西餐喝汤的礼仪2篇

其他范文 时间:2022-10-05 14:51:26 收藏本文下载本文
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西餐喝汤的礼仪2篇

西餐喝汤的礼仪1

一、要用汤匙喝汤,不宜端起碗来喝。

二、喝汤的方法是汤匙由身内向外舀出,并非由外向内。

三、第一次舀汤宜少,先测试温度,浅尝。

四、不要任意搅和热汤和用口吹凉。

五、喝汤不要发出声音。

六、汤舀起来不能一次分几口喝。

七、汤将见底,可将汤盘用左手拇指和食指托起,向桌心,即向外倾斜,以便取汤。

八、喝完汤,汤匙应搁置在汤盘上或碟子上。

西餐喝汤的礼仪2

1.用汤匙自内向外舀:

喝汤时最基本的姿势是,右手拿汤匙,左手按住盘缘。舀汤的方式大多采用英式,即由内往外舀。汤的分量尚多时,可以由中间舀向外侧。舀起后,应先将汤匙底部在盘缘轻擦一下,然后再送至嘴里,否则,汤汁很容易滴落在下巴或桌面上,那实在是不雅观,也很难为情的~~~

2.汤匙不要舀满:

喝汤时不要把汤匙舀得太满,特别是第一匙,因为这一匙还兼顾着确认汤匙热度的任务。如果将汤匙舀得太满,由于量多而不容易凉,当一口吞下时,很可能因为太烫而吐出来,这时可就当众出丑了~~即使汤的温度适中,舀的`时候也以不超过八分满为原则,否则很容易滴落在下巴或桌面上。

3.不要发出声响:

西方有句俗语说:“想惹人嫌,不妨出声喝汤。”可见,喝汤发出声响是一种很不雅的行为。将汤匙拿至嘴边时,上身容易向前倾,变成“吸汤”,所以会发出声音。喝汤时,汤匙要横拿,略略倾斜,以汤匙前端靠近嘴边,把汤倒入嘴里,这样便不会发出声响。

4.无论多烫都不可用嘴吹凉:

用嘴将热汤吹凉是最不雅的行为,喝汤时绝对不可以这么做。汤很热时,可以用汤匙舀起一些,等稍凉时再喝。

5.汤剩下不多时可将盘子向外倾斜着舀:

当汤喝得只剩一些时,可以用左手扶住盘子,使它向外倾斜,再用右手拿汤匙来舀着喝。不过,不能把汤全部喝完,因为想要喝完,一定会发出汤匙摩擦盘子的不雅的声音。当然,把整个盘子端起来,将汤倒入嘴里的做法就更是不可取。

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