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头部结构——眼部结构
《世说新语·巧艺》记载：顾长康画人，或数年不点目睛。人问其故，顾曰：“四体妍蚩，本无关于妙处，传神写照，正在阿堵中。”又载：顾长康画裴叔则，颊上益三毛。人问其故，顾曰：“裴楷俊朗有识具，正此是其识具。看画者寻之，定觉益三毛如有神明，殊胜未安时。”
上面一段古文大意是顾恺之画人物像，对“点睛”一事，非常慎重。他认为，人的身躯是有形之物，没有什么 特 别微妙之处。而人物的“神”是无形而精妙至绝的，不是形体所能表露，要“传神写照”必 须通过“阿堵”（眼睛）。这“阿堵”虽小，但却是人物之“神”所赖以 体现之处，故不能不慎重对待，以致“数年不点睛”，无从下笔。顾长康所说的“神”，指人的气质、风度、神韵，是一种“无形”之物，不能通过“四体”去表现，只能由“目睛”去“传神”。但又 不能执著于“目睛”之上，只能由此去领会。“数年不点目睛”，仿佛是一“空白”或遗憾，但从这一“空白”之中，人们可摆脱有形之束缚，去领悟那“象外”之意（神）。顾长康画人而数年不点目睛，说明“目睛”是“传神”之象，欲点必须慎重，又说明“目睛”能传神 又难以传神，故不点目睛，有利于赏画之人“离形”，而去冥会那“象外”之神（意）。
这反映着古人对眼睛在表现人物心理特征的描述，我们知道眼睛是心灵的窗户，我们时常通过眼神来判断人的喜怒哀乐等各种微妙的情绪，在人物肖像艺术中对眼睛的描绘在一定程度上决定作品的成败。
要表现好眼睛，我们必须从根本上了解眼部的结构，唯有打好这个基础，才能更进一步的传神的表现好它。
眼睛是人类感观中最重要的器官，大脑中大约有一半的知识和记忆都是通过眼睛获取的。读书认字、看图赏画、看人物、欣赏美景等都要用到眼睛。眼睛能辨别不同的颜色、不同的光线，再将这些视觉、形象转变成神经信号，传送给大脑。
眼睛的结构可分三部分：眼球、视觉通路（主要为神经组织）和眼附属器（包括眼睑、眼外肌、泪器等）。用个形象的比喻，它们就好似灯泡、电器和灯罩。眼球接受外界光线的刺激，视觉通路把光波信息经过处理变成视觉冲动，传至大脑的视觉悟中枢，以而获得觉形象，眼附属器则主要起着维护眼球及视觉通路正常工作的作用。
在这些结构中最重要的当数眼球了，人的眼球近似球形，位于眼眶内。正常成年人其前后径平均为24mm，垂直径平均23mm。最前端突出于眶外12--14mm，受眼睑保护，眼眶凸出的边缘其实是保护眼球的骨结构。眼球的构造十分精致，有人将它比作照相机，或者说照相机是模仿眼球制造出来的。照相机的主要部件有镜头，光圈，暗箱、底片和调节装置等，而眼球都具备类似的结构。如透明而且透光力强的角膜及晶状体相当于镜头；依光线强弱可缩小或开大的瞳孔相当于光圈；含有丰富的色素，具有遮光作用的脉络膜相当于暗箱；感光组织视网膜则相当于感光胶片。眼睛的工作过程大致是这样的；自然界各种物体在光线的照射下反射出明暗不同的光线，这些光线通过角膜、晶状体等结构的折射作用，聚焦在视网膜上，视网膜上的感光细胞产生一系列的电化学变化，将光刺激转挽成为神经冲动，通过视觉通路传导至大脑的视觉中枢，完成视觉功能。在上述过程中，瞳孔可调节进入眼球内的光线；晶状体也通过调节作用，保证光线准确地聚焦在视网膜上，从而获得一个完整清晰的物像。
