案例教学法在中职旅游管理中的应用论文(优秀15篇)

其他范文 时间:2023-12-06 09:28:50 收藏本文下载本文
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案例教学法在中职旅游管理中的应用论文篇一

【内容摘要】案例教学作为一种新型的开放式与互动式的教学方式,它运用到教学当中可以促使学生通过他人与自己的思考来拓展自己的视野,丰富自己的知识,并且能够改革教学中的弊端,有助于提高学生的学习兴趣与授课教师教学水平和其教学质量。由此可知,将案例教学运用到旅游管理教学中具有重要的价值作用。因此,本文以《旅游管理教学中案例教学的应用研究》为题,从案例教学的相关概念解析入手,对在旅游管理教学中应用案例进行教学活动的重要性进行了全方位、多层次的分析,最后对旅游管理教学中案例教学的应用研究进行了深入的分析,并给出了具有代表性的个人建议。

案例教学,顾名思义采用案例进行教学的方式。具体来说,案例教学主要指的是在教学开始前要进行周密的准备与策划,通过重现现实生活或者模拟生活场景,让学生融入案例的场景中,要组织学生进行小组讨论,形成反复的交流与互动的一种教学方式。案例教学作为一种新型的开放式与互动式的教学方式,它最早用于医学教学当中,现在已经渗透到不同学科的教学过程中,如医学、法学、管理学等。案例教学运用到教学当中可以促使学生通过他人与自己的思考来拓展自己的视野,丰富自己的知识。案例教学的目的不应该只是简单地进行知识传授或教师对学生的“教”上,而应该着眼于教师与学生的身上,特别是师生之间的互动与交流的“学”上。在教学过程中使用案例教学时,一定要选择合适的案例,所有的案例都要围绕一定的教学目的去编写,这样才能达到对学生的启发,从而提高教学的实效性。

众所周知,旅游管理是一门注重实践操作的应用型学科,在其进行实际教学的过程中,如果能够合理地将一些典型的应用案例添加到教学课堂,那么不仅可以让整个课堂活动更加的活跃,而且还能加强学生对于那些理论知识的理解,促进学生在未来工作中有更好的发展前景。无论学生选择什么专业,最终都是为了能够真正地应用到实际工作当中,而将实际案例应用到旅游管理教学课堂上,就能够更好地实现这些教学目标。本文从以下几个方面对在旅游管理教学中应用案例教学活动的重要性进行阐述。

(一)能够改革教学中的弊端。当下,很多进行旅游管理专业授课的教师在教学课堂上依然执着地以理论教学为主,忽视了实践教学的重要性,让很多学生在整个课堂上没有听课的兴趣和激情。所以,为了实现教学的初衷,就必须对现有的教学模式作出必要的改变,借助于实际的教学案例在课堂上进行展示,让学生能够将课堂上学习到的理论知识更快地与实际情况融会贯通,保障教学课堂上的教学质量,将实践案例教学的方法落实到实处,创造一个学生上课积极、教师讲课有热情的课堂氛围。

(二)有助于提高授课教师教学水平和教学质量。为了能够更好地将涉及到旅游管理学科的实际案例成功地运用到旅游管理教学课堂上来,那些授课教师就必须首先具备相应的知识,这就不可避免地对这些专业教师的教学水平提出了更高的要求。在将实际案例应用到旅游管理学科课堂教学当中时,一方面要求授课教师能够熟练地掌握这些案例中所涉及到的理论知识,帮助学生能够充分地挖掘出实际案例中的理论知识,并且加深他们对于这些在实际案例中所涉及到的理论知识的理解;另一方面也要求这些授课教师有着丰富的教学经验,同时对于学生心态的把握也要足够的准确,能够以学生的角度看待问题,设身处地地为学生着想。此外,他们还应该能够对那些准备用于课堂教学中的实际案例进行深入的剖析,自己首先要做到心中有数,要贴近生活,从生活中寻找相应的案例,拉进与学生之间的距离,逐步提高自己在旅游管理教学方面的能力。

(三)提高学生的学习兴趣。“兴趣是最好的老师”,只有学生对于授课教师在课堂上所讲内容感兴趣了,他们才能学的更好、更扎实。单纯地依靠教师所讲的那些枯燥无味的理论知识其实并不能让学生学到足够有用的知识。而将实际案例应用到旅游管理学科教学当中,就能够实现将理论知识与实际应用完美融合的目标。只有让学生们感觉自己在课堂上学到的理论知识能够真正地用到实际工作当中,他们才会感兴趣,才会有更强的学习劲头。如果仅仅依靠授课教师口头上反复强调他们所讲的知识多么重要,其实很多学生不以为然,因为学生更多的是相信自己的眼睛。因此,只有借助于实际案例将理论知识点凸显出来,学生才能真正地从思想上对这部分理论知识引起重视。总之,将实际案例应用到旅游管理学科教学当中,不仅能够减少教学过程中的一些弊端,创造出一个学习热情高涨的课堂环境,还能够迫使相关的授课教师提高自己的教学质量和教学效率,让授课教师各方面的教学能力得到大幅度地提升。与此同时,也能够提高学生们学习的热情和积极性,能够更好地配合教师的教学工作,有助于实现教学过程当中双赢局面的形成。

将实际案例合理地运用到旅游管理教学当中,一方面是为了满足旅游行业市场对相关人才的实际需要,另一方面也是提高这方面人才处理实际问题能力的有效手段。就旅游管理这门学科的特点而言,学生只有多看、多听、多想,才能在以后处理实际问题的过程中保持临危不乱的心态,才能保持一种以平常心看待问题的心态。

(一)建立相应的教学案例数据库。为了能够让整个旅游管理授课课堂具有独特性,就应该根据自己学校旅游管理专业的特点,采集对应的教学案例资料,而且经过仔细的筛选、整理、分类、整合等,最后建立相应的教学实际案例数据库,让那些授课教师能够随时在这些实际案例中挑选自己进行课堂展示的案例,为授课教师在课堂上进行实际教学案例展示提供便利条件。当然,所建立的数据库要能够根据时代发展的需要对内容进行更新,保证能够根据课堂教学的实际需要定期向数据库中输入“新鲜的血液”,保证每一位学生能够经常接触、学习到最新的实践案例,让他们能够借助于这些实际案例了解到旅游管理行业的实时动态和相关人才市场的人才需要。

(二)制定案例教学法的总体教学计划。在完成制定案例教学法的总体教学计划工作以后,应该根据实际的课堂需要选取相关用于课堂教学中的案例。大家知道,要想将一套完整的理论知识成功地应用到实践中,最好、最直接、最便捷的方法就是能够提供相应的真实案例,为此,授课教师应该有计划地对每个涉及到所讲理论知识点的案例进行排版,并且对案例的实际应用过程作科学的规划,确保每一个实际案例都能发挥出其应有的价值和功效,保证让每一个学生能够很好地吸收每一个理论知识点,保证课堂上的每一位学生都有着较高的学习效率。

四、结语。

一言以蔽之,案例教学作为一种新型的开放式与互动式的教学方式,它促使学生通过他人与自己的思考来拓展自己的视野,丰富自己的知识,将实际案例应用到旅游管理学科教学当中,不仅能够减少教学过程中的一些弊端,创造出一个学习热情高涨的课堂环境,还能够迫使相关的授课教师提高自己的教学质量和教学效率,让授课教师各方面的教学能力得到大幅度地提升。

【参考文献】。

案例教学法在中职旅游管理中的应用论文篇二

1、具体内容。

案例教学法顾名思义也就是将教学内容中的某些情景进行具体的描述,从而引发学生对于此项情景的探讨,进而深入了解教学内容。而这种教学方法在我国是较为少见的,之所以会成为薄弱环节,是因为在我国的传统模式的教育中,对于学生的教学过程大多是填鸭式教学,让学生对各种知识死记硬背,这样虽然可能会记忆更多的内容以应付考试,但是却缺少了对于知识的具体了解,在学生日后的工作中可能会有了解知识却无法熟练的运用的情况出现。而案例教学法的出现很可能是改变我国学生只能被动接受知识的局面的一个转折点。在案例教学法中,教师在教授知识的时候不会只是单纯的讲授知识内容,更多的是利用对于实践环节的描述来加深学生对于知识的了解程度,再加上适当的实践活动后就能最大程度上提高学生的动手能力,从而对于理论知识也能有更好的了解,这在工程管理学科的教学中实践活动尤为重要,学生在接受案例教学法的教学后往往都可以在实践工作中正确地运用知识。

2、在工程项目管理中的意义。

工程管理专业的学科其开设目的就在于为学生打下经济、管理学以及各种可能在工作中运用到的技术的基础,对于学生的自我学习能力和实践能力都有着较高的要求,因此我国的传统教学理念并不能完全满足工程项目管理学科的教学要求,所以才在教学过程中引入案例教学法。工程项目管理学科无论是在国内外都是培养业界高端人才必修的科目,也是相关专业的核心课程,具有很强的应用性,因此在教师讲课的时候不单单需要讲授专业知识,还必须将知识的具体运用手段结合实际案例对学生进行一一讲解,这样课程的进行不但可以让他学生学习和巩固理论知识,而且还锻炼了学生将理论与实践结合的能力,从根本上理解课程知识。由于工程项目管理课程在整个相关专业中的重要地位,如果还是使用传统教学方法就很可能会导致下列现象:学生虽然有较高的理论知识成绩并且都掌握的比较到位,但是在遇到书本以外的实际问题的时候却没办法灵活运用知识,只能死记硬背书本上的例题中出现的问题。这种情况的额出现主要是因为传统模式的工程项目管理教学方法中并没有关于实践动手的环节,在只教导理论知识的教学方法下教导出来的同学就很可能造成理论与实际只是脱节的现象。而案例教学法是在讲课过程中利用事先设计好的`工程案例来让同学们都能参与到对实际问题解决的操作和思考中,因此现如今的教学大纲都加入了对于案例教学法的深入应用研究。

1、案例设计。

工程项目管理与普通学科的教学过程有较大的差异,在设计其案例的时候需要按照以下的步骤进行:

(1)选择材料选择案例的来源一般是从公司和书籍以及互联网等途径进行查找,也可以根据实际教学内容自行设计,但是独立制作大量的课件需要消耗大量的人力物力,因此一般都是通过查找的方式进行取材。案例教学法的特殊点在于这不仅是对于教学方法的改进,也是对于教师包括备课,授课和后续工作等一系列工作的改变,因为案例教学法是一个完善的教学体系。在选取案例材料的时候对于教师的要求往往要求较高,需要对于授课内容中的理论知识有相当程度的了解才可以准确的找出所需要的案例并且将其融入到授课过程中,最好能够市场去试工现场进行实际调查,才能够联系实际挑选最好的案例。

(2)教案设计在案例教学法中由于学生在初期都没有太多的实践经验,所以案例的教学往往都不会有实际操作,一般情况是通过将案例制作成多媒体课件来进行讲授从而达到提高教学效果的目的。而课件的制作中不能生硬的插入案例,需要选择合适的方式将理论知识教学与实际案例有机的结合在一起,而案例的设计一般都不会直接给出解决方案,否则就与传统教学方式中的填鸭式教育一般无二。

