第1篇:一个如同干燥沙漠般的三明治杂文随笔
一个如同干燥沙漠般的三明治杂文随笔
那个看起来像是印度人的大哥,有着眼白大于眼黑的,圆圆的眼睛,嘴巴不由自主地张开,全身散发出油腻感的反义词:干燥感。
“要什么面包?”
“夏巴塔。”
熟食部新员工训练介绍面包的时候,领班这样说:全麦,酸面包,夏巴塔。夏巴塔和酸面包的区别除了外形,口感上就是软一些蓬松一些的酸面包。
而最近因为冬天,不知为何,全麦和酸面包都很容易受潮,到最后铺满馅料合起来后,摸起来总会软塌塌的。只有夏巴塔保持着惊人的干燥,至少在外表。
拿出切好的夏巴塔分开铺在包装纸上:“要什么酱汁?”
“不要酱汁。要胡椒奶酪。”
“蔬菜呢?”
“菠菜。”
生菠菜的水分比生菜要少很多。
移到下一个选择区。
“这里的配料呢?”
“腌墨西哥椒和腌香蕉椒。再加黑橄榄。”
“蛋白质呢?”
“鹰嘴豆泥和火鸡肉…等一等,这是什么?”
他指了指鹰嘴豆泥边上的白色拌肉。
“是鸡肉沙拉。”
虽然和以前做的加满葡萄干和美乃滋,鸡肉也切得更细腻的鸡肉沙拉完全不同,现在的产品是干巴巴的肉类和少得可怜的奶油酱,和冬天的到来有没有关系呢。
“那我要鸡肉沙拉。不好意思,这是我第一次来。”
鹰嘴豆泥也比一开始的做得干了很多,似乎除了一点香菜和水以外,完全就是盐和鹰嘴豆的沙砾。费劲地把豆泥涂满面包,又加了两勺鸡肉沙拉抹匀,最后的问题要开始了。
“要加盐和胡椒吗?醋和橄榄油呢?”
“都不用,这样就好。”
好。
轻松地把面包合起来,没有不规则又零散的火鸡肉,也没有到处乱窜的过量配菜,也没有多汁的酱料。把三明治包好,手上除了辣椒水的'一些残余,意外干燥。
“祝您有美好的一天。”
大哥接过三明治走了。我忽然感受到一股沙漠般壮烈粗糙的气质刮过。我意识到这是我目前为止,做过的最喜欢的三明治。
选夏巴塔的,一般一定会选酱汁,或是用湿润的牛油果酱涂满面包。醋和橄榄油总是非酱汁派的宠儿,而喜欢黑橄榄的一定会加满蔬菜。鹰嘴豆泥的素食者们会在配菜里选足豆芽,洋葱和青椒这些到处乱窜的不听话的食材,喜欢菠菜的人总会配上番茄或是黄瓜来增添口感。虽然因为天气冷的缘故,很多人会选择加腌辣椒,但为了中和,总会配上许多蔬菜或是没有调味过的火鸡肉。
然而这个人,全程都没有受到眼花缭乱。即使是第一次来,也完全没有因为我的问话而被打乱节奏,往中庸的,干湿兼具,五味俱全的方向走去。保持着咸口干燥的特质,厚重扎实的标准,他就这么离开了。在这人人令人精神低落却仍要在日常社交中保持积极的时刻,这位大哥用以暴制暴的食物态度,带来一抹叛逆而粗犷的色彩。
第2篇:一个如同干燥沙漠般的三明治杂文随笔
那个看起来像是印度人的大哥,有着眼白大于眼黑的,圆圆的眼睛,嘴巴不由自主地张开,全身散发出油腻感的反义词:干燥感。
“要什么面包?”
“夏巴塔。”
熟食部新员工训练介绍面包的时候,领班这样说:全麦,酸面包,夏巴塔。夏巴塔和酸面包的区别除了外形,口感上就是软一些蓬松一些的酸面包。
而最近因为冬天,不知为何,全麦和酸面包都很容易受潮,到最后铺满馅料合起来后,摸起来总会软塌塌的。只有夏巴塔保持着惊人的干燥,至少在外表。
拿出切好的夏巴塔分开铺在包装纸上:“要什么酱汁?”
“不要酱汁。要胡椒奶酪。”
“蔬菜呢?”
“菠菜。”
生菠菜的水分比生菜要少很多。
移到下一个选择区。
“这里的配料呢?”
“腌墨西哥椒和腌香蕉椒。再加黑橄榄。”
“蛋白质呢?”
“鹰嘴豆泥和火鸡肉…等一等,这是什么?”
他指了指鹰嘴豆泥边上的白色拌肉。
“是鸡肉沙拉。”
虽然和以前做的加满葡萄干和美乃滋,鸡肉也切得更细腻的鸡肉沙拉完全不同,现在的产品是干巴巴的肉类和少得可怜的奶油酱,和冬天的到来有没有关系呢。
“那我要鸡肉沙拉。不好意思,这是我第一次来。”
鹰嘴豆泥也比一开始的做得干了很多,似乎除了一点香菜和水以外,完全就是盐和鹰嘴豆的沙砾。费劲地把豆泥涂满面包,又加了两勺鸡肉沙拉抹匀,最后的问题要开始了。
“要加盐和胡椒吗?醋和橄榄油呢?”
