特许经营管理概论之 门店经营绩效的改善由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“特许经营概论答案”。
门店经营绩效的改善
绩效评估之后，对未达到的目标或标准必须进行分析，找出原因，并研究出改善对策。下面对安全、收益、销售及效率的改善分别加以说明。
1.安全性改善
安全性改善主要涉及以下几个方面
（1）避免不当的库存金额，降低资金积压。要做好库存管理，适当订购，并做好商品ABC分级管理，淘汰滞销品。
（2）延长货款的付款周期，但不能影响商品的进货价格及品质。
（3）避免不必要或不适当的设备投资。
（4）妥善规划资金的来源与运用。
（5）适当的银行保证额度及余额。
2.收益性改善
收益改善对策主要涉及以下几个方面。
（1）提升营业额。
（2）降低进货成本：通过集中采购，与供应厂商议价，降低商品进价；减少中间环节；开发有特色、附加价值高的产品；保持合理的商品结构。
（3）减少耗损。仿制各项不当因素所引起的损耗，如商品流程不当，包括采购、定价、进货验收、卖场展示、变价作业、退货作业、收银作业、仓储管理、商品结构等流程的不当。
（4）降低销售费用及一般管理费用，尤其是人事费，折旧费、租金及电力费用。提高人员效率，降低人事费；进行适当规模的投资，降低折旧费；导入专柜，分担部分租金；节省电力费用，装设节电设备，不开不必要的灯；有效运用广告促销费用，严格控制费用预算。
（5）增加营业收入，如收取租金、新品上架费、看板广告费、年度折扣、广告赞助费、利息收入等。
（6）减少营业外支出。营业外支出主要是指利息支出，较少发生的是财产交易损失和投资损失。特许经营企业可采取强化自有资金、谨慎做好投资评估、减少投资损失等方式来减少营业外支出。
3.销售改善
销售改善对策主要涉及以下几个方面
（1）强化立地力，寻找优良立地，减少开店失败率。
（2）商品力的提升，主要包括商品结构、品种期齐全度、品质鲜度、商品特色及差异化、价格的竞争力等因素。
（3）贩卖力的强化
4.效率性改善
（1）降低损益平衡点。若要减低损益平衡点，需降低固定费用及变动费用率，并提高毛利率。
（2）提高商品率。提高商品效率主要是指提高商品周转率及交叉比率。要提高商品效率，就必须提高销售量、毛利率及减少存货。但减少存货并非指一味地降低库存量，否则易发生缺货、断货的情形。
（3）提高人员效率。有效运用人力资源并合理控制人数，以提高人员效率。换言之，即重视人的质和量。在质的方面，必须规定各部门、各层级人员的资格条件，慎重选用人才，有计划地培育人才。同时，制定奖惩办法，创造良好的工作环境，让员工的潜能得到充分发挥。在量的方面，应制定各部门人员标准编制，控制员工人数，简化事务流程，使用省力化、省人化的设备，妥善运用兼职人员，训练并培养员工的第二专长、第三专长，是不同部门的人员可以相互支援。
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（4）提高场地运用率，如开店之前应做好销售预测及店铺规划。
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