教师在设计案例的时候需要对于案例本身选取一个与讲授知识有关的方面进行询问,最好能够结合实际的生产应用。在设计课件的时候还可以在互联网搭建自己班级的网站,将相关的课件都上传到网站便于学生浏览。网站内容可大致分为以下几点:课程标题、教师名单、教学大纲、具体教材、多媒体课件(如ppt等)以及各种相关的课程作业和课后习题等。

2、实际运用。

在工程项目管理课程的案例教学法中,教师实际实施的过程如下:首先可用过电子邮箱或者上传至网络亦或者由班长分发,通过各种方式将理论知识部分的课件提前交给学生们观看和预习,让同学们都能对于课程知识有一定程度的了解。然后在正式上课的时候老师需要收集学生们对于理论知识中不甚明了的地方,然后在理论知识的讲授过程中就可以针对这些问题进行讲解,这就可以充分利用有限的时间最大程度上解决学生们的难题,从而快速的完成学生们对于理论知识的学习过程,然后就可以抽出时间进行实践活动或者留给学生们更多互相交流的时间。在理论知识讲授完成后老师就可以通过多媒体课件来为同学们展示诸多实际案例,从而加深对于理论知识的理解。对于案例的讨论不止是老师和学生之间,也需要交给学生们互相交流交换想法的时间,不能让其形成思维定势,否则很可能教师的授课内容会束缚学生的思维方式。教师在对于案例的讨论过程中要尽量引导学生在正确的方向上思考从而得出最终结论,而不是直白的填鸭式教育将知识直接交给学生,最终让学生们在互相的讨论钻研出案例问题的正确解决方法,最终提高学生的整体学习与实践动手能力。

三、实践教学法的注意事项及实际运用。

1、案例的选取原则。

在案例教学法中案例是最重要的授课道具,因此对于案例的选取必须严格谨慎,教师需要对于工程项目管理的理论知识和整个教学大纲都有很深的理解。然后在案例的查找过程中要尽量选取和学生专业知识息息相关的部分,不能只是擦边,应该选取在解决这个案例时要运用各种方面知识的例子,最好在内容上具有相当的全面性,才能最大程度上锻炼学生的学习能力。并且案例所用到的知识需要和当前的教学进度相吻合,才能第一时间让学生对所学的知识进行巩固,这在以后的工作生涯中都起到很重要的作用,综上所述,其选取选择可分为以下几点:

(1)相关性:案例内容要与学生所学知识息息相关,不可以与所学知识脱节,否则就起不到巩固知识的目的,最好是和当前学习的进度相吻合。

(2)全面性:要全方面锻炼学生的能力,不可以偏概全只偏侧讲某些内容。

(3)简练性:在学习过程中需要严格控制教学时间,不可以因为实际案例的讲解拖延教学进度。

(4)明确性:对于所选案例一定要有明确的知识概括,对于解决方案也是一目了然,否则不便于教师的讲解工作。

2、教学方式需要灵活多变。

在案例教学法的实施过程中也有很多失败的例子,不仅花费了大量的时间来讲授案例,还没有达到预期的效果,从而浪费了人力物力。在教师的实际讲授过程中需要针对讲课内容进行调整,甚至在学生吸收知识程度不同的情况下都需要因人而异地改变教学方法,不可以死板的只运用一种方法进行教学。综上所述,案例教学法的具体表现形式大致可以分为以下几类:

(1)讲解型这种形式的案例教学法是让学生自行进行预习,在课前就将案例中存在的问题都整理出来,然后在课程上就可以直接向教师提出问题,这时候教师的教学进度就能加快,节省了讨论时间。而在某个同学进行自己想法阐述的时候其他同学也可以针对这点进行询问,比如在工程项目管理的案例中往往都会有风险管理的内容,同学们就可以针对风险管理中的防护措施进行阐释,将自己所想的风险预防方法说出来供大家参考。

(2)辩论型在较为大型的案例讲解中可以使用这种形式的案例教学法,因为大型的案例中往往都会有很多争议性的问题出现,这时候采用互相辩论的方式往往会有更好的教学效果。具体方法是教师先结合案例本身来向同学们提出一个有争议性的问题,接着将学生们分组,由不同德组别持有不同的意见观点进行辩论。比如在工程项目管理的风险管理案例中,在选择风险应对方案时候往往都会有很多选择,而教师在学生辩论过程中可以让学生扮演不同的角色,比如经理,采购员和生产管理员等等职业,然后代入身份进行案例的争辩。由于案件的背景不同,辩论的方式也多有不同,比如在条件允许的情况下教师还可以提供沙盘模拟现场进行辩论。此外还有很多教学的方法可供选择,具体要按照学生的可接受程度以及具体的教学内容来判断。

3、教学总结工作。

在案例教学法中,教学工作的最终总结也是必不可少的一个环节,对于案例教学中的每一步骤教师都应该进行详细的分析,从而分析得出最适合学生的教学方法,因此归纳总结必须引起教师的高度重视。如果少了这一步骤,很可能就会造成教学效果不能有效的提高,归纳的时候一般分为以下几点:

(1)学生发言:学生在课堂上对于案例的看法和问题都应该进行详细的归纳总结,一般来说要以鼓励为主,给学生学习的动力。

(2)自己的看法:在总结了学生的发言后也应该给出自己的看法,从而引导学生能够正确的解决问题,但是切忌使用肯定性过强的话语,会影响学生的主观判断,要尽量使用委婉引导式的发言。

(3)布置作业:在案例教学结束后教师应该针对学生在讨论中存在的问题进行针对性的额分析,然后根据相关内容布置一些课后习题以提高教学效果和巩固学生学到的知识。

四、考核形式的改进。

我国目前在工程项目管理的考核过程中大多是考核卷面知识,很多学校都是如此,但是这种考核方式存在许多缺点,比如这样只能检测出学生对于理论基础知识的掌握水平,而不能真正测出学生对于知识的具体运用和实践动手能力,这就造成了学生在考核过程中都会采用考前突击的方式来应付考试,而不是注重真正重要的实践能力。因此在教学方法引进了案例教学法的同时,也应该同时改进考核的方式,比如将考核成绩分为几个部分,降低笔试成绩的比例,加大平时成绩的比例,而平时成绩则可以根据平时学生的实践操作以及课堂发言等决定。这种考核方式的好处是可以从总体上来评价出一个学生的学习水平,而考核的最终成绩也有很大的含金量,其中包含了对于学生论述能力以及基础知识掌握能力还有实践能力的综合评估。

五、结语。

工程项目管理课程是一门实践性很高的课程,而传统教学模式不能很好的提高学生的实践能力,仅仅掌握了基础理论知识的学生在实践工作中势必会有很大的困难,而在教学过程中引入案例教学法的做法可以很大程度上弥补传统教学所带来的缺憾。其能够有效的提高学生的学习效率,但是其具体实施过程还存在很多难点需要克服,在普及案例教学法的过程中需要进行一系列的措施将整个教学过程进行整理分析,从而与时俱进,彻底改进我国工程项目管理课程的教学模式。

案例教学法在中职旅游管理中的应用论文篇三

摘要:案例教学法是教师根据教学的目的与内容的需要,精心挑选和编排案例,引导学生进入案例情景进行分析讨论,达到学以致用的一种教学方法,目前已逐渐成为旅游管理专业课程教学的有一种必要手段。如何提高大一新生学习《旅游学概论》这门课的兴趣,成为旅游教学的一项重要研讨课题。实践表明,案例教学法的应用有利于激发学生的学习兴趣,提高教学质量,促进应用型创新人才的培养。

关键词:案例教学;旅游学概论;总体案例;课外案例。

引言。

随着经济的迅速发展,应用型创新人才的培养越来越受到社会的重视和欢迎。创新型人才的培养是以激发学生兴趣为基础的。这就要求高等教育人才的培养模式必须进行改革,要通过多种途径引起学生的学习兴趣。实践证明,案例教学法是深化专业理论知识、提高学生学习兴趣的有效途径,对培养高层次人才至关重要。

传统的旅游管理教学模式中,往往注重理论知识体系的完整性,而忽略了学生的学习感受与效果。这就导致学生死记硬背以应试目的为主,忽略了兴趣激发和能力培养。从而造成课堂教学气氛沉闷,教学效果不明显,学生学习缺乏兴趣,丧失专业信心,就业率低下等不良后果。

《旅游学概论》是旅游管理专业的专业基础课,它主要研究旅游学相关理论的结构框架,以及旅游管理各专业课在学科中地位。各高校基本都选择在大一第一学期开设此课程。《旅游学概论》作为一门系统性很强的课程,内容丰富。课程涉及的基本概念、基本理论较多,对于高等院校旅游管理专业的学生掌握本学科的结构体系具有非常重要的作用。所以对于刚入大学校门的新生们常会感到枯燥无味,跟当初美好的想象大相径庭。作为老师应当更好地引导学生,提高学生学习的积极性,在教学中不断的摸索更好的教学方法。以下我就根据自己在日常的教学经验谈一下如何通过案例教学提高学生的学习《旅游学概论》这门课的兴趣。

一.总体案例设计方案。

良好的案例的使用是案例教学的基础。案例选取和设计的好坏直接影响到学生的学习兴趣。《旅游学概论》主要是针对大一新生的,虽然没有专业基础,但可以与学生以前的经历相结合,在教学的时候选择一些学生的亲身实例来讲解以引起学生的兴趣;或者,让学生把自己的经历重述、重演等形式;另外,也可以选取一些趣味性小游戏作为教学案例。为了使教学案例在教学的过程中真正起到提高学生学习兴趣的作用,案例的选取和设计应注意把握如下几点要求:(1)应针对每节课中的知识点选择不同的教学案例,突出教学重点;(2)教学案例应加强趣味性,但不能脱离教学实际;(3)案例应能充分实现对已学知识的巩固和对当前知识的介绍。

二.课堂教学案例应用。

课堂教学以案例展开,注意案例与课堂教学内容的结合以及案例的实用性和趣味性。例如在学习旅游和旅游活动的概念时,可以先讲述一个教师曾经参与旅游活动的案例,再鼓励学生也讲述一些旅游经历。然后以这些事例为主体开展教学活动。有了学生的参与,引起了学生的兴趣,再逐步引导学生逐步抽丝剥茧,寻找共同点,最后归纳总结出自己的一些认识。这样,理论概念的学习就不再被学生认为是枯燥无味的任务来应付,而是转变为主动地寻求知识,更深刻地理解概念。