眼附属器包括眼睑、结膜、泪器、眼外肌和眼眶。眼睑俗称眼皮，位于眼球前方，构成保护眼球的屏障。以保护眼球及其最外部的易于受伤的角膜，并具有将泪液散布到整个结膜和角膜的作用。
眼外肌包括六条肌肉，分别为上直肌、下直肌，内直肌、外直肌，上斜肌，下斜肌，眼球在眼眶内的各种旋转都由他们牵动着。
眶部外形
眶部外形特征，是构成眼外形的造型基础。眶是由眶上缘，眶外缘，眶内缘，眶下缘构成的。眼眶是由额骨、上颌骨和颧骨等颅骨构成，呈稍向内，向上倾斜，四边锥形的骨窝，其口向前，尖朝后，有上下内外四壁。成人眶深4~5cm。眶内除眼球、眼外肌、血管、神经、泪腺和筋膜外，各组织之间充满脂肪，起软垫作用。
眶上缘为眼眶的上部，上方就是额平面，形成眉弓前突。这一点欧美人种异常明显，眶下缘为眶的下部，是隆起球面的颧骨上缘部；眶外缘上部为突起，其下就急转于颞窝侧面；眶内缘为眶的内侧部，上方有向下倾斜呈三角形平面的额鼻突出，同高起的眶上缘内侧端构成一个深陷的内眼窝。在眶的四缘当中，唯有眶内缘成钝圆，其它三缘骨线较为明显，骨面转折较为明显，眶的外形，呈斜向的正方形。
眉毛和睫毛组成两道防线，可以阻挡外来的异物进入眼睛。当下雨时，眉毛和睫毛上都有雨滴；出汗时，额部的汗水下流，都被眉毛和睫毛挡住，雨和汗水都不能进入眼睛。睫毛还可阻挡灰尘、飞虫进入眼睛。当强烈的光线照射时，睫毛像帘子一样挡住强光，使强光对眼睛的刺激减弱。这些就是眉毛和睫毛的生理作用。
眉毛的生长和替换也有一定的规律，并非连续不断，而是呈周期性。毛发的生长周期分为三个阶段：从生长（即活跃期）——休止期——脱落期。
眉毛的生长期约为2个月，休止期可长达3—9个月，之后便自然脱落。毛发生长的速度受性别、年龄、部位和季节等因素的影响。头发眉毛每天约生长约0.3—0.4毫米，夏季比冬季长得略快。
眉毛除用来保护眼珠外，还用来表达一个人的感情。两边眉毛向中间靠拢，你就知道这个人在思考问题，正如俗话说的”眉头一皱，计上心来”。两边眉毛若向外扬起，定是喜气洋洋，称做“眉飞色舞”。万一一对眉毛下垂，就成为哭丧脸，“愁眉不展”，心事重重。
眉毛的外形结构
眉由结构划分，为上下两列，生长在眶上缘周围。但是，眉内侧大部分生长在眶下部，眉外侧1/3在眶外侧生长。眉的内端，称为“眉头”,眉得外侧称为”眉梢”，上下两列眉毛的相交处呈脊状，称为”眉嵴“，并在眉内侧略直，外侧呈弓形。
这是眉的一般特征，由于种族和个体的不同，在外形上又分为剑眉，柳叶眉，八字眉，娥眉等等。
眼睑的外形结构
眼睑分上睑和下睑，居眼眶前口，覆盖眼球前面。上睑以眉为界，下睑与颜面皮肤相连。上下眼睑同上下眶缘的相接处皆成沟状。上眼睑覆盖着眼球外部结构的3/4，下眼睑只为1/4的面积，一般来讲，眼睑的闭合，完全是由上眼睑来完成的。上下睑间的裂隙称睑裂。两睑相联接处，分别称为内眦及外眦。内眦处有肉状隆起称为泪阜。上下睑缘的内侧各有一有孔的**状突起，称泪点，为泪小管的开口。生理功能：主要功能是保护眼球，由于经常瞬目，故可使泪液润湿眼球表面，使角膜保持光泽，并可清洁结膜囊内灰尘及细菌。眼睑上长有睫毛，在眼裂的内侧有个半圆形的泪腺，称为“内眼角”。在眼裂的外侧，为上眼睑包着下眼睑的组织结构，称为“外眼角”。
