深蓄调研报告(精选3篇)_冰蓄冷调研报告

调研报告 时间:2021-06-16 07:39:10 收藏本文下载本文
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第1篇:初级农产品深加工调研报告

初级农产品深加工调研报告

社会实践调研是每一位大学生必须经历的一个过程,它是一次很好的理论知识与实际操作相结合的锻炼机会,是在课堂掌握不到的宝贵经验。今年暑假,我也运用长假的机会进行初级农产品深加工调研报告,对我以后的学习有很大的帮助。

1、什么叫农产品?

是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

2、为什么要发展我国农产品加工业

农产品加工业是贯穿一、二、三产业,衔接农业的产前、产中、产后,突现农业产业化、农村工业化、农村城镇化,农民组织化的一个重要途径,对于统筹城乡经济社会发展,全面解决“三农”问题具有十分重要的战略意义。

发展农产品加工业一是保障新时期食物安全的现实需要;二是突现农业产业化经营的关键环节;三是促进农业和农村经济战略性调整的重要途径,四是提高农业国际竞争力的主要手段,五是农村富余劳动力转移的主要渠道。

一、国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品,不包括经过加工的这类产品。包括:

①烟叶。是以各种烟草的叶片经过加工制成的产品,因加工方法不同,又分为晒烟叶、晾烟叶和烤烟叶。晒烟叶是指

利用太阳能露天晒制的烟叶;晾烟叶是指在晾房内自然干燥而成的烟叶;烤烟叶(复烤烟叶除外)是指在烤房内烘烤成的烟叶。

②毛茶。是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽(即茶青),经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。

③食用菌。是指自然生长和人工培植的食用菌,包括鲜货、干货以及农业生产者利用自己种植、采摘的产品连续进行简单保鲜、烘干、包装的鲜货和干货。

④瓜、果、蔬菜。是指自然生长和人工培植的瓜、果、蔬菜,包括农业生产者利用自己种植、采摘的产品进行连续简单加工的瓜、果干品和腌渍品(以瓜、果、蔬菜为原料的蜜饯除外)。

⑤花卉、苗木。是指自然生长和人工培植并保持天然生长状态的花卉、苗木。

⑥药材。是指自然生长和人工培植的药材。不包括中药材或中成药生产企业经切、炒、烘、焙、熏、蒸、包装等等工序处理的加工品。

⑦粮油作物。是指小麦、稻谷(含粳谷、籼谷、元谷),大豆、杂粮(含玉米、绿豆、赤豆、蚕豆、豌豆、荞麦、大麦、元麦、燕麦、高粱、小米、米仁)、鲜山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕榈籽、其他籽。

⑧牲畜、禽、兽、昆虫、爬虫、两栖动物类

1、牛皮、猪皮、羊皮等动物的生皮;

2、牲畜、禽、兽毛,是指未经加工整理的动物毛和羽毛;

3、活禽、活畜、活虫、两栖动物,如生猪、菜牛、菜羊、牛蛙等等;

4、光禽和鲜蛋。光禽,是指农业生产者利用自身养殖的活禽宰杀、褪毛后未经分割的光禽;

5、动物自身或附属产生的产品,如:蚕茧、燕窝、鹿茸、牛黄、蜂乳、麝香、蛇毒、鲜奶等等,还有很多。

二、农产品深加工是指对农业产品进行深度加工制作以体现其效益最大化的生产环节,与“农产品粗加工”概念相对应。如将稻谷、玉米加工为大米、玉米粉的生产,称为粗加工;在完成粗加工的基础上对半成品进行进一步的完善,使其更具价值,以追求更高附加值的生产,称为深加工。如将大米、玉米粉加工为爆米花、玉米糊的工程,称为深加工。

㈠、“十一五”时期,我国农产品加工业遵循经济社会发展的客观规律,加快结构调整、产业集聚、技术创新和专用原料基地建设,取得了很大成效。

2010年,规模以上农产品加工业产值突破10万亿元,比“十五”末增长1.5倍,年均增幅20%以上,超过“十一五”规划年均12%的增长预期;农产品加工企业从业人员2500多万人,比“十五”末增加400万人;吸纳农村劳动力1500

万人以上,农民直接增收2800亿元;

