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保健酒行业将向标准化、专业化迈进(引题)
“中国保健酒联盟”在劲牌公司挂牌成立(主标题)
经过近两年的精心筹备，5月8日上午，“中国保健酒联盟”正式在劲牌公司挂牌成立。这意味着中国保健酒行业将向行业标准化、市场规范化和行业自律的方向迈出了里程碑式的一步。当天，黄石市委副书记、市长杨晓波与中国酒业协会理事长王延才、劲牌公司董事长吴少勋共同为保健酒联盟成立揭牌。
中国保健酒联盟由“中国酒业协会”联合劲牌公司共同倡导成立，劲牌公司董事长、总裁吴少勋出任保健酒联盟理事长，中国酒业协会果露酒分会秘书长王祖明出任副理事长。劲牌有限公司；浙江致中和酒业有限公司；海南椰岛（集团）股份有限公司；五粮液集团保健酒有限责任公司；山西省杏花村汾酒集团；上海冠生园华佗酿酒有限公司；广西梧州龙山酒业有限公司；广东顺德酒厂有限公司等保健酒理事会成员为联盟首批成员。
保健酒溯源到药酒，至今已有四千多年历史。中国民间自古就有着自泡药酒的习惯，随着技术的发展进步，药酒逐步演变为当前现代化的保健酒。随着社会生活水平的提高，人们的保健意识明显提升，整个社会的饮酒趋势逐步向低度化、健康化发展，而保健酒所代表的健康、文明、理性的消费观念逐渐深入人心。
当下，国内的保健酒企业很多，保健酒企业目前约有 300 多家。大部分企业的规模都还很小，品种良莠不齐。保健酒产品没有统一的技术标准，生产工艺差异较大。这些企业还在采取传统的浸泡工艺，容易导致产品存在安全和功能隐患，不利于消费者的健康，而且产品同质化现象很严重。保健酒市场无序，行业缺乏自律。84.7% 的保健酒仍然在产地范围内运作，无法实现跨区销售，发展相对滞后。此外，有许多保健酒产品存在夸大宣传的情况，容易误导消费者，导致大部分消费者对保健酒产品缺乏信任度，有重蹈保健品行业发展混乱、信任缺失的危险，行业发展迫切需要自律，塑造良好的行业形象。
而保健酒联盟的核心任务之一，就是“加强保健酒行业共性技术研究，制定、推行保健酒技术规范、标准”。
中国酒业协会理事长王延才分析认为，中国保健酒市场仍然处于起步阶段，保健酒企业虽多，但参差不齐，大部分企业规模都还很小，发展缓慢，市场影响力小，产品的特性少，共性少，发展很不均衡，缺乏行业的方向性引导，保健酒联盟的成立，不仅有助于行业专业化发展，更好的整合保健酒行业企业力量，还可以集中力量研究保健酒行业发展共性问题，规范行业规章制度、技术标准，提升保健酒企业及行业知名度和知晓度，推动保健酒产业健康持续发展。
劲牌公司早在 20 世纪 80 年代就首先提出了“保健酒”概念，通过三十多年来的专心经营，在保健酒产品技术和生产工艺方面达到了国内领先水平，已经成长为保健酒行业的龙头企业。以“中国劲酒”为代表的保健酒产品具有较强的行业标杆效应，市场份额处于行业领先地位，联盟的秘书处设立在劲牌公司，是因为劲牌公司无论产品产量还是技术研发都走在了行业的前面，其次劲牌的发展理念始终认为“保健酒行业做大做强不能光靠劲牌一家企业，必须带动其他企业都发展了，才能把保健酒的蛋糕做大”能更好的为行业企业服务，促进保健酒行业的有序发展。劲牌公司董事长吴少勋介绍，保健酒行业的发展，前途是光明的，道路是曲折的，成立保健酒联盟，目的不在于保健酒联盟本身，而是将它作为一个台阶，通过行业企业的共同努力，使保健酒跻身于中国的第六大酒种，这也是我们长远的目标，通过保健酒联盟，促使保健酒行业专业化发展，进一步规范行业规章制度，明确行业标准，同时为保健酒行业企业搭建一个经验共享平台，促进技术交流，整合各方资源，把保健酒行业共同做强、做大。
劲牌公司将认真履行好联盟秘书处的工作职责，充分听取联盟企业的要求和需求，发挥好联盟秘书处的作用，切实为保健酒企业做好相关服务工作。(邱云)（字数：1575）
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