人眼的睫毛，上脸为二到三排，向上自然弯曲，约为100～150根，下脸为一到两排，向下自然弯曲，约为50～75根。它长约6～12毫米，并以中间的睫毛最长。上下睫毛生长至接近内眼角处时就完全消失。
眼睛的结构理解
从外观上看眼睛结构有下列基本规律
从侧面观测，上下眼睑形成30度左右的夹角。
从正面看，上眼睑的最高点靠近内眼角，为整个眼长的1/3处。
而下眼睑的最低点靠近外眼角，为整个眼长的2/3处。
眼睛在正常开启状态下，上眼睑向上眼眶内缩进，形成清晰的凹线。
而眼睛在闭合的状态下此凹陷趋于平缓。
下图展示了上眼睑闭合时错误的形态，这点大家在绘制闭合眼部时要牢记。
正面观测闭合的眼睛为向下的弓形，睫毛覆盖在下眼睑上。
眼睑的形态始终被眼球的运动所改变着。
头部结构——嘴部结构
嘴巴的丰富表现力仅次于眼睛，静止状态的嘴巴最容易画。运动中的嘴巴能传递很多感情。他们不需语言就能表示内心的各种愿望。嘴巴能大笑，能大叫，能低声细语，能唱歌。不管嘴唇厚薄，只要与其他器官比例协调就是美丽的。嘴巴的形状也能较明确地表达一个人的性格。一般认为大嘴显得慷慨友好，嘴唇薄显得气量小，虽然这种看法不一定正确，但在艺术作品中确实能较好地表达人物性格。
嘴巴和嘴唇的形状取决于牙齿，牙齿弧度越大，嘴巴弧度也越大。虽然嘴巴总体呈凸圆形，但上下嘴唇突起的程度是不一样的，上嘴唇可分为左右对称的两半，中间有弧形凹陷。
上嘴唇的面相对较平，呈角形，而下嘴唇较圆突。
从侧面看，嘴唇的厚度，突起程度以及脸部的连接十分明显，我们能看到上嘴唇突起超过下嘴唇的程度，以及下嘴唇如何突起于下巴。同样从侧面看，嘴角比嘴巴的中心稍低一些，微笑或大笑时两侧嘴角都被往后拉，使嘴唇紧贴牙齿，上嘴唇的线条变直，下嘴唇总体形状凹陷。
嘴巴的弧度和凹陷的嘴角，从四分之三角度看最清楚，不管头部处于什么姿势，嘴角和嘴巴中心的相对位置关系最重要，上下嘴唇一定要合起来考虑，不能单独处理。
在嘴唇的外侧，嘴唇的弧度和嘴角的肌肉隆起在这里形成凹陷，制作的时候，也一定要考虑进去。
在头部运动中，嘴部的运动范围是最大的，除了嘴部肌肉带动的嘴部运动变形，下颌骨的运动也是改变嘴部形态的重要因素，下颌骨是头部唯一可以运动的骨骼，其关节由下颌骨小头和颞骨下颌骨窝构成，他实际是一个受到**的自由关节，可绕轴做横向和竖向运动，也就是说松弛，紧张（闭口，张口），前进和后退，侧向运动。嘴部我们分几个部分来讲
第一 形成嘴部的骨骼、牙齿、牙龈的结构
骨骼：
对嘴部及下巴形态的有影响的骨骼有上颌骨及下颌骨，这两块骨骼从单独的形体上来看呈现马蹄形，闭合后成圆筒状，由此就决定了嘴部从外观上看成整体成弧形。
牙齿：
牙齿是我们在制作中经常要表现的部分，在嘴张开的时候牙齿是部分可见的，所以对牙全面的了解可以帮助我们制作出令人信服的牙齿的造型。
牙齿的分类
1．根据牙的形态特点和功能特性分类
(1)切牙：位于口腔前部，邻面观呈楔形，颈部厚而切缘薄，其主要功能为切断食物，一般不需强大的力，故为单根牙。
