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禽流感来了
禽流感自03年底暴发，肆虐亚洲十个国家和地区，不仅威胁动物、食品安全和人类健康，而且给家禽养殖业及其相关行业，诸如加工、贸易、餐饮甚至旅游业，带来了极大的冲击。联合国粮农组织二十五日的一份声明显示，禽流感的蔓延已经导致约一亿只家禽被扑杀或病死，其中越南和泰国数量最多，各有三千六百万只；二十余人已被确诊死于禽流感病毒。高致病性禽流感往往突然爆发，无任何临床症状而死亡。病程稍长可见精神委顿、不食、衰弱、羽毛松乱，头翅下垂，鸡冠和肉髯呈暗紫色，头部水肿，结膜肿胀发炎，鼻腔内有粘性分泌物，病鸡常摇头，呼吸困难。有些病例出现下痢和神经症状，抽搐，运动失调，瘫痪和半瘫痪，失明。
如何采集和运送禽流感病理样品：
禽流感病理样品一般应在感染初期或发病急性期从死禽或活禽采取。死禽采集气管、肺脏、肝脏、肾脏、脾脏、泄殖腔等组织样品。
活禽用大小不等的灭菌棉拭子涂擦喉头、器官或泄殖腔，带有分泌物的棉拭子放入每毫升含有１０００国际单位青霉素、２０００微克链霉素、ＰＨ７．２至７．６的肉汤中，无肉汤时可用Ｈank's液或２５％至５０％的甘油盐水。粪便或泄殖腔棉拭子所用抗生素浓度应提高。
此外，采集的样品若在４８小时内进行检查，可保存于４摄氏度，否则应放在低温条件下保存（零下７０℃贮存最好）。
在禽流感防治方面公众应该注意的问题
1.远离家禽的分泌物，尽量避免触摸活的鸡、鸭等家禽及鸟类。
2.保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用抽气扇保持空气流通。
3.保持地面、天花板、家具及墙壁清洁；确保排水道去水顺畅；使用可清洗的地垫，避免使用难以清理的地毯。
4.吃禽肉要煮熟煮透。
而养殖场方面则应采取以下综合性措施以预防高致病性禽流感：
1、养殖场要远离居民区、集贸市场、交通要道以及其他动物生产场所和相关设施。
2、对周围的环境、孵化厅、鸡舍笼具、工作人员的衣帽和鞋等以及过往厂区的车辆进行严格的消毒。
3、不从疫区引进种蛋和种禽，严禁一切外来人员进入动物养殖场区。
4、在养殖场中设置专门供给工作人员出入的通道，对工作人员及其常规防护物品进行可靠的清洗及消毒。
5、采取全进全出的饲养模式，杜绝鸟类与家禽的接触。
人禽流感
到04年2月初为止全球共发现39例人禽流感病例，其中28例死亡，致死率非常高。临床症状
一般为1～3天，通常在7天以内。急性起病，早期表现类似普通型流感。主要为发热，体温大多持续在39℃以上，热程1～7天，一般为3～4天，可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛和全身不适。部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。重症患者
病情发展迅速，可出现肺炎、急性呼吸窘迫综合征、肺出血、胸腔积液、全血细胞减少、肾功能衰竭、败血症、休克及Reye综合征等多种并发症。
临床上应注意与流感、普通感冒、细菌性肺炎、传染性非典型肺炎(SARS)、传染性单核细胞增多症、巨细胞病毒感染、衣原体肺炎、支原体肺炎等疾病进行鉴别诊断。病原
人禽流行性感冒(以下称人禽流感)是由禽甲型流感病毒某些亚型的毒株引起的急性呼吸道传染病。1997年5月，我国香港特别行政区1例3岁儿童死于不明原因的多脏器功能衰竭，同年8月经美国疾病预防和控制中心以及世界卫生组织(WHO)荷兰鹿特丹国家流感中心鉴定为禽甲型流感病毒H5N1引起的人类流感，这是世界上首次证实禽甲型流感病毒H5N1感染人类。之后相继有H9N2、H7N7亚型感染人类和H5N1再次感染人类的报道。禽流感病毒属甲型流感病毒,呈多形性，其中球形直径80～120nm，有囊膜。依据其外膜血凝素(H)和神经氨酸酶(N)蛋白抗原性的不同，目前可分为15个H亚型(H1～H15)和9个N亚型(N1～N9)。甲型流感病毒除感染人外，还可感染猪、马、海洋哺乳动物和禽类。感染人的禽流感病毒亚型主要为H5N1、H9N2、H7N7，其中感染H5N1的患者病情重，病死率高。
(一)传染源主要为患禽流感或携带禽流感病毒的鸡、鸭、鹅等家禽,特别是鸡；但不排除其它禽类或猪成为传染源的可能。
(二)传播途径主要经呼吸道传播，通过密切接触感染的禽类及其分泌物、排泄物，受病毒污染的水等，以及直接接触病毒毒株被感染。目前尚无人与人之间传播的确切证据。
(三)易感人群一般认为任何年龄均具有易感性，但12岁以下儿童发病率较高，病情较重。与不明原因病死家禽或感染、疑似感染禽流感家禽密切接触人员为高危人群：
