客房部经理的工作计划由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“客房部经理工作计划”。
客房部经理的工作计划 客房是酒店的主要产品，是供人住宿、休息、会客和洽谈任务的场所,客房部肩负着组织生产和提供客房产品等任务。客房服务的高低是衡量酒店：“价”与“值”是否相符的主要依据，因此客房水平是反映整个酒店服务水平，是衡量酒店服务质量高低的重要标志。所以，客房部经理的地位就显得至关重要。
一、指导思想
在面对新形势、新任务的要求，我们要坚持与时俱进，坚持创新，时刻保持清醒的市场头脑，既要继承、发扬优良传统，又要在服务上有创新，有突破，服务品牌。全体员工务必立足本职工作，培养优质的服务意识，做到服务的个性化和亲情化，让客人在消费中享受到满意加惊喜的超值服务。
二、主要工作
a)全面负责客房部工作，向总经理或分管房务的副总经理负责。
b)负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。c)负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
d)
e)对客房部物资、设备进行管理和控制。制定房务预算，控制房务支出。
f)巡视和检查本部门的工作状况。
g)
h)对客房服务质量进行管理和控制。保持与其他部门的联络和合作。
i)不断改进和提高客房管理水平。
三、工作措施
1、对于人力成本的控制：在部门内部进行交叉培训，熟练各工作流
程；按员工的技能安排工作岗位。
2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情
况，编制部门年度预算（主要包括布草、制服及清洁设备），报总经理审批后组织实施。
3、严格控制经营成本支出，组织对布草及制服进行季度盘点，根据
酒店的存量标准及时组织补充，控制客房用品、清洁洗涤用品的用量，抽查使用情况，避免浪费（对洗头水沐浴露瓶子的回收，以及对香皂纸巾的废物利用），保证顺利完成预算。
4、制定培训计划，指导并检查各分部门的员工培训，亲自负责对直
接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作，切实调
动他们的积极性。
5、定期走访住店客人，了解客人的需求，虚心听取客人的意见，接
受客人的投诉，及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并
向总经理报告，切实提供个性化服务。
四、具体工作安排
a)持积极的态度，鼓励认可下属的工作：客房部工作比较繁杂，很多客房服务员都会表现出急躁情绪，或对生活工作表示不满。作为客房部经理，在给下属发布任务的同时也要多多鼓励和体贴下属，使其对工作保持积极态度，一起解决工作中的问题。同时关心部门内员工的生活和业务水品的提高，不断提高部门内员工的素质，鼓励员工发挥工作主动性与积极性，积极参加各级各类培训，注意发现并提拔有潜质的员工 b)重视工作过程中的控制：如编制好领班及服务员的上班轮班表，负责领域安排等；抽查监督下属员工的工作规范，确保房间清洁和对客服务工作的质量标准；定期检查长住客人的房间卫生及征求长住客人意见，做好提供记录服务；处理楼层的突发事件，随时解决客人的疑难问题；督促设备故障的维修，保证房间处于正常状态。
c)为了使部门工作能够正常运转，我们应做到：按规范手册的具体内容要求员工的礼节礼貌、仪表仪容；建立内部会议制度、交接班制度，使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨；监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况，宾客遗留物品的处理情况，以及各类报表的管理和档案资料的存储工作，并负责按照完成本部门的年度预算。对设施设备和家具的保养，各种清洁保养要按要求实施。
d)加强安全意识培训，严防各种事故发生：由工程部人员组织对客房管理人员进行电器及消防器械的培训，平时工作中要求全体管理人员要注意防止水资
源的无谓流失，特别注意火 灾隐患，发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外，还须增强防盗意识，应事先电话询问客人可否接见来客，避免服务人员过分热情，随便为他人开门的情况。发现可疑人员做好记录，加强与保安部门的联系等。
e)做好上下交接班工作：把上级的要求工作积极传达到下属员工中去，主动与其他部门保持密切的联络，了解酒店房况，为客提供更优质的服务。
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