群虾读后感（精选7篇）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“群文阅读读后感”。
第1篇：齐白石代表作《群虾图》观后感
美术作业：
齐白石代表作《群虾图》观后感
——吴奇泽
五年八班（摘抄）
齐白石简介：
齐白石（公元1864－1957年），名璜，字濒生，号白石，别号木居士、借山翁、寄萍老人等，是我国现代杰出的画家、书法家、金石篆刻家，湖南湘潭人。齐白石的绘画题材非常广泛，早年长于人物写真，作风工细逼真；中年变格转向写意，笔简意深，形象动人；60岁后变法，融合传统写意画和民间绘画的表现技法，大胆创造，形成独具一格的画风。齐白石一生特别擅作花鸟虫鱼，其中最喜欢也最拿手的是画虾，《群虾图》就是家喻户晓的艺术珍品。
齐白石的绘画题材广泛，最擅作花鸟虫鱼，尤其是擅长画虾，为了画好虾，他在一只大海碗里，养了几只活虾，放在案头。作画之前，他总是先盯住活泼可爱的小虾看上半天。他仔细观察小虾的体态、颜色和活动争斗的各种姿态，看得几乎入了迷，只要一闭上眼睛，这些小虾就会在脑海里清清楚楚地跳来蹦去。于是，他就走到画桌边，研磨铺纸，作起画来，等画得差不多时，再仔细对小虾观察一番，和画再三对照，反复修改或重画一遍，一直到满意为止。
《群虾图》就是他的代表作之一。作于齐白石晚年88岁时。此图表现虾的形态，活泼、灵敏、机警，有生命力。因为掌握了虾的特征，所以画起来得心应手。就以画面上的虾为例：虾头上的三笔，有墨色的深浅浓淡，表现出一种动感。
左右一对浓墨眼睛，脑袋中间用一点焦墨，左右二笔淡墨，于是使虾的头部变化多端。硬壳透明，由深到浅。而虾的腰部，一笔一节，连续数笔，形成了虾腰节奏的由粗渐细。
用笔的变化，使虾的腰部呈现各种异态，有躬腰向前的，有直腰游荡的。也有弯腰爬行的。虾的尾部也是三笔，既有弹力，又有透明感。虾的一对前爪，由细而粗，数节之间直到两螯，形似钳子，有开有合。虾的触须用数条淡墨线画出。
看似容易，实则极难：画得活，则虾之生命自出；画僵了，也就失去了生命。虾须的线条似柔实刚，似断实连，直中有曲，乱小有序，纸上之虾似在水中嬉戏游动，触须也像似动非动。简直达到出神入化的境地，画家写虾，来自生活，却超越生活，大胆概括简化，更得传神妙笔。在齐白石笔下，“虾”这个极平凡的小动物就变成了极不平凡的珍贵艺术品了。
第2篇：群虾戏莲的做法（附菜谱）
群虾戏莲的做法（附菜谱）
主料：鲜大虾750g，鸡蛋清7个。
配料：熟猪油750g（实耗125g），干贝25g，干生粉90g，精盐40g，胡椒、味精、葱花各少许。
制作方法：
1.制群虾
将群虾放在工作台上，用两指甲捏住鲜虾头尾，挤出虾米。另用一小盆子放清水适量，将虾米放入盆中，用竹筷子将盆中的虾米搅动几遍，换清水3次，至虾米漂白后捞起。用干布、毛巾吸干水分，然后再将虾米倒入洗净的瓷盆中，加精盐15g、蛋清1个、味精少许，待虾米一起搅匀后，再放入干生粉75g，重新搅匀待用。
另取一小锅，放熟猪油750g，烧至六成热，迅速将搅好的虾米拨散下锅，10s内完全起锅，捞出。
2.制莲花
用蛋清6个，放适量水，味精1g，少许食盐，将原料混合在一起调匀待用。另取18只小匙羹，洗净，抹上熟猪油待用。然后再将配好的原料装入18只匙羹中，上笼用中火蒸3min，待原料凝固而不起泡，即可取出使用。
3.制花芯首先将25g干贝用温水洗净，放入另一小碗中，加适量水、姜2片、料酒2滴、蒸1h左右，待干贝能捏散成丝为止，再将干贝取出，放入另一洗净的白纱布中，捏散成丝待用。
4.装盘取一大圆盘洗净，中间抹上几滴猪油，再将鸡蛋清制成的18片花叶，码成一朵莲花，然后再将制好的干贝丝码在花中间堆起来，制成花芯。这样就成一朵完整的莲花。在莲花周围摆上制好的虾米，将莲花盘入笼，用中火保温待用。
另取一小锅烧热，放入熟油25g、汤100g、食盐少许、味精1g，待汤开后，用15g湿生粉勾成琉璃芡汁，淋在群虾上，撒上少许葱花即成。
此菜既鲜嫩，又可口，加上群虾围着莲花，故名“群虾戏莲”。
注：在制莲花时，蛋清中配水多了，原料则嫩；水少了，原料则太老；太嫩了就拿不起来，太老了就影响质量。第二方面是蛋清与水拌匀，不要使劲朝一个方向打，要慢慢捏匀，否则就会起沫，浪费原料。
第3篇：海识 如何区分罗氏虾基围虾大头虾青虾九节虾花虾竹节虾对虾沙虾虎虾等？(推荐收藏
海识
如何区分罗氏虾、基围虾、大头虾、青虾、九节虾、花虾、竹节虾、对虾、沙虾、虎虾等？（推荐收藏...日常生活中我们统称的“虾”和生物分类上的“虾”是不一样的。我们常常归类为“虾”的许多生物，其实都并不是虾，比如皮皮虾。
虾的种类之多难以想象，保守估计几千种应该是有的。这个回答仅仅罗列了一些市面上常见的食用虾，个人能力有限，不足万一，恳请见谅。大规模的更新结束后，如果还有个别虾需要我写一下的，请私信我，我会不定期的添加进来。需要格外说明的是，在这个回答里出现的并不都是虾，比如24皮皮虾和第27日照海知了，列进来仅仅是因为大家约定俗成把它们叫做“虾”。27日照海知了其实是蝉蟹总科的解放眉足蟹，而不是网上误传的蝉虾，希望日照本地的朋友能广而告之，把这个流传已广的错误纠正过来，谢谢大家。目录： 对虾（学名：中国明对虾，俗称：中国对虾，东方对虾，明虾，青虾，黄虾，海捕大虾）毛虾（学名：中国毛虾）
基围虾（学名：刀额新对虾，俗称：花虾、虎虾、红爪虾）南美白对虾（学名：凡纳滨对虾，俗称：白虾，青虾，白对虾，基围虾）
竹节虾（学名：日本对虾，俗称：车虾，花虾，斑节虾，花尾虾，基围虾）
草虾（学名：斑节对虾，俗称：大虎虾、黑壳虾、牛形对虾）立虾（学名：鹰爪虾，俗称：鸡爪虾，红虾，沙虾，厚壳虾）罗氏虾（学名：淡水长臂大虾，俗称：泰国虾，泰国长臂大虾，马来西亚大虾，罗氏沼虾，金钱虾）
河虾（学名：日本沼虾，俗称：青虾、江虾，湖虾、沼虾）太湖白虾（学名：秀丽白虾，俗称：白虾，水晶虾，米虾，白米虾）
日本甜虾（学名：北国赤虾，俗称：甜虾，日本赤虾，喷火湾甜虾）北极虾（学名：北方长额虾，俗称：北极甜虾，元宝虾）
磷虾（学名：美丽磷虾，俗称：南极磷虾）
南极深海螯虾（学名：南极深海螯虾，俗称：南极虾，南极深海小龙虾，新西兰小龙虾，新西兰深海螯虾）
挪威海螯虾（学名：挪威海螯虾，俗称：挪威深海螯虾，挪威小龙虾）牡丹虾（学名：高背长额虾，俗称：日本牡丹虾，富士山虾）温哥华牡丹虾（学名：温哥华斑点虾，俗称：加拿大斑点虾，阿拉斯加虾，加利福尼亚斑节虾）
阿根廷红虾（学名：牟氏红虾，俗称：阿根廷大虾，阿根廷牟氏红虾）小龙虾（学名：克氏原螯虾，俗称：麻辣小龙虾，麻小）
龙虾（学名：中国龙虾，波纹龙虾，日本龙虾等，俗称：龙头虾，虾魁）
海螯虾（学名：美洲螯龙虾，俗称：波士顿龙虾，美洲龙虾，加拿大龙虾）
蝲蛄（学名：蝲蛄，俗称：草龙虾，水蝲蛄，蝲蛄夹，东北螯虾，东北黑螯虾）
蝼蛄虾（学名：美食奥蝼蛄虾，俗称：虾猴，鹿港虾猴，海蜂子）
皮皮虾（学名：口虾蛄，俗称：螳螂虾，虾姑，虾婆，虾公，虾虎，虾爬，虾爬子，虾耙子，爬爬虾，撒尿虾，濑尿虾，拉尿虾，虾狗弹、弹虾，富贵虾，琵琶虾，皮带虾，虾公驼子，虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子，官帽虾等……）枪虾（学名：鲜明鼓虾，俗称：咔嗒虾，手枪虾，狗虾，乐队虾，夹板虾，嘎嘣虾，共生虾，强盗虾）