全国已建立各类农业产业化经营组织22.4万个,上亿农户参与农业产业化经营,户均增收1900多元。

㈡、我国农产品深加工的重点领域

1.大力发展粮、棉、油料等重要农产品精深加工。

2.积极发展“菜篮子”产品加工。

3.巩固发展糖、茶、丝、麻、皮革等传统加工。

4.加强农产品深加工装备研发制造。

㈢、浙江农产品深加工的重点领域

粮油产品精深加工关键技术与新产品开发

畜牧产品加工关键技术与新产品开发

特色蔬菜和水果菜后保鲜与加工关键技术开发

大宗特产资源加工关键技术与新产品开发

名、特、优水产品安全贮运及加工关键技术开发林产品加工关键技术及新产品开发

中药材深加工技术研究与开发

农副产品深加工配套技术与产品开发

㈣、主攻领域的重点分析

茶叶资源产品深加工关键技术及产业化开发

中药材深加工技术研究与开发

食品添加剂开发及其应用

奶类加工关键技术与新产品开发

蜂业资源产品深加工技术

食用菌深加工技术及其产业化

特色蔬菜和水果菜加工关键技术开发

对身边一种农产品加工方法革新设计:豆制品生产的相关技术

㈤、需求的技术:

1、传统豆制品生产工艺基础研究及生产实践中的控制技术;传统豆制品生产中豆渣的综合利用;大豆制品的综合开发。

2、无渣豆腐或全豆豆腐的生产,即大豆去皮后,将大豆子叶部分全部做入豆腐内,无需通过提浆工序,将大豆中的粗纤维去除。等等

原来对农产品深加工的认识很狭隘,想到的与此有关的只是大米、油等一类的东西。更不清楚其中蕴含的技术。

通过这次的的调研,我初步了解到我国农产品深加工的现况,以及与其有关的基本信息。对农业产品进行深度加工制作以体现其效益最大化的生产环节,与“粗加工”概念相对应。如稻谷、玉米,将其加工为大米、玉米粉的生产,称为粗加工;在完成粗加工的基础上进一步加工制作成副食品,以追求更高附加值的生产,称为深加工。,其意义在于初级农业产品的利润附加值很低,深加工可以大幅提高利润率。它关系到人类生活的方方面面,更是食品加工的基础,发展食品工业提升农业,是实现传统农业向现代农

业转变、向高效益转变的出路。食品工业的终端产品是食品制成品,其优势在于,保存期长,易于运输,提高需求弹性,提升农产品附加值和农业效益。这样让我们看到了食品加工的前景。可以这样说食品工业的基础就是农产品深加工,我国是农业大国,发展食品工业不仅提高人民的生活水平,更为经济发展做出贡献。食品工业是我国国民经济的重要支柱产业,也是农产品面向市场的主要后续加工业,因而对推动农业产业化的作用巨大。

农产品深加工少不了科技的支持,仅仅靠做初级农产品市场不会做大,市场已近乎饱和,不管是进入国际市场还是国内市场,都需要加快农产品深加工业的发展步伐。现如今,人们越来越关注加工食品的内在品质,从色泽、口感到安全,人们也越来越挑剔,这靠作坊式原始加工生产,靠小打小闹已经行不通,必须讲求高起点,高科技含量,这样才有市场竞争力。食品科学专业正是要培养具有这方面专业的人才。

这次调研的学习为以后更加深入学习食品加工打下了理论基础,提高了学习兴趣,更加坚定了我们学好这门课的信念。

学生:刘春来

第2篇:深能源(000027)调研报告 招商证券

电力行业2004年四季度投资策略报告

——毛利率下降,成长性仍存

投资评级:推荐

报告日期:2004年9月28日

一、投资要点

1、电力紧缺,前八月发电增长15%,下半年增速回落,弹性系数降至1.4,夏季高峰后随新建机组投产供求形势迅速好转。

2、宏观调控影响需求明后年增速在11%和9%。三年新增装机1.5亿千瓦。增速超过需求。05年电力仍然紧张。06年基本平衡,局部地区仍缺电,07年阶段性过剩。

3、电力投资实行核准与备案制。区域市场竞价上网稳步展开,煤电联动可能年底推出,电价还有上涨可能,排污费实施不彻底,脱硫电价补贴1.5分。核电和气电成为能源政策新热点。

