第1篇:结合当地情况推进PIC生猪产业化发展论文
结合当地情况推进PIC生猪产业化发展论文
摘要:为了巩固和提高科学养猪配套技术推广所取得的成果和经验,进一步提高生猪生产技术和改进生产设备,实现猪种良种化,生产与市场销路对口的优质PIC高瘦肉型商品猪,实现PIC生猪产业化经营目标,把宁洱县建设成为优质安全的仔猪和肉猪生产基地,特提出加快宁洱县PIC生猪产业化发展的对策与建议。
关键词:PIC生猪;产业化发展;对策与建议
1 PIC优良特性
PIC猪种是目前世界最为优秀的品种之一,属高瘦肉型五元配套系。PIC母猪繁殖性状为年产2.3胎,胎产仔12头,双月育成10头,体重达20kg/头,每头母猪年提供育成仔猪23头。肉猪育肥性能为160日龄体重达110kg,20~110kg育肥阶段日增重800g以上,肉料比1:2.8。猪肉品质性状:胴体瘦肉率60%以上,肌肉脂肪3%~5%,猪肉添加剂和药物残留不超过国家标准(无公害肉食品NY5029-2001标准)。PIC猪种特有的优良特性,是生产优质、安全、生态、绿色猪肉食品的首选品种,也是农民养猪猪种提档升级由二元、三元杂交向五元杂交高瘦肉型猪转变,提高生猪生产质量的必经之路。
2 PIC生猪产业化发展的重要性和必要性
1)农业产业结构调整的需要。传统的养猪模式难以适应现代化养猪业的发展,仅仅依靠向外购进仔猪育肥的生猪生产,带来时有的仔猪质量不高、品种老化、杂交组合不理想,甚至出现生产性能差、抗病力不强的近亲繁殖仔猪,瘦肉率低,没有市场竞争力等,难以在竞争中取胜。随着改革开放的不断深入和农业产业结构调整步伐的日益加快,为了适应市场的需求,我们必须改变传统的养猪组织形式,建立优质生猪生产基地,实现母猪、仔猪、肥猪一体化的养殖,才能在竞争中立于不败之地,这是产业结构调整的需要,也是市场发展的需要。
2)提高养猪比较效益的需要。养猪业是一个组织分工的系统工程,生产仔猪一仔猪保育一育肥一上市出售,而在这一个过程中育肥这一环节是报酬最低的,但目前我县的生猪生产从某种意义上来说可以划口对接。我们要充分利用我县饲料资源丰富而母猪饲养所需营养要求不高,饲喂精、青、粗饲料可极大地降低养殖成本的优势,大力发展母猪生产,提高养猪比较效益。
3)实现自身经济建设的需要。生猪生产是一个整体的协调配合的工程,只有把规模经济运用于母猪生产、仔猪培育、育肥等综合服务中,组织实施生产以致管理,才能有效地降低养殖成本,获得较好的规模经济,促进产业化的发展,以致搞好自身的经济建设。
4)实现养猪业可持续发展的需要。随着社会的发展,人民生活水平的不断提高,对肉食品的需求已经从传统的数量型转向质量型,而现在市场上虽有为数不多的优质PIC猪,但远远满足不了消费者的需求,而且广州、深圳等沿海城市到我县订购的生猪仅一个PIC猪种,但因目前PIC母猪的存栏还不多,PIC高瘦肉型商品猪也就不足,难以满足市场的需求,本来已经形成的订单农业只好“望猪兴叹”。因此,为适应市场发展的需要,在宁洱县建设PIC生猪生产基地,建立多个大中型PIC母猪繁殖场,生产繁育优质的PIC高瘦肉型商品猪,是实现养猪业可持续发展战略的必由之路。
3 对策与措施