虾姑排（学名：九齿扇虾，毛缘扇虾，俗称：琵琶虾，虾蛄撇仔，拖鞋龙虾）日照海知了（学名：解放眉足蟹，俗称：海节六，海知了，海蝉虾）虾姑头（学名：鳞突拟蝉虾，俗称：战车虾，虾姑排）首先要声明几个原则：一些品种的虾在外观和体型上差距并不明显，要区分它们主要依靠外壳上不同色泽、形状的花纹。但虾壳中含有大量虾青素，一旦加热，虾壳都会变成红色而掩盖原有的花纹；还有一些虾，死亡之后外壳会迅速的变色（比如变成黑色之类的），这都让辨认工作变得非常困难。所以，辨别虾的品种最好是看活虾的外观，你们拿着一盘熟虾过来让我辨认，我是拒绝的；辨别虾是一项繁重的工作。虾的品种之多倒还在其次，更要命的是——我们日常生活中很少以虾的学名正确的称呼它们啊！而是给它们起了各种奇奇怪怪的俗称啊！而且每个地区的俗称还不一样，甚至好几种完全不同的虾共用一个俗称啊！我说一个故事你们感受一下：在我生命长河的前20年，我一直把某种虾叫做“虾姑”，后来去外地上学，才发现他们那里管它叫“虾婆”啊，一夜之间就姑娘熬成了婆啊！这还不算完，我后来又去外地工作，发现他们那里管它叫“虾虎”啊，你看，不光是熬成了婆，还是母老虎黄脸婆啊！这还没完呢，后来我走遍四海，发现他们管它叫“皮皮虾”“撒尿虾”“虾爬子”……简直要报警了！所以，在这个帖子里我会尽量用学名或者被广泛接受的名字称呼某种虾，同时会列出一些俗名，如果和你们当地的俗称不同，也请你们理解；日常生活中我们统称的“虾”和生物分类上的“虾”是不一样的。我们常常归类为“虾”的许多生物，其实都并不是虾，比如我刚才说的皮皮虾，不过为了方便，我也一概论之，你们也别较真，我会在这几种“虾”的名字后边特殊标明。
1对虾（真虾总目-十足目-枝鳃亚目-对虾总科-对虾科）学名：中国明对虾俗称：中国对虾，东方对虾，明虾，青虾，黄虾，海捕大虾对虾的学名是中国明对虾，俗名那就非常多了，广为人知的包括：中国对虾、东方对虾、明虾、黄虾、青虾。其中黄虾是指雄性虾，因为雄虾发黄，青虾是指得雌性虾，因为雌性发青灰色。我国北方一些海区所说的海捕大虾也基本可以等同于野生对虾。还有许多地方，干脆就把所有的个头大的海虾都称为对虾，当然，这种命名方式是不可取的。如果我要在这里说一句：对虾可能都算不上真正的虾……你们会不会直接喷死我？但事实确实如此……我们知道大多数虾、蟹和寄居蟹都属于节肢动物门-软甲纲-真虾总目-十足目，十足目的意思是说它们都有10条腿。在十足目之下，又分了2个亚目，分别是腹胚亚目和枝鳃亚目。腹胚亚目的最显著特点是雌性产卵后会把卵粘放在自己的腹部，也就是俗称的抱卵，所有的蟹、寄居蟹和绝大多数的虾都属于腹胚亚目。但对虾偏偏不属于这个范畴，它所属的枝鳃亚目，因为枝状的鳃而得名，且完全没有抱卵行为，产卵全部直接丢在水里自行孵化。从分类学角度 上来看，对虾和其他虾之间的亲属关系，还不如其他虾和蟹之间的亲属关系更近。对虾个头真的非常的大，尤其是雌虾，有的能长到二三十公分，半斤多沉，雄虾个头一般十几公分，大的也能有一两多沉。当然这个价格也是越大越贵，海捕的野生大对虾都是按个卖的，一个卖几十块钱并不新鲜。那么养殖虾会不会便宜一些呢？并不会。上世纪五六十年代我们国家就掌握了对虾养殖技术，但是对虾对养殖水体、底砂要求都比较高，再者就是养殖密度，如果密度过高，对虾甚至会自相残杀，相对于其他虾来说，对虾的养殖成本也是比较高的，这也是它价格一直居高不下的主要原因。市面上有好几种虾很容易和对虾混淆，尤其是南美白对虾简直和咱中国对虾一模一样，挑选的时候可以掌握这几个原则：虾头上那根刺（学名叫额剑）很长超过虾嘴的、虾须很长的、个头比较大的，基本就是中国对虾了。对虾最适合各种浓油赤酱的烹调方式，油焖、盐焗、烧烤和油炸是经典做法，切两片姜加点盐清水煮也是不错的选择，肉质紧弹又有嚼头，煞是过瘾。烤对虾……大晚上的放这种图报复社会，感觉真的好爽哇哈哈
2毛虾（真虾总目-十足目-枝鳃亚目-樱虾总科-樱虾科）学名：中国毛虾毛虾是毛啊？肯定有人这样问。市场上很少见到的毛虾，其实一点也不神秘：吃过虾皮吧？吃过虾酱吧？那就是毛虾做的。毛虾和对虾一样属于枝鳃亚目（某百科写成十足目真是日了狗了），和对虾一样，它也不是严格意义上的虾（真虾）。它的体型非常小，最大不过3公分，不过产量是很高的，大部分都用来晾晒虾皮，或腌制成虾酱。晾晒虾皮非常简单，渔民把毛虾捕捞上岸后，就地支起大锅用海水煮，然后在地上铺上席子，把虾平铺席子上，两三天暴晒之后就是虾皮了。虾酱的做法有很多种，我做的是最简单的一种，就是生毛虾直接洗干净，放在坛子里，撒上盐，然后用蒜臼子捣几下，封口自然发酵十天半月就好了。毛虾虾皮 3基围虾（真虾总目-十足目-枝鳃亚目-对虾总科-对虾科）学名：刀额新对虾俗称:花虾、虎虾、红爪虾告诉你它的学名是——刀额新对虾，你一定一头雾水。
跟你说它还有俗称——花虾、虎虾、红爪虾,不知能有几人识？
提起它在江湖上的名号——基围虾，天下谁人不识君！基围是什么意思呢？其实“基围”是广东一带用来防御海水侵袭的一种堤坝系统，在基围中养殖的虾就统称为基围虾。现在我们常说的基围虾，一般就是指刀额新对虾，那是因为现在广东一带养殖刀额新对虾比较多，如果有一天他们在基围里养龙虾了，那龙虾也可以被称为基围虾……刀额新对虾生命力很旺盛，从虾池捞到市场售卖的时候基本都不会死，卖相比较好。除此之外，刀额新对虾作为一种海虾，居然在淡水中也活蹦乱跳的，很适合在内陆地区养殖，免去了物流的成本。这都是基围虾价格低廉、火遍全国的原因。刀额新对虾很容易和对虾、南美白对虾混淆，区分它们第一要看体型，刀额新对虾比较小，一般十公分到十五公分左右，比对虾小了一大圈。其次要看腿，基围虾的腿末梢有一点点红色；最后还是要看虾头上的那根刺（还记得叫什么吗？没错，额剑）。和对虾不同的是，基围虾的额剑只有上边有锯齿，下边是光滑的，这也算是它学名的由来——剑是两面有刃，刀只有一边开刃，所以叫刀额新对虾。基围虾的皮比较薄，肉质很嫩，适合白灼、煲汤，串串烧烤味道也是极好的。4南美白对虾（真虾总目-十足目-枝鳃亚目-对虾总科-对虾科）学名：凡纳滨对虾俗称：白虾，青虾，白对虾，基围虾
南美白对虾的学名是凡纳滨对虾，俗名有白虾、青虾（注意，和对虾的俗名冲突）、白对虾，北方部分地区也叫它基围虾（注意，和刀额新对虾的俗名冲突，多见于华北地区）。必须要承认的是，它在外观上和中国明对虾差别非常小，我是没有把握每次都准确区分二者的。细微的差别是在额剑和虾须的长短上，但这都是相对的，很容易走眼。最大的区分方法可能就是价格了（大雾），南美白对虾便宜的时候可能只有十几元一斤，只是中国对虾的几分之一，可是你也要提防无良的商贩拿白对虾冒充野生中国对虾，毕竟白对虾也有一些能长到二十多公分。为什么南美白对虾这么便宜呢？一切都要从上世纪九十年初说起。在那之前，国内是没有南美白对虾的养殖技术的，国人吃虾，主要是吃海捕野生虾，或者产量有限的养殖中国对虾，一度洛阳虾贵，吃大虾是一件很奢侈的事。92年的时候，中科院海洋研究所从美国引进了南美白对虾这个大宝贝，简直好养到逆天，和基围虾一样淡水海水都能养，还不挑食，产量贼拉高不说，个头还比基围虾大一圈，更可爱的是，它不仅长得和中国对虾很像，口感也相差无几，所以很快就成了国内养殖量最高的虾之一，我们可以说，多亏了基围虾和南美白对虾的养殖技术，才让我们平头老百姓可以饱享这些海珍美味。5竹节虾（真虾总目-十足目-枝鳃亚目-对虾总科-对虾科）学名：日本对虾俗称：车虾，花虾，斑节虾，花尾虾，基围虾
竹节虾因为身上有一节一节的花纹而得名，它真正的名字是日本对虾，在日本又叫车虾，在咱们国内又叫花虾、斑节虾、花尾虾、基围虾（和刀额新对虾、南美白对虾俗名冲突，多见于华东地区）。这种虾并不是只有日本才产，相反，它分布极为广泛，在印度洋和太平洋沿岸都有发现。随着苏伊士运河的开凿，日本对虾甚至进行了一次雷塞布迁徙（指生物通过苏伊士运河在红海和地中海之间迁徙）进入了地中海海域。虽然竹节虾外貌很独特，但它还是很容易和同样带有斑纹的九节虾（虎斑虾）、草虾（斑节对虾）混淆，区别的特征主要是看竹节虾的尾巴，尾巴上有一抹销魂的黄、蓝色小包边的那就是竹节虾无误了。至于怎么吃嘛，最经典吃法如下图： 日本对虾寿司
