客房复习题2由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“客房复习题”。
客房复习题-2
如何理解A guest’sname is music to his ears ？
客房房间及卫生间清扫的“十字诀”各是什么？
创建绿色饭店有哪几点基本要求？
客房“十无和六净”
现代化客房设备设施有哪些发展趋势？
计划卫生
绿色饭店5R原则
客房部行之有效的培训方法有哪些?
客房用品配备有几项基本原则？
卫生间五大件都有些什么？
住店客人突然得急病该如何处理？
目标激励就是通过确立工作目标来激励员工。合理的目标能激发员工的工作动机，规定其行为方向；能够激发员工奋发向上、勇往直前的斗志。作为客房管理者应合理设定对员工有尽可能大的激励作用的目标。以下方面能使目标有激励作用。
在客房管理中，运用奖惩激励方法，必须注意以下哪几点？
客房商品的特性有哪些？
优质服务由那几部分的组成？
污渍的种类
1．水基污渍
2．油脂类污渍
3．油基色素渍
4.果酸色素渍
5．蛋白质类污渍
客衣纠纷的处理
对于客衣纠纷，要在查清原因、掌握事实的基础上区别不同情况进行处理。凡属客衣洗涤过程中由饭店方面的原因引起的客衣丢失、洗坏、染色及熨烫质量差等客衣纠纷，应主动承担责任，该赔偿的赔偿，该修补的修补，该回收的回收，该回烫的回烫。若需赔偿，赔偿费最高不超过洗衣费的10倍，具体数量可由双方根据具体情况协商解决。凡属客人或客人衣物本身原因引起的洗坏、口袋物品丢失、污迹洗不掉等客衣纠纷，饭店不负责赔偿。整个处理过程应做到友好协商，事实清楚，原因明确，处理得当，让客人满意。
单元测试一 客房部概述一、填空题1.酒店的基本功能是向________________，满足其旅居生活基本需要。2.客房是酒店的基本设施和存在的基础，又是__________和_____________的重要......
客房服务员理论知识复习题 一、单选题1．客房内所配备的客用物品，要以客房的类别和( A )为依据。A、档次B、数量C、规格D、质量 2．易耗品替换项目表是供日常发放( A )，检查和培训......
1.小整服务答：主要是整理客人午睡后的床铺，必要时补充茶叶、热水等用品，使客房恢复原状；有的饭店还规定对有午睡习惯的客人，在其去餐厅用餐时应迅速给客人开床，以便客人午休等等。......
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