做葱油鱼作文

精品范文 时间:2024-05-17 07:13:43 收藏本文下载本文

第1篇:做葱油鱼作文

做葱油鱼作文

我的家乡在椒江,这里的人们都喜欢吃鱼,也擅长做鱼。今天我也要学做一道本家乡的.地道菜——葱油鱼。

一大早,我和爷爷去菜场买了一条扁鲫鱼,还买了葱、姜和大蒜。回到家后,准备杀鱼,我系好了围裙,在爷爷的指导下,杀鱼行动就此开始。我先把鱼鳞一片一片刮干净,再给鱼做“剖腹手术,”把鱼肚剖开,取出内脏,这条鱼就杀好了。

中午,开始烧鱼了,我请了两位烧鱼大厨——爷爷、奶奶。奶奶让我在鱼身上切几道口子,这样鱼才熟得快。然后再把鱼肚里的血水用水冲洗干净。爷爷说:“先把鱼蒸熟,然后再把油倒进锅里,把葱、姜、蒜撒上去,倒点老酒和酱油爆炒,最后将酱料泼倒在整条鱼的鱼身上,这样做出来的味道绝对好极了。”

我按照爷爷说的步骤一步一步去做,同时也在奶奶地耐心指导下,我人生中的烧鱼处女作—葱油鱼终于完美出锅了。哇!鱼的色、香、味、形,样样无可挑剔,我的口水都快要流出来了,赶紧先尝一口,啊!简直太美味了!我一连吃了很多口,每一口的味道都是那么回味无穷,流连忘返。

今天,我不仅学会了做葱油鱼,还被大家称为“米其林三星”厨师。

第2篇:我学会了蒸葱油鱼作文750字

我学会了蒸葱油鱼作文750字

在日常学习、工作和生活中,大家都接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你写作文时总是无从下笔?以下是小编整理的我学会了蒸葱油鱼作文750字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

我非常喜欢吃葱油鱼,每次妈妈做好葱油鱼,我总是能吃到光盘。

这天,妈妈又在厨房做葱油鱼,我见了,就对烧鱼这件事充满了好奇。这么美味的鱼是怎么做出来的呢?于是,我做了一个很勇敢的决定,让妈妈教我做葱油鱼了,妈妈也同意了,我非常兴奋。

妈妈先向我简单说了一遍做葱油鱼的流程,然后我就在妈妈的指导下开始做鱼了。

首先是杀鱼,将鱼处理干净。不过,杀鱼这件事我实在是无法胜任,所以只能请妈妈帮忙。妈妈拿着刀熟练地给鱼做着“小手术”——在鱼肚子上切开一个大口子。我站在一旁仔细观察着,这条鱼的眼睛刚好对着我,好像在说:“求求你,别往我肚子上切!”我真有点不忍心看下去了。第二步——洗鱼,我打开水龙头,妈妈把鱼放到水柱下冲洗。妈妈说:“鱼的内脏和鱼鳃是不能吃的,要全部摘掉丢掉。瞧,这是鱼胶,是能吃的……”妈妈细细讲解着,我认真地记着。

洗干净了鱼,沥干水分,接下来就是给鱼配上调料。我用小勺舀了一小点白糖,一小点盐,一小点味精。再用大一点的勺子舀了两勺料酒,两勺蒸鱼豉油,给鱼泡了个“澡”。泡澡后的鱼少了腥味,散发出了一点清香。妈妈说还需要加一些姜丝,我先把姜切成片,再把片叠起来,切成丝,放在鱼身上。这样,调料就完成了。再把鱼放入蒸箱蒸个十分钟。蒸鱼的同时,我进行了下一步工作——切葱花,别以为这是个简单的活,葱花要切得细、匀称,这可是个很考验刀工的。我边切边想:电视里那些大厨切葱花那么利索、那么快,不知得要练习多久呢!

“叮……”蒸箱停止工作,鱼蒸好了。我戴上手套,小心翼翼地把鱼端出来放好,把切好的.葱花匀称地撒在鱼身上,再淋上少许的醋。最后一步要烧热油,妈妈帮我把油倒进热锅里烧开,然后再端起来淋到鱼身上。热油淋在鱼背的葱花上发出“滋滋”的声响,顿时,一阵鱼香夹着葱花香扑面而来,香喷喷的葱油鱼就做好了。

虽然我做的没有妈妈做的那样好吃,但我还是很自豪,因为这是我自己亲手做的!

第3篇:一碗葱油拌面_800字

一碗葱油拌面_800字

面还是那碗面,人却不是那个人。吸吮着面条发出的“哧溜”一声,却找不到那种感觉。

即使再怎么好,只有家里那碗热腾腾的葱油拌面才是我的最爱。只是……父亲又在厨房里忙活了,这么热的天在厨房里,一定是在做冰镇的绿豆汤。想着这个,灯光下奋笔疾书的我会情不自禁地咽口水。哪知,父亲端到我桌前的是一碗热腾腾的葱油拌面,上面还是那么多的葱花。

可笑的是,我竟然翻起脸对大汗淋漓的父亲说:“怎么绿豆汤没有?”父亲没说什么,只是把面放回厨房,默默地走开了。见此状,我故意装出很渴的样子,这时父亲的火气一下子就上来了:“你爱吃就吃,不要吃就出去自己找着吃。”我也不知从何冒出一股无名火,愤然穿上鞋子就往外冲,母亲拉住我的.手似乎没有任何力量,身后回荡的是进户门被重重闭合的声音。

