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大丰市严厉打击食品非法添加和滥用
食品添加剂专项整治工作汇报
大丰市卫生局 2011年6月23日
各位领导:
为规范餐饮服务环节食品添加剂的使用和管理,切实保障人民群众饮食安全,根据国务院办公厅、省、盐城市关于严厉打击食品非法添加行为,切实加强食品添加剂监管的有关文件精神,我局制定了《大丰市餐饮服务环节严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动实施方案》,自5月份以来,扎实开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作。现将有关情况汇报如下。
一、成立组织,明确责任
根据上级文件通知,我局多次召开专题会议,传达各级对专项整治工作的文件精神,明确专项整治工作的时限、整治重点和目标及整治工作的任务分工。成立了严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治领导小组,明确了责任和任务,确保专项工作有序进行。
二、强化宣传,营造氛围
1、召开严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治动员大会
为严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂违法行为,进一步加强食品添加剂监管工作,5月18日、19日我局连续召开3场严厉打
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