为提高旅游专业学生对《旅游学概论》课程的学习,可以适当的为学生提供课外讨论案例。例如在学习旅游资源时,可以为学生提供些新型的旅游形式,如工业旅游、航空旅游、体验旅游等,以提高学生学习的兴趣和对旅游学知识学习的渴望。又如,在学习旅游资源的开发与保护时,我们通过让学生收集我国旅游资源开发中典型的成功、失败例子,总结旅游资源开发与管理的具体做法,从正反两个方面来理解旅游资源开发与保护的关系。提供课外案例时应把握时机,在为学生提供课外案例之前应该是已经具备所需要的一些基础知识。案例应大小合适,难易适中。学生可以自主安排时间和地点进行案例的学习和讨论。在课外案例的学习研讨的过程中,学生依据学习目标,主要通过网络和图书馆独立寻找相关资料,通过独立自主的阅读与分析后在小组成员之间进行互动、分析讨论,从而得到案例的实现方法进而完成案例的设计。

四、案例教学应注意的问题。

(一)教师和学生角色观念的转变。

教师要更新角色观念,建立一种民主、平等、相互尊重、教学相长的民主、平等的新型师生关系。在案例教学中要重视学生的参与感,允许学生发表不同的意见,充分发挥学生的个性。另一方面,教师既要培养学生的独立性和自主精神,又不能放任自流。

(二)创建激励机制,提高学生参与的积极性。

为激励学生积极主动地参与到案例讨论中来,可以考虑建立有效的激励机制和改革考试制度。我们将每个学生在讨论过程中的表现与其课程考核成绩挂钩。案例分析的成绩评定取决于学生事前的准备、讨论时的参与及课后的总结。期中期末试卷可加大案例分析所占的比重,可占到50%左右。同时加大课堂案例分析考察的力度,并记入平时成绩,提高平时成绩在总评成绩中的比重,平时成绩在总评成绩中可占30%以上。通过以上这些手段来提高学生参与案例分析的积极性,保证案例教学的教学质量。

目前,市场上没有与《旅游学概论》相配套的教学案例,所以案例的精心挑选和准备就成为一个非常重要的工作。作为一名旅游教师,很多案例都来源于教师的实践工作经验以及从网络获取的一些信息。因此,将每次案例教学的案例进行搜集和整理,日积月累,这些将成为教师提示教学质量的一个重量级武器。

参考文献:

[1]张丽梅。案例教学法在旅游管理专业的实践与应用[j]。黑龙江高教研究,(1):174—176。

[2]黄玮。《导游业务》案例教学法探讨[j]。商场现代化,(4)::178。

[3]吴剑豪。旅游管理专业实践教学环节设计[j]。海南广播电视大学学报,(4):97—98。

[4]李天元。旅游学概论[m]。2版。北京:高等教育出版社,2006。

案例教学法在中职旅游管理中的应用论文篇四

专题教学[2-3]是根据教学目的和重点内容,将教学内容归纳成若干个专题,然后围绕每个专题展开深入分析和讲解的一种教学方式,适合内容繁杂、知识点多的文科类课程及已经具备本科专业基础的研究生的课程教学。与传统按章节体系顺序教学的扁平模式相比,专题教学以教学重点内容为核心,围绕核心内容深入透彻地展开,属于精讲、“集约型”[2]的纵深模式教学。结合软件工程知识体[4](swebok)及计算机专业硕士培养目标,软件工程实践教学划分为7个专题:软件需求分析实践、软件设计实践、软件测试实践、软件过程实践、软件质量实践、软件管理实践、软件综合实践。在教学学时较充分的情况下,将教学内容较多的专题进一步划分为子专题,尽量提高教学的精细度。专题教学模式要求每个专题的教学目标明确,教学具体内容和安排设计准确,根据不同教学内容特点,采取多元化教学模式,达到精益求精的效果。

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案例教学法在中职旅游管理中的应用论文篇五

引言。

现代化社会经济迅速发展,旅游已经成为了一种广泛的精神享受。

红色旅游更是备受关注,革命老区的开发,不仅带动了当地人们的经济发展,更为我们提供了了解历史的机会。

大别山是湖北地区革命的精神领域,承载着革命文化,现已成为湖北省经济发展的重要部分。

然而,进步与发展的道路上必然会出现一定的障碍,因此笔者针对这些问题进行了分析,并提出了一些对策。

一、大别山红色旅游发展中存在的问题。

大别山红色旅游为湖北省的发展进步带来了新机遇,而在红色旅游的进步发展过程中也产生了新问题,以下是笔者根据前人研究及自己的调查总结出的几点问题。

(一)历史文化内涵未深化。

大别山是我国的革命圣地,承载着浓厚的历史文化内涵,但是红色旅游对其的开发并未深化,内容和形式太过单调,匮乏,严重缺乏文化感染力。

大别山和现在的大多红色旅游一样,多是对历史事件的叙述,以及图片呈现,枯燥无味,不能满足现代人们的好奇心和兴趣。

历史文化本身就是很乏味,如果在红色旅游中不加以生动化、直观化,那么就更加无法吸引人们的眼球。

而且,历史文化的内涵是很多人想要了解的,但是大别山红色旅游缺少对其的深化,由此一来就更难吸引人了。

(二)旅游资源缺乏相结合。

大别山的红色旅游资源虽然丰富,但是大多是历史文化,缺乏吸引力。

过于突出强调政治文化,没有适时地将当地的自然生态景观和人文景观融合进去。

大别山所在的红安实际上有许多的生态资源,比如富饶的农产品,天台山的秀美景色等都非常引人入胜。

大别山红色旅游资源相对单一匮乏,缺乏与这些旅游资源的有效结合和统一的管理规划。

红色旅游有着明显的政治色彩,不像其他旅游景区游客长期稳定,由于没有很好地与其他的旅游资源相结合,所以难以长期吸引游客,导致没有达到想要的旅游效果。

(三)对外宣传力度不够。

红色旅游本身是具有教育意义的,也正是如此,部分红色旅游景点过于强调其教育意义,致使旅游的意义丧失,无法满足人们的精神享受。

其实,人们对于大别山的历史事迹知之甚少,主要是由于宣传力度不够。

红安曾经出过来那个人国家主席,新县出过多位将军,这些一直都鲜为人知。

虽然有许多的电影电视是讲述红安历史事迹的,但是人们并未透彻认识了解过,当然人们也就不会过度关注大别山这个红色旅游景区了,这主要还是由于大别山红色旅游的宣传力度不够大。

(四)受经济发展水平影响。

大别山地区一直经济发展较慢,虽然红色旅游为其带来了经济效益,但是开发旅游也需要有较好的经济基础。

由于大别山的经济发展缓慢,严重影响了旅游业的开发,无法贯彻落实国家对红色旅游的方针政策。

经济水平的不足,必然会导致基础设施的建设落后,也会阻碍人才的吸收,这都给大别山红色旅游的开发带来了负面影响。

经济的落后也会致使人们思想的落后,当地的许多居民受教育程度相对较低,文化水平不高,这就造成了人们无法形成良好的保护文化遗产的行为习惯,从而使得文化遗产遭受破坏。

二、大别山红色旅游发展问题的对策。

发展带来新挑战,面对新问题就要制定新策略。

因此本文针对以上指出的问题,提出了一些有效的实施对策。

(一)充分发掘大别山的历史文化内涵。

政府和红色旅游开发机构应该在保证历史文化原状的基础上,对大别山的历史文化内涵进行深入挖掘。

收集相关的革命历史事迹,可以尝试着对历史文化作进一步的`研究,将其引进大别山红色旅游中去。

与此同时,可以将一些图片展示中加入声音,现在的多媒体已经相当发达,利用这些技术,使图片和文字描述变得更加生动直观。

并且,可以在旅游景区内,设置对历史人物的故事讲述,讲述一些他们的历史事迹和生活事件,不用太过严肃,这样既能够让人们了解故人,又能在轻松的氛围下学习历史文化。

(二)整合大别山红色资源及周围资源。

大别山的红色旅游资源十分丰富,当然自然资源也相当繁盛。

红色旅游可以在开发历史文化资源的基础上,加入自然资源和人文资源,以此多元化大别山的旅游景点,吸引更多的游客。

当然在进行资源整合时,一定要根据当地的具体实情,在保留红色资源的同时,充分利用生态资源,将多种资源有效结合,综合开发,既能吸引游客,又能保持长期稳定,实现资源共享,从而避免造成资源浪费。

(三)加大大别山红色旅游的宣传力度。

旅游业的发展必然需要依靠有效的宣传,现在的多媒体发达,已被广泛使用。

大别山红色旅游缺乏宣传,可以尝试拍一些景区的风景视频和历史文化视频,建立一个独立的大别山红色旅游网站,以此吸引游客前来。

当然也可以在大别山拍摄一些电影电视,既宣传了大别山的红色旅游,又促进了大别山的经济发展。

大别山红色旅游属于政治项目,政府也应当为此出力,制定相关的法律法规,规范游客的行为和网站的建设,为其奠定一个良好的法律基础。

(四)双向提高大别山的经济发展水平。

大别山地区的经济发展水平相对较低,但是旅游业的开发必然离不开经济支持。

目前大别山的红色旅游虽然已小有成效,却无法支撑更进一步的资源开发。

为此,政府和旅游部门可以尝试着吸引一些投资,适当收取一些税费,以此解决资金不足的问题。

在解决之后,发掘更多的资源,开发更多的项目,吸引游客,从而促进经济的发展。

经济有所进步发展,那么再次适度开发资源将有效避免资金不足的问题,这样就可以双向提高大别山的经济发展水平,是一种循环的经济发展模式。

三、结语。

红色旅游实际上大多数是属于政府机关的政治项目,湖北省建设大别山红色旅游,旨在让人们了解大别山的革命历史,并带动大别山的经济发展。

为了促进经济和文化发展,大别山红色旅游应当加强创新,适时改善,发掘出自己的优势和特色,成为一项独具特色的红色旅游。

论文2:贵州历史文化村寨研究的现状。

1、国内历史文化村落主要研究领域及进展简述。

目前我国关于历史文化村落研究的主要方向,集中在以下几个领域.

1.1历史文化村落特征研究。

不少学者从生态学、建筑学、景观学、文化等方面对历史文化村落的建筑特征及构造、村落空间、村落景观形态特征进行分析归类.如彭一刚(1992)分析了传统村镇聚落物质空间形态特征[1].刘沛林(,)认为古村落的形态和空间布局普遍受到宗族礼制、宗教信仰、风水观念、防御意识和诗画境界等人文理念的支配[2].

段进等以太湖流域古镇为例系统研究了古镇空间结构与形态、群序结构和拓扑关系[3].孙大章()将聚落按布局形制分自由式、线型式、街巷式、梳式、组团式、轴线式和围堡式[4].何依()以山西苏庄历史文化名村为例分析了家族姓氏与村落空间的耦合关系[5].还有大量研究以案例村落为对象,分析了其建筑特征、空间形态以及价值等.

1.2历史文化村落演变更新及动力机制研究。

揭示了国家制度与大事件是引发古村落空间演变的关键因素[11].程海帆等(2011)在基于旅游发展的背景之下,探讨了传统村落更新的动力机制[12].

