畜禽屠宰企业资格审核情况汇报由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“畜禽屠宰行业分析报告”。
XXX畜禽屠宰企业资格审核情况汇报
为切实加强XX畜禽屠宰监督X理工作，严厉打击畜禽私屠滥宰违法行为，规范畜禽屠宰市X和肉品流通秩序，防止肉品安全事故发生。XXX下发了《关于做好畜禽屠宰企业资格审核及清理工作的通知》（XXX文[2012]5号）文件，各XX按照通知要求对辖X内的畜禽屠宰X所进行调查摸底，并对其屠宰许可条件进行了审核。具体情况如下：
一、调查摸底基本情况
1、许可证情况
全X共有畜禽屠宰企业8个，其中，持有XX畜禽屠宰许可证书的X所6个，分别是庆阳XX的超越生猪屠宰厂（屠宰许可证编号：黑Z3791）和北大荒牧业有限公司（黑Z3799），岔林河XX生猪屠宰X（屠宰许可证编号：黑Z3792号），四方山生猪屠宰X（屠宰许可证编号：黑Z3793），闫家岗XX屠宰X（屠宰许可证编号：黑Z3794），红旗XX的X尔滨XX红旗森联畜禽冷冻加工厂（屠宰许可证编号：黑J3792）。香坊XX的兴旺屠宰X虽在XX辖X内，但属于地方办证X理企业。松花江XX生猪屠宰X没有畜禽屠宰许可证。
2、检验人员情况
全X8个畜禽屠宰企业中只有3个企业有检验人员，分别是北大荒牧业有限公司、红旗XX的X尔滨XX红旗森联畜
1禽冷冻加工厂和松花江XX生猪屠宰X。
3、经营情况
目前，8个畜禽屠宰企业中有3个处于生产经营状态，庆阳XX的超越生猪屠宰X年屠宰生猪1300头，X尔滨XX红旗森联畜禽冷冻加工厂年加工分割鸡10万只。松花江XX生猪屠宰X年屠宰生猪700多头。兴旺屠宰X因涉嫌生产销售有毒有害食品正在进行进一步审理。其他畜禽屠宰企业处于停产状态。
二、审核情况和下步工作建议
（一）审核清理情况
1、X尔滨XX红旗森联畜禽冷冻加工厂有畜禽定点屠宰许可证，有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及畜禽屠宰设备和运载工具;有与屠宰规模相适应并依法取得健康证明的屠宰技术人员;有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施、消毒药品以及符合环境保护要求的污染防治设施；有病害畜禽及畜禽产品无害化处理设施;有动物防疫条件合格证;有与屠宰规模相适应,水质符合国家规定标准的水源条件。
2、庆阳XX超越生猪屠宰厂没有检验人员，屠宰间分X不明显，没有无害化处理设施。
3、松花江XX生猪屠宰X没有畜禽定点屠宰许可证，XX已于11月23日通知其停止经营。
4、兴旺屠宰X已经被XX公安X查封，正在进一步审理中。
5、北大荒牧业有限公司符合定点屠宰相关标准，但已经处于停产状态。
6、四方山XX生猪屠宰X、岔林河XX生猪屠宰X、闫家岗XX屠宰X等3家定点屠宰企业的屠宰车间、相关设备、检验屠宰人员等不符合定点畜禽屠宰条件，已经处于停产状态多年。
（二）下步工作建议
建议由XXX对各畜禽屠宰企业的畜禽屠宰许可条件进行对标检查，根据国X院《生猪屠宰X理条例》、《黑龙江省畜禽屠宰X理条例》和国家相关标准，重点对水源条件是否符合规定、屠宰车间是否符合标准，是否有屠宰设备、运载工具、屠宰技术人员和肉品品质检验人员、检验设备、消毒和无害化处理设施，是否有动物防疫合格证等内容进行检查。对不达标企业按照法律法规规定进行限期整改，整改不达标的上报总XXXX，依法进行取缔。
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