大蒜素、大蒜多糖生产项目可行性研究报告由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“大蒜素提取项目可研”。
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大蒜素、大蒜多糖生产项目可行
性研究报告
大蒜素（Allicin）是从葱科葱属植物大蒜（Allium Sativum）的鳞茎（大蒜头）中提取的一种有机硫化合物，也存在于洋葱和其他葱科植物中。学名二烯丙基硫代亚磺酸酯。大蒜素是一种广谱抗菌药，具有消炎、降血压、降血脂等多种生物学功能。另外，大蒜素用于畜牧和水产养殖，可以明显提高生产性能，降低发病率，减少死亡率，增加养殖效益。
大蒜素为淡黄色油状液体。沸点80-85℃（0.2kPa），相对密度1.112（20/4℃），折光率1.561。具有强烈的大蒜臭、味辣。不溶于水，与乙醇、乙醚、苯、氯仿互溶。水溶液呈微酸性水中溶解度2.5%(质量)(10℃)，其水溶液pH值为6.5。对酸稳定，对热碱不稳定。蒸馏时分解。静置时有油状沉淀物产生。不稳定，23℃时可在16小时内分解。
大蒜多糖是从大蒜中提取的有效活性成分,属于菊糖类的果聚糖,国内研究证实,大蒜多糖具有抗氧化、抗病毒、调解血脂、降低血糖、增强人体免疫力、治疗病毒性心肌炎、改善CCL4造成的肝损伤等作用。是非常具有开发前景的药物和保健食品。
大蒜多糖的功能大蒜多糖的功能大蒜多糖的功能大蒜多糖的功能
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1，作为类菊糖作用 大蒜多糖属于菊糖类的果聚糖，也应当与菊糖一样，具有类菊糖的一般作用。究己经表明，果聚糖具有抗癌、免疫调节、降低胆固醇、调节肠道微生物生态的组成、增生双歧杆菌和乳酸杆菌、预防龋齿，预防和治疗便秘，促进钙的吸收等功能性作用。
2，保肝护肝作用 大蒜多糖能明显降低肝炎模型小鼠血清和肝组织中谷丙转氨酶（GPT）和谷草转氨酶（GOT）的活力，对急性化学性肝炎具有抗炎保肝作用。
3，抗氧化作用 大蒜多糖能够有效提高机体抗氧化机能，对 ConA 所致的免疫性肝损伤有一定保护作用，并且在一定范围内存在着量效相关性。
4，抗病毒作用 有研究表明，大蒜多糖在培养细胞中可抑制 HBsAg 的分泌，即大蒜多糖可体外抗乙肝病毒，并随药物浓度增加而抑制率增高。
5，保护心肌作用 实验人员利用大蒜多糖对注射了柯萨奇病毒 B3的小鼠进行治疗，结果表明：大蒜多糖对 实验性小鼠病毒性心肌炎具有治疗作用。
6，增强免疫力 研究发现，大蒜多糖可通过增加对 T 淋巴细胞、B 淋巴细胞和巨噬细胞的活力而增强机体免疫系统的功能，说明大蒜多糖具有提高机体免疫力的功效。
7，抗肿瘤作用 大蒜多糖能通过诱导细胞凋亡的方式有效地抑制人肝癌 细胞的生长，达到其抗肿瘤的目的。
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8，抗凝血作用 大蒜粗多糖及其分离组分 GPiv 能显著延长人体血浆的活化部分凝血活酶时间（APTT）值，通过影响内源性凝血系统发挥抗凝血作用。
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可行性研究报告大纲（具体可根据客户要求进行调整）第一章 大蒜素、大蒜多糖生产项目总论 1.1大蒜素、大蒜多糖生产项目概况
1.1.1大蒜素、大蒜多糖生产项目名称
1.1.2大蒜素、大蒜多糖生产项目建设单位
1.1.3大蒜素、大蒜多糖生产项目拟建设地点
1.1.4大蒜素、大蒜多糖生产项目建设内容与规模
1.1.5大蒜素、大蒜多糖生产项目性质
1.1.6大蒜素、大蒜多糖生产项目总投资及资金筹措
1.1.7大蒜素、大蒜多糖生产项目建设期 1.2大蒜素、大蒜多糖生产项目编制依据和原则 1.2.1大蒜素、大蒜多糖生产项目编辑依据
1.2.2大蒜素、大蒜多糖生产项目编制原则
1.3大蒜素、大蒜多糖生产项目主要技术经济指标
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1.4大蒜素、大蒜多糖生产项目可行性研究结论
第二章 大蒜素、大蒜多糖生产项目背景及必要性分析 2.1大蒜素、大蒜多糖生产项目背景
2.1.1大蒜素、大蒜多糖生产项目产品背景
2.1.2大蒜素、大蒜多糖生产项目提出理由
2.2大蒜素、大蒜多糖生产项目必要性
2.2.1大蒜素、大蒜多糖生产项目是国家战略意义的需要
2.2.2大蒜素、大蒜多糖生产项目是企业获得可持续发展、增强市场竞争力的需要
2.2.3大蒜素、大蒜多糖生产项目是当地人民脱贫致富和增加就业的需要
第三章 大蒜素、大蒜多糖生产项目市场分析与预测
3.1产品市场现状
3.3市场形势分析预测
3.4行业未来发展前景分析
第四章 大蒜素、大蒜多糖生产项目建设规模与产品方案
4.1大蒜素、大蒜多糖生产项目建设规模 4.2大蒜素、大蒜多糖生产项目产品方案
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4.3大蒜素、大蒜多糖生产项目设计产能及产值预测
第五章 大蒜素、大蒜多糖生产项目选址及建设条件
5.1大蒜素、大蒜多糖生产项目选址
5.1.1大蒜素、大蒜多糖生产项目建设地点
5.1.2大蒜素、大蒜多糖生产项目用地性质及权属
