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美容院经营模式
第一章
美容院人才管理
1、美容院的竞争首先是人的竞争;
2、美容院销售业绩提高要经营顾客这个“人”的角色;
3、美容院产品要卖的顺利必须关注美容师这个“人”的角色;
4、美容院店长或老板自身经营指导又成为美容院经营成功失败的核心;
5、美容院人的角色占据了美容院经营的重中之重;
第一节
店老板工作范畴
目前许多美容院的投资者经常直接经营美容院,成为美容院的院长。我在这里称呼的院长同时也是指美容院投资者——老板。
一、院长要有美容院发展思想;
二、长要有经营美容院是经营细节的观念; 1.专业的事由专业的人来做。
2.明确的分工方法让员工各司其职。
3.一流的老板员工为她打拼、二流的老板与员工一起打拼、三流的老板自己打拼。
三、走出美容院老板管理的误区
1.重视治疗、忽视管理——走一条合理方位、多项目护理美容之路。2.单纯追赶时髦——重视大众普遍关注的保养、护理项目。
3.强调档次性,忘记特色性——以特色切入市场,带动其它服务项目。4.美容院管理应看清特殊性,讲究艺术性,突破传统性,强调灵活性。5.事必躬亲——从事务管理中跳出来,要懂得授权。
6.因人设事,错把“经历”当能力——确立企业目标、依事寻人。
第二节
美容师管理
美容院的选才可以说是一个人力资源的工程,要确定美容师,首先要了解美容师存在什么样的需求,而只要你能针对其需求就能稳定你的美容师:
一、美容师的要求 1.我能得到什么?——这种美容师很实际,我的利益是什么?无法实现就跳槽。2.我有什么发展?——源于聪明型,考虑学到什么,将来自己有什么样的成长。3.与你合作将来有什么发展——智能型,考虑发展潜力。
二、美容师稳定——基础教育为后盾
1.美容师素质良莠不齐——普遍学历低、年龄小。2.美容业是一个需专业技术性的服务行业。
三、美容师稳定基础——合理的获资结构——以下获资结构思路作参考 1.人员类及获资构成:
●导购:基本工资+人数奖金+实际成交人数实现业绩提成+全勤奖。●美容师(初、中、高级):基本工资(分级)+业绩提成+全勤奖+工龄工资。●主管(咨客、顾客活动策划):基本工资+全院业绩提成+工龄工资。●接待财务统计:基本工资+全院业绩提成(奖金)。
●院长:基本工资+全院业绩提成(+/—)费用考核值+工龄工资+年终分红。
四、美容院选才方式
1.招聘面试要点:
A:面试人员准时到位、着装职业、整洁。B:启发应试者误你所关心的问题。C:提问要准确、具体。
D:多注重应试者对细节的问答。2.选才及录用建议:
A.美容师:年龄不宜太小(25—35岁),有零售经验,有一定社会阅历及沟通能力、稳定性强、有专业技能。
B.导购:皮肤健康、语言表达能力强,有一定社会阅历。C.接待:热情、大方、形象、皮肤尚佳。
D.咨询顾问:资深美容师,性格不温不火,综合素质较高。
E.顾客活动策划主管:资深美容师,有良好组织能力,知识面较广,观察力和反应力较强。
F.统计:细心,认真。
第三节
院长工作细则
一、院长每日工作细则 1.员工管理
①陆续向上班的同事打招呼;
②检查员工的服装仪容、身体情况、精神状态; ③视情况不低于10分钟的晨会; ④晨会结束后,安排每人工作。
⑤与员工个别谈话了解员工状态及时给予困难员工帮助; ⑥检查员工的待客礼节,积极稳定客源; ⑦安慰和勉励员工,并计划明日的工作; ⑧检查员工成长笔记,并提出指导性建议; 2.自我管理
①保持轻松,愉悦的心情,每日提前15分钟上班; ②翻看顾客资料,电话拜访久未来店的顾客;
③了解各项工作环节的缺失,及时提醒并作好记录,于次日晨会再次重申; ④与每位进店的顾客至少5分钟沟通,用真心换取信任;
⑤若美容师繁忙,过午饭时间有员工未进食者,院长顶此程序; 3.产品、设备及环境管理
①检查考勤,美容仪器的损坏和修护、确保营业正常进行; ②检查美容产品库存情况,是否需要及时补货;
③临下班前,同前台一起清点产品,并核对帐目及现金票据;
