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管家部文员工作流程
早班7:00-15:301人
1.穿好工装,到安全部领取管家部16把钥匙(编号1-2)。
2.看交班本。
3.打开电脑,核对电脑房态。
4.根据服务员所在区域,分配传呼号。
5.统计当日上班人数,收齐各部门交班本交到部门经理处。
6.接听电话。
7.给客房员工发放传呼及钥匙。
8.入酒水帐。
9.跟催领班转房。
10.处理其他事宜。
中班11:30-20:001人
1.看交班本。
2.整理回头客资料。
3.入洗衣帐及住客房酒水帐。
4.发放酒水。
5.整理EO汇总表。
6.复印表格及打印客信。
7.对客输送服务。
8.补充酒水。
9.处理其他事宜。
10.将管家部16把钥匙交到安全部。
11.将核对好的酒水帐及洗衣帐交到前台。
夜班16:00-24:301人
1.抄中班服务员工作表。
2.接听电话。
3.发放中班员工传呼、钥匙。
4.存放白班楼层钥匙并检查。
5.收回白班员工传呼并检查。
6.整理存放白班领班及服务员的工作表。
7.登记客人遗留物品并存档。
8.核对白班楼层房态。
9.核对酒水单制作酒水销量总表。
10.将客人借用物品明细输入电脑。
11.存放中班员工钥匙并检查。
12.收回中班员工传呼并检查。
13.处理其他事宜。
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