1.3村落保护及规划研究。

该领域的研究包括保护理论研究、保护与发展的关系、评价体系、保护内容、保护措施与方法,整治技术,保护与发展的模式等.

案例教学法在中职旅游管理中的应用论文篇六

现代教育学指出,教学方法是指教师和学生为达到教学目的而开展的教学活动的一切方式、方法、途径的总和,而教学手段是指为实现教学目标,在教学活动中使用的各种技术设备及其载体。教学方法和教学手段是顺利完成教学任务、实现人才培养目标的组织形式。为了更好地完成教学内容,落实培养目标,必须改革教学方法和手段。同时加快教学方法改革,实现教学手段现代化,也是目前和今后一段时期内所面临的重要任务,是深化高职高专教育教学改革的迫切需要,是全面推进素质教育的需要,是培养学生树立现代意识,掌握运用现代职业技木的需要,是培养面向21世纪创新人才的需要。

但从总体上看,高职高专的教学方法普遍比较单一,教学手段落后的现实并没有根本转变,没有形成以教师为主导,学生为主体的生动局面。这在很大程度上制约了高职高专教育的良性发展。教学方法和教学手段改革已经成为进一步深化高职高专教育教学改革的瓶颈。为此我校的酒店与旅游管理专业在对当前高职高专教学方法与手段分析与总结的基础上进行了试点改革。为了使教育思想观念的转变落到实处,服务于教学,我们在改革过程中具体实施如下。

一、教学手段由传统技术向现代技术转变。

现代化的教学技术涉及的学科领域比较广泛,作为高职院校的教师,要适应信息时代发展的要求,更好服务教学,就必须学习和掌握信息时代的计算机技术、多媒体技术、网络技术等现代化教学技术。为此本专业特别培训了专任教师编制电子教材、制作多媒体课件,并且使他们了解现代化的教学、网络知识、网站信息、编辑技术以及课程的`表现手法与技巧等。在这一方面的实践主要体现如下。

比如在《客源国概况》这门课中,任课教师将在课程准备时查阅的大量资料和收集的大量图片采用现代化的教学手段,制作成了多媒体课件,使学生在学习过程中便于认识、了解,增强趣味性,容易记忆和掌握,学生既学到了知识,又在上课的过程中感受到了人性化的课堂,学生对这一方式普遍好评。

二、教师由知识、技能的给予者向教学活动的设计者、组织者、指导者转变。

比如在《导游业务》这门课中,在讲授完基本理论部分与实践内容后,组织学生在课堂上模拟训练旅游活动中“导游”与“游客”的实际“状态”。把学生分为“导游”与“游客”两部分,他扮演“旅行社经理”,让一部分学生体会“导游”,其他的学生体会“游客”,在“旅行社经理”的指挥与指导下进行实际旅游过程中的模拟训练。通过这种全新的教学模式改进了传统的教学方式与方法。将课程内容活灵活现地展现在学生面前,既活跃了课堂的气氛又吸引了学生的注意和兴趣,同时从中又让学生掌握了本门课程的知识体系及要点。

三、学生培养途径由校内封闭教学向产学研相结合的实践教学转变。

注重学生实践操作能力的培养,由应试教育向综合素质教育转变。树立以学生为主体的现代教学观,即在教师引导下,以学生为主体,以实现培养目标和培养规格为导向,师生共同探讨交流的过程。这一改革的实现主要是组织学生到酒店、旅行社或者景点现场实习,然后再回到课堂寻找实习中存在的问题,然后再实习进行新的理论实践,通过这种循环的“理论――实践――理论――再实践”的模式使学生真正的领会所学知识的理论体系与实践内容,达到理论实践的有机结合。

比如在《景点导游》这门课程,首先老师在课堂上播放景点导游宣传片并结合现场导游员考试方式方法为学生讲解省市各主要景点,然后带领学生亲自到景点去进行现场景点导游讲解,让每名学生亲自去练、说、讲,进行强化训练,然后返回课堂进行实际体验的总结,在此基础上再对学生进行有针对性的讲解,最后再去景点弥补上一次实践的不足,通过这样的几轮实践,学生对于课程的内容做到了铭记在心,而且实践能力非凡。

四、培养学生由知识的接受者向知识的探求者转变。

在教学过程引导学生主动思考,唤起学生的好奇心,由强调学生统一要求向因材施教转变,由知识技能的被动接受者,向知识技能的主动探求者转变。

比如在《中国旅游地理》课程中,这一课程的主要内容是向学生介绍中国各个旅游区的旅游资源及旅游景点的相关知识,老师首先向学生介绍所讲旅游区的主要旅游城市,然后介绍这些城市的主要旅游景点及其有关的神话传说、古典故事、历史文化等知识,从而引发学生兴趣,他们就想了解更多的内容,使学生产生了一种探求知识的欲望。

五、教学目标向学生综合素质的协调发展转变。

比如在《导游基础知识》课程中,首先讲授本课程的知识体系,在此基础上参照版本的全国导游基础知识和全国各省的导游考试试题,对学生的理论应用能力进行考查,在理论掌握熟练的基础上,再模拟全国导游考试现场,训练学生的实际应变能力与知识的多元运用能力,在整个教授过程中训练了学生的多方面能力,使其得到了协调发展。

总的来说,改革高职高专教学方法和手段,是随课程内容和课程体系改革而不断变化的,是为培养目标的实现服务的。如果一味只追求教学方法和手段改革而不重视培养目标的实现和学生素质的提高,再好的教学方法和手段只是一种形式主义,起不到培养目标的实现。教学方法和手段改革不是教学的目的,它只是完成培养目标的有效形式。所以说我们在教学方法和手段改革的过程中并没有舍本逐末,而是在有利于人才培养工作的基础上进行的一种有意义的新时代的现代化的尝试。

案例教学法在中职旅游管理中的应用论文篇七

随着社会经济的迅速发展,各类酒店层出不穷,想要在激烈的市场竞争中占据有利地位,需要实现人员综合素质的提升。强化创新形、应用型人才的应用,科学应用案例教学法,确保酒店专业教学的有效性。

2.1融合案例情景、实现知行合一。

案例教学法的应用,能够引导学生强化理论与实践两者间的融合性,不断加深学生对专业知识的.认知,积累实践经验。传统教学侧重追求的是“知识”,学生在学校内的文化成绩合格,但步入社会后很难适应岗位,难以达到酒店的用人标准。通过采取案例+情景相结合的教学方式,可以为学生提供全面的学习、锻炼机会,满足学生的发展需求。由于酒店专业本身属于一项操作性很强的学科,涉及的各类问题个相对复杂。采取何种措施实现学生分析、解决能力的提升,是当前酒店管理专业教学的重要任务。通过有效融合案例与情景,可促使学生身临其境,在教学中不管是学生还是教师,均有自身的角色定位。为实现课堂氛围的提升,激发学生的参与热情,需要强化这类教学方式的应用,不断促使学生积累实践经验。

2.2强化教学引导、科学总结案例。

酒店专业教学中案例教学方式的应用,教师主要发挥着主导作用,酒店案例教学是在酒店服务的基础上,客观分析管理情景,强化教学指导,促使教师具备深厚的专业理论,不断丰富自身的实践经验。为更好地启发学生,加深对案例、酒店专业知识的认知,需要强化理论与实践两者的有效结合,强化学生引导。例如:在教学过程中,教师需要适当做出一些建议与暗示,参照教学内容,合理引入一些案例,正确引导学生,促使学生可强化思考,实现自身思维能力的提升。在学生思考、讨论过程中,教师可适当进行点拨,协助学生寻找正确的解答方式。针对部分综合性案例,需要深入分析,采取分段、分层理解方式。在学生没有头绪的情况下,教师可提出一些针对性的意见,将教师的主导作用发挥出来,凸显出学生的主体地位。

2.3激发学生激情、强化积极投入。

由于学生的思维较为活跃,为激发学生的参与激情,保障案例教学方式的有序开展,需要构建和谐、自由的学习氛围,提升酒店专业教学质量。在案例教学方式的应用中,教师需要及时转变角色,在课堂教学中强化引导。例如:在讲解到礼貌称谓相关知识,教师可引入案例,李先生是某酒店的常客,与酒店内的工作人员、服务人员均很熟悉,大家均统称李先生为“老李”。某一天,李先生带来了一批客人,酒店迎宾直接当众称呼其为“老李”,导致陪同的人哄堂大笑。当天,李先生就相经理投诉了迎宾。在上述案例中内容具备一定的趣味性,案例篇幅也相对较小,这类精简的案例能够有效激发学生的学习兴趣。教师可提出问题:“为何客户要投诉迎宾?”,要求学生以小组为单位开展讨论,选取一名小组代表进行发言。在课堂最后,教师进行总结,使得酒店专业学生能够明白,客人始终是客人,不同场合需要选取合理的称谓,充分尊重客人。在这类案例教学背景下,通过教师的有效指导,能够加深学生对知识的认知,确保酒店专业教学的有效性。

3结束语。

综上所述,酒店专业教学中需要强化案例教学方式的应用,培养出创新型人才,教师可搜索大量的经典案例,不断更新教学内容,确保酒店管理工作的有序开展。案例教学法的应用,需要强化理论与实践两者的有效结合,不断创新、完善教学方式,开阔酒店专业学生的视野。

参考文献:

案例教学法在中职旅游管理中的应用论文篇八

摘要:

随着我国科技水平的不断提高,计算机应用技术在各个领域都得到了广泛的应用,使各个行业都得到了显著的进步和发展,对我国经济发展具有十分重要的意义。特别是近几年来,计算机在工程项目管理中的应用效果尤为明显,实现了工程项目管理中对各种数据的收集、分析和整理,节省了大量的人力与物力的同时,也合理优化了资源,从而使资源得到更有效的利用,所以,计算机应用技术对提高我国的工程项目管理水平起到了很大的作用。笔者主要对计算机应用技术在工程项目管理中的应用和问题进行简要分析,希望对其以后的发展有所帮助。

关键词:

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案例教学法在中职旅游管理中的应用论文篇九

本文针对作为全校公共课的非统计专业本科生的统计学课程特点以及存在的问题,基于培养应用型人才的教学目标,结合实际教学过程中采用的有针对性的案例教学法,给出了案例教学法的组织安排及评价方法,并给出了应用过程中的不足与改进。

所谓案例教学法,是为了培养和提高学习者知识能力的一种教学方法,即将已经发生或将来可能发生的问题作为个案形式让学习者去分析和研究,并提出各种解决问题的方案,从而提高学习者解决实际问题能力的一种教学方法。目前案例教学法主要用在管理学、法学、医学等具有大量实例,且具备开放性和发散性的学科。通过在这些学科中长期运用和实践,发现案例教学法对于增进学生学习兴趣,促进学生主动掌握学科知识,提高学生解决问题能力,培养学生综合素质等方面具有非常明显的效果。