4、04年煤价全年上涨20%以上,火电公司毛利率由27%下降至24%。煤价高位稳定运行。行业内45%的电厂亏损,上市公司预计收入增长15%,净利润增长11%。05年预测业绩增长10-15%。

5、03-06年复合增长11%,15年内行业复合增长5.5%,目前平均市盈率21低于大盘,处历史相对低位,存在投资价值。

6、投资策略:选择行业龙头公司,装机规模有扩张的公司,关注重组类公司,水电三季度业绩最好,适当参与阶段操作。

7、风险提示:需求大幅下跌,煤价剧烈波动

二、投资组合主要指标

名称04EPS05EPS9.27价格04P/E投资评级

长江电力0.360.538.9525强烈推荐—A 国投电力1.051.217.9817强烈推荐—A 深南电A0.871.0911.6813强烈推荐—A 国电电力0.380.537.9421谨慎推荐—A 深能源A0.630.739.6615谨慎推荐—A 华能国际0.500.559.5419谨慎推荐—A 广州控股0.600.638.9215谨慎推荐—A 申能股份0.440.557.1516谨慎推荐—A 粤电力0.480.507.6815中性—A

桂冠电力0.450.5210.0322中性—A

通宝能源0.290.315.4119中性—A

穗恒运0.540.558.0515中性—B

郴电国际0.230.337.5633中性—B

注:市盈率以04年预测业绩和9.27收盘计算

行业研究:王弘、王野(招商证券研发中心)

第3篇:襄汾县深松调研报告

襄汾县农机中心

关于农机深松作业的调研报告

按照省局安排要求,我中心组织推广技术人员对全县深松作业户和作业情况进行了调查,现将调研情况报告如下:

一、配套深松的动力情况

1、当地深松作业的动力要求

结合我们调研和在深松作业现场考察及深松作业质量检查中发现的问题,适合我县和晋南小麦一年一熟区和小麦玉米一年两熟区作业的拖拉机要求是:砂壤土和一般粘性土壤可用75马力以上的两驱拖拉机及65马力以上的四驱拖拉机,基本上可以保证深松作业质量要求;对土壤粘度大的地块深松需要采用80马力以上四驱拖拉机做动力。今年我县在属洪灌区的大邓乡赤邓村安排3000亩的深松示范区,因土壤粘度比较大,原先安排的东方红x900和欧豹820拖拉机配套ISC-350/450型深松机,深松试作业后测查深度为22/21cm,达不到深松质量要求,为此我们重新调配了机车,组织了我县南贾镇欢迎农机合作社的东方红x904型拖拉机和约翰.迪尔904型拖拉机配带ISC-550型深松机作业,基本上达到了质量要求。

2、我县现有拖拉机种类

我县是一个农业大县也是一个农机强县,全县现有农机总动力45万kw,25马力以上的拖拉机1350台,50马力以上的拖拉机1140台左右,近5年来享受国家购机补贴资金购买的75马力拖拉机近280台,75马力以上的四驱拖拉机近90台,基本上满足了农业生产的各项作业要求。

二、深松作业技术要求

1、深松作业时间

我县主要粮食作物为小麦、玉米,作物结构以小麦一年一熟和小麦玉米一年两熟为主。小麦一熟区深松时最好在小麦收获后尽早作业,一般作业时间为6月10—20日为佳;两熟区深松作业可在小麦收获后玉米播种前和玉米收获后小麦播种前进行,但由于小麦播种前气温较低,要抢时播种小麦,最好在小麦收获后进行深松作业,作业时间为6月15—25日。

2、作业技术路线

小麦一年一熟区作业技术路线:小麦联合收获—人工撒匀小麦浮草---机械深松---化学除草----机械整地----免耕播种-----小麦生育期管理----小麦联合收获

小麦玉米一年两熟区作业技术路线:小麦联合收获—人工撒匀小麦浮草---机械深松---玉米免耕播种---化学除草----玉米生育期管理----玉米收获---小麦播种-----小麦生育期管理----小麦联合收获