(2)尖牙：位于口角处，是确定口角位置的重要解剖标志之一。牙冠为楔形，切端有一突出的牙尖，以便穿刺和撕裂食物，故尖牙粗壮，牙根长大，以适应撕裂食物所需的咬合力。
(3)双尖牙：又名前磨牙，位于尖牙之后，牙冠呈四方形。有2～3个牙尖。双尖牙有协助，犬牙撕裂及协助磨牙捣碎食物的作用。
(4)磨牙：位于双尖牙之后，牙冠呈立方形，咬抬面宽大，其上有4～5个牙尖，结构比较复杂，便于磨碎食物。一般上颌磨牙为三根，下颌磨牙为双根，以增强牙的稳定性。切牙和尖牙位于口角之前，称为前牙；双尖牙和磨牙位于口角之后，称为后牙。
需要注意的是磨牙的咬合面凹陷，并呈不规则形态，这有助于更加细致的研磨食物。
牙的结构
每个牙齿都是由牙冠和牙根组成的。暴露在口腔中的部分叫牙冠；牙根是包埋在牙槽骨中的。
牙齿的表面并不像镜子一样平滑，而是呈凹凸状，有很多的隆凸和凹陷区。如牙尖、沟等。
牙冠与牙根的交界处称为牙颈，这里一般呈一弧形曲线。牙冠上的组织光泽度好，质坚硬，是人体内最坚硬的组织，被称为牙釉质。牙釉质覆盖在牙冠上，使牙冠呈白色或淡**。这是由于牙釉质是一种半透明的钙化组织，能将牙本质的**透出的缘故。牙釉质有抗咀嚼磨损性。牙尖部的牙釉质最厚，牙颈部的釉质比较薄。
牙根外层是由牙釉质覆盖的，其硬度与一般骨头相当。牙骨质色淡黄，在牙根尖部分和磨牙的根分叉部位较厚，在牙颈部较薄。
从牙齿的纵剖面可将牙齿分成3层硬组织和1层软组织组成。
(1)牙釉质又称珐琅质，是构成牙冠的表层、半透明的白色硬 组织，是人体中最硬的组织。牙釉质中 96％为无机物，其余为水和有机物。
(2)牙本质是牙齿的主体，贯穿于整个牙冠与牙根部。牙本质中央为牙髓腔，其内充满牙髓组织，牙髓神经末梢伸入牙本质，对痛觉极为敏感。
(3)牙骨质覆盖于牙根，是本质表面的钙化组织，呈浅**，其结构与人骨相似。牙骨质有不断新生的特点。
(4)牙髓位于牙齿中心的空腔内，牙髓组织包括神经纤维、血管和淋巴组织。牙髓神经末梢敏感，当受到刺激后，即可产生疼痛，但不能识别方向，不能定位。
对牙齿内部结构的了解对我们制作令人信服的破损的牙齿有非常大的帮助。
关于智齿
在原始人类阶段，由于粗糙食物的磨耗，牙齿的高度和宽度不断减少，后面牙齿有足够的空间依次的向前移动，从而使我们的第三颗磨牙能够在16岁左右开始萌出；但是现代随着人类食物日亦精细，牙齿的磨耗日益减少，同时由于咀嚼精细食物对颌骨的刺激降低，使得颌骨慢慢退化，逐渐缩小，这就不可避免的造成牙齿萌出空间不足，智齿的萌出时间也相应的推迟到成年之后，也就是18～30岁之间，由于一般认为这个阶段是智力发育的高峰时期，所以人们常常称这颗牙齿叫做“智齿”，也就产生了“智齿”的说法。
在智齿的生长方面，个体差异很大，有的人20岁之前，有的人40、50岁才长，有的人终生不长，这都是正常的。而且四颗智齿也不是都必然会长全，某些人的智齿可能只长1至2颗，有的智齿甚至长到一半就不再生长。智齿的位置从门牙牙缝开始，由一侧门牙向里数牙齿数目，如果有第八颗牙，它就是智齿。
乳牙