作为经济类和管理类专业的核心课程,统计学为其他学科提供从量的方面着手研究客观事物和解决实际问题的方法和理论,其目的在于成为其他有关学科和实践工作者认识客观现象的强大武器。随着社会科学类学科的研究和应用中越来越注重定量分析,以及信息科学飞速发展所带来的获取数据、存储数据以及处理数据能力的急遽膨胀,各个领域对数据分析的要求越来越普遍,对统计学的方法和体系也提出了新的任务和挑战,与此同时在实际领域的应用又为统计学科带来了丰富的案例。

根据目前各个研究及实践领域中对数据分析人才存在大量需求,同时又已经积累了丰富的统计分析案例这一现状,结合案例教学在经济管理法学等学科的成功经验,从培养应用型人才的角度出发,探讨研究如何在教学过程中建立一套适用于统计学的案例教学模式,从教学内容和教学模式、人才培养模式以及学校学科发展规划三个层面上来看都具有重大的理论意义和应用价值。

一、案例的选择与组织。

笔者探讨的是全校的统计学公共课中案例教学的实施问题,鉴于课程大纲要求的教学内容较多,而分配的教学课时偏少,我们没有充裕的时间在整个课程中全程或者大量应用案例教学法,于是选择了教材中的“相关分析和回归分析”和“主成分分析和因子分析”两章进行案例教学。之所以选择这两章进行案例教学,是因为在这之前已将统计学的大部分基本理论知识介绍完毕,学生已经熟悉了统计学的基本概念和基础理论。另外与课本中之前章节侧重理论知识不同,这两章内容更侧重统计方法的介绍与应用,更能完整地体现统计学在实践领域中应用时的思路、方式和方法。

教改试验班级为经济学院的几个不同本科专业的混合班级,总人数达八十多人,人数较多但是具有比较一致的专业背景,所以我们选用来自经济金融领域的实际案例。

此类案例非常多,相应的数据获取途径也很多,我们在选择案例时主要考虑了以下几个原则:1.案例所阐述的问题应该具有实际背景和现实意义,能够激发学生研究并解决问题的兴趣。能够调动学生主动学习的积极性是案例教学与传统教学最主要的区别,所以这是我们在选择案例时应该首先考虑的原则。2.案例需要解决的问题应该是清晰的。在课程中,案例是作为一种介绍统计方法的媒介,我们希望学生在使用案例的过程中掌握相应的统计方法,因此不可选择那些过于复杂庞大的案例,重点在于方便学生厘清思路。3.解决案例问题的所需知识和方法最好能够涵盖已学的所有知识点,并能最后留一些思考和引申的空间。无论是传统教学还是案例教学,最终目的都为了促进学生掌握知识,提高学生解决问题的能力。所以如果一个案例能够充分地展现已学知识的用处,在带给学生成就感的同时还能给学生留有一些思考的余地,激发他们学习探索的兴趣是再好不过的了。

二、案例教学的`实施与操作。

统计学的教学目的是为了介绍统计方法和思想,是服务于实际案例的一种工具,并不是案例需要解决主体问题。因此在组织统计学案例教学的过程中与管理学、法学等学科的案例教学组织方式有所不同。后者更注重从宏观层面分析问题,而统计学更侧重于解决问题的方法,让学生找出统计方法能够解决问题的切入点所在。因此对于统计学案例教学的课堂组织可以分为三个层次进行,具体来讲,首先,通过教师讲授只包含有少数知识点的案例,让学生了解分析案例解决实际问题的基本思路,在这个层次下,以教师的讲授为主,但是应该有相应的案例对学生进行训练和巩固,在学生已经掌握基本的常用的统计分析方法后,给出一些较为综合的包含多个相关知识点的案例,让学生分组讨论,给出解决方案,并报告各组的分析结果。

该层次下的应该以学生为主体,由于统计案例的分析离不开统计软件对数据以及模型进行分析,因此该阶段最好放在机房进行,而且应该提前给出案例,让学生有足够的时间讨论研究,在上课过程中主要以小组为单位讲解自己的案例分析过程和结果,各组之间可相互评论。在此,教师可针对报告过程中暴露出来的问题或者学生的一些好的想法给予适当的点评和总结。

最后,当学生对中型的案例分析有了一定的分析思路,并对统计方法解决实际问题有了一定的经验后,可以给出更加综合的实际案例,可称之为项目的案例,让学生分组讨论最终以研究报告的形式给出分析结果,在此层次上是对学生综合能力的考验,教师可以进一步对研究报告的形式内容,以及分析思路上给予指导和点评。在这个阶段还需要有一个概括总结的过程,可以让学生来做总结,也可以由教师自己来做总结,讲明案例中的关键点以及该案例讨论当中存在的不足和长处,揭示出案例中包含的理论,强化以前所讨论的内容,整理案例分析的思路。

以上的实施操作思路是一种理想状态,更适合于小班教学。考虑到公共课人数较多,而案例规模不是很大,需要学生分工合作寻找解决办法的需求不大,我们在实际操作中简化了上述过程,教师先通过一个较为简洁的例子引入讲解知识点以及进行案例分析的思路与步骤,交代案例分析报告的撰写格式与要求,然后给出一个新的案例,学生单独自行分析,并通过提交案例分析报告来汇报分析结果,没有以小组形式进行分析讲解。

如此操作当然会减弱案例教学的预期效果,但是只要案例选择得当,基本能够达到训练的目的。在教学过程中我们并非一定要执着于某种形式的教学,因为不同的教学方法都是为教学目标服务的,只要能够达到教学目标,就可以不用太拘泥于形式。教师最后通过案例分析报告获取学生对知识的掌握情况。

三、案例教学的效果及评价。

根据案例教学的特点以及其与传统教学的区别,我们需要构建以思维状况的考查为主体的成绩评判与考核机制,改变以往那种以知识积累的考查为主体的机制。在案例教学过程中,如无必要一般对学生案例分析、讨论的表现不宜作优劣评价,而应以鼓励表扬为主,要避免学生由于答案对错的优劣而影响对思维过程的关注。评判时,教师要克服主观随意性和自己对案例理解分析的局限性,应着重考量学生分析的步骤是否恰当(即思路是否清晰)思维要点的选择是否科学、能否抓住重要问题和是否抓住了问题的实质和关键,运用了哪些思维方法以及从什么角度看问题等等。针对我们上面提到的考核方式,即学生单独分析案例并提交案例分析报告的形式,我们对学生的评价就完全取决于报告的质量了。

虽然老师无法针对报告对学生提出问题用以考察学生对问题的真正了解情况,但是一份好的报告基本能够反应学生解决问题的思路与对知识方法的掌握情况。提交案例分析报告的考察方式是一种介于传统教学法的知识点考试方式与案例教学法中常用的分组讨论报告之间考察形式,非常适合我们统计学公共课案例教学法的尝试,不但考察了学生知识点的掌握情况,也考察了学生分析问题和解决问题技能的掌握情况。

四、存在的问题与不足。

数据定量分析是目前各个学科都在积极提倡的科学分析方法,因此大部分高等院校都开设了统计学这门公共课,另一方面各个学科很多时候只是把统计学作为一种工具为其服务,更关心如何能利用它解决自己学科中的问题,而对于方法背后的统计学原理并不是很重视,以上情况导致了案例教学法是一种非常适合统计学公共课的教学方法。

笔者在统计学公共课的教学过程中尝试了一种折中状态的案例教学法。选择规模适中的案例进行教学和训练,考核方式采用学生单独分析案例并提交案例分析报告,放弃了案例教学法经典的小组讨论形式来对每个学生的掌握情况进行考核。这种折中的案例教学法虽然解决了公共课课时少内容多的困难,但是由于限制了案例的规模以及考核的方式,所以并不能完全发挥案例教学法的优势,一方面不能用大型的综合案例来训练学生系统的分析问题和解决问题的能力,另一方面也无法考察学生之间的合作能力以及陈述问题的能力。我们的实践表明经典的案例教学法适合小班教学,对于公共课的案例教学法还需根据实际情况进行修正和调整,才能达到较好的教学效果。

案例教学法在中职旅游管理中的应用论文篇十

摘要:不管是微观层面还是宏观层面,信息社会都离不开对信息的收集、整理和利用,统计学在经济管理中的地位更不容小视。接下来,本文将结合统计学在经济管理领域中的作用探讨统计学在经济管理领域中的具体应用。

关键词:统计学;经济管理;作用;应用。

一、引言。

统计学的应用统计学属于应用数学方面的分支,通过建立相应的数学模型,针对系统进行资料的收集与整理,通过这个系统为以后的发展来进行预测,从而为以后的决策提供参考标准。统计学的应用不仅很好地解决经济管理中的薪酬问题,且利用统计学可以实现经济发展的合理桂发,最重要的是,其能够真实地反映出目前我国经济的发展现状。由此可见,探讨当代经济管理中统计学的应用的重要意义。

二、统计学在经济管理领域中的作用。

(一)解决经济管理中的薪酬问题。

薪酬是每一个员工最在意的问题,薪酬体系的构建既是为了回报员工的辛苦工作而付出的酬劳,同时对于员工来说,良好的薪酬水平的设立也可以对员工起到一种促进作用,由此可见薪酬管理的重要性。传统的工作环境下,薪酬的计算以及设立都是建立在人工的基础上完成的,这样虽然也可以实现薪酬的建立,但是是否薪酬合理却成为大家重点关注的一个问题。如今在统计学的应用下,我们可以利用统计学中的一些计算方法以及变量计算公式来实现对于薪酬的简历,这样既简化了财务部门的工作,又保证了薪酬的合理性,很好地解决了经济管理领域一直存在的薪酬问题。

(二)实现了经济发展的科学规划。

近几年来,随着经济的发展以及提升,经济已经成为目前社会发展中大家最为关注的问题,而与此同时,需要统计的经济信息也越来越多,在统计学的应用以及帮助下,经济信息统计工作变得越来越信息化,工作人员不必再花费大量的时间进行计算以及统计,而是可以利用相应的统计学知识以及统计学公式进行信息的计算,既提升了工作效率,又可以实现经济发展的科学规划,可谓一举多得。

(三)真实地反映出我国经济的发展状况。

作为人们透过现象看本质的有效工具,统计是制定一些经济计划的重要依据,也是重要的数据基础。利用统计学进行经济信息的`处理,不仅可以提升工作效率,实现经济管理的有效规划,最重要的是,可以真实的反映出目前我国的经济发展状,主要呈现在三个方面:一,能够准确地反映出整个国家的经济发展状况以及具体某一个地区的经济发展状况。二,通过统计分配关系以及所有者关系的资料可以准确的展现出各个地区的经济发展关系;三,充分的利用统计资料,能够对事物的本身进行分析,还能比较不同事物之间的联系,在社会经济发展中具有重要的作用。由此可见,统计学在现代经济管理中的重要作用与意义。