6草虾（真虾总目-十足目-枝鳃亚目-对虾总科-对虾科）学名：斑节对虾俗称：大虎虾、黑壳虾、牛形对虾超级大的虾！超级大的虾！超级大的虾！我吃过一只足足有一斤的！比对虾还要大很多，肉稍微有点柴但是嚼劲十足，一只虾吃饱不是梦！草虾学名是斑节对虾，因为喜欢生活在水草从生的地方而得名草虾，它其实也就是题目中说到的大虎虾。作为对虾科里最大的一种虾，成年雌性能长到30公分、600克沉，拿在手里，沉甸甸的一根。草虾从外观上看和竹节虾有点像，不过草虾的壳明显发黑，而且尾巴上没有竹节虾虾尾的那种黄蓝色色斑。所以如果你在菜场上买虾的时候，如果看到一根又黑，又长，又直！那……就……是……你摸着旁边妹子的腿了……
7立虾（真虾总目-十足目-枝鳃亚目-对虾总科-对虾科）学名：鹰爪虾
俗称：鸡爪虾，红虾，沙虾，厚壳虾这货有极大的可能是青岛38元大虾的主角（当然也可能是南美白对虾）。它在青岛当地被称为立虾，个头不大，很少有超过10公分的，但味道奇鲜。它的野生产量很高，尤其在胶东半岛的烟青威水域出产的最为著名。这种虾除了食用外，最主要的作用是制作海米。用鹰爪虾制作的海米被称为“金钩海米”，以威海荣成的“龙须金钩”和青岛沙子口的“沙子口金钩”质量最好。晾晒海米这活我小时候也干过，把鹰爪虾捞上来之后，架上大锅用干净海水煮熟，然后放在篦子让太阳暴晒，晒干之后再用专门的工具敲打，把外壳敲碎，然后迎风筛掉外壳，剩下的就是红彤彤的海米了。我的儿童时代，物质生活没有现在这么富足，哪有什么零食吃啊，抓上一把金钩海米就和小伙伴出去疯玩一天，没事就嚼一颗，中午懒得回家吃饭，就路边买个馒头就着海米吃……为什么写着写着眼泪就留下来了啊混蛋！上好的金钩海米 8罗氏虾（真虾总目-十足目-腹胚亚目-真虾下目-长臂虾科-沼虾属）
学名：淡水长臂大虾
俗称：泰国虾，泰国长臂大虾，马来西亚大虾，罗氏沼虾，金钱虾各位请看，直到这里，我们才真正遇到了一只货真价实的虾（真虾）。和上边那些枝鳃亚目的异端不同，腹胚亚目的虾妈妈，会把受精卵粘在自己的肚皮上，随时爱抚和保护，当然了，对于我们吃货来说，虾卵自然也是一道美味……罗氏虾是一种淡水虾，但它的虾苗必须要在汽水区成长（好吧，我又要解释一下，汽水区，说的就是半海水区域，比如淡水河流的入海口）。繁殖季雌虾会带着虾卵一起到汽水区，虾卵孵化后，虾苗以浮游动物的形态在汽水区成长，经过几次变态后变成成体虾，然后自行返回淡水中生活。抱卵的罗氏虾，黄色的就是虾卵
罗氏虾应该不存在认错的问题吧，那俩大长胳膊比虾身子还要长很多，无愧长臂大侠（虾）的美誉。因为长臂加持，虾的体型就显得大了很多，据说曾经发现过一直体长超过一米的罗氏虾。普通市面上见到的应该没有那么大，身子长二十多公分的比较正常（不算长臂），属于比较大的淡水虾。9河虾（真虾总目-十足目-腹胚亚目-真虾下目-长臂虾科-沼虾属）学名：日本沼虾
俗称：青虾、江虾，湖虾、沼虾河虾有很多种，咱们国内最常见的是日本沼虾，因为外壳发青灰色所以又被叫做青虾（和对虾的俗名冲突），因为生活在江河湖中又被称为河虾、江虾、湖虾。和罗氏虾一样，它也属于长臂虾科，也是一枚长臂大侠，不过胳膊没有罗氏虾长的那么夸张罢了，体型也比罗氏虾要小一些。这种虾因为齐白石的画而闻名于世，可见白石老人也是好这一口的，作为一个嗜虾客忽然感觉自己莫名高大了起来……河虾在国内各大淡水水系里都有分布，尤其以太湖、巢湖、鄱阳湖和微山湖的质量最好。齐白石画的河虾
小时候常常到村旁的小河里捉河虾，小心翼翼的翻开水里的石头，往往就有几只小河虾趴在石头下边，有时运气好能逮到一直半个手掌那么大的，就在河边烧一把芦苇，用小木棍挑着虾烤着吃，尽管没放什么调料却也很香；加点盐白灼一下，有一种河鲜特有的鲜甜味道；如果用油炸的透透的，就干脆连皮都不用剥了。
10太湖白虾（真虾总目-十足目-腹胚亚目-真虾下目-长臂虾科）
学名：秀丽白虾
俗称：白虾，水晶虾，米虾，白米虾太湖有三宝，叫“太湖三白”，分别是白虾，银鱼和白鱼。以白虾最为小巧，滋味最为动人。不过说到太湖白虾，有几个误区必须要澄清一下：这第一，太湖白虾并非只有太湖才有，它的学名是秀丽白虾，全国各地都有分布，甚至在和太湖相隔甚远的内蒙古呼伦湖也大量出产，只不过没有太湖白虾名气那么响；这第二，太湖白虾活着的时候，其实是浑身透明的，被人为捕捞之后脱水而死，身体才会变成米白色。白虾个头不大，三到五公分就算卖相不错的了，吃法因人而异，最讲究的吃法是“呛虾”，就是把活虾洗干净，直接沾佐料生吃，这虾本来就小，虾壳也薄，虾肉又细嫩多汁，这种吃法最能品味到它的鲜味。我个人最喜欢的吃法是……用韭菜炒……是不是暴露了我土老帽的本质……11日本甜虾（真虾总目-十足目-腹胚亚目-真虾下目-长额虾总科-长额虾科）学名：北国赤虾
俗称：甜虾，日本赤虾，喷火湾甜虾这个虾因为生食的时候有一种鲜甜味道而得名，北海道名品特产，在美国北部海域好像也有少量出产。日本甜虾的甜味来自于虾壳中一种自解酶对蛋白质的酶解（类似的过程在下边要说的磷虾中也有），如果加热就会打断这种酶解过程，所以这种昂贵的食材正确吃法只有生食这一种，作为最顶级的寿司食材，即便在日本国内也只有去高档寿司店才可一饱口福，尤其是带籽的母虾，更是极品中的极品，母虾刺身的价格比牡丹虾还要贵很多。有意思的是，日本甜虾和黄鳝一样，在成长过程中会发生性转化的过程，简单点说就是会变性！小虾生出来都是萌萌的男孩子，长大之后就变成大姑娘（黄鳝正好是反过来，刚出生都是母的，长大就变成老爷们）。所以小虾都是公的，大虾都是母的。甜虾刺身
12北极虾（真虾总目-十足目-腹胚亚目-真虾下目-长额虾总科-长额虾科）学名：北方长额虾
俗名：北极甜虾，元宝虾你们心心念念的北极虾终于来了。不知道去超市买过北极虾的朋友有没有注意到，你们买到的北极虾，好像都不是生的。这是为什么呢？被称为北极虾的这种小虾，真的就只在北极附近海域才出产，而要捕捞这种虾也并不容易，冰岛、加拿大和芬兰等国渔民驾驶特制的万吨大型捕虾船，在一百多米深的寒冷水域里搜寻北极虾。为了保证虾肉的新鲜，在收网后，鲜北极虾会马上被统一预煮一次，然后速冻，装盒，最后通过冷冻集装箱发往世界各地。也就是说，我们吃的北极虾，一定是进口产品，而且都是在海上就差不多被煮熟了的，这么做，主要是为了锁住水分，保证虾在漫长的运输过程中还可以维持独特的鲜嫩口感。喜欢吃北极虾的人很多，它最吸引人的就是那种咸鲜又带点微甜的味道，不仅味道好，口感更是紧致弹牙，这是由于北极虾生活的水域温度很低，虾生长周期长（北极虾寿命可达七八年），长得慢，肉质当然也就结实一些。至于营养成分嘛，这都是仁者见仁的事了，反正那些饮食专家、养生节目吹嘘的那么高，我个人觉得是有些夸大了。13磷虾（真虾总目-磷虾目-磷虾科）学名：美丽磷虾