人的一生有两副牙齿：乳牙和恒牙，乳牙从出生后6～8个月长 出第一颗到2岁左右出齐，共20颗牙齿。恒牙自6～7岁开始生长，至 20岁左右出齐共28～32颗。这种规律可以作为我们制作小孩牙齿的依据
从整体来看，上下牙齿都形成一个牙弓，其前端横切面窄（切齿部分），后端横切面宽（磨牙部分），并且上下牙的咬合面成一定得弧度（很多朋友容易把这个上下牙的咬合面做成平直的）。
牙龈：
牙龈是附着在牙颈和牙槽突部分的粘膜组织，呈粉红色，内有很多血管和神经，有光泽，质坚韧, 分上龈、下龈。牙龈边缘称为龈缘，正常呈月芽形。龈缘与牙颈之间的小沟称龈沟，正常龈沟深约1－2毫米。两邻牙之间的牙龈突起称龈乳突。也叫齿龈，通称牙床。
牙龈依附于骨骼与牙齿之上，所以它的形态反应出骨骼及牙齿的形态，只是柔和了这些内部结构的起伏，这在制作上必须注意。
第二 口腔、舌、腭的结构
口腔：
是消化管的起始部分。前借（口裂）口与外界相通，后经咽峡与咽相续。口腔内有牙、舌等器官。口腔的前壁为唇、侧壁为颊、顶为腭、口腔底为黏膜和肌等结构。口腔借上、下牙弓分为前外侧部的口腔前庭和后内侧部的固有口腔；
舌：
舌是口腔中随意运动的器官，位于口腔底，以骨胳肌为基础，表面覆以粘膜而构成。具有搅拌食物、协助吞咽、感受味觉和辅助发音等功能。
舌的形态
舌的上面有一向前开放的“V”型沟叫界沟，将舌分为前2/3的舌体和后1/3的舌根。舌体的前端叫舌尖。舌的下面正中有一粘膜皱襞，称为舌系带。在舌系带根部的两侧有一对小的隆起，称为舌下阜。
舌粘膜
舌粘膜淡红湿润，舌上面的粘膜表面有许多小的突起，称舌**。按其形状可分为丝状**、菌状**、轮廓**等。丝状**数量最多，呈白色丝绒状，具有一般感觉的功能。菌状**数量较少，为红色钝圆形的小突起，散在于丝状**之间，内含有味蕾，司味觉。轮廓**最大，有7～11个，排列在界沟的前方，**中央隆起，周围有环状沟，沟壁内含有味蕾司味觉。
腭：
为口腔上壁，可分软腭和硬腭两部分（用手指触摸可清晰辨别软硬差别），硬腭是以骨质作为基础表面复以粘膜而成；软腭连于硬腭之后，由肌和粘膜组成，其后缘中央有一向下垂的突起，称为腭垂（悬雍垂）。自腭垂向两侧各有两条弓形粘膜皱襞，前方的一条向下连于舌根部，称为腭舌弓；后方的一条向下连于咽侧壁，称为腭咽弓。两弓之间的窝内有腭扁桃体，是淋巴组织，具有防御功能。
第三 嘴部的外部形态比例与结构
唇：
只有在脊椎动物的哺乳类中发达，是口缘的肉质皱褶，被覆在齿的前面。只有人才具有所谓红唇，在其他动物中这一部分是位于内侧，在人的唇里由于这部分向外翻卷，并且这部分的较高，其内的毛细血管很发达，表皮比较透明等原因，所以带有红色。
口唇是吞咽和说话的重要器官之一，也是构成面部美的重要因素之一，可产生丰富的表情，形态特别引人注目。在医学上口唇部的范围包括上下唇和口裂周围的面部组织，上至鼻孔底线，下至额唇沟，两侧至鼻唇沟。
嘴唇分为上唇和下唇，闭在一起时只有一条横缝，即口裂。口裂的两头叫嘴角。嘴唇主要由皮肤、口轮匝肌、疏松结缔组织和粘膜组成（关于嘴部肌肉，我们已经在上面的课程中学习了）。在上唇中部有一条发育程度不同的纵沟，称人中，这是人类特有的结构，也是构成上唇美的必要因素。上下唇均可以分成三部分：一是皮肤部(也叫白唇)；二是红唇部，是口唇轻闭时，正面所见到的赤红色口唇部，红唇部皮肤极薄，没有角质层和色素，因而能透过血管中血液颜色，形成红唇；三是粘膜部，在唇的里面，为口腔粘膜的一部分。
