餐厅计划[全文]由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“餐厅合作计划”。
酒楼投资计划
一、项目概况
(一)名称:
(二)投资单位:
(三)投资地点:
二、项目背景
(一)项目投资的背景情况 自己根据情况写
鉴项目建设的必要性
近几年来,随着绵阳经济的不断发展,人民生活水平不断提高。同时做为科技城的绵阳也吸引了不少外来投资者。绵阳的餐饮业正处于一个黄金的时段,特别是高档餐饮已经满足不了市场的需求了。
三、市场供求分析
衣、食、住、行是人的基本需求,餐饮行业是永不会淘汰的行业,只要善经营、善管理、善创新、有特色、定位准确,就一定有市场。国家统计局统计,餐饮行业以每年 300%的速度增长,随着经济发展,市场只会越来越大。开一家餐厅生意好坏,除了地理位置和一些基本的条件外就是人脉了,而我公司各股东在绵阳地区都是有相当好的人脉关系,这是一项非常好的资源。目前绵阳市区现有规模餐厅 来家,但是其中的高档餐厅只有10来家,而随着人民生活水平的提高,企业有更多的商务用餐,所以高档餐厅目前的需求量还是比较大的。加之我地段是处于哪里,周围交通便便利,停车方便,更有什么什么厂什么什么商圈,同时周边没有相应的高档餐厅,增加了自身的竞争力。
四、计划投资评估
(一)装修费用:
(二)预付房租:
(三)厨房的餐具和前厅的桌椅费用:
(四)人员工资费用:
(五)水电气和宣传费用还有其它杂费:
五、风险预测
餐厅处于较好的地理位置,客源较大,通过一定的营销手段以及优质的服务,可以保证一定的净利润。但是,我们同时也注意,以后新开的其它餐厅,因此,我们的餐厅也存在有一定的风险,要赢得顾客的满意,我们还须不断努力,改进我们的菜谱,优化我们的服务,使餐厅走向多元化。
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