俗称：南极磷虾既然有北极虾，自然也有南极虾咯，南极虾有个温婉的名字——美丽磷虾。南极生活着萌萌的企鹅，还有各种海狗海狮、各种鲸，这样寒冷的地带，又缺乏植物作为食物链的底层，是靠着什么维持这种生物的繁荣呢？靠的就是数量惊人的磷虾了。磷虾非常小，最大也就五六公分，但你架不住它数量多啊，根据不算很准确的预估，仅仅南极周边水域的磷虾，总重量就要超过5-10亿吨！它们很有可能是总重量最大的生物了。在南极水域生活的绝大多数生物都直接或间接的以磷虾为食，这才让这片“白茫茫真干净”的大洲成了极地生物的乐园。磷虾不光数量多，营养成分那也真是高的吓人。它的体内除去水分之外，几乎全都是蛋白质，是自然界中最优质的蛋白质来源，除此之外，还富含DHA（二十二碳六烯酸，一种不饱和脂肪酸）。营养如此丰富，产量如此丰饶，磷虾是不是就可以作为人类极佳的食材了呢？唉，理想很丰满，现实很骨感，磷虾这种极品食材要走上人类的餐桌，确是一条困难重重的路。磷虾好捕，却超级难保存。这是因为它虾壳里含有一种自解酶，磷虾被捕捞上来之后，这种自解酶就会很快和虾肉里的蛋白质发生反应，虾肉紧接着就会变质腐烂。这就意味着磷虾捕捞后要立即生剥去虾壳，才能留住虾仁，捕捉磷虾的船只，首先就是一座移动的水产加工厂，这样一艘船，你说成本得有多高？几个亿那是起步价！其次，磷虾作为南极洲生态系统的基石，对它的大规模捕捞需要慎之又慎。人类的商业化捕捞直接与鲸、企鹅等生物产生竞争，会不会导致南极生态系统崩溃，引发多米诺效应？学界也在激烈的争论中。第三，磷虾肉中含有一定的氟，氟这个东西，适量摄取有益健康，过量摄入就有害了，也就是说，吃磷虾，您还得悠着点呢。目前啊，磷虾的捕捞主要是由韩国、日本、芬兰和挪威的船队完成的，每年的捕获量大概在几十万吨级别。除了一些冰冻虾仁外，更多的是直接在船上加工成了虾粉，靠岸后从虾粉中提炼虾油，用来生产DHA、虾青素之类的物质。还有相当多的磷虾被加工厂了饲料，广泛的用在畜牧业上。这才是虾海战术 14南极深海螯虾（真虾总目-十足目-腹胚亚目-螯虾下目-海螯虾科）
学名：南极深海螯虾
俗称：南极虾，南极深海小龙虾，新西兰小龙虾，新西兰深海螯虾南极那么大，自然不会只有磷虾。这不是，这几年大型商超里就出现了一种南极深海螯虾，味道也是不错的哦~南极深海螯虾又叫新西兰小龙虾，诚如其名，这种虾只有在新西兰周边海域才有，而且仅仅生活在5片海区。非常尴尬的是，南极深海螯虾的生活区域，恰好和新西兰海狮的生活区域重叠，新西兰海狮作为一种濒临灭绝的海洋哺乳动物，现存数量不足1万头，如果在它们的栖息地大规模捕虾，很可能会因为渔网误伤到海狮。为此，新西兰政府毫不留情的站到了海狮这一边，他们命令要求，所有在这些区域从事渔业活动的船只，必须在渔网上安装sea lion exclusion devices(SLEDs)海狮逃生系统，这套系统具体是什么原理我也没有搞清楚，总之是又贵又麻烦，经过这个准入制度之后，能进入这里捕虾的船就寥寥无几了。这还不算完，新西兰政府还说了，如果SLEDs这套系统都没法保护海狮的话，就彻底禁渔！妈蛋，看看人家新西兰这环保力度，给赞一个！南极深海螯虾的捕猎范围
在为新西兰人的环保意识点赞的同时，我们也必须认识到因为环保政策而给南极深海螯虾产业带来的影响有多大。现在，南极深海螯虾的年产量也不过一千吨，受制于产量限制，它的价格在可预见的未来也不会太亲民。现在这种虾一般用来做高档刺身。15挪威海螯虾（真虾总目-十足目-腹胚亚目-螯虾下目-海螯虾科）学名：挪威海螯虾
俗称：挪威深海螯虾，挪威小龙虾和上边的南极深海螯虾一南一北，区别就是南极深海螯虾身上的红圈更明显，头上有白色的版块，挪威海螯虾则是颜色浅一些。捕捞量比南极深海螯虾多得多，一年接近十万吨，价格嘛自然更实惠。因为在挪威近海被发现而得名，不过，捕捞量最大的确实腐国英吉利，消费量最大的是吃货双雄西班牙、葡萄牙，煮着吃，烤着吃，做海鲜饭吃都是极好的。瞧一瞧看一看，西班牙虾肉串，不香不要钱牡丹虾（真虾总目-十足目-腹胚亚目-真虾下目-长额虾总科-长额虾科）学名：高背长额虾
俗称：日本牡丹虾，富士山虾这几年日料风行全球，牡丹虾也跟着名扬海外，其实牡丹虾有好几种，这一种最为讲究，价格也比下面要介绍的温哥华牡丹虾贵，在日本之外的地区是很少能吃到的，文艺寿司店只会用这种，退而求其次的普通寿司店会用温哥华牡丹虾，滥竽充数的二逼寿司店会用阿根廷红虾欺骗你……日本牡丹虾和温哥华牡丹虾的花纹有明显不同（自己拖到下面看一下就明白啦），日本牡丹虾虾头上花纹是白色斑点，温哥华牡丹虾是白色条纹；日本牡丹虾虾头上有一个高高隆起的峰，温哥华牡丹虾则是比较平的。舌尖享受，荷包难受——牡丹虾刺身温哥华牡丹虾（真虾总目-十足目-腹胚亚目-真虾下目-长额虾总科-长额虾科）学名：宽角长额虾
俗称：加拿大斑点虾，阿拉斯加虾，加利福尼亚斑节虾，温哥华虾，点虾因为诱人的色彩，在北美华人圈中广受欢迎，并被亲切的称为温哥华牡丹虾，是制作刺身的顶级食材，国内一线城市里比较考究的餐厅里能吃得到。但是要千万小心无良商贩偷换概念，有的商贩用大小差不多的阿根廷红虾做刺身，也冒充牡丹虾，要切记，只有身上带有白色条纹的才是牡丹虾，如果全身都是红彤彤的没有条纹，那就是假货阿根廷红虾。牡丹虾的外貌特征很显著，首先是额剑（虾头上那根刺）非常非常的长，长的都没边了（这是长额虾的共同特点，不仅很长，还向上弯曲的翘着）……其次就是刚才说过身上的白色条纹，虾须上的斑点是环形的，虾头的斑点是带状，身上的斑点是点状，这几点都吻合的话就可以确定是牡丹虾。国内日料店比较多见的温哥华牡丹虾刺身 18阿根廷红虾（真虾总目-十足目-腹胚亚目-真虾下目-？？？）学名：牟氏红虾
俗称：阿根廷大虾，阿根廷牟氏红虾先和大家坦诚的说，我对这种虾了解不多。现在市面上好像有两种虾都被称为“阿根廷红虾”，看它额剑很短，肯定不是长额虾，难道是对虾的一种？阿根廷红虾和牡丹虾大小非常接近，也披着喜庆的红色外壳，唯独没有牡丹虾身上的白色斑点和条纹。在一些餐厅会被当做牡丹虾出售，我自己就被坑过两次。其实它比牡丹虾便宜很多，虾很大肉质也不错，一根下二两多沉，吃着很过瘾。19小龙虾（真虾总目-十足目-腹胚亚目-螯虾下目-正螯虾总科-螯虾科）学名：克氏原螯虾
俗称：麻辣小龙虾，麻小额，我以为龙虾和小龙虾就不用写了，因为在之前的一个回答里已经提到过：小龙虾跟龙虾有什么区别？不过你们一直在问，那我还是列出来吧。小龙虾和龙虾关系不大，长得其实也不像（和小龙虾长得差不多的那是海鳌螯虾，下面我会提到它）。除了体型上一个大一个小之外，小龙虾最显著的特征是两只大螯（大钳子），而龙虾是压根没有螯的。小龙虾还特别容易和另外一种淡水鳌虾混淆，那就是蝲蛄（别急，接下来我也会提到它）。区分小龙虾和蝲蛄最主要的特征就是体色，小龙虾活着的时候就是铁锈红色，而蝲蛄活着的时候是黑灰色的。小龙虾的大螯细长，蝲蛄的大螯短粗。另外，蝲蛄快要野外绝种了，能不吃就别吃了吧。关于小龙虾的谣言我在那个回答里已经说过了，这里再强调一下。
1、小龙虾不是被日本人引到中国吃尸体的；
2、小龙虾不是专门生活在污水沟，它倒是想生活在山清水秀的地方，请问你中国境内还有吗？
3、没有那个虾农会去抓那种污水沟里的小龙虾卖给你吃的，人工成本太高了，还不如养殖划算呢；
4、歪果仁一样爱吃小龙虾，尤其是美国人，简直痴狂。痴迷小龙虾的美利坚大妈。美国人最常见的吃法是龙虾、玉米、土豆一起大锅煮
20龙虾（真虾总目-十足目-腹胚亚目-无螯下目-龙虾科）学名：中国龙虾，波纹龙虾，日本龙虾等 俗称：龙头虾，虾魁虾中龙凤，高端奢华！龙虾是最大的虾之一，只有属于龙虾科的四十多种虾才是严格意义上的龙虾，它们分布在热带和亚热带的海水水域，有粗壮且多刺的须，却没有虾螯，这是它区别于海螯虾的最明显区别。广大妹子们，如果你蓝朋友带你去吃长着巨大虾螯的所谓“波士顿龙虾”，一定要拿起科学的武器无情的反驳他啊，这样就可以和我们FFF团一起欢乐的过双11了啊！别问我怎么吃，木有吃过！那价格太美，看一看都觉得肝疼。21海螯虾（真虾总目-十足目-腹胚亚目-螯虾下目-海螯虾科-螯龙虾属）学名：美洲螯龙虾
俗称：波士顿龙虾，美洲龙虾，加拿大龙虾顶着龙虾的名头，但其实并不是龙虾，而是一种海螯虾，是小龙虾在海洋中的亲戚。不过它个头可不比真正的龙虾小，甚至还更大，现在被人类捕捞到的一只最大的波士顿龙虾足足有1米长，20多公斤！！而且生命周期很长，经常能捕到四五十年的老虾，推测有的甚至能活过百岁。螯龙虾和龙虾最大的区别就是虾螯（大钳子），波士顿龙虾的虾螯又大又厚，真正的龙虾则是没有虾螯的。价格上，波士顿龙虾比真正的龙虾便宜一丁丁点（对我这样的穷鬼来说可以忽略不计）。直接煮熟后滴上柠檬汁，或者切块沾奶油黄油是比较正宗的美式吃法。这体型你们感受一下