上唇是一条宽延的、柔和的弧线，唇中央微微低陷，形成一条浅浅的沟痕。
正面上唇的外形类是一个扁平的、拉长的m字母形状,下唇轮廓像一个拉长的字母w,椭圆形的两个小瓣从下唇中部向外膨胀。唇中央向下收缩，与上唇的唇突相吻合。两片嘴唇均有细细的唇边线。
当然也有部分人下齿靠前，上齿靠后，这样就会形成下唇靠前，上唇靠后的唇部形态。
人中：
人中的长短，通常可反映出口唇皮肤的高度，而不包含红唇部。
厚唇与薄唇，唇的厚度是指口轻轻闭合时，上下红唇部的厚度。有人根据上下层平均厚度分为四类：
一、小薄唇：厚度在4毫米以下；
二、中等唇：5毫米；
三、偏厚唇：9~12毫米；
四、厚凸唇：大于12毫米。
每个种族，乃至每个人的嘴都是有差别的，上面我们讲的是标准嘴部的结构，我们在制作嘴部时可以以这个为参考，多加观察。只有符合人物个性的嘴部才是塑造成功的嘴部。
头部结构-鼻
描述: 鼻子肌肉
脸是一扇门，全靠鼻当家”，这句歇后语较生动的指出的鼻子在脸部结构中重要的视觉作用，鼻子在我们制作的理解中可能是面部器官中最容易制作的，很多人制作鼻子只简单的理解为上细下宽，上低下高，带两个鼻孔的简单形象，其实不然，要想制作一个比较真实生动的鼻子就必须从内部了解鼻子的结构及比例，这节课我就为大家讲解我们的鼻子。
鼻子在生理上的功能除了主要的呼吸及嗅觉功能外，不定期承担着对吸入的气体进行清洁、加温、润湿、检验等重要功能。
鼻子位于面部的正中，两眼眶之间，鼻子的形态，在一定程度上决定了脸部的风度和神韵，鼻子的整体比例：
理想的外鼻长度为面部长度(发际到下巴底端)的1/3（从眉骨高点到鼻底），正常人鼻长一般为60～75mm，大于1/3者为长鼻，小于1/3为短鼻。
理想的鼻子两翼之间的宽度为一眼的宽度。
鼻骨高点是整个鼻子的中心点，也是鼻梁结构中最宽的地方，这使它成为鼻子造型的重要参考点（鼻子高不高很多时候其实就取决于鼻骨高点的高度），而鼻子下部的软骨部分呈现出各人不同的特征。
外鼻的结构：
鼻子外观上可以分为鼻根，鼻背，鼻梁，鼻翼，鼻孔鼻小柱，及鼻唇沟。这些其实都是内在一些比较突出的结构所造成的特点。
鼻子内部的结构：
鼻子主要靠鼻骨高度的支撑，而鼻子下端主要是软骨组织，在软骨组织的上面覆盖着鼻肌，鼻肌在结构上不起主要作用。值得注意的是所形成的外观因人而异，差距较大。
鼻的内部结构包括鼻骨，鼻背（梁）板，鼻中隔软骨，鼻翼大软骨，鼻翼小软骨等构成，鼻背（梁）板与头骨骨骼的交接出形成一个含蓄的转折，我时常注意到很多朋友在制作鼻子时忽略了这个结构。
而鼻翼大软骨，鼻翼小软骨的整体形态就决定了鼻孔的形态特征。
鼻子的形态因人而异，但内部结构是完全一样的，以下的图显示了我如何概括鼻子的整体形态。
双侧翼鼻夹角种族之间的差异
在绘画与雕刻中，应以鼻子的结构为基础，观察各种鼻子的形态特征并加概括制作。
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