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***图书馆与餐厅环境质量调查报告
摘要: 目的 了解******图书馆和餐厅的环境质量状况，针对统计结果提出改善公共场所卫生质量的预防控制建议。方法根据《公共场所卫生监测技术规范》和《公共场所卫生标准检验方法》对******餐厅与图书馆室内空气监测结果进行统计分析。结果 ******公共场所的图书馆中噪声、照度、相对湿度和CO2的合格率较低，分别为 0%、40%、16%和20%； 餐厅中温度与噪声的合格率仅为40% 和 0%;两个场所细菌总数的检测合格率分均为100%。结论 ******餐厅与图书馆这两公共场所卫生质量总体情况较好，但需加强对图书馆餐厅的温度和噪声的监管力度;影响图书馆的卫生质量的主要因素有照度噪声温度和相对湿度以及CO2含量；影响餐厅的卫生质量的主要因素有噪声和温度，同时室内装潢应采用吸音材料。另外本次调查还存在一些设计和技术上的不足，有待改进。
关键词：餐厅
图书馆
环境质量
指标检测
前言：
随着社会经济的发展和人类物质文化生活水平的提高，公众社会化生活需求日益增多，公共场所的类型和数量也不断增多。公共场所已逐渐成为人们日常生活的重要组成部分，其空气质量与用品的卫生状况直接影响到在此类场所的人群健康。学校卫生是公共场所卫生的重要组成部分，是保护和促进大学生健康发展的学科。其中学校又是易感人群相对集中及稳定，一旦发生传染病疫情和食物中毒等公共卫生事件，极易引起爆发和流行。作为大学生日常接触频率最高的餐厅和图书馆，其卫生状况影响着学生的生活和工作。为了解学校教学和生活环境方面的卫生状况,并为改进、改善学校卫生环境条件和设施,本文于2014年12月对调查了******餐厅和图书馆的卫生状况，对该公共场所进行卫生监测，监测项目包括温度、相对湿度、风速、CO2、CO、甲醛、可吸入颗粒物、空气细菌数、噪声、照度。1.对象与方法
1.1对象：******图书馆、******东苑餐厅
1.2方法：根据《公共场所卫生监测技术规范》(GB /T17220－1998)和《公共场所卫生标准检验方法 》(GB /T18204－2000)进行布点、采样和检验监测。公共场所环境监测项目包括：
1.温度、相对湿度
TY-9700数字温湿度计（北京天跃科技开发公司）
2.风速
TY-9900数字微风仪（北京天跃环保科技有限公司）
3.CO2
TY-9800A二氧化碳分析仪（北京天跃环保科技有限公司）
4.CO
TY-9500一氧化碳分析仪（北京天跃环保科技有限公司）
5.甲醛
INTERSCAN4160数字便携式甲醛分析仪(美国Interscan公司)
6.IP P-5型数字粉尘仪（北京市新技术应用研究所）
7.空气细菌数
（沉降平皿法）
8.噪声
HS5633型声级计（国营红声器材厂）
9.照度
TES 1330A照度计（台湾）1.3 评价标准
公共场所室内环境根据《饭馆（餐厅）卫生标准》（GB16153-1996）
《图书馆、博物馆、美术馆卫生标准》（GB9669-1996）1.4 统计分析
统计方法 计算各监测指标超标率。2.结果
2.1***餐厅环境质量
表1 ***餐厅环境质量
指标 温度（℃）相对湿度（%）风速（m/s）CO2(%)CO(mg/m3)甲醛(mg/m3)IP(mg/m3)空气细菌数(个/皿)噪声（Laeq,dB）照度(Lx)
N 25 25 25 25 25 25 10 10 6 25
均值 17.828 51.828 0.05 0.08 2.99 0.1 0.05 0.9 71.04 104
标准差 0.27 2.46 0.02 0.01 0.71 0.01 0.01 1.2 8.43 44.97
超标数 15 0 0 0 0 0 0 0 6 2
超标率（%）60 0 0 0 0 0 0 0 100 4
噪声超标率为100%温度超标率为60%照度超标率为4%其余都为合格。2.2***图书馆环境质量
表2 ***图书馆环境质量
指标 温度（℃）相对湿度（%）风速（m/s）CO2(%)CO(mg/m3)甲醛(mg/m3)IP(mg/m3)空气细菌数(个/皿)噪声（Laeq,dB）照度(Lx)
N 25 25 25 25 25 25 10 10 6 25
均值 18.81 43.74 0.04 0.11 0.42 0.08 0.05 0.2 57.7 112.76
标准差 0.89 1.45 0.012 0.01 0.15 0.01 0.01 0.42 1.76 52.66
超标数 5 21 0 20 0 0 0 0 6 15
超标率（%）20 84 0 80 0 0 0 0 100 60
温度超标率为20%、相对湿度的超标率为84%、CO2超标率为80%、噪声超标率为100%、照度超标率为60%其余为合格。3.讨论
3.1餐厅：由于调查当天气温较低，下午三点用餐人员很少，所以测量的温度超标率为60%；该餐厅的声音超标率为100%,主要原因是餐厅工作人员在看电视，来自工作人员和使用工具的各种声音，导致噪声是严重超标的；照度基本都符合标准，除了极个别阴暗的角落阳光无法直射到。
建议：餐厅应根据人员数量和温度检测来控制空调的开关，使餐厅室温保持在一定范围内；噪声超标，建议餐厅装潢应采用吸音材料。
3.2图书馆：虽然调查时间是冬天，但图书馆全天开中央空调，所以温度测定超标率仅为20%低于餐厅，但由于紧闭门窗，加之图书馆人员过多，导致相对湿度超标率为84%，相对湿度超标不仅不利于汗液蒸发，还可以使呼吸道疾病和周围神经系统疾病发病率增高，并为霉菌的生成创造有利条件、CO2超标严重为80%；同时中央空调在运作时产生的声音相对较大，且图书馆外有学生在读书导致噪声指标全部超标，噪声可以干扰人们的日常生活如语言交流、休息睡眠，影响人的心理状况，降低学习工作效率，甚至引起听觉、心血管、神经、内分泌等系统的损害。
建议：开空调的同时也应适当开窗通风，使图书馆室内保持清新的空气环境。另外图书馆的墙壁和天花板应采用隔音或吸音材料。参考文献
［ 1 ］ 国家质量技术监督局，中 华人民共和国卫生部． GB /T 17220－ 1998 公共场所卫生监测技术规范［S］ ． 北京: 中国标准出版社，1998.［ 2 ］ 国家质量技术监督局． GB /T 18204 － 2000 公共场所卫生标准检验方法［S］ ． 北京: 中国标准出版社，2001.［ 3 ］ 朱红艳，徐正龙，夏威． 2005—2009 年张家港市公共场所卫生状况分析［J］ ． 江苏卫生保健，2012，14(2): 24 － 25.［ 4 ］ 吴铭权． 室内噪声的危害与控制［J］． 环境与健康杂志，2006，23(2): 189 － 192.
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