22蝲蛄（真虾总目-十足目-腹胚亚目-螯虾下目-正螯虾总科-正螯虾科）学名：蝲蛄
俗称：草龙虾，水蝲蛄，蝲蛄夹，东北螯虾，东北黑螯虾我在网上看了许多关于小龙虾的帖子，都说“小龙虾在东北被称为蝲蛄”……其实东北的蝲蛄和火遍全国的小龙虾根本就不是一回事好嘛！东北的蝲蛄，那是咱们中国原产的蝲蛄，火遍全国的小龙虾，那是美国来的克氏原螯虾，长得根本也就不一样啊，蝲蛄是黑灰色的，虾螯短小，小龙虾是铁锈红色的，虾螯细长。千万记好了，蝲蛄不是小龙虾，蝲蛄不是小龙虾，蝲蛄不是小龙虾。蝲蛄其实是正螯虾，曾经在东北、内蒙东部的溪流中比较常见，但是这些年已经很少了，有几种濒临野外灭绝，嘴馋的话尽量吃克氏原螯虾去吧，给蝲蛄一条生路。对了，那个在地上跑的飞快还会打洞的虫子，叫蝼蛄，别弄混了哦~这是蝼蛄，一种能游泳、会打洞、跑的贼拉快的昆虫
23蝼蛄虾（真虾总目-十足目-腹胚亚目-海蛄虾下目-玉虾总科-蝼蛄虾科-奥蝼蛄虾属）学名：美食奥蝼蛄虾
俗称：虾猴，鹿港虾猴，海蜂子有人要冲我发火了：喂，你怎么搞得，不是刚说了蝼蛄是昆虫吗，怎么又搬出来了？这个真的让我为难了，蝼蛄居然有一个失散多年的孪生兄弟，叫做蝼蛄虾！你看这大脑壳，你看这贼眉小眼，你看这小爪子，不是活脱脱一个模子刻出来的？而且居然都喜欢打洞！最可恨你我兄弟一个在昆虫圈，一个在虾蟹圈，终生不得相见，真是造化弄虾！大家别怕，上边是说着玩的，这蝼蛄虾和恶心人的蝼蛄没什么关系，而是一种货真价实的虾。虽然生活在泥滩里，不过处女座的它真的对自己的居家卫生要求蛮高的呢，每天要花费大量的时间整理家务，如果有杂物垃圾掉到它的洞府里，它一定要毫不犹豫的推出洞口去，哪怕是一颗沙子也不能入它的法眼。本以为这么出淤泥而不染，扫完了一室，就该扫天下了，没想到啊没想到，无耻的人类，居然狡猾的利用了人家这些微的洁癖！渔民居然拿起了毛笔来捕捉蝼蛄虾！具体方法是怎样的呢？用一支细长的毛笔（或者细木棍前边捆上一撮毛），径直插进蝼蛄虾的洞里，蝼蛄虾看到这么大的一坨垃圾，当然不能忍，恶狠狠的就用钳子夹住，使劲的往外推啊！这时候渔民只要顺势一提，蝼蛄虾就……这个故事告诉我们，生活中不要太过洁癖，人生苦短，开心就好。束手就擒之后的蝼蛄虾呢，自然逃不过被吃的命运喽，这虾挂蛋液、扑面粉，油炸到金黄，好吃到分分钟教你做人！台湾鹿港盛产蝼蛄虾，在鹿港到处都能看到卖鹿港虾猴的小摊，没去过台湾的盆友们也别着急，咱国内也有，实在买不到，不是还有万能的某宝吗？这一生，竟然栽在洁癖上……
24皮皮虾（掠虾亚纲-口足目-单盾亚目-虾蛄总科-虾蛄科-口虾蛄属）学名：口虾蛄
俗称：螳螂虾，虾姑，虾婆，虾公，虾虎，虾爬，虾爬子，虾耙子，爬爬虾，撒尿虾，濑尿虾，拉尿虾，虾狗弹、弹虾，富贵虾，琵琶虾，皮带虾，虾公驼子，虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子，官帽虾（省略一万字）妈蛋！！我开头吐槽的主角来了！！我要用皮皮虾的俗名砸死你们！！你们自己数数它有多少个俗称！！我已经无力吐槽了！！皮皮虾其实不是虾，它甚至都不属于真虾总目，而是口足目的成员，不过这不妨碍它独自霸占这么多“虾名”。有一个俗名我要专门拿出来说一下，那就是“撒尿虾”。大家都看过周星驰的《食神》，里边星爷用撒尿虾做馅，牛肉做皮，研发了一种弹性堪比乒乓球、一口咬下去就爆浆的的“撒尿牛丸”，一战成名。我周边的很多朋友觉得，“撒尿虾”这个名字是从这部电影里来的。非也非也，在星爷拍《食神》之前，“撒尿虾”的称号早就叫响了。当你伸手去捉活的皮皮虾的时候，有很大的几率会被它从下体喷出的一道水柱击中，撒尿虾其实是因此而得名。从来没有试过这么清新脱俗的感觉，牛肉的鲜，撒尿虾的甜，混在一起的味道，竟然比“老鼠斑”有过之而不及，正如比我的初恋更加诗情画意，所谓举头望明月，低头思故乡，好诗！好诗啊！——《食神》
皮皮虾敢公然喷你，它的脾气暴躁可见一斑。作为海底一霸，横砍一条街的皮皮虾哥可不是仅仅靠着一泡尿行走江湖的。看到虾哥的大钳子没有？此般兵器有两种用法，一曰刺，一曰拳。刺一般用来对付小鱼，不知死活的小鱼近了虾哥的身，虾哥侵掠如火，直接刺穿，具体战法可见虾哥自传小说《皮皮虾风雪山神庙》；拳嘛，那就要着重介绍一下，虾哥号称无敌快手，出拳全靠速度致胜，当遇到比自己大很多的猎物，或者螃蟹、虾之类带壳的猎物时，虾哥一拳打出80KM的时速，直接产生6000N的冲击力，体格不好的当场就被呼死了，虾哥最著名的战绩是这样的：一些海洋生物学家把虾哥从海底请上船来，放在玻璃缸里，虾哥二话不说，一拳击碎玻璃，从容而去，鱼唇的人类，难道没有听说过江湖上的传言——“东风吹，战鼓擂，虾哥锤谁谁倒霉”。横砍一条街的虾哥——雀尾螳螂虾
好吧，你们别让我说的怕到不敢吃啊，能打出世界记重拳的其实是一种叫做雀尾螳螂虾的皮皮虾，和我们平常吃的那种还不太一样。皮皮虾有这么多俗名，从侧面就能反映出全国各地的人都喜欢吃它。鲜活皮皮虾直接水煮或者上屉蒸是最好的吃法，原汁原味又鲜美十足啊，尤其是母虾，虾身子里从头到尾都是一排排紫色虾卵，简直好吃到爆，所以我去市场买皮皮虾，从来是只买母的。怎么区分公母，我只教你一招就够用了：你把皮皮虾翻过来，虾肚子上不是有3对儿小细腿嘛，公虾的第三对儿腿边上还有一对儿更小的腿，母虾就没有。额，我说的不用手只用嘴吃皮皮虾那个，专业动作请勿模仿，要是被扎了我不付任何责任啊……去年美帝渔民钓到的巨型皮皮虾，46公分
25枪虾（真虾总目-十足目-腹胚亚目-真虾下目-鼓虾总科-鼓虾科）
学名：鲜明鼓虾
俗称：咔嗒虾，手枪虾，狗虾，乐队虾，夹板虾，嘎嘣虾，共生虾，强盗虾我们刚才提到了皮皮虾是快拳小王子，枪虾笑了：什么时代了还舞拳弄棒，你拳再快，能快过我的枪吗？BIU~BIU~BIU~枪虾显著的外观特征就是一对大小不协调的虾螯，一个大一个小，分别起到刀叉的作用（雾）。如果你仔细看它那个大一点的虾螯，就会发现它的虾螯类似于人的手指和大拇指的形状，正是这个“大拇指”，在快速闭合的时候，会把螯中间的水以30多米每秒的速度挤压出去，这个速度太快了，直接导致海水发生气蚀（当液体在与固体表面接触处的压力低于它的蒸汽压力时，将在固体表面附近形成气泡），气泡破裂时（或者称之为爆炸更为合适），产生强大的冲击波，和高达200分贝的巨大噪音，以及高达4000多摄氏度的高温（但持续时间很短），敌人就会被震死，比皮皮虾的直接锤死更先进了一层。枪虾这么牛，全凭一把枪，可如果枪被天敌咬掉了，或者其他什么原因这种虾螯断了怎么办？没关系，枪虾下一次退壳的时候，会再长出一把带枪的大螯来。有时候阴差阳错的，一只枪虾会长出2只带枪的大螯，那就是真实版的双枪老太婆传说了。枪虾的“手枪” 海洋里杀机四伏，虽然有一枪在手，枪虾也不是无敌的存在，好在枪虾还有个好搭档——水虎鱼，枪虾和水虎鱼在漫长的进化过程中形成了互利共生的关系，这哥俩吃住都在一起，平常水虎鱼放风瞭望，枪虾工作觅食，这一对好基友，由相识到相知，由相知到相恋，它们的基情故事……最后，能，好，油炸她是枪虾，他是她的虾虎鱼。这种共生关系，隐匿19年甚至更久的关系，生命的关系，我也想拥有，即使最后我一次也没有回头——东野圭吾《白夜行》
26虾姑排（真虾总目-十足目-腹胚亚目-无螯下目-蝉虾科-扇虾亚科）
学名：九齿扇虾，毛缘扇虾
俗称：琵琶虾，虾蛄撇仔，拖鞋龙虾回来回来都回来！跑啥，你们跑啥！这不是什么异形怪物，而是一种难得的美味——扇虾。扇虾种类其实还有不少，一般也没人专门去捕捉它，深海拖网偶尔会带上来一些，在闽南地区能买到的大多是九齿扇虾或者毛缘扇虾。长这么奇怪是为了在海底躲避天敌，遇到危险的时候会扑到海底泥沙里。虽然有点丑，味道可是相当的不错，煎炸煮炒都相宜，用刀从中间劈开就能大快朵颐。价格可是不便宜，这一只虾就有一两斤沉，几年之前在菜场上就要卖到70多一斤了。北方的同学恐怕是没有口福了，趁着降温快点来大湖建吃吧。27日照海知了（真虾总目-十足目-腹胚亚目-异尾下目-蝉蟹总科-管须蟹科）学名：解放眉足蟹