三、统计学在当代经济管理中的应。

(一)在营销管理中的应用。

众所周知,所谓的营销管理统计,主要指的是要统计一部分或者是一个阶段时间内,顾客对于所销售的商品的满意程度,且还要统计商品本身的销售数量以及市场对于商品的需求量。通过这些统计,可以了解到顾客对于商品的满意程度以及商品自身的竞争力情况,传统的工作环境下,这些统计工作大都是依赖于人工操作的基础上完成的,既具有一定的难度,又很容易出现错误,无论是工作质量还是工作效率都比较低。如今在统计学的帮助下,这些问题迎刃而解,以前需要一个星期才能完成的任务,如今只需要一至三天的时间就可以完全解决,且统计出来的结果的准确率也比较高,大大提升了营销工作的质量以及效率,实现对于商品的准确分析,提升企业的经济效益。

(二)在人力资源管理中的应用。

人力资源管理也属于经济管理范畴之一,众所周知人力资源管理对于企业的发展的重要性,良好的人力资源管理不仅可以实现人才的招聘以及保留,更重要的是可以为企业节约人力资源成本,进而实现企业经济效益的提升。如今利用统计学,我们可以实现人力资源信息的统一、总结,进而对企业的员工有一个系统的了解,并且可以根据员工的基本情况实现员工的正确调度,既可以为企业挽留住优秀的人才,又可以减轻企业员工的流动性,实现人力资源管理的完善化。工作中的统计。众所周知,人力资源的把握在企业中是很重要的一件事情。员工对企业现在工作的意见、企业管理者的建议以及满意程度等都是企业统计的一个重点。人力资源培养和调度如何更完善的做好,就会很好地减少企业发展中消极的因素,也是统计学在管理应用中的一个重要方面。

(三)在审计管理中的应用。

除了营销管理以及审计管理以外,统计学还被应用在审计管理中。审计管理开始之前,首先会进行抽样工作,在审计抽样中,每一个样本的单位的重要性都是不同的,这就在抽样要求的过程中,在进行不同的抽中概率下要有不同重要程度的单位来取决,这时,我们就可以充分发挥统计学的重要作用,利用统计学进行计算,进而实现最优样本的分配,这样一来,审计的结果将更加理想。由此可见,统计学在当代经济管理中具有极其广泛的作用。

四、结论。

综上所述,我们可以发现,在当代经济管理中应用统计学,对于现代经济管理的发展具有十分重要的作用以及意义,统计学可以被广泛应用于营销管理、人力资源管理以及审计管理等多个方面,但我们相信,统计学在当代经济管理中的作用绝对不止于此,希望随着我们的探究的深入,可以发现统计学的更多广泛的应用,进而为我国当代经济的发展做出一定的贡献。

参考文献:。

[5]李泱.统计学在经济管理中的应用[j].经贸实践,2016,02:57.。

案例教学法在中职旅游管理中的应用论文篇十一

摘要:近年来随着社会经济的日益繁荣,我国在教育领域有了新突破,尤其是案例教学法在高中地理教学中的具体应用,有力提高了高中地理教学质量。但是客观来讲,高中地理教学在运用案例教学模式时依然存在严重问题,影响了学生使用基础知识解决实际问题能力的提高。本文对案例教学法在高二地理教学中的具体应用进行详细,旨在进一步改进教学,促进教育事业的发展。

进入21世纪之后,我国为了进一步提高教学质量,促进学生全面发展,研究出台了新课程改革政策。随着教育改革的不断深入,案例教学法在教学过程中得到了广泛应用与推广,我国高中地理课堂发生了翻天覆地的变化。目前我国中学的地理教学不再仅仅重视理论知识的灌输,而是以案例研究为对象,通过实际问题引导学生理解分析理论知识,有力促进了学生解决实际问题能力的提高,达到了学以致用的目的。

随着我国教育改革的进一步深入,我国的教学理念发生明显转变,注重联系实际成为当前教学的时代特征,案例教学模式应运而生。首先,我们需要了解案例教学法的概念:案例教学即教师依据新课标的教学理念、教学内容、教学目的和学生身心发展的阶段特征加以选择设计典型案例,为学生创设特定的学习情境,从而引导学生将理论知识与实际相结合,提高解决实际问题的能力。目前案例教学法已经推广应用到了高中地理教学中,并且在便于学生理解、培养学生创新思维、提高实践能力方面显示出了强大优势。因为地理案例教学不同传统的地理教学方法,它可以提供更直观、典型的数据和背景材料,在一定程度上更有利于学生将抽象的地理知识简单具体化,从而进一步降低学习难度。但是不能否认,目前我国的高中地理教学中在运用案例教学时依然存在一些不恰当的地方有待进一步完善。因此,如何运用案例教学法进一步提高学生解决实际地理问题的能力有待深入探究。

目前案例教学法在高二地理教学中得到了进一步推广与应用,并且在提高教学质量方面取得了显著成就。但是其存在的问题不容忽视,下文对其存在的问题进行详细分析。

1.学生的基本地理常识严重缺乏。

我们对我校高二的学生进行了一个小的测试,发现学生的基本地理常识严重缺乏,这就严重影响了案例教学在高中地理课堂中的正常应用。因为案例教学是为学生提供特定的情景,引导学生将理论与实践相结解决实际问题。然而由于学生地理常识严重缺乏,因此在典型案例中不能将理论与实际完美结合,从而影响了地理案例教学的效果。

2.传统教学理念的影响根深蒂固。

根据对部分高二地理课堂教学现状考察发现,我国大部分高二地理的授课方式依然是灌输式的讲课方式。即使新课改明确规定了要大力推广素质教学,但是由于传统教学理念根深蒂固,教师仍然主导课堂,使得案例教学只是流于形式,并没有真正发挥其潜在优势,这严重阻碍了地理教学的健康发展。

3.地理教师的综合素质普遍偏低。

据调查研究发现,我国高中地理教师的综合素质普遍偏低,这就严重影响了案例教学的教学质量。由于案例教学需要教师设计典型的教学案例,通过引导的方式使学生主动地将理论与实际相结合,达到培养学生解决实际问题的目的。但是由于教师对案例教学法不是很熟悉,而且没有接受专门的教学培训,因此很难设立科学合理的教学案例,这就间接影响了教学质量。

案例教学法在高二地理教学中的应用过程中存在诸多问题,下面针对上述列举的.问题进行详细分析,并提出具体解决措施,旨在进一步促进地理案例教学的健康发展。

1.加大学生地理常识普及力度。

我国相关教育部门应该进一步加大学生地理常识的普及力度,这样有利于提高学生的地理基础水平,为其在现实生活中解决地理问题提供坚实基础。我们可以在编订地理教材时注意基本常识的注入,或者在制作视频课件时注意加入地理基本常识。

2.积极转变传统的教学理念。

我国应该积极转变传统的教学理念,改变传统灌输式的教学模式,将学生作为课堂主体,教师只作为课堂的组织者和学生的引导者。比如在课堂中鼓励学生发言,给学生互动、交流、讨论的时间,培养学生的创新思维。还应该改变传统理论传授的教学方式,在进行理论教学时注重提高学生实践能力,通过案例教学进一步提高学生解决现实地理问题的能力。

3.建立健全教师的培训体系。

我国教育部门应该建立健全教师的培训体系,通过定期的培训与考核提高教师的综合素质,从而提升其案例教学水平。还应该为教师构建一个互动交流的平台,加强教师在案例教学理论与实际问题上的探讨与研究,这样不仅有利于提高教师案例设计的水平,而且有利于进一步完善案例教学模式。

四、结语。

近年来随着我国教育事业的迅速发展,各种与时俱进的教学方式层出不穷,进入21世纪以来,案例教学法在高中的地理教学中得到了广泛应用与推广,并在一定程度上促进了地理教学质量的提高。但是客观来讲,我国在案例教学法在高二地理教学中的应用过程中依然存在一些问题亟待解决。为此我国应积极借鉴国外先进的案例教学理念,并结合我国的教学特点,加以吸收利用,并不断发展创新,为进一步促进我国教育事业的健康快速发展而努力。

参考文献。

[1]贾遂建.高中地理案例教学研究———以开封市为例地理教育.河南大学,(学位年度).

[2]王运菲.高中地理案例教学研究———以人教版旅游地理为例.学科教学(地理)河南大学,(学位年度).

[3]王春霞.以国际理解的理念看待高中地理课程中的亚马孙热带雨林案例.《新课程学习·上旬》,(10).

案例教学法在中职旅游管理中的应用论文篇十二

摘要:随着建筑工程的不断增多,建筑的施工管理工作也逐渐受到了人们的广泛关注,建筑管理工作是施工质量得到提升的重要保障。在当前的市场经济发展过程中,建筑工程项目管理受到的制约因素较多,一旦考虑不当就会导致管理工作难以发挥作用,工程质量就难以得到确保,因此,对于建筑单位来说,加强工程项目管理就显得十分关键,必须要将其贯穿于整个工程管理中,据此本文就如何增强工程项目管理的作用作了简要分析。

建筑工程施工的最终目的是确保工程项目的质量提高,减少质量问题的出现。工程项目管理作为一种全过程的管理形式,它是确保建筑单位生存和发展的重要基础,建筑工程质量的提高,需要有一个健全完善的工程项目管理体系作保障,针对于施工过程中可能存在的质量隐患,可以及时发现并消除,进而使其应用效果更为明显。

利润率是工程项目施工的重要经济指标,它是建筑施工投入和效益产出的重要指标反映,要在项目管理中做好成本控制工作,就需要坚持以下几方面原则:。

(1)最低原则。在对施工定额进行编制时,一方面需要确保成本的最低化,另一方面也要兼顾成本的合理性,不能盲目进行编制。此外,市场的价格波动也会对施工定额产生一定的影响,因此,在进行施工的过程中,就需要将其留有一定的调整空间,保证成本的最低化[1]。

(2)全面性原则。由于建筑工程是一项综合复杂型的活动,在落实成本控制措施时就要将其贯穿于整个项目实施的全过程中,不仅需要在实施的全过程中对成本进行严格控制,而且还要对整个建筑单位的内部进行落实,包括每一个部门、每一个项目的参与人等等,这样可以保证成本控制的逐层落实。

(3)动态化原则。建筑工程的施工属于是一次性的,建筑整体在完工之后必须是高质量无缺陷的,那么成本控制工作就要贯穿于整个施工中,并在各个环节进行落实,一旦出现违规操作就要及时纠正完善,并在竣工之后,对成本控制情况进行总结和分析,积累更多的经验。

(4)权责利相结合原则。在进行施工的过程中,项目管理部门要定期的对各个部门的成本控制状况进行考核,根据考核的结果制定出相应的奖惩制度,对优秀部门进行奖励,对表现欠缺的部门进行适当的惩罚,这样可以实现在成本控制上的权责利相结合,进而对成本控制的整个过程起到强化作用,并确保预期效果的实现。

通过大多数工程施工的案例调查可知,要提高工程项目的施工质量,就必须做好项目施工的质量控制工作。由于建筑工程涉及到的因素较多,它的施工质量会不同程度的受到外界或者是内部因素的干扰,例如施工场地、天气原因、施工人员、设备、材料等等,对于建筑单位来说,就需要在强化工程项目管理时重点考虑这几个方面:。

