美食促销计划书_美食餐饮项目计划书

工作计划 时间:2020-02-28 17:07:51 收藏本文下载本文
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《美食促销计划书》

活动名称:美食节

美食文化节是一次旅游商品、精品美食推介、销售活动,也是一次品牌集中展示和评选活动。一方面展示广场建设、;另一方面,则丰富当地的饮食文化,也能让游客体验品尝当地的特色饮食,也是美食文化的交流。再以餐饮企业为例,一来宣传门店,展示门店的文化与企业精神,提升知名度和影响力,二来吸引众多客源,聚集食客和人气。一次成功的美食节是一个门店、一个部门的整体形象的塑造。宾客对于形象良好的门店会产生信任感,愿意到该场所消费,有利于门店经营。同时,也激励着门店的每一位员工认真工作。关键词 美食节 ;策划;运作

活动时间:××年×月×日——××年×月×日(活动周期为一个月)

活动方案:1.消费满额度送抵用券。

2.推出特价菜。

(活动专柜可以二选一)

活动方法:1.消费满额度送抵用券(例如:消费满100元送10元,消费满50元送5元,消费满30元送2元)根据档口店铺的客单价为基础。

具体内容:美食园各档口与店铺赠送的抵用券由美食园统一制作印刷(有效期为一周或半月),赠送由每家档口店铺人员派送,加盖自己门店的发票专用章方有效。下次顾客使用时,必须在赠送抵用券的档口或门店使用,每次只能使用一张抵用券。效果:(可以使顾客下次再次到本专柜消费,提高营业收入)

2.推出特价菜,根据菜品的成本为基础。

具体内容:美食园各档口与店铺把销售较好的,制作较快的菜做出特价,前提是控制好成本,每周期两道特价菜(每星期更换新菜品)。效果:(可以吸引更多的顾客来消费,增加人气,提升营业额)

活动推广:1.在户外室内LED显示屏做活动宣传视频。

2.印刷美食节宣传单以及A4展架告知(例如:各专柜台面,售卡台,电梯口)。

3.各专柜人员进行推销介绍。

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