乡镇食品安全“四大放心”工程进展情况汇报由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“乡镇食品安全汇报”。
乡镇食品安全“四大放心”工程
进展情况汇报
自食品安全“四大放心”工程开展以来，乡镇党委、政府在上级党委、政府的正确领导下，在有关部门的大力帮助指导下，镇领导高度重视，认真组织，以让全镇人民喝上放心奶、吃上放心肉、放心菜、放心豆制品为目标，在全镇范围内开展了奶、肉、菜、豆制品四大类食品安全专项整治和达标创优工作。在工作中，我们按照《乡镇食品安全“四大放心”工程实施方案》要求，坚持集中整治与建立长效机制相结合、分工负责与密切配合相结合、专项治理与日常工作相结合、打击伪劣与服务创优相结合的工作原则，突出重点，把握关键，创新方法，加强督导，进一步增强人民群众食品安全信心，努力开创我镇食品安全工作新局面。
一、完善应急措施，修订《应急预案》
按照上级要求，并结合实际对《乡镇食品安全应急预案》进行了修订，按照国家和省、市、县应急预案对可能突发的食品安全事故进行了科学分级，明确了应急指挥机构领导、成员单位及其职责，成立了6个应急工作组，建立了检测、预警机制和食品安全信息举报、报告、通报与评估机制，规定了应急响应、应急处置、事故分析评估、响应级别调整与终止标准，确立了食品安全事故信息发布办法和发言人。同时，也对事故的事故处置和奖
惩、责任追究进行了明文规定，增强了可操作性。
二、及时召开会议，强力加压推进
全镇食品安全“四大放心工程”推进会议于2012年7月27日隆重召开，县卫生局和乡镇政府有关领导、以及乡工商所、卫生院、中心校、农业中心、防疫站等领导小组成员单位负责人参加会议，参加会议的还有全镇食品、餐饮单位负责人以及乡村医生、各村幼儿园、学校食堂管理负责人等共计100余人。会议传达了县食品安全“四大放心工程”会议精神，对前段时期工作进行了总结，并对今后的食品安全工作进行了安排部署。
三、加强舆论宣传，营造食品安全氛围
为提高人民群众对食品安全“四大放心”工程的认识，乡镇党委、政府首先以舆论宣传为突破口，着力营造食品安全“四大放心”工程的舆论氛围，在全镇特别是乡集、农贸市场、文北工业区、文南十字街、采油一厂周边等人口聚集地区进行重点宣传，扎实开展食品安全宣传活动，普及食品安全法律法规及食品安全知识，发放各类宣传资料和奶、肉、菜、豆等主要食品的安全识别常识，利用宣传车、横幅、标语等宣传媒体，到各行政村、各食品生产企业、营销门店摊点进行了广泛深入的宣传。在宣传工作中，我们把正面报道与反面曝光结合起来，宣传了食品公司、百姓量贩、双飞量贩、利珍酒家等一批诚实守信、安全有保障的食品经营单位，对于卫生质量差、出售假冒伪劣的商家进行曝光，进行通报批评。
四、全面摸底排查，深查细找食品安全隐患
在工作中，我们利用逢集日、民俗节日等重点时段进行全面摸底排查，针对当前夏季天气炎热的季节特点，组织开展全方位、多角度、高密度的定期、不定期排查活动，对全镇的食品生产经营单位和个人进行全面排查，全面深挖源头，不留死角、不留盲区，横到边、纵到底、全覆盖，切实消除食品安全隐患和苗头。要坚持边查边整顿。按照《方案》要求，我们坚持标本兼治、综合施治，采取集中整治与日常监管相结合，部门监管与企业自查相结合，服务引导和规范建设结合起来，切实解决食品安全监管工作中的突出问题，形成食品安全工作的长效机制。
2012年7月30日下午，乡镇领导带领卫生、工商、企业、公安等食品安全委员会成员单位负责人到乡工业园区唯一一家生产食品的企业——濮阳县永兴食品厂督导检查食品安全工作，并对工业园区、部分行政村、乡集等各类食品销售门店摊点进行了抽查。乡卫生院、工商所等成员单位分别采取联合执法和单独抽查的办法，对幼儿园、学校内部食堂、企业内部食堂餐饮店进行了检查，检查中发现个别餐饮单位无餐饮卫生服务许可证，餐饮服务人员个别没有办理当年有效健康证，存在有生产设备、卫生消毒设施及废弃物处理等不达标现象，针对各个单位存在的问题，分别下达了整改意见书，要求有关单位限期整改。
五、加强教育培训，提高食品行业人员素质
我们在加大督导检查力度同时，将进一步加快食品安全文化
建设和食品行业诚信体系建设，加强对食品从业人员的培训，特别是对中小学校（幼儿园）负责人和食品安全监管人员进行食品安全知识培训，在各中小学校要开设食品安全课，对学生开展经常性的食品安全教育。
在今后的工作中，我们将继续推行食品安全有奖举报，动员全社会广泛参与，形成食品安全工作强大合力，以对党和人民群众高度负责的态度，始终绷紧食品安全这根弦，加强领导，强化责任，群策群力，攻坚克难，以“四大放心”工程为契机，全面打好“奶、肉、菜、蛋”安全“保卫战”，努力让人民群众吃上放心、健康、安全的食品。
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