发病前1周内曾到过禽流感暴发的疫点，或与被感染的禽类及其分泌物、排泄物等有密切接触者，或从事禽流感病毒实验室工作人员。目前不排除与禽流感患者有密切接触的人有患病的可能。
目前对禽流感患者的治疗与普通流感治疗基本相同，应尽早休息和住院治疗，多喝水、高热时服用解热镇痛药物。儿童避免使用阿司匹林。密切观察病情，及时发现和处理各种并发症。
预防禽流感的消毒措施
据全国防治高致病性禽流感指挥部办公室介绍,禽流感病毒在外界环境中存活能力较差,只要消毒措施得当,常用的醛类、含氯消毒剂、酚类、氧化剂、碱类等消毒剂,均可将环境中的病毒杀死。
禽流感病毒对热比较敏感，65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。病毒在粪便中可存活1周，在水中可存活1个月，在PH
病毒在直射阳光下40～48小时即可灭活，如果用紫外线直接照射，可迅速破坏其传染性。
禽流感尤其是高度致病性禽流感的爆发，会给养禽业和农民们带来极大的灾害。例如，１９８３～１９８４年美国爆发了高度致病性禽流感，主要发生在宾西法尼亚州，有１７００万只鸟死亡，经济损失高达６５００万美元。在发展中国家，由于养禽业是一个重要的经济来源，也是重要的食物来源，禽流感的发生会带来更大的灾害，使农民和他们的家庭遭受巨大经济损失。
现在的情况可能会引起人类再次的流感大流行。科学家知道当一个人同时感染禽流感和
人流感时，禽类和人类流感病毒可以交换基因。这种人体内基因交换的过程可以产生全新的流感病毒株，对此人类几乎没有天然免疫力。此外，虽然现有疫苗每年都要研制以便涵盖现流行病毒株，在流行季节为人类提供保护，但是这些疫苗对全新的流感病毒则不会有效。如果新的病毒含有足够的人类基因，就会发生人与人之间的传播，而不只限于鸟类传播给人类。当发生这种情况时，就会出现新的流感爆发。最令人担忧的是人与人之间的传播，会导致有高度死亡率的严重疾病持续发生。
１９１８～１９１９年的流感大流行时就发生了这种情况，当时出现了全新流感病毒亚型，并在四到六个月内出现全球传播。此后的两年内出现几次流感反复，引起４０００万到５０００万人死亡。
禽流感对我国经济的影响
2003年“SARS”影响了我国畜牧业生产的增长幅度和农民畜牧业生产收入。2004年伊始，在亚洲禽流感严重爆发，自从周边国家禽流感确诊开始，中国就进入了高度戒备状态，但仍然未能幸免于难。2004年1月26日，我国公布湖北武穴、湖南武冈出现第一起疑似禽流感疫情，随后，疫情不断扩散，截至2004年2月19日，我国先后有16个省市自治区发生禽流感。2004年受禽流感影响，我国家禽产品出口损失至少2亿美元。
鉴于我国对禽流感严防死守，且措施得当，又有成功控制“SARS”的经验，因此，我国禽流感虽然发病区域较广，但总体来讲发病范围小，且集中在农村地区，呈散发，未见强致病性毒株；此外，禽流感不同于“SARS”，它主要危害禽类生产，波及畜产品整体生产形势。因此，禽流感对我国的影响主要表现在对畜牧业生产及其相关产业特别是家禽饲养及相关产业冲击以及农民畜牧业收入上。
禽流感爆发伊始，大多数农民刚刚摆脱或正在摆脱“SARS”影响。“SARS”不直接危害动物生命，只是在主观上降低了公众畜产品消费信心。
而禽流感则是致禽死亡的高致病性病毒疾病，直接危害养禽业，病鸡死亡和扑杀疫区内非染病家禽，造成家禽数量上的损失。疫区内在一定时间不能继续饲养，使恢复生产无限期滞后，这些影响对家禽生产是致命的打击。禽流感人畜共患，国外不断传来人体因感染禽流感而死亡的报道，加剧了公众对家禽及其产品消费的抵触情绪，而且这种情绪将会被放大到很长一段时间，禽流感对家禽饲养业的打击是全方位的，禽流感疫情成为继SARS之后对我国畜牧业生产和公众消费信心的再次打击。即使疫情过去，家禽业生产消费恢复也需要时日。关于禽流感防治的思考
与非典同为动物源性疾病，缘何在亚洲尤为猖獗？相关专家解释，亚洲人口密度高、物资与人口流动较其他地区都高得多；而且亚洲人群对动物食品的需求量浩大，为满足食品需求，生产厂家有的在非健康环境下养殖动物，成了病毒形成与繁殖的温床。此外，至今人类对新发现的疾病还没有免疫抗体，尤其是从动物传播到人的疾病。
重视人的健康之时，也要重视动物的健康。改善动物养殖环境、加强运输、销售等方面的管理，是预防动物源性疾病的有效措施。尽管目前禽流感未发现人与人传播的迹象，但若状况持续下去，禽流感病毒将有可能变异，造成人与人的传播。为此，世卫组织需着力加强实力建设，尤其是体制、系统与人员建设。只有具备这些要素，成员国才能尽早发现、报告，尽早控制疫情。
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