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我当服务员
湖北考生
暑假期间，有一次别人在我家餐馆订餐，有十几桌，客人有点多，酒楼里的人手显得有些不够，于是妈妈就把我拉去当服务员。我也没什么不乐意，因为我本来是挺爱劳动的。不过以前我在酒楼都是帮忙收拾剩饭剩菜，或者做扫地、擦桌子之类清洁活，也挺随意，给别人上菜倒是头一回。
那天上午十一点钟左右，我就在店里弄清楚一些“注意事项”，然后分配任务，谁上哪几桌的菜。妈妈见我是新手，就让我给最靠近厨房的两桌上菜。不久，客人便都来了，主人也吩咐开始上菜。第一道菜是全家福，汤盛的满满的，端过去而不洒落难度很大。尤其是我，手难免不颤抖。我非常小心地把碗端到了桌子旁，有个中年妇女立马站起来接过我手中的菜，端到桌面上。另一桌我也就这样端上去了。不过，我注意到有的客人用一种惊异的眼光看着我。
第一道菜是牛肉，这道菜好办，为了提高效率，我两碗一起端，也很顺利。第三碗是炒黄瓜，汤有点多，碗口是波浪形的，汤很容易流出来的，当我伸长右手把盘子往第一桌上递时，左手不知不觉地倾斜了一点，汤洒在客人身上了！情况真是太糟糕了，我连忙向客人道歉，没想到我的礼貌换来的却是粗鲁的责备：“小小年纪不会端菜就别做服务员！”我是既有点伤心，又觉得委屈。哎！这服务业真是难做！
又端了几道普通的炒菜后，就上蒸食了。刚出笼的蒸肉，我没多想，端起两碗就走。1秒钟之后，我恨不得把碗摔到地上，然后捧一大把冰块，简直是太烫了，人的本能逼我扔掉碗，但我知道那样做的后果。我以最快的速度把碗放到了离我最近的一张空桌子上，我真不知道我是哪来的毅力忍受那种程度的烫。我就找来一个托盘来继续端，真是太折磨人了。
端菜之余，有时还要帮客人拿餐具，有时还要给客人拿饭盒，有时还要补充饭料或者茶水，还有时要给火锅添加酒精球„„非常忙碌，我在整个大厅里到处奔波，直到客人下席。端了二十多个菜后，我的两只手简直可洗下半盆菜油来，衣服上的汗几乎可拧出一桶，两腿软似棉花，腹中饥饿难耐，实在辛苦。
这次当服务员的经历让我体验到了从事于服务行业的劳动者的艰辛，体味到了其中的委屈、苦涩，懂得了忍耐和坚持，这些感悟将是我人生中的一笔宝贵的财富。
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