3、深松作业质量检查和面积核实

深松作业质量主要是检查深松作业深度和深松沟的深度,检查有两个办法,一是在深松作业时立即检查,采用实地刨深松断面,不但可以看出深松深度,也可以查看出常年传统耕作的土壤犁底层,同时对发现的作业质量问题可以及时纠正;第二个办法是在整地作业后检查,这时需要挖出长1m深25—35cm的土壤断面,可以根据土壤密度的变化看出深松作业的质量,同时可看出土壤播种前土壤的含水量和整地质量。

深松作业面积的核实时我县采用了“五协议两核查一公示”办法,尽量保证深松作业面积的真实。五协议是深松作业前,县农机中心派出工作组责成各示范村与农户签订深松面积落实协议,县农机中心与示范乡镇、示范村、作业农机户签订作业协议,监督农机户与作业农户签订作业协议,即落实了作业面积又建立了订单作业的基础,让机手和农户清楚作业的对象;两核查即作业后质量抽查和作业面积随机抽查,农机户作业时在其作业的区域随机抽取5个作业地块,测查其作业质量,若有两处质量不达要求判为质量不合格,农机户需要二次作业;作业面积抽查办法是,为保证深松面积尽可能的真实,要求农机户在填写作业记录表时,除农户签字一栏外全部一式两份复写,面积核实时有作业农户本人签名,本人不会签字的由其子女代签,有名章的要加盖名章;记录表填写完毕后由村委会初审无误后签注意见加盖公章报乡镇分管领导审核,乡镇审核无误后报县项目领导组审核并进行公示,接受群众监督。7天的公示期群众有异议时可拨打公示公告中的监督电话反映情况,同时,项目工作人员在深松作业公示期间,随机抽取农机户的作业记录表中十户,采用到农户家走访和电话采访的方式进行核实,发现有一户存在面积出入便判为有弄虚作假行为,要重新落实作业记录表。

三、深松作业成本核算 我县深松作业成本为17.1元/亩,市场指导价为40元/亩,具体核算如下:

1、深松作业成本核算

计算中以新购买的东方红x750拖拉机配带ISC-450型凿式深松机计算,每季作业量取我县作业量的平均值600亩计;

亩均耗油:拖拉机深松作业消耗0号燃油990升,燃油价格6.3元/升,平均耗油10.4元/亩

维修费用:深松作业维修费用较低,一般仅是更换深松铲尖和机架的修焊,从调查中了解平均每车更换深松铲尖0.5副,电焊5次,每副铲尖60元,电焊费用50元,其它维修费用100元,单机季维修费用180元,亩维修费用0.3元。

机具折旧费:拖拉机折旧按照农机折旧规定,拖拉机使用寿命12年,东方红x750销售价格为5.9万元,平均每年折旧费为0.5万元,以拖拉机每年作业季节为春播、夏播和秋播三个作业期,深松作业拖拉机折旧为1670元;深松机价格为4100元,深松机折旧,以机具寿命为5年,每年平均折旧价为820元,深松作业期机具折旧费为2490元,亩均折旧4.15元。

人员工资:作业时间以每台拖拉机每天深松作业80亩计算,需用时间7.5天,每机组仅一名机手,按当时收割机雇佣机手价格计100元/天计,人员工资为750元。亩均工资1.25元。

管理费用:深松作业一般由统一组织作业产生,单台机组费用为200-400元不等,平均为300元。亩均费用0.5元。其它费用:其他费用包括机手在外村就餐、手机通话费、更换机油费、技术培训等交通费等等,从调查中了解一般每台车为300元,亩均费用为0.5元。

2、旋耕(非整地作业)作业成本核算

旋耕作业成本为13.5元/亩,市场指导价为25元。

计算中以新购买的东方红x750拖拉机配带IGQN-200型旋耕机计算,每季作业量取我县作业量的平均值600亩计;

亩均耗油:拖拉机深松作业消耗0号燃油810升,燃油价格6.3元/升,平均耗油8.50元/亩

维修费用:旋耕作业维修费用较低,一般仅是更换旋耕刀具和更换变速箱润滑油等,从调查中了解平均每车更换旋耕刀0.5副,计240元,其它维修费用100元,单机季维修费用340元,亩维修费用0.56元。