俗称：海节六（音），海知了，海蝉虾这个小家伙我以前在山东日照见过，但没吃过。网上提到它的文章里千篇1律的都是一句“海知了学名蝉虾”，但我一直是质疑的。我们知道，蝉虾属于无螯下目龙虾总科，体型大小更接近龙虾，外观形态更像上边的九齿扇虾，而绝不像这种海知了这样小且蜷曲。从各种角度来看，我都不认为它是蝉虾。作为一个负责的民科，刨根问底儿追查到底是我一贯的态度。今天中午搜了几篇论文之后，终于让老夫晓得了你的真身，哈哈哈哈！现在，让我们扮演一次流言终结者，彻底粉碎“海知了学名蝉虾”的误传，还原它的真实身份——————蝉蟹总科的“解放眉足蟹”！搞了半天，原来你是一种蟹啊？其实它连蟹都不完全是，异尾下目里除了它之外都是寄居蟹，也就是说，它和寄居蟹的亲缘关系很近！和你一样，我也觉得它的中文学名很……中二，这是因为这种蝉蟹是1949年在烟台被首次发现并命名的，那个年代嘛，你懂得。这种蝉蟹曾经因为过度捕捞而消声觅迹许多年，最近几年有一位学者开始关注它的资源修复和人工繁育，就是日照市水产研究所的王雪梅女士，我在网上找到了一篇日照市海洋与渔业局的通稿《解放眉足蟹在山东日照市育苗成功并试验性增值放流》，我想，最近几年在日照重新发现了许多解放眉足蟹，可能就是她的功劳。请日照市的小伙伴们记住它的真名——解放眉足蟹，并广而告之，让我们一直把这个流传已久的错误纠正过来。如果恰有朋友认识王雪梅女士，请代为致敬。煮熟之后的样子，大小和一元钱硬币差不多
28虾姑头（真虾总目-十足目-腹胚亚目-无螯下目-龙虾总科-蝉虾科）
学名：鳞突拟蝉虾
俗称：战车虾，虾姑排刚才我说了，我曾经不敢确定日照海知了是否属于蝉虾科，因为真正的蝉虾我是见过和吃过。上边这张图就是鳞突拟蝉虾，在台湾叫做虾姑头、虾姑排（和扇虾俗名冲突，或者说，许多人是不区分二者的），或者战车虾。它和九齿扇虾、毛缘扇虾非常像，区别在于它比扇虾要厚一些，虾头看起来好像有点驼背，而不是扇虾那样完全扁扁的一层。这个虾比扇虾难抓，扇虾大部分是深海拖网带上来的，蝉虾就没法用网了，它生活的区域要么就是珊瑚丛生，要么就是怪石嶙峋，必须要用潜水员去抓才行，我们在市面上见到的蝉虾，大部分是潜水员下水捉龙虾的时候顺手抓上来的路人甲。蝉虾在咱们大陆或者台湾的吃法无外乎煎煮，但在日本冲绳则是做刺身的绝品，如果有机会去冲绳旅游的朋友们可以点一道蝉虾刺身尝一尝，据说味道比龙虾还更胜一筹，当然喽，这玩意儿的价格也不比龙虾便宜……冲绳蝉虾刺身转载声明本文为海鲜指南由作者一个男人在流浪授权转载，著作权归作者所有，如需转载，请联系原作者获得授权。
第4篇：捕虾诱捕虾类技巧
F—12
诱 捕 虾 类 技 巧
用 必 灵 教 学 教 材
实践绝方
注意保密
诱 捕 虾 类 技 巧
（一）1、配方：阿魏1克，南杏2克（以上两种药物中药店有售），八角2克，小茴香2克，花生米半两，食母生3片。阿魏和八角是主药，除阿魏外，其它5种药均要炒熟，研粉，并分别存放，待使用时必须加正宗蜂蜜2克，生蚯蚓6-10克，以助药力发挥。买南杏时，要甜的杏。本方药物各地药材公司可以买到，一些药物也可以随地取得。可方药物在不需用时，绝对不可混合，待使用时才可混合，一但混合就要使用，否则无效。同时药品必须正品，代替品效果减弱上一剂药，可分四只鱼虾笼同时诱捕。
2、使用方法：1：将米糠或统糠与上述药物混合后，用布包扎好放入鱼虾笼（笼必须是入不得出，即生倒须刺的笼口），然后根据风与水流等情况把鱼虾笼放入水中。2：把正方中的药物溶解于水中，然后用火砖把溶液吸取，再阴干一下，这样处理的火砖放入鱼笼中便可捕鱼了。
3、诱捕的管理：把药物放入鱼笼以后，将鱼笼放在距水面一尺深处即可（温度低可深点）。鱼笼放在下风处（即南风放南岸边，东风放东岸边）。如是鱼流，就把鱼笼放在急流转弯处，即稳水区。鱼笼放入水下，待15-20分钟即可取出，这时鱼笼中可能有各种鱼，第二次药后换一个地方。诱 捕 虾 类 技 巧
（二）原料：溴氰菊酯（敌杀死）。本品为广谱高效安全杀虫剂，所捕虾直接食用对身体无任何伤害，各地均可购到。使用方法：
1、溏内捕虾：在水深一米半的情况下，按每亩（667平米）水面用药50克（2毫升）拌沙撒入溏内即可，药发挥作用后虾就会游到岸边任人捕捉而不
跑，捞后放入清水中养着待售。水深时用量增加，反之则减。2江河流水处捕虾：将本品拌好沙后在河的上游撒入水中，捕捞者在两岸边拾虾即可。可用虾网挡住虾路网捕。药的用量为10-50克，可根据水的深浅、水面的宽窄、水的流速等具体情况，药量从少到多试用，见岸边的虾稍清醒后有活动能力时，证明先撒的药已不再有足够的效力，应再撒入伴好的药沙。此药对鱼等其他水产品无害，对人体更无妨，可放心使用。赠：诱捕虾类技巧
1、诱虾灵术猪血不放盐沤发臭，将臭鸡蛋二个放筐内置于有虾处，筐边放些丝草，一夜可得很多虾。
2、诱捕虾法
把犁头拐（三角形的寻处蛙）冲烂，用布包好，装进有倒须的笼内，虾类闻气味就钻满全笼。
3、装虾妙法一
羊油一两，臭鸡蛋一只打烂，蜂糖一两，拌匀包好放入笼内，即可诱虾进笼。
4、装虾妙法二
阿魏二两，五香分二两，拌匀放入鱼笼即可。
5、淡水龙虾捕捉法：淡水龙虾，个体肥大，实为极富营养的美味佳肴。无污染的河沟，常会有它的踪迹。钓龙虾以春末夏初为好，不用钩。用鸡鸭肠绕成直径4毫米的环状，在钓线一头铅坠将此环卡紧，轻轻投入水中，并用一具小抄网潜入水下接应，当浮漂缓缓下沉时，一手轻轻担竿（不提出水面），一手持抄网向目标靠拢，龙虾接近水面时，抄网迅速兜底将其抄起。
第5篇：小虾
《小虾》第二课时教学设计
三年级语文组
设计理念
本篇课文较浅显易懂，便于学生理解，尝试将以生为本、以读为本、以教会学生学习方法作为目标进行教学设计，根据三年级学生的认知特点，渗透新课标的理念，注重学生的发展，将“以生为本”的思想贯穿于教学始终。首先根据学生的阅读水平和关注的问题带领学生学习课文，在引导学生学习课文语段的同时注重学法的归纳引导，将学法落实到当堂实践，利用“教师引导，自主探究”的学习方式，解读重点语段，学以致用。同时加强朗读指导，以读促悟，以悟促情，培养学生的语文素养。
教学目标
1.正确、流利、有感情地朗读课文。2.了解小虾的有趣和脾气不好。
3.学习抓住重点词句理解课文内容的方法，体会一段话是如何写具体的。4.体会作者对小虾的喜爱之情，激发学生细致观察小动物的兴趣，教育他们要爱护小动物。
教学重难点
1.正确、流利、有感情地朗读课文，了解小虾的有趣和脾气不好。2.学习抓住重点词句理解课文内容的方法，体会一段话是如何写具体的。教学课时 第二课时 教学过程
一、复习导入，回顾内容
1.听写词语，同桌互订。(积极 迅速 吃饱 欢蹦乱跳 通体透明)2.根据课文内容填空
（设计意图：通过听写生字和按原文填空，落实学生对生字的掌握情况和对课文内容的背诵情况。）
二、品读课文，体会虾趣
（一）学习课文第3自然段，体会虾趣。
1.指名读课文第3自然段，思考：课文是围绕那一句话写的? 2.围绕“有趣”是怎样写小虾吃食的？
3.引导学生运用顺序词“先……然后……接着……直到……才……”叙述小虾吃食的过程。
4.体会小虾吃饱后的悠闲、自在；练习用“有的……有的……有的……”说 1 话。
5.朗读体会小虾的有趣。
（设计意图：引导学生通过抓关键词句的方法理解课文内容，模仿小虾吃食的经过，采用不同形式的朗读，进一步体会小虾捕食的有趣。）
