生产日期及保质期由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“保质期和生产日期”。
生产日期及保质期；作为保鲜时间较短的食品，牛奶的保质期与生产日期通常是人们选购时的首要参照标准。目前市面上的牛奶残品可大致分为三类；即百利包（保质期30天）无菌枕（保质期45天）无菌砖（保质期6个月），保质期越长，成本越高。此外还有罐装，桶装等形式。伊利的产品中保质期较短的有；百利包纯奶，麦香味早餐奶，优酸乳，无菌枕等产品，为避免产品过期，伊利公司采取了一系列措施；1经市场调研及评估，预测出科学的终端安全库存数量，防止产品积压。2有专人定期到终端销售商处走访，及时发现临界产品，进行调换。对存放时间较长（无菌砖距过期1个月，无菌枕15天）的产品进行促销。本次市场调查产品的生产日期；百利包的生产日期一般在二十天以内（最早11月30日，以十二月初较为多见）。而无菌砖及精装的奶制品则因保质期较长，生产日差异较大，但多数集中在八月到十一月期间（最早8月5日，以沃尔玛为准）。
市场商品布置；伊利作为中国乳制品行业的龙头老大，目前已开发出一系列品种齐全，种类各异的产品。其中低端产品以百利包包装的纯牛奶，早餐奶为主。高端产品则以金典和营养舒化奶为代表。经过多年的德发展经营，伊利已在我国奶品市场上占据半壁江山，市场分布情况；在大中型商场中公司租下一到两个两米见方的区域用于堆放产品，设置展销柜台。沃尔玛商场有两个展台，一个用于展示金典，营养舒化奶，果汁优酸乳（每种产品约有120件）；另一个展台用于展示QQ系列的儿童成长牛奶、及其他乳饮品，在展台上的一侧墙体上，是伊利的纯牛奶柜，分别布置有百利包，无菌枕，无菌砖包装的纯奶，以及其它乳饮品。
中型超市：上海华联德隆店中的伊利专柜面积较小，但品样齐全，各种产品件数为3件，但据促销员反映，库房中也会有相应数量的产品。
小型超市：与大中型超市相比，小型店铺的人流量及营业额较少，因而店家会选择价格适中，销路较好的产品。中百利包、无菌枕装的纯牛奶，最受欢迎，通常库存为，店家同时也会置办营养舒化，金典等高端奶，以应对不同顾客的需求，通常库存量为2~3箱。
竞比：了特仑苏，新阳道两个高端奶品牌，儿童奶品也推出了未来星系列，与之相比，伊利的产品样式较少。在商品部署方面，沃尔玛商场中，两个品牌的展销区大致等同。中型超市中，卫东生活广场蒙牛的展销专柜要比伊利大一倍，产品种类也比较多，宣传做的更到位。在小型超市中，伊利的产品种类与货量都要比蒙牛少一些，因此，伊利产品的宣传及营销都有待进一步提升。
促销：适逢圣诞、元旦双节将至，许多乳制品都在进行促销。伊利也有自己的促销方式：伊利产品日常价格浮动很小，主要通过送赠品来增加销量：大中型商场中，伊利的无菌砖，特仑苏等产品会在整箱产品外附送一盒350克的越南进口大米，或者是赠送两盒相同产品。当然，卫东在节日期间将百利包的价格降到了17.6元，而在小型超市中的伊利产品却几乎没有什么促销活动。
竞比：蒙牛产品在大中商场中的促销活动与伊利相似，但赠品的样式较多，有玩具、口罩、同类产品等，能够吸引特定的顾客。在小型超市中，蒙牛推出了“还箱返礼”活动，百利包包装箱加1元可获赠两袋200ml的产品，无菌枕包装箱可换250ml的豆浆，而小型的未来星包装可获两元现金。顾客在挑选奶制品时，首先看重保质期，其次是价格与品牌，另外口味也是重要参照因素。
市场销售：伊利品牌已被国人认可，市场稳定销售业绩稳中有升，其中以百利包和无菌枕的纯牛奶卖得最好，主要原因是价格低廉，适宜大众消费。另外节假日期间，金典、营养舒化奶的销量亦会有大幅增加。此外，伊利公司推出的果汁优酸乳，优酸乳在夏季销量也非常可观。
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