5.1.3土地现状
5.1.4大蒜素、大蒜多糖生产项目选址意见
5.2大蒜素、大蒜多糖生产项目建设条件分析
5.2.1交通、能源供应条件 5.2.2政策及用工条件
5.2.3施工条件
5.2.4公用设施条件 5.3原材料及燃动力供应
5.3.1原材料 5.3.2燃动力供应
第六章 技术方案、设备方案与工程方案 6.1项目技术方案
6.1.1项目工艺设计原则 6.1.2生产工艺
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6.2设备方案
6.2.1主要设备选型的原则 6.2.2主要生产设备 6.2.3设备配置方案 6.2.4设备采购方式 6.3工程方案
6.3.1工程设计原则
6.3.2大蒜素、大蒜多糖生产项目主要建、构筑物工程方案
6.3.3建筑功能布局 6.3.4建筑结构
第七章 总图运输与公用辅助工程 7.1总图布置
7.1.1总平面布置原则
7.1.2总平面布置 7.1.3竖向布置
7.1.4规划用地规模与建设指标 7.2给排水系统
7.2.1给水情况
7.2.2排水情况
7.3供电系统
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7.4空调采暖
7.5通风采光系统
7.6总图运输
第八章 资源利用与节能措施
8.1资源利用分析
8.1.1土地资源利用分析 8.1.2水资源利用分析
8.1.3电能源利用分析
8.2能耗指标及分析 8.3节能措施分析
8.3.1土地资源节约措施 8.3.2水资源节约措施
8.3.3电能源节约措施
第九章 生态与环境影响分析
9.1项目自然环境
9.1.1基本概况
9.1.2气候特点
9.1.3矿产资源
9.2社会环境现状
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9.2.1行政划区及人口构成 9.2.2经济建设
9.3项目主要污染物及污染源分析 9.3.1施工期 9.3.2使用期
9.4拟采取的环境保护标准 9.4.1国家环保法律法规 9.4.2地方环保法律法规 9.4.3技术规范
9.5环境保护措施
9.5.1施工期污染减缓措施 9.5.2使用期污染减缓措施
9.5.3其它污染控制和环境管理措施
9.6环境影响结论
第十章 大蒜素、大蒜多糖生产项目劳动安全卫生及消防
10.1劳动保护与安全卫生
10.1.1安全防护 10.1.2劳动保护 10.1.3安全卫生 10.2消防
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10.2.1建筑防火设计依据
10.2.2总面积布置与建筑消防设计 10.2.3消防给水及灭火设备 10.2.4消防电气 10.3地震安全
第十一章 组织机构与人力资源配置
11.1组织机构
11.1.1组织机构设置因素分析 11.1.2项目组织管理模式
11.1.3组织机构图
11.2人员配置
11.2.1人力资源配置因素分析 11.2.2生产班制 11.2.3劳动定员
表11-1劳动定员一览表
11.2.4职工工资及福利成本分析
表11-2工资及福利估算表 11.3人员来源与培训
第十二章 大蒜素、大蒜多糖生产项目招投标方式及内容
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第十三章 大蒜素、大蒜多糖生产项目实施进度方案
13.1大蒜素、大蒜多糖生产项目工程总进度
13.2大蒜素、大蒜多糖生产项目实施进度表
第十四章 投资估算与资金筹措
14.1投资估算依据
14.2大蒜素、大蒜多糖生产项目总投资估算
表14-1大蒜素、大蒜多糖生产项目总投资估算表单位：万元14.3建设投资估算
表14-2建设投资估算表单位：万元
14.4基础建设投资估算
表14-3基建总投资估算表单位：万元
14.5设备投资估算
表14-4设备总投资估算单位：万元
14.6流动资金估算
表14-5计算期内流动资金估算表单位：万元
14.7资金筹措
14.8资产形成第十五章 财务分析
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15.1基础数据与参数选取
15.2营业收入、经营税金及附加估算
表15-1营业收入、营业税金及附加估算表单位：万元 15.3总成本费用估算
表15-2总成本费用估算表单位：万元
15.4利润、利润分配及纳税总额预测
表15-3利润、利润分配及纳税总额估算表单位：万元 15.5现金流量预测
表15-4现金流量表单位:万元 15.6赢利能力分析
15.6.1动态盈利能力分析
16.6.2静态盈利能力分析
15.7盈亏平衡分析
15.8财务评价
表15-5财务指标汇总表
第十六章 大蒜素、大蒜多糖生产项目风险分析 16.1风险影响因素
16.1.1可能面临的风险因素 16.1.2主要风险因素识别
16.2风险影响程度及规避措施
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16.2.1风险影响程度评价
16.2.2风险规避措施
第十七章 结论与建议
17.1大蒜素、大蒜多糖生产项目结论 17.2大蒜素、大蒜多糖生产项目建议
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