1)地方领导要高度重视,建立加快PIC生猪产业化发展的奖励机制。县委、政府要加强对PIC生猪生产的领导,成立PIC生猪生产领导小组和技术推广组,制定出奖励机制,对年出栏PIC肉猪10头以上给予奖励50元/头,饲养PIC母猪5头以上给予奖励200元/头,提高养猪场(户)发展PIC生猪生产的积极性,促进PIC生猪生产的快速发展。
2)建立和完善标准化生猪生产的`配套设施建设。采取“统一猪种、统一圈舍改造、统一防疫、统一饲养标准、统一销售”的标准化生猪生产措施。以饲养PIC母猪生产PIC五元配套系商品猪为主,实行圈舍建筑规范化,建设产地地势高燥,圈舍通风明亮,冬暖夏凉,安装产床、限位栏、仔猪培育栏、自动饮水器、补饲槽等标准化养殖配套设备,设立消毒池,建立防疫、消毒制度,建设沼气池处理粪便、废弃物,保持圈舍干净卫生,为PIC生猪健康养殖创造良好的养殖环境。
3)制定和推广PIC生猪实用技术。积极引进先进实用的成功经验,制定《PICLY母猪发情配种技术要点》《PIC仔猪培育技术规程》《PIC母猪饲养管理指南》《PIC育肥技术要点》《PIC母猪、PIC商品猪疫病免疫程序》等,严格按照制定的技术规程进行操作,提高科技措施的到位率,注重PIC母猪的配种、PIC仔猪的培育及生产管理。
4)加强母猪及仔猪的饲养管理,提高母猪情期受胎率和仔猪育成率。针对PIC母猪比本地母猪发情不明显,不易配种,情期受胎率不高,及其仔猪黄白痢多发,危害仔猪生长的缺点,掌握母猪发情鉴定技术和配种技术,克服繁殖障碍的难点,努力提高母猪情期受胎率,保证能繁母猪年产仔2胎,胎均产仔育成仔猪8头以上。同时,采取“两早、两料、两阶段”的仔猪培育技术,加强仔猪黄白痢的防范,提高仔猪的成活率和育成率,每胎育成仔猪保持在8头以上。
5)饲喂优质饲料,生产安全猪肉食品。随着人们的生活水平提高,对肉食品质量要求有了很大的提高,无公害肉食品已经成为消费者的追求。我们将利用现代化的设备,检测饲料原料中的药物残留量是否在国家所规定的范围内,对超标的原料在生产中坚持给予杜绝;在药物的选择上,完全按国家的标准,禁止选用激素类和剧毒类的药物,从原料、药物、添加剂等方面取缔毒素的侵蚀,从而确保安全肉食品的生产,满足消费者的需求。
第2篇:生猪产业化发展情况汇报
生猪产业化发展情况汇报
生猪产业化发展情况汇报
一、生猪产业发展现状
**县是全国商品瘦肉型猪生产基地县、**省生猪养殖重点县,还是国家生猪调出奖励大县、农业部生猪标准化养殖基地县及国家生猪良种补贴项目实施县。以生猪为主的畜牧业产值占全县农业总产值的68%,所产生猪因瘦肉率高(占胴体比达55%以上)、生长速度快、抗病力强、适应性强而闻名遐迩。**县以“良种化引领生猪产业,建立**‘绿色肉食品’名牌,打造‘种猪之乡’”为主体思路,以市场为导向、科技为支撑、增加农民收入为目标,通过抓好抓实品种改良、科学饲养、标准化生产、市场化经营、规范化防疫,全县生猪产业已逐步向品种优良化、生产标准化、经营规模化的生产方式转变,全面提升了生猪产业的发展水平。
近年来,在省、市业务主管部门和**县委、县政府的大力支持下,**县不断在做大做强生猪产业、打造农业特色品牌、扶持龙头企业、推广优良品种、延伸产业链条上下工夫,全县生猪产业化发展取得较大的进展,特别是生猪生产保持持续稳定的发展势头,生猪产业一年一个新台阶。2014年全年生猪饲养量达193万头,其中生猪出栏118万头;有规模养殖专业户1600户,其中有年出栏万头以上专业大户24户,年出栏千头以上的268户,有省一级种猪场11个,二级扩繁场14个,在养殖企业中有生猪标准化示范场19家,其中国家级标准化示范场6个,省级11个,市级3个;有省级重点龙头企业6家,市级重点龙头企业36家,养猪专业合作社30多家;标准化、规模化、专业化养殖在全县迅速发展,专业户规模养殖占全县饲养总数的90%以上。全县规模化标准化饲养已经成为**生猪产业发展的一个亮点。