机具折旧费:拖拉机折旧按照农机折旧规定,拖拉机使用寿命12年,东方红x750销售价格为5.9万元,平均每年折旧费为0.5万元,以拖拉机每年作业季节为春播、夏播和秋播三个作业期,深松作业拖拉机折旧为1670元;旋耕机价格为7100元,旋耕机折旧,以机具寿命为7年,每年平均折旧价为101元,深松作业期机具折旧费为1771元,亩均折旧2.95元。

人员工资:作业时间以每台拖拉机每天深松作业100亩计算,需用时间6天,每机组仅一名机手,按当时收割机雇佣机手价格计100元/天计,人员工资为600元。亩均工资1.0元。管理费用:旋耕作业一般不统一组织作业生产,不产生费用。其它费用:其他费用包括机手在外村就餐、手机通话费、更换机油费、技术培训等交通费等等,从调查中了解一般每台车为300元,亩均费用为0.5元。

旋耕作业成本为13.5元/亩,市场指导价为25元。

四、深松作业效果

深松作业明显的打破了土壤的犁地层,改善了土壤的理化性能,深受农户欢迎,其效果有以下几方面:

1、深松改善了土壤的理化性能指标,根据我们实验测试,深松后土壤容重和土壤密度发生了明显改变,平均比对比土壤容重减少0.15-0.08个百分点,密度比对比土壤减少了0.11-0.06个百分点。

2、深松后减少了地表径流

深松后,在土壤生长底层建立了土壤水库,有助于干旱之年小麦丰产丰收,今年深松作业区6-9月平均降雨量为303mm,,作业后的地块没有出现径流现象,而相邻的没有深松的地块出现了土壤被雨水冲刷的痕迹;试验测试中深松土壤10-20、20-30cm土层土壤含水率明显高于对比土壤1.2-0.6个百分点。

3、因为我县今年在小麦一年一熟深松作业,刚播种完毕,还没有小麦增产记录。根据我们历年深松记录,一般亩增产为15-20kg。

五、影响深松技术推广的主要原因

1、农民传统的深耕习俗是影响深松推广的主要因素

深翻耕在我国流传了几千年的历史,农民群众一直认为耕地越深越好,尽管深松作业深度在25-30cm,远远超过了深翻耕,但其间隔深松还不为农民群众所认可,他们以为上边土层不动、不能全部翻动土层,不利于下茬作物生长;今年土地休闲期降雨量较往年多,在整地作业前深松后的地面杂草丛生,在一定程度上影响了今后的进一步推广。

2、深松作业质量好坏是影响推广另一因素

今年是我县大面积推广深松的第一年,因为是国家补贴项目,一少部分机手作业质量存在着问题,主要是深松深度不够,在一定程度上影响了下一步推广。

3、深松推广要结合保护性耕作技术的推广

深松是一项作业技术,它需要与相关的农机、农艺技术相配合,才能最大限度的发挥它的作用。在深松作业后要及时解决杂草的生长问题,要采用化学除草和机械除草相结合,减少土壤水分和养分的无为消耗。

六、资金补贴兑现的方式和补贴效果

目前采用的对农机服务组织通过银行“一卡通”进行直接发放的形式是比较合理和科学的,只是在操作中要认真落实和审核深松作业记录表和补贴表,防止人为的造假骗取国家补贴资金。

享受国家作业补贴是利国利民的好事,从我县今年实施情况来看,因为今年的作业任务少,许多乡镇领导纷纷要求增加作业面积,农机户也是找关系要求参加作业服务组织,参与深松作业;农户也很愿意在自己的地块进行深松作业,他们说深松只有好处没坏处,深松后没草就好了。

七、深松整地项目实施的意见和建议

1、深松整地项目从现阶段看一是需要继续进行作业补贴,依靠行政推动,促进示范面积的扩大;二是需要加大宣传力度改变农民的传统耕作观念;三是需要增加项目的工作经费,做好技术宣传普及工作。

2、深松作为耕作技术要与保护性耕作等农机新技术、农艺技术相结合,才能发挥出其增产效果。

3、深松作业要推广先进合理的作业机具,搞好机具配套,减少成本,增加作业量,提高机具的使用率和生产效益。

二0一0年十月十三日

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