（二）学习课文第4自然段，体会小虾的脾气不好。1.自读自悟，通过互谈体会。
2.抓住关键词句体会小虾的脾气不好。3.朗读体会小虾的脾气不好。
（设计意图：引导学生在掌握了学习第3自然段方法的基础上，通过自读自悟，同桌互谈，集体交流等方法，体会小虾脾气不好的特点。）
三、精心照料，感悟虾情
1.作者喜欢小虾吗？课文那一个自然段告诉我们了？ 2.这些小虾在“我”的细心照顾下有什么变化？
（设计意图：通过学习作者精心照料小虾，体会作者对小虾的喜爱之情，激发学生观察小动物的兴趣，教育他们保护小动物。）
四、总结课文，小节收获。
五、布置作业。
课后认真观察自己喜欢的小动物吃食、睡觉或玩耍的特点，抓住动词，并按一定的顺序把它写下来。
板书设计：
小 虾
样子 可爱
吃食 有趣 喜爱
脾气 不好
第6篇：小虾
《小虾》说课稿
一、说教材
《小虾》是北师大版三年级下学期语文教材第七册第三单元可爱的小生灵主体单元中的第一篇课文。这是一篇写小虾生活习性的文章:通过我观察小虾吃食、打架等细节的描写，突出了小虾有趣、脾气不好两个特点，抒发了我对小虾的喜爱之情。
二、教学目标
1、正确、流利、有感情地朗读课文。
2、理解课文内容，了解小虾的生活习性及各种有趣的活动。
3、继续学习抓住重点词句理解自然段的方法，体会一段话是如何写具体的，并积累词汇。
4、体会作者对小虾的喜爱之情，激发学生细致观察小动物的兴趣，教育他们要爱护小动物。
三、教学重点
1、正确、流利、有感情地朗读课文，了解小虾的外形及生活习性，体会作者对小虾的喜爱。
2、继续学习抓住重点词句理解自然段的方法，体会一段话是如何写具体的，并积累词汇。
四、教学难点
能抓住重点词语理解一段话，感受作者的喜爱之情，体会作者是如何写具体的。
五、教学准备
1、学生通过查阅字典,认识理解文中的生字生词。2、熟读文章,能读准字音,读通句子。
六、说教法
(一)将“以学生为本”的思想贯穿于教学的始终，重视组织好学生的自学。适合三年级学生的要求，首先让学生自学，再根据学生的实际水平和关注的问题安排并调整教学环节、教学内容、教学方法、激励语言等。(二)加强朗读指导，以读促悟，以悟促情，培养学生的语文素养。
七、说学法
本文主要是让学生通过学习，感受小虾有趣、脾气不好两个特点，所以在整个教学过程中，学生始终处于主体地位，使用抓住重点句段的方法理解课文，自主朗读，自主感悟，以读悟情。
八、说教学流程
(一)、复习导入，回顾内容
回顾课文内容：通过上节课的读书，我们了解到作者都写了有关小虾的那些内容？ 小虾给你留下印象最深的特点是什么呢？这节课我们就来深入了解小虾的特点，感受小虾的可爱，体会作者的感情。(二)、读书品悟，体会虾趣。抓词抓句，理解感悟。“课堂是学生、教师、文本的对话过程”，为加强学生与文本的对话，在教学中围绕中年级阅读教学的重点，抓住重点词句使学生更好地理解感悟，如在感悟中引导学生抓住段落的中心句体会，在体会“小虾有趣”这一特点时抓住“碰、后退、捧着吃”等小虾吃东西时的动作，体会“脾气不好”时抓住“一张一张、一翘一翘、一突一突”等词语体会小虾的特点，感受小虾的可爱，体会作者的喜爱之情。
(三)读说结合，发展语言。
语文课程标准指出:“语文教学要注重语言的积累、感悟和运用。注重基本技能的训练，给学生打下扎实的语文基础。”在教学时，结合课文内容，在理解内容的同时，注重语言的训练。在学生学习“十分自在”一段内容，以“还有的_______”进行排比句式训练，在全文学习之后，给学生提供各种动物图片，请学生联系实际说说自己观察的小动物的有趣的情形，通过这样不同层次的语言训练，使学生在积累与运用中发展学生语言，提高语言表达能力。(四)注重阅读与习作的结合 最后的环节引导学生作结作者的写作思路、写作方法，布置作业写一写自己喜欢的小动物。
本课的教学中，还存在一些不足。第三自然段我抓住几个表示的顺序后，备课时本来是设计了一个让学生用上这些表示顺序词说一段话的环节，结果，考虑到课堂时间安排欠佳，就把这个环节不知为课后练习了。(五)板书设计
这堂课的板书做到图文结合,形象直观,条理清晰,便于学生理解,起到深化主题,回顾中心的作用。
《小虾》教学设计及反思
教学目标
1．通过学习，进一步了解小虾的特点。激发同学细致观察小动物的兴趣，懂得要保护小动物。
2．能抓住重点词语理解一段话，感受作者的喜爱之情，体会作者是如何写具体的。
3．正确、流利、有感情地朗读课文。
教学重点:进一步了解小虾的特点，体会作者对小虾的喜爱之情。
教学难点能抓住重点词语理解一段话，感受作者的喜爱之情，体会作者是如何写具体的。
教学准备教学课件
教学过程
一、复习导入，回顾内容
1．回顾课文内容：通过上节课的读书，我们了解到作者都写了有关小虾的那些内容？
2．小虾给你留下印象最深的特点是什么呢？
3．过渡：这节课我们就来深入了解小虾的特点，感受小虾的可爱，体会作者的感情。
二、读书品悟，体会虾趣
1．自读全文：请读读课文，找找小虾很有趣和脾气不好在课文那个自然段。
过渡：那选择你最感兴趣的段落进行自读体会。
2．学习课文三、四自然段
（1）自读自悟，体会特点。出示自读提示：
①读一读你最感兴趣的自然段。
②找一找作者是围绕那句话写的？
③画一画重点词语体会小虾的特点。（2）小组汇报，交流收获
（3）集体交流、资源共享：
A．第三自然段
（1）同学汇报：围绕第一句话“小虾真有趣”写的。（板书：真有趣）
（2）抓词抓句，体会有趣。
师：小虾是怎么有趣的，你是抓住那些词来体会的？
第一方面：从小虾吃东西非常小心体会出有趣（板书：小心）
①抓词语体会。（同学可能会抓住碰、后退、捧等词语体会小虾吃东西很小心）
②朗读体会。
第二方面：从小虾吃饱后十分自在体会出有趣。（板书：自在）① 生汇报。（可能会抓“自由自在、互相追逐”体会出小虾的悠闲、自在）
②朗读体会，把你的感受读出来。
③想象说话：吃饱了的小虾显得十分自在，有的独自游来游去，有的互相追逐，有的紧贴在缸壁上休息.还有的____________________________。（3）学习表示顺序的词“先„„然后„„接着„„又„„，直到„„才„„”联系说话。
B．第四自然段（1）交流汇报。
①这段是围绕“小虾脾气不好”这句来写的。师：大家都同意吗？（板书：脾气不好）
②抓词抓句、体会脾气不好。
抓“一张一张”等词体会：（板书：一张一张......）
对比体会：咱们把这几个词换换，你们再读读，看看有什么不同？
朗读体会：谁来读出小虾的生气、凶猛。
3、学习五、六自然段。
既然小虾这么可爱，那么作者当然希望小虾能够生活得快乐些。为此作者是怎么做的呢？小虾怎么样？（自由读文）
4、作者这么细致的观察小虾，照顾小虾，体现了作者对小虾的喜爱之情。
三、小结，学习方法
1、作者是怎样写小虾的？（动作、神态）2．学习了课文，你有什么收获？
四、总结全文，安排作业
这些可爱的小生灵给我们的生活带来了无穷的乐趣，走进他们的世界，用心去观察，去体验，你会收获更多的欢乐。课下把你最喜欢的小动物写一写，和同学们来分享你的快乐。
板书设计： 小心
真有趣 自在喜爱
小虾
脾气不好 一张一张„„
教学反思：
在教学本课时，从小虾的有趣和脾气不好入手。第三自然段主要写小虾的有趣。抓词抓句，理解感悟，抓住重点词句使学生更好地理解感悟，如在感悟中引导学生抓住段落的中心句体会，在体会“小虾有趣”这一特点时抓住“先、然后、接着、又、直到、才”等词语,把小虾吃东西时有顺序的动作展现在学生面前，体会“脾气不好”时抓住“一张一张、一翘一翘、一突一突”等词语体会小虾的特点，并通过替换这三个词进行比较，让学生体会作者观察事物的仔细，随机教会学生观察与写作的方法。同时让学生感受小虾的可爱，体会作者的喜爱之情。
