少需要2个月,才可以对承包商的实力做出评估。外包试行合同如下:(见第二个word档)

食堂原材料管理

坚持采购原则

食堂应区别原材料性质,坚持勤进快销,以销定进,以进促销的原则。对货源比较充裕的地区,坚持以销定进的原则,需要多少,就购入多少。对一些性质相近又可以互相代替使用的,采取以进促销的原则。对市场紧缺的原材料,尤其是干货原料,要适当储备,以保证加工、营业和员工生活改善的需要。坚持比质比价,择优进货。

广集货源,多渠道进货

食堂使用的粮、油、糖、肉、蛋等主要原材料,要纳入采购计划。某些鲜活食品,可与产地挂钩,直接组织进货;零星小水产、小食品、调味料以及野味原料等可与个体商贩联购,或挂牌收购。

宿舍时间管理

员工宿舍的时间管理包括:作息时间、外出时间、外宿时间、用餐时间及洗澡时间等。

1作息时间。入住者的作息时间为:起床x时x分,就寝x时x分。外出时间。入住者的外出时间为从上午x时至下午x时。因特殊情况,在指定时间外外出时,应向管理员报告。3 外宿时间。入住者外出时,应事先将外出地和预计天数报告给管理员。用餐时间。入住者原则上应在食堂用餐,用餐时间为: 早餐:上午x时x分至x时x分。午餐:上午x时x分至下午x时x分。晚餐:下午x时x分至x时x分。洗澡时间。入住者的洗澡时间为下午x时x分至晚上x时x分。

宿舍行为规范服从宿舍管理员的管理、派遣与监督。室内禁止烧煮、烹调或私自接拉电线及装接电器。3 室内不得使用或存放危险品及违禁物品。4 起床后须叠齐个人的棉被、垫被。

5烟灰、烟蒂不得丢弃在地上,烟灰缸及易燃物品不得放置于寝室。换洗衣物不得堆积于室内,其余的衣、鞋必须收入柜内。7 洗晒衣物须按指定位置晾晒。使用电视、收音机、声音不得太大,以免妨碍他人休息。9 就寝后不得有影响他人睡眠的行为。宿舍不得留宿外人或亲友,如外人拜访应登记姓名关系及进出时间。夜间最迟应于23时前返回宿舍,否则应向宿舍管理员报备。贵重物品应保管好,如有丢失个人负责。13 不得在墙壁、橱柜上随意张贴字画。14 废弃物、垃圾等应集中于指定场所倾倒。15 各房间的清洁由入住者轮流清洁整理。16 对水、电、煤气的使用,应遵照规定使用。不得于床上抽烟,不得在宿舍内聚餐、赌博、喝酒等。

宿舍违规管理

入住者有下列情况之一,不但取消入住权(退宿),并呈报管理部门处理:不服从宿舍管理员或室长的监督、指挥者。2 在宿舍赌博、打麻将、斗殴者及酗酒者。3 蓄意破坏公用物品或设施者。擅自于宿舍内接待异性客人或留宿外人者。5 经常妨碍宿舍安宁、屡教不改者。6 违反宿舍安全规定者。7 无正当理由经常外宿者。8 有偷窃行为者。

宿舍退房管理员工在下列情况下,必须在3日内退房。①不具备公司职工身份者。②不再是单身者。

③违反本规定,被公司认为不适宜再住宿舍者。④无正当理由,x个月以上不交房费者。⑤公司出于某种考虑,命令其退房者。

2退房手续。入住者退房时,需将宿舍清扫干净,返还所有借用品,经宿舍管理员清点检查后,填写退房申请表。3 无条件退房。入住者若无正当理由,必须在指定时间内无条件退房。迁出员工应将使用的床位、物品、抽屉等清理干净所携出的物品,应先经宿舍管理员检查。

宿舍卫生安全管理公共卫生。入住者应注意公共卫生,努力保持浴室厕所清洁。2环境卫生。入住者应几级参加或配合定期大扫除,努力保持宿舍内部清洁。保健卫生。入住者应养成良好的个人生活习惯,注意个人健康,定期接受公司举行的健康检查。积极配合统一的防疫消毒活动。4 患病。入住者患病时,应及时向宿舍管理员报告。传染病。入住者患传染病时,应迅速与宿舍管理员联系,并听从其具体安排。防火防灾。入住者应特别注意防火安全,在使用电器和煤气时,必须严格遵守操作规定。应急措施。一旦出现火灾等紧急情况,入住者应迅速与宿舍管理员联系,并及时采取应急措施。安全须知。不得在走廊、楼梯、出入口和紧急出口处堆放杂物。要熟练掌握消防器材和安全装置的使用方法。

9要定期对入住者、服务人员进行安全教育。对宿舍的锅炉工、电气工进行专业安全技术培训,经考核合格后,才能上岗操作。要制定安全责任制,明确规定住宿管理人员、服务人员、设备操作者的安全责任和权利;要坚持安全检查制度,定期检查安全责任制落实情况和班

组安全活动的开展情况,定期检查机电设备和建筑设施的安全状况,发现隐患,及时处理。要严格执行治安管理各项规章制度,加强综合治理。要加强门卫管理,建立健全暂住人口、会客登记制度;传达员、服务人员要严格贯彻宿舍管理的各项制度,做好交接班记录;要与治安保卫部门和员工所在的部门配合,加强宿舍秩序管理,防止酗酒闹事、打架斗殴、赌博盗窃、等现象的发生。

第一条第二条第三条第四条

(一)(二)

(三)(四)员工宿舍管理制度

本公司分配宿舍,原则上为上下班单程距离30公里上或无本公司交通车所经路线的单身从业人员。

从业人员申请宿舍,应填具宿舍分配申请单,交由主管核准后送总务部登记并听候分配。

从业人员接到宿舍分配通知后,应于限期内迁入居住,逾期视为期权。

为保证宿舍安全与卫生,特规定下列各项制度以让员工共同遵守。

保护建筑物,爱惜附属水电及安全设备和各种家具。节约使用水、电。

宿舍就寝时间不超过23时为原则,23时熄灯后,不得有妨害他人休息的行为。

宿舍内不得有酗酒、赌博或有伤风化的行为(23时后不得在娱乐室活动)。

(五)宿舍内不得存放违禁及易燃物品。

(六)宿舍内一律禁止煮食,并不得私自使用电炉、酒精炉等,以保证安全。

(七)宿舍内不得有剧烈的活动、喧哗或者使用器具造成噪音等扰

(八)第五条 第六条 第七条 第八条 第九条 第十条 乱他人及附近安宁的行为。

其它有关自治规定。

总务部经常派管理员视察宿舍,住宿舍者须听从有关安全公益等的指导。

为有效推行本制度,由入住人互相推选各室室长、自治干事。住宿人的私有财物,应各自保管,如有遗失,应速报室长及总务管理员。

住宿人员下班后除在餐厅、康乐室、球场进餐及娱乐外,不得任意在工厂或办公大楼游荡。

有关住宿人员外出或其他自治规定,须由自治干事另定,并须另行报备总务部,以利查办。

从业人员离职时,应于离职时迁出宿舍,并于离舍三天前通知总务部,并由该部派管理员点收接管,否则以移交未清论处。

第十一条

入住人倘若违反上述有关规定,视其情节轻重,依照本公司有关规定给予惩罚或取消入住权。

第十二条

本制度经呈准后公布实施。

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