二、生猪产业特色
**县有得天独厚的生猪养殖环境,生猪养殖场(户)遍布全县各个乡镇,生猪养殖主要以生产优质的瘦肉型种猪及商品肥猪、仔猪为主。为了发展瘦肉型猪生产,**县委、县政府抓住生猪产业不放,加大对生猪产业的财政资金扶持力度,按照现代畜牧业“优质、高产、高效、生态、安全”的要求,大力推广瘦肉型猪生产技术,坚持走“规模化、标准化、生态化、品牌化”的“四化”发展道路,加快推进畜禽标准化规模养殖,强化动物疫病防控,加强畜产品质量安全监管,提升产业化经营水平,推进全县瘦肉型猪的发展。历届县委、县政府都十分重视生猪良种繁育体系建设,建立和完善了生猪良种繁育体系,从1980年以来,在上级领导和有关部门的大力扶持下,多渠道筹集资金近两亿元,在全县建成12家省一级种猪场和24家二级扩繁场:为了生产优质种猪,**县委、县政府大力支持鼓励种猪企业从美国、加拿大、丹麦等国家及台湾地区引进优良品种,改良和提高**县种猪品质。这些来自世界各地近万头优良瘦肉型种猪落户**,揭开了**“种猪之乡”良种繁育的新篇章,为生猪生产打下了坚实的基础。
三、生猪产业优惠政策
**县作为养猪大县,除一些国家普惠性政策外,在其它项目上也得到了省、市业务主管部门和**县委、县政府的大力支持。多年来,**县获得了生猪调出大县奖励、生猪良种补贴项目等相关扶持项目,同时,在生猪标准化养殖项目上,也得到了省、市业务主管部门的项目扶持倾斜。几年来,**县县委、县政府每年都拿出50万元生猪发展基金,直接扶持生猪产业,并制定财政支持的优惠政策:一是推行财政补贴制度,对品种改良、人工受精等生猪生产实用技术推广实行财政资金补贴,充分调动广大养殖户发展生猪生产。二是建立财政贴息制度。重点对生猪龙头企业扩大生产规模和技术改造的贷款利息补贴。三是制定税收减免政策,在继续落实国家对饲料工业和畜产品加工业减免税政策的基础上,进一步降低税率、减少税种,为养殖企业发展营造良好的生产环境。
第3篇:井研县生猪产业化发展调查报告
井研县生猪产业化发展调查报告
来源:四川畜牧兽医杂志作者:四川省畜牧科学研究院饲料研究所 邓卉,刘进远发布时间:
2012-12-22
近期,由四川省畜牧科学研究院专家组成的“四川省安全高效生猪养殖技术与产业化示范”课题小组在四川省井研县调研了当地的生猪养殖行业,深入了解了当地生猪养殖业的发展现状以及亟待解决的问题,对未来的发展方向和目标提出了诸多建议。根据调研情况,在此谈谈井研县生猪养殖业的特点以及科技创新带给这个行业的影响力。
1引导农户实行规模化养殖,推行标准化生产
政府引导农户发展适度规模养殖,带动养猪大户实行标准化生产。选择当地的养猪大户作为带头人,积极为他们提供技术支持、生产服务,加大资金补贴力度,鼓励他们扩大猪场规模,运用现代化饲养管理模式发展猪场,推行标准化生产,提高出栏生猪质量。同时,