本课的教学中，还存在一些不足。第三自然段我抓住几个表示的顺序的词语学习后，备课时本来是设计了一个让学生用上这些表示顺序词说一段话的环节，结果，考虑到课堂时间安排欠佳，就把这个环节不知为课后练习了。
《小虾》说课稿及教学设计
杏林小学 张小静 2016.3
第7篇：中国画——虾
课题：中国画——虾
一、教学目标
1、了解虾的身体结构和生活习性。
2、尝试用中国画工具表现虾，能画出有水墨韵味。
3、通过画虾激发学生爱生活爱艺术的情感。
二、教学重点及难点
1、身体的造型及动态描绘。
2、水墨韵味及情趣的表现。
三、教学准备 国画用具
四、教学过程
1、回顾上节课的内容，揭示本课课题《虾》。（板书）
2、观察虾的身体结构和说说虾的生活习性。
3、学习用笔和用墨
4、尝试用中国画工具表现虾
5、分析齐白石先生画的虾的特点。齐白石画的虾与现实生活中的虾有何异同？ 齐白石画虾主要有以下特征：
（1）简练概括，超越生活。齐白石画虾经过了一个由繁到简的过程，为了追求简洁的效果他将虾身由六节减成五节，这样虾的挠足也大大减少，真正达到了“以少胜多”的效果。
（2）墨法高超，晶莹剔透。齐白石自创的“以水兑墨，墨中点水“的方法，使他画的虾给人一种通体透明、晶莹逼真之感令人称叹。（3）局部夸张，适度变形。为了突出虾的动感，对虾须、虾钳进行适度夸张放大，超长的虾须与虾钳明显增强了虾的灵动与动态。（4）聚散有法，布局讲究。画虾之难在于如何巧妙地处理肢体的穿插、叠加和呼应，齐白石在这一点上有精深的研究，疏密安排恰当，拥而不挤，密而不乱。
齐白石先生画的虾为什么这么好？ 用他自己的话解释
“家中小池水清见底，常看虾游变动无常。”
6、结合齐白石的水墨虾了解虾的结构特征。（了解）
沼虾（河虾），属节肢动物，甲壳类、胸甲类、十脚类、长尾类。全体分头胸及腹两部，头胸部被一坚甲，头部背面，在前端具长短的触角二对，次之具有柄的复眼一对，听器在第一对触角的基部，口在头端下面，具有大腮一对、小腮二对、腮脚三对。胸下有步脚五对，第一对其形较大，顶端有钳而为钳脚（雄大雌小），与蟹螯类似。腹部狭长，分数环节，各环节下面有游泳用的桡脚，在最末处，形特大而为尾。能步行，亦善游泳，食小动物，口旁的腮脚触感，以钳脚捕食，并送至口中。触角的第一对向前（从中再分出二短触角），第二对常向后，以体察体外的感觉，危急时则屈曲腹部，弹跳退后。
7、在观察了解虾的基础上。欣赏国画大师齐白石的作品，感受大师怎样用墨、怎样表现情趣以及其作品的构图特点。（板书：用墨、情趣、构图）
8、教师示范画虾。（边讲解边示范）
用水墨画虾，最有艺术效果，但笔间水份要稍充足些，才能使画出来的虾有新鲜透明感，但水份过多又易渗化，不但体形臃肿无力，而且会变形失真。所以，水份的适量控制是相当重要的。
调墨时，不要调得太匀和时间过多，笔尖到笔根不能满是一色之墨。在笔根间至少留有部分清水，否则画出来的虾会成一团死墨，缺乏墨色的变化，没有虾体应有的透明感。
用笔不能软弱无力，下笔时要考虑成熟，不能描画虾的形态，否则会缺少活虾躯体富有弹性和跳跃的力度。
画虾的顺序，是先画头胸，分上下二笔完成，然后添上头顶端的尖刺和二硬片。再逐一画出腹节，加出尾部，撇上桡足步脚，末了再加虾脑、复眼和触角。
虾的腹部在中间第三节处，呈弯曲状，而且其腹部形状从大到小，基本上从中间弯曲处后三节较小，画时要注意表达出这一特征。画每只虾，从头至尾，直到步脚、桡足，尽量一笔去完成，所以，画笔宜大一点，含墨量多些，不宜在绘画过程中分几次蘸墨，否则虾体色调不能保持连续性和整体统一的感觉。
在画头部的虾脑、复眼、钳脚和触角时，使用墨色稍深，这是在画完虾体后，另蘸墨去添补完成的。一般画的顺序是先画虾脑，次补复眼，再加钳脚，末撇触角，这样墨色从深到淡，颇为自然。
一幅作品上的墨虾，不能满幅墨色深淡一致，那样会显得平板乏味。画中近者可以深些，后者可略淡一点，既分出前后层次，也在墨色深淡变化中增添艺术魅力。
虾的钳脚伸屈自如，画时可弯曲，也可伸直，甚至可一屈一伸。但不要太规律和刻板。根据虾的特点，一般在行进时弯曲较多，所以弯曲和伸直数不要相等。
虾在弹跳急退时，腰部弯曲更甚，使之能有弹力，在画面上可点缀一、二只，更能起到生动变化之效果。
9、学生作业：用中国水墨画的形式画一幅完整的虾趣图。
10、作业展评，教师总结。
折纸花卉教案
教学目标：
1：掌握折花的基本步骤；
2：能运用剪、贴、画等方法进行完善； 3：培养学生互相合作的精神。
教学重难点：
1：让学生学会制作纸花的基本步骤； 2：学会运用多种方法进行完善。
教学工具：
教师：课件、彩色纸、卡纸、纸折玫瑰花、范画
学生：彩色纸、卡纸、水彩笔（油画棒、彩色铅笔）、剪刀、胶水等 教学课时： 一课时
教学过程：
一：导入
娇艳的菖蒲花，微微卷曲着花瓣，迎风招展的姿态让人感受到一丝惬意。今天，这节课我教大家如何折菖蒲花。
二：新授
欣赏课件、自主学习
1：师出示课前准备好的纸折玫瑰花
师：“现在请小朋友们看看这朵玫瑰花知道它是用什么方法做成的？” 学生：„„
师：“现在请小朋友们来看看屏幕，它到底是怎样做成的。”（学生认真的观看短片）
2：学生自己动手来折（探究学生的学习能力）并播放轻音乐 师：：“小朋友们都看明白了吗？”（学生答）
师：“恩，现在老师给你们三分钟时间，小朋友们自己动手来折一折。时间一到老师说，停！你们都得停止制作。” 学生拿出彩色纸，根据刚才自己所看到的方法进行折叠。老师在学生周围巡视，看看学生自己制作的情况。
作品展示、探究问题
师：“同学们在制作的过程中大家遇到了什么问题吗？” 学生：„„
教师将几名学生作品与老师作品进行比较，让学生发现问题。
教师小结：有个别小朋友很聪明，看了一遍就做对了，老师提出表扬，下课后到老师这里领取小奖品，还有大多数同学们在制作的过程中出现了问题，但出错的关键主要是在制作某一个小环节时，使用的方法不对。教师演示
师：“现在请大家再跟着老师来做一遍„„”
教师每做完一步，学生跟着做，当在制作过程易犯错的地方要及时提出。例如：在制作前，先规定纸张哪一面是正面，哪一面是反面，每做一步时，要说明所折方向（目的是为了减少学生在下面制作中出错）。师：“最后我们一朵美丽的玫瑰花就做好了。”
欣赏示范画、激发思维、获取灵感
1）：在黑板上出示课前准备的范画（引导学生装饰花可以采用什么方法）师：“在这副画中你们看到了什么？” 学生：“好多花、蝴蝶、2个小朋友„„”
师：“那老师是用什么方法把这朵花变的更漂亮的？” 学生：“老师给它画了小草、老师给它剪了叶子„„”
老师：“恩，小朋友回答的真棒，等会下课到老师这里来领小奖品。老师采用了剪、贴、画的方法让花儿变漂亮的。” 2）：师：“同学们，你们想采用什么方法呢？现在请同桌之间互相讨论一下。”学生讨论时，老师参与讨论的群体中。
师：“停！现在老师请同学说一说你们打算使用什么方法制作。” 学生：给他添加叶子、给它涂颜色„„（学生想法很多）
师：“大家的想法都很丰富，老师还建议你们可以考虑颜色的搭配，例如：红花配绿叶，颜色对比很强烈（让学生对色彩有进一步的认识）。” 3）学生制作前出示课件（装饰要求）
4）学生开始制作，播放轻音乐，老师巡视并进行辅导
三：作业展评老师选出几副特别的作品，并让学生谈谈自己的想法。评出最具创意奖、团队合作能力最佳奖、小巧手 教师进行小结
四：总结延伸
今天小朋友们都制作了许多美丽的花，你们都表现的很棒。老师希望小朋友们，以后回到家，可以利用废报纸或旧日历纸做些花，把它们放进花瓶，这样既装饰了我们的家，又美化了我们的生活。
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