(1)施工人员的管理。在整个项目管理工作中,对于人的管理始终是重点所在,在项目管理工作的实施中要选择好人,依据工作不同的物点和每个个体的特点来进行人才的筛选,在确定所需的人才之后再对其综合素质进行加强和完善,对施工中的要点内容和要求进行培训,保证施工人员可以掌握多种施工技巧[2],此外,还需要做好对人的管理工作,充分调动人的积极性和主动性,体现出施工人员的主人翁地位,使其全身心的投入到工作中。在这两个方面都得到落实之后,就要制定一个符合实际的绩效考核制度,调动主观能动性,对每个员工的工作进行公平合理的评估,根据员工最终的绩效评估结果来给予肯定和鼓励,从而调动员工工作的热情度,实现在绩效评估的同时调动积极性。

(2)对工程施工所需的材料进行管理。建筑工程施工材料的质量优劣是与工程质量直接相关的,一旦材料性能存在缺陷就会导致施工关键环节存在很大的安全隐患[3]。因此,在加强项目工程管理的过程中,对于采购部门来说就必须做好对采购材料的质量监督和验收,不仅需要对供货商进行全方位的调查和研究,而且还需要对供货商的供货能力、供货资质等进展确定,并且在价格方面也要找到材料和价格两者的最佳结合点,并在施工中做好材料的保管工作,根据工程施工的实际状况,对采购的材料有针对性的质量检验,按照采购制度以标准化的'流程进行,同时还要建立材料价格信息中心和材料价格的监督监管机制,对负责采购的工作人员进行业务素质和水平的提高,选择质优价廉的供货源,把采购成本压缩到最小,进而提高建筑单位的经济利润。

(3)对于竣工后资料的管理。工程项目管理除了要对施工材料、施工技术以及施工人员的管理外,还必须要加大对竣工资料的管理力度,形成重视。任何项目的验收,都离不开竣工资料,它是工程施工中的重要组成部分,从实际的工程施工来看,在它的结构构成中主要包含有以下几方面要素:合格证、检验报告、竣工图、设计变更、测量数据记录、隐蔽工程验收单、工作联系函以及工程签证等等,这些要素都是工程施工管理中不可缺少的,都需要在整个项目施工中做好收集和归类存档,一旦出现遗漏丢失,就会对竣工验收工作和项目结算工作带来严重损失,关键资料的丢失影响更为严重。因此,就需要及时的进行修正补充,必要时还要有专人负责这方面内容,对竣工资料管理做到全面和严格。

(4)施工中的安全管理。建筑工程包含的施工内容较多,尤其是高层建筑中,而施工人员作为建筑施工的主体,它是各项工序顺利完成的实施者,因此,在施工操作中就必须要有一个安全可靠的施工环境作保证,提高施工的安全系数,而这也是项目工程管理中的重点所在,加强施工现场的安全管理工作事关重大,从施工现场的环境因素来看,需要做好防火、防电等工作,在施工操作中不能随意的进行电线搭设,涉及到带电作业时必须要佩戴安全帽、防静电服、绝缘手套等等,而且对于上架的脚手架搭设也要确认牢固,对各种设备的操作有正确的指导,对设备临时出现的故障要进行分析,并及时解决处理,把安全隐患消除在萌芽状态,必要时还可以设置专门的安全小组对施工现场的安全性进行全方位监督和检查,防患于未然。

3总结。

建筑工程中项目管理是一个综合性、系统性的工程,它涉及到的因素较多,需要在对工程基本状况掌握的基础上,协调处理好各个环节的衔接,具体来讲,在分布分层次的落实上较为繁琐,需要事前制定合理的计划和方案。它在实际工程应用中对于工程质量具有不可忽视的保障作用,减少潜在的安全隐患和质量隐患发生,从而使施工向着良好的方向发展,而对于工程施工单位来说,要做好这方面的工作,就要采用现代化的管理方法和理念,根据工程的实际制定科学的项目管理标准,在各个环节进行落实和控制,对施工中各个环节的质量进行监理,在提高工程施工质量的同时保障综合效益。

参考文献:。

案例教学法在中职旅游管理中的应用论文篇十三

会计基础教学是为财务专业后续的发展而打下基础,并且贯穿于整个教学的始终。如今因为市场的需求,财会专业的教学变得越发规范。传统的会计基础教学就是老师讲授,同学来听,这种灌溉式的教学模式已经不适用现在的课堂。因为会计基础教学在整个会计教学中占有十分重要的位置,在这种情况下,在课堂上使用案例教学法来取得更好的讲课效果就值得广大教师推广和使用。

2教学所用案例的准备工作。

案例教学法的有效实施的关键是在于是否选择了科学合理的案例,这也是整个教学过程中的重难点。每一堂课的授课重点和传授的相关知识点都需要授课老师去付出高于数倍的课堂时间去精心准备。学生必须掌握的相关知识点和每堂课的重点都应该被涵盖在所选取的案例中,这是选取案例最基本的要求。其次选取的会计案例也应该具有综合性的特征。会计案例的综合性也就是指所选取的案例中包含多个知识点,难度比较适中,激发同学的'求知欲望,这样能够达到比较好的教学效果。同时也要讲究所选案例的实用性,不可以选取过于陈旧的案例。授课教师应该考虑到现实中会计实践工作的需要,要求案例必须与其保持一致。授课老师在课堂上要使用现实中有根据真实存在的案例。所以这就要求授课老师在准备课堂案例设计时,根据所教学的内容并且考虑实际的经济情况,不定时的去有关的行业单位进行搜集素材。授课老师通过具有代表性的案例,向同学们讲述理论知识,使得同学们在学习的过程中能够更加快速地消化课堂传授的知识理论。

3.1案例的引出。

每一堂课所使用的都是一个新的案例,老师以什么样的方式引出课堂案例从而使得同学们能够快速接受是课堂教学的一个重点。授课老师在开启一堂新的课程时,可以使用一个简单的案例将上一堂课的内容进行总结。在同学们回顾上一堂课所学习到的知识点,激活对已经学到的知识内容的记忆后,授课老师再使用一个新的案例来开启本次课程的学习。当然,也有一部分授课老师喜欢将开场引用的案例和本次课程所学习的知识点进行融合,来达到新旧知识的无缝衔接。

3.2案例的讨论和分析。

在案例的讨论和分析中应该是由学生来占据主导地位,而授课老师的职责就是从旁指引学生。在对案例的讨论和分析中由老师来向同学们提出问题,在同学们对于难点的讨论时,老师应给予指导和解答。在对案例进行讨论时,老师把同学们分为各个小组分别来进行讨论,每一小组应该把各组员的观点分别进行分析,最后进行总汇得到一个最终结果。讨论结束后,各小组可以派出一名代表进行发言,把小组得到的最终结果表达给老师和同学们,并且向同学们阐述这个结果是经过怎样的分析,如何得到的结论以及对于结果进行处理的过程。而授课老师的职责就是在这过程中为同学们讲解难点,从旁辅助使得同学们顺利从讨论中完成课程内容学习。

3.3借助多媒体等方式的实物操作。

利用计算机网络可以进行会计工作流程的实际演练,对于合同的签订、凭证的填制及传递记账、凭证的编制与总汇等等都可以通过多媒体等方式进行实物操作。对于有条件的高校,授课老师可以指导学生在会计教学实验室独自完成上述内容的演练。

3.4分析评价案例教学效果。

在每一堂课程结束之后,教师要对这堂课所呈现出来的学习效果和学生的课堂表现进行一个综合的评价。分析学生在课堂上的活跃程度,以及对课堂知识的接收表现并以此为依据来完善课堂教学的内容。分析评价案例教学的效果。

4.1加深理解。

通过案例教学法来进行授课,比简单的直接灌输会有更深刻的理解。因为在案例教学法中,经常会有各种的现场模拟活动。通过模拟案例中的人物或者事件,同学们之间和老师之间都有了更深刻的交流,自己经历过才能有更深刻的了解,这句话是也是案例教学法的精髓。

4.2提高专业素质。

在课堂上通过模拟案例来加深对理论知识的了解,在这一前提下,一定是对理论知识非常的熟练。在会计行业需要的会计专业素养可以在课堂上通过案例教学法来得到进一步的提升。在实际模拟中同学之间相互讨论,老师之间相互交流。在案例教学法的课堂上,可以体验到团结的精神,并且考验了学生的实践能力。

5.1根据教学阶段设计教学课程。

课堂案例的教学更具有针对性。由同学在课后进行模拟案例。在此之前,老师在课堂上要将案例的原理向学生叙述清楚。而在课后的训练主要是以学生组织为主。老师可以布置课后的问题,由同学们在课后的模拟实验中得到答案。这样可以将学到的知识运用于实际中,并且具有发挥和提高学生个人能力的功能。

5.2灵活选择案例教学方式。

模拟一个实际的案例需要占用大量的课堂时间,所以一般情况下,教师是不会在课堂上来让同学进行案例模拟。可以让同学在课下的时间进行案例模拟。教师可以选择对理论知识理解的较为透彻并能很好的将案例与理论相结合的一组同学进行课堂演示。

5.3授课老师的引导作用。

在对学生进行案例教学法时老师不仅仅是讲述课堂知识的角色,更重要的是其具有的在案例活动中的引导能力。案例教学的有效实施还是离不开教师在课堂上的引导,教师组织活动,同学们积极参与,这样案例教学才能发挥更大的作用,养成学生自主学习的习惯。

6结束语。

案例教学法能够帮助学生快速提高实际工作的能力。教师应该根据课程的特点配合案例教学法来对学生进行会计基础的教学。帮助学生快速的吸收会计的理论知识,培养学生在会计行业处理问题的能力,这是案例教学应用于会计基础教学的必然要求。

参考文献。

[1]鲍建青.基于探究式教学观的案例教学研究-基于《基础会计)[j].财会通讯,(18).

[3]浅谈在中等职业学校会计专业教学中如何开展实践教学全国商情(理论研究),.