“都不用,这样就好。”
好。
轻松地把面包合起来,没有不规则又零散的火鸡肉,也没有到处乱窜的过量配菜,也没有多汁的酱料。把三明治包好,手上除了辣椒水的一些残余,意外干燥。
“祝您有美好的一天。”
大哥接过三明治走了。我忽然感受到一股沙漠般壮烈粗糙的气质刮过。我意识到这是我目前为止,做过的最喜欢的三明治。
选夏巴塔的,一般一定会选酱汁,或是用湿润的牛油果酱涂满面包。醋和橄榄油总是非酱汁派的宠儿,而喜欢黑橄榄的一定会加满蔬菜。鹰嘴豆泥的素食者们会在配菜里选足豆芽,洋葱和青椒这些到处乱窜的不听话的食材,喜欢菠菜的人总会配上番茄或是黄瓜来增添口感。虽然因为天气冷的缘故,很多人会选择加腌辣椒,但为了中和,总会配上许多蔬菜或是没有调味过的火鸡肉。
然而这个人,全程都没有受到眼花缭乱。即使是第一次来,也完全没有因为我的问话而被打乱节奏,往中庸的,干湿兼具,五味俱全的方向走去。保持着咸口干燥的特质,厚重扎实的标准,他就这么离开了。在这人人令人精神低落却仍要在日常社交中保持积极的时刻,这位大哥用以暴制暴的食物态度,带来一抹叛逆而粗犷的色彩。
第3篇:人生如同划圆-杂文随笔
人生如同划圆-杂文随笔
有人说,人生如同划圆,从起点出发,划出一个圆弧后,最终又回到起点。起点就是终点,终点也就是起点。这种说法对不对?我们又该如何来理解这句话?人生是不是真的如同划圆?
这种说法,亦对亦不对。这得从圣和凡两个不同的层次来理解。从圣的角度来说,这句话是对的。而从凡的层次来说,这句话就不一定是对的了。
从圣的.层次来说,明心见性悟道的圣人,他们知道真如本体妙圆觉心“不生不灭,不垢不净,不增不减”。人生如梦,幻起幻灭。如海水与波,全海是水,全波是水,因风而有波,风平浪静后,即没有什么波可言,波与水无二无别。圣人们以慈悲心应现世间,教化众生,度脱苦海。不执有,不执无,不执空;无所谓生,也无所谓死。他们身业无失,语业无失,意业无失,起心动念无不与道合。对他们来说,起点即是终点,终点也就是起点
第4篇:女儿般的外甥女杂文随笔
今天,你出嫁的日子。看到美若天仙般的你,我内心洋溢着浓浓的幸福感。听到你磁铁般的清新的声音,字字珠玑,泪流满面,无法直视你,说不清自己的感觉,或激动或感动或不舍或.....
我与你相差十五岁,小时候的你常常大声哭闹,大家庭里优秀的小孩子太多了,你又是女孩子,注定你是被冷落的一枚棋子。那时候十七八岁的我常常抱着你哄你睡觉,你每次醒来都会放大音量哭闹,也因此你并不受欢迎。作为姨妈的我和大家一样更多的喜欢你的姐姐。
渐渐地你长大了,你的叛逆与倔强与我如同一人。你年纪轻轻经历了太多的折磨与打击,曾经跌入人生的谷底,我鼓励你但又担心你,但面对最困难的事情,你坚强挺过难关,从你身上我看到了年轻时的自己。默默守护你成长的我深深理解小时候的你内心深处承受的一切,对于周围的亲人来说你常常是被忽略的,不知不觉中我更加
第5篇:女儿般的外甥女杂文随笔
女儿般的外甥女杂文随笔
今天,你出嫁的日子。看到美若天仙般的你,我内心洋溢着浓浓的幸福感。听到你磁铁般的清新的声音,字字珠玑,泪流满面,无法直视你,说不清自己的感觉,或激动或感动或不舍或.....
我与你相差十五岁,小时候的你常常大声哭闹,大家庭里优秀的.小孩子太多了,你又是女孩子,注定你是被冷落的一枚棋子。那时候十七八岁的我常常抱着你哄你睡觉,你每次醒来都会放大音量哭闹,也因此你并不受欢迎。作为姨妈的我和大家一样更多的喜欢你的姐姐。
渐渐地你长大了,你的叛逆与倔强与我如同一人。你年纪轻轻经历了太多的折磨与打击,曾经跌入人生的谷底,我鼓励你但又担心你,但面对最困难的事情,你坚强挺过难关,从你身上我看到了年轻时的自己。默默守护你成长的我深深理解小时候的你内心深处承受的一切,对于周围的亲人来说你常常是被
第6篇:观照如同播种随笔
观照如同播种随笔
观照是怎么导致无念的呢?我越来越能观照我的身体、我的思想和感觉,这种体验很美丽。但无念的片刻既罕见又遥远。当我听到你说“静心就是观照”时,我觉得我领悟了。但当你谈论“无念”时,听起来就不那么容易了。您能对此评论一下吗?
静心有一个很长的历程。当我说“静心就是观照”时,那是静心的开始。而当我说“静心是无念”时,那便是静心的终结。观照是开端,无念是终结。观照是达到无念状态的方式。
自然地,你会觉得观照要容易些,它离你很近。但观照就像是种子,接着有一个漫长的等待过程——不只是等待,而是要相信这粒种子将会发芽,相信它会变成一片丛林,相信总有一天春天会来临,这片丛林会开花。无念状态是花期的最后一个阶段。
播种当然是很容易的。那是举手之劳的事。但花朵的盛开却不以你的意志为转移。你可以准备好一切条