④如有空闲时间,可做一些日常事物的料理,如清洁卫生、美容毛巾、工具修理等;
⑤审核日报表,并签名确认;
⑥临走前检查各项水、日、瓦丝等是否安全; ⑦并闭并锁住大门,检查安全后方可离店;
二、院长每周、每月工作细则 1.总结周、月成功与失败。2.核对员工考勤及业绩。
3.做即财务要求的员工工资及各项表格。
4.周、月度销售分析、工作总结、上交上级主管。5.实行周店内大扫除。
6.月度销售计划规定及顾客满意度分析。
三、院长工作技巧
1.开好晨会,缩短美容师之间的差距; 2.抓美容院的环节;
3.总结会不要天天开、有问题才开;
4.起动售后带人——8个售后产生一个嘉宾,建立售后档案; 5.全面认识压力,解除压力要有方法;
6.要站在顾客皮肤的需求上介绍,销售产品和服务项目; 7.顾客问题坚持大事化小,小事化无的原则; 8.以身作则,大公无私,爱院如家; 第四节
美容师工作细则及培训
一、美容师每日工作细则: 1.提前15分钟到达美容院; 2.换上工作服; 3.参加晨会;
4.清洁卫生、准备接待顾客;
5.为顾客提供服务,并销售产品;
6.定期与顾客沟通,或在重大节日与顾客沟通; 7.记录成长笔记;
二、美容师日常培训(训练)
1.起动关——起动美容师的心态,通过培训三天成型
①树立目标,达到什么标准,要有好的心情,好的心态; ②加满油,树立自信,落实好细节;
③逐级起动,学会给顾客施压,施压过程是培训、教育、爱护顾客的过程; ④起动方法:A、起动人气 B、起动人气加销售 2.服务关
①质量营销——服务质量+销售单产,来一个顾客珍惜一个,服务好一个; ②树立买与不买一样的心态;
③当销售与服务发生冲突,服务第一、销售第二; ④心态要乎合; ⑤靠服务技能生存;
3.熟人关——让对方认同自己,再认同产品 ①半家庭式的谈话; ②半家庭式的环境;
③话题:爱好、职业、家庭、住址、单位等; ④结论:
A、真心笑出来、话多;
B、聊不来也要聊,反复找话题;
4.大夫关——当顾客真心笑出来,先表扬顾客皮肤优点,后找出顾客关心的皮肤问题
①皮肤问题的产生原因(专业形象): 内因: 体内;
外因:保养、环境、气候、睡眠等;
②发展趋势——抓住问题迅速放大、施压;
③治疗方案——安抚顾客,制定一套标准的治疗方案; ④案例分析——讲以前顾客成功的安全; ⑤承诺:
A:结论、最少要销售一瓶产品
B:忌会、注意专业角色的转换问题; 5.美容师关 ①手法要好: A、脸上的穴位;
B、穴位按摩到位,肌肉部位有麻感;
C、时间保证120分钟以上,产品用量用足,但不浪费; ②学会用仪器销售——产品功能与仪器相结合; 6.产品知识关——记清,用自己的话写出背熟 7.销售关
①明确销售的含义:目的性很强的聊天、语言要连续不中断,是贯述谈话,而不是问答式,语速要平稳,不宜太快,以顾客不插话为原则。注意力集中,投入感要强,注意成交信号。
A:关于产品的所有信息(价格、性能); B:抓住信号,迅速放大; C:要敢于给顾客施压;
D:顾客提出的问题要迎上去回答,不能加避; E:美容师是谈知的主导者;
F:化妆品的购买是随机性购买,由美容师来定;
F:顾客的买与不买是正常的,但对我们而言,买是正常的,不买是不正常的; ②十个定心丸
A:做前做后的比较(产品与皮肤亲和度比较); B:同龄人比较; C:价格比较;
D:技术原料的讲解;
E:信誉和承诺(公司的规模);
F:和男同志做比较(烟酒的危害之大); G:服务; H:护理的重要性;
I:今天用的特效深层护理;
J:有美容师辅导,有仪器辅助;
结论:一个优秀的美容师,如果对顾客对答如流,死缠硬打,这才能如虎添翼。8.顾客档案关
①重要性——更好地了解顾客,贴近顾客,合理安排;
②内容——姓名、出生年月、文化程度、职业、爱好、皮肤性质、皮肤问题、购买时间、购买产品、预约时间、是否带人。
③要求——每做完一个顾客,认真填写顾客档案。
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