案例教学法在中职旅游管理中的应用论文篇十四

生物化学是运用化学的理论和方法研究生命物质的边缘学科,是研究生命物质的化学组成、结构及生命活动过程中各种化学变化的基础生命科学,代表着生命科学的未来和希望。医学生物化学主要对一些常见病和严重危害人类健康疾病的生化问题进行研究,有助于疾病的预防、诊断和治疗。

生物化学是一门重要的医学基础课程,在医学教学中有承前启后的作用,是联系基础课程与临床课程的桥梁,不仅检验专业学生必须掌握,对临床医学、预防医学、口腔医学学生亦必不可少,但是生物化学课程内容繁多、枯燥、概念抽象、代谢途径复杂,加之系统性、抽象性、联系性比较强,导致部分学生对该课程的学习缺乏兴趣和信心,甚者产生厌学情绪,是一直以来医学生普遍感到难学的一门医学基础课程[1]。

笔者将案例教学法应用到医学生物化学课堂的教学实践中,达到了激发学生学习热情,培养学生分析问题、解决问题的能力和掌握生物化学基础知识的教学目的。现将应用案例教学法的体会总结报道如下:

1传统教学法和案例教学法。

生物化学的传统教学法中一直存在只重视讲解理论知识,而轻视甚至忽视与临床的联系的问题,造成理论与临床脱离,影响了学生创造性思维能力的发挥,教学效果不尽人意。传统教学法在教学中存在着很大弊端,教学改革势在必行,改革的目的是生物化学的教学要跟上医学教育的发展和学生的需求。

案例教学法起源于20世纪代,由美国哈佛商学院倡导,以案例为基本教学材料,将学生引入教育实践的情境中,通过师生、生生之间的多向互动、平等对话和积极研究等形式,提高学生面对复杂教育情境的决策和行动能力,从而激发学生的学习兴趣,培养其创造能力及分析、解决问题的能力[2]。目前,案例教学法已广泛应用于医学、法学、管理学等学科[3]。生物化学具有化学反应机理复杂、内容多、概念多、理论性强等特点,因此,在医学生物化学教学中设置具体的生活和临床案例分析,引导学生积极主动参与分析、讨论、表达,能够让书本上抽象模糊的概念、反应机理变得具体生动,也培养了学生利用所学生化知识解释、分析临床疾病机制的能力,从而让其亲身感受到生物化学与临床医学的关系以及生物化学在指导临床诊断和治疗中的作用[4]。

在生物化学教学中的具体应用物质代谢及调节是生物化学课程中的难点和重点,而糖代谢是三大营养物质代谢的重点。糖代谢使学生自然联想到糖尿病,随着社会经济的发展,人们生活方式的改变,人类居住环境污染的加重,以及社会人口老龄化到来,糖尿病在世界范围内的发病呈快速上升和蔓延趋势。作为一个医学生,应该了解糖尿病为什么会产生“三多一少”的症状?血糖为什么升高?平时食糖过多会不会产生糖尿病?糖尿病的合并症为什么可怕?糖尿病与胰岛素有何关系?为什么胰岛素可以治疗糖尿病?糖尿病与糖代谢的关系如何?糖尿病应当如何控制饮食和适量运动?通过让学生思考这些问题,引导学生学习理解糖代谢过程中糖的消化和吸收、糖的有氧氧化、糖原的合成与分解、糖的异生作用等,从而使学生加深对这些内容的学习和掌握,使课堂显得生动活泼。

脂代谢也在三大营养物质代谢中占重要地位,且内容较多,难于理解。脂代谢使学生自然联想到脂肪肝,近年来,随着社会经济的.发展和人们生活方式的改善,与肥胖相关的营养过剩性脂肪肝的发病率越来越高,且渐趋低龄化,防治肥胖性脂肪肝这种现代都市病已刻不容缓。让学生带着什么是脂肪肝,脂肪肝有哪些并发症,脂肪肝的饮食需注意什么,脂肪肝检查项目有哪些,如何预防脂肪肝,肥胖为什么更容易得脂肪肝等问题,通过查阅资料,调动其思维积极性,从而使其进一步理解和掌握脂代谢中三酰甘油代谢、磷脂代谢、胆固醇代谢、血浆脂蛋白代谢的机理和过程,并让学生理解脂肪不仅可以堆积到肝脏引起脂肪肝,而且可以堆积到血管、心脏引起高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化等疾病。教师还可以通过酮体生成和利用的教学,引入糖尿病酮症酸中毒的讲解。

氨基酸代谢与日常生活密切相关,一些患者在病情较重、身体虚弱的情况下均会采取氨基酸和白蛋白输液进行支持治疗。氨基酸是生物体内构成蛋白质分子的基本单位,与生物的生命活动密切相关,其在体内具有特殊的生理功能,是生物体内不可缺少的营养成分之一。食物蛋白质的质和量及各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质合成的量,尤其是对青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿有重要意义。老师可以联系奶粉行业的“三聚氰胺”事件,提出三聚氰胺如何提高蛋白质含氮量,又如何引起泌尿系统结石等问题,利用氨代谢的来源、去路、转运、解毒以及临床上发生氨中毒的可能机制,引导学生思考氨为什么会导致昏迷,肝性脑病的发病机制,高血氨患者为什么要用酸性透析液灌肠等问题,通过典型案例的学习和这些问题的提出,让学生集中精力投入到课堂的学习和讨论之中。

3.1观念和角色的转换在案例教学中,学生被设计身处在特定的情境中,教师由一个讲解者转变为参与者、协助者,学生是课堂学习的主角,改变了传统教学以教师和教材为中心,以灌输理论为手段的授课方式。案例教学是一种主动的、开放式的教学方式,充分调动了学生的主观能动性,挖掘了他们的潜力,培养了他们的自主学习意识[5]。

3.2典型案例的精选。

选择案例时要紧扣本学科的教学大纲和培养目标,使案例与主题内容联系密切,根据不同层次学生的特点选择合适的案例,配合传统的讲授方法,讲课时教师要能够引导和把握整个教学过程,提前对学生需要复习或自学的相关知识做出要求,以期达到最佳的教学效果。

3.3提高自身素质。

在案例选择和编写过程中,对教师提出了很高的要求,教师不仅要针对每一次典型案例,学习相关学科的知识,而且要理解和掌握与临床紧密相关的知识,这对一些非医学院校毕业的年轻教师来说有很大困难。因此,教师作为组织者、引导者,必须不断提高自身的知识水平和教学能力,对案例准备充分,反复思考教学中学生可能提出的各种疑问,只有这样,才能在教学中,与学生互动,达到预期的效果。

3.4注重学生能力的培养。

案例教学的精髓在于教师提前设计好典型案例,引导学生自己根据案例查询资料,并在课堂上通过群体合作方式对问题做出分析和判断,找出最佳的答案。这种教学方法耗费教师大量的时间和精力,同时需要教师和学生相互协作和反复训练,答案和判断要通过学生自身应用知识和技能进行合理的分析得到,掌握理论联系实际的方法,从而逐步让学生养成自主学习的习惯。

4小结。

案例教学法是一种实践证明的效果良好的教学方法,有利于加深学生对理论教学内容的理解,为生物化学的教学改革提供了依据。案例教学具体生动,学生由被动变主动,极大地提高了学习积极性,为实现教师由理论到实践的转化提供了一个良好的平台,做到了理论与实际相结合。案例教学可以促使学生提前接触临床,增加学生的参与意识,提高学生学习积极性,培养学生提出问题、分析问题、解决问题的能力,使学生综合应用知识的能力同步得到提升[6]。案例教学法改革了生物化学传统的教学观念,有助于培养医学综合性、实用性人才,它必将随着教学实践的发展和教学改革的深入而不断向前发展[7-8]。

案例教学法在中职旅游管理中的应用论文篇十五

摘要:案例教学法作为培养学生综合能力行之有效的教学形式,已被大多数教师认可。案例教学法应用中,全面考虑学生特点、课程特性、教学目标、教学要求以及其他教学约束条件,才能更好地发挥案例教学的优势,取得好的教学效果。

案例教学法最早兴起于美国哈佛大学法学院,后来在医学和工商管理界教学领域得到推广,用来引导学生领会上述领域业务实践中的重要思想、技能及内在原理。近年来,我在教学中引入案例教学法,经过多年的实践和探索,案例教学法已日趋规范,对教学的改革起到了很好的促进作用。

案例教学法是在教师的指导下,根据教学目的要求,组织学生对以真实事件为基础所撰写的案例进行调查、思考、分析、讨论和交流等活动,得出结论或解决问题的方案,加深学生对基本原理和概念的理解,提高学生分析问题和解决问题能力的一种特定的教学方法。

1.素质教育的需要。教师在传授基础知识的同时,应更加注重学生能力的培养。通过组织学生对综合性、分析性案例的分析研讨,提出解决问题的对策与行动方案,开阔视野、激活思路,培养他们独立思考和解决实际问题的能力。

2.学生学习的需要。教师有目的地选用一些典型的案例,将学生引入到接近现实的“现场”,让他们从他人的成功经验或失败的教训中去感悟理论知识所揭示的规律性,有助于加深对原理的消化理解及运用。

3.培养和提高教师素质的需要。推广使用案例教学法需要教师合理组织学生研讨,引导学生合理运用所学知识,并随时面对学生提出的各种问题,这就要求教师下功夫率先完成理论与实际的结合,从而推动整个教师队伍素质的提高并最终增强学校的生存能力和竞争能力。

教师在案例教学中,首先是一个设计者,主要不是讲授,关健在于启发、引导。运用案例进行教学,可以在课程讲授前、讲授中或讲授后的任何一个环节使用。案例教学在实施中,大致可分成案例选择、案例讨论、案例分析三个基本环节。

1.案例选择。选择或编写案例要围绕着教学目标,由浅入深、由表及里。难易程度应与有关知识相联系,并符合学生的基本情况。案例的类型主要有四种:一是意外式案例,这是反映师生巧妙处理教学中发生的出人意料而又合乎情理的偶发事件的案例;二是主题式案例,这是师生围绕一定主题而展开教学活动的典型实例;三是综合式案例,这是师生运用教材中的一课或一节内容进行教学的典型实例;四是课题研究式案例,这是学生在教师引导下按课题展开自主研究的典型实例。在选编案例时,方法和途径有很多,可以利用现成的案例,由公开出版的案例集或教材中撷取;也可以在报刊资料中搜集,这一种案例多是描述型的,学习性较强;还可以根据相关资料,创设一定的情景,亲自动手进行编辑组合成一个新的案例,只要符合规律,达到既定的教学目标就是成功的案例。

2.案例讨论。案例教学的基本形式是讨论、争论,在讨论和争论中提高解决问题和融洽人际关系的能力。在进行案例教学前,教师应介绍必要的.背景信息,并可提出启发性的思考问题,使学生配合教师掌握好教学节奏。案例教学过程中,一般要分组讨论,小组的分配可以自由组合,也可以随机组合。通过充分的交换意见,每个小组会形成一个统一的认识和看法,然后派代表发言;也可以通过充分的讨论后,允许每个人发表见解;另外模拟角色的演练,也是一种能活跃课堂气氛,激发兴趣的教学形式。根据教学目标的需要各种形式交替、灵活选用,可以使学生之间更加充分的相互交流思想,锻炼他们交谈、交际等各方面的能力。

3.案例分析。教师应针对学生讨论中涉及的理论与实践问题的正确和错误作出判断,注重鼓励和引导学生,准确指点和总结评价学生见解的独到之处和存在问题等,并及时做出补充与提高性讲授。

总之,案例教学法是对传统课堂教学方式的有效补充,是提高学生综合素质的有效方法,但教学要求较高,教学难度较大,教师要通过多渠道搜集事实材料、精选案例。教师只有具备一定的知识储备和调控教学活动的经验与能力,才能使案例教学法取得理想的效果。

参考文献。

1.金延平.人力资源管理专业案例教学法探析.教书育人2009(1).

【本文地址:http://www.daodoc.com/zuowen/17570050.html】

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