正值三伏天,路上人烟稀少,而

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第4篇:第一次做鱼作文

第一次做鱼作文

在日常学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家收集的第一次做鱼作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

第一次做鱼作文1

“嘀叮嗒,嘀叮嗒……”我在厨房边洗菜,边哼着自己编的小调。知道我今天为什么这么开心吗?哈哈,妈妈把厨房让给了我,我打算做自己的自创菜---番茄鱼。

我把番茄洗好,放在刀板上,打了一锅水,把鱼放进锅,准备开始煮。结果妈妈大吼一声:“笨蛋,你想把我们毒死啊!鱼都不杀。”我看了看锅,发现鱼正在锅里游来游去,悠哉游哉,没办法,我只好又把鱼抓上来,一刀砍了它,再把它的肚子剖开。刚剖开,鱼肚子里的血就拼命的往外流,流了我一手,我看着布满鲜血的手,赶紧去洗手。洗完了以

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第5篇:爸爸做鱼作文

爸爸做鱼作文

在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家整理的爸爸做鱼作文,希望能够帮助到大家。

爸爸做鱼作文1

今天下午放学回到家,我看见爸爸正要做鱼,我就站在一旁,仔细观察起来。

爸爸先把一条活蹦乱跳的大鲤鱼放进铁盆里,又倒了些酒,过了一会儿,鱼就不动了!爸爸把鱼放到桌子上,用菜刀在它的头上敲了几下。然后把鱼鳞刮掉,再把鱼肚切开,取出内脏,又用清水洗干净,池子里立刻变成“天边的夕阳”了!爸爸又把油倒入锅里,打开火,把油烧热,放入鱼。“滋……”的一声,锅里腾起一股油烟,一会儿,鱼变成了金黄色。“哇,好香啊!”,我禁不住问,“爸爸,可以吃了吗?”爸爸说:“小谗猫,鱼还没熟呢!”于

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第6篇:第一次做鱼作文

第一次做鱼作文

无论在学习、工作或是生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编精心整理的第一次做鱼作文,欢迎大家分享。

第一次做鱼作文1

“嘀叮嗒,嘀叮嗒……”我在厨房边洗菜,边哼着自己编的小调。知道我今天为什么这么开心吗?哈哈,妈妈把厨房让给了我,我打算做自己的自创菜———番茄鱼。

我把番茄洗好,放在刀板上,打了一锅水,把鱼放进锅,准备开始煮。结果妈妈大吼一声:“笨蛋,你想把我们毒死啊!鱼都不杀。”我看了看锅,发现鱼正在锅里游来游去,悠哉游哉,没办法,我只好又把鱼抓上来,一刀砍了它,再把它的肚子剖开。刚剖开,鱼肚子里的血就拼命的往外流,流了我一手,我看着布满鲜血的手,赶紧去洗手。洗完了以后,去掏鱼的内脏,天哪!太恶心了吧!接着刮鱼鳞,鱼鳞

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第7篇:爸爸做鱼作文

爸爸做鱼作文(整理15篇)由网友 “麻瓜谢能混” 投稿提供,下面小编给大家带来爸爸做鱼作文,希望能帮助到大家!

篇1:做面鱼

做面鱼

做面鱼正文:

做面鱼 山东省济宁市  山东兖矿集团济东新村小学 一年级一班  魏雅E    今天,我和妈妈一块做面鱼。妈妈和好面后,把面分成小面团。我把小面团压到鱼模子里,做出来的面鱼就像真的一样,面鱼不仅有眼睛、尾巴,还有鱼鳞的'花纹。我看着做出来一条条的面鱼,心里真高兴。指导教师:朱静简评:你把做面鱼的过程写得条理清晰,不简单!投稿:-1-11 10:45:45

篇2:做鱼有感

我说,家里没肉了,得去买点。

老公说,先把冰箱里的鱼干掉再说。

于是,我壮着胆子,一早就把一条大黄花晾出来了。

具体怎么做,那就是以后的事了。

一直晾到了晚上,我估计那鱼也得着急了。不管怎么说,先把它肚子

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第8篇:做鱼心得体会

心得体会是对所经历的事物的理解和领悟的一种表达方式,是对自身成长和发展的一种反思和总结。心得体会是我们对于所经历的事件、经验和教训的总结和反思。以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

做鱼心得体会篇一

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虽已立秋,但仍十分炎热,我们怀揣着对高中生活的憧憬和对军训生活的惶恐不安,坐上专车来到了荥阳军训基地,迎来了充满挑战,环境艰苦的军训。

严格的军训从站军姿开始。烈日炎炎的初秋,仍酷暑难耐。但为了回中,为了新高一,为了我们自己,咬牙坚持。汗在流,我们在坚持,心脏不停,我们不倒!简单而又困难的军姿教会我很多,也让我改变很多。挺直的腰板,严肃的面容,坚韧的内心,不怕吃苦不怕流汗的精神。血可以流,腰不能弯的气概。

军训的精华从团队练习合作开始。齐步走,向左向右看齐,原

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第9篇:第一次做鱼作文600字

第一次做鱼作文600字(集锦29篇)由网友 “早川秋风扫落叶” 投稿提供,下面是小编为大家整理后的第一次做鱼作文600字,以供大家参考借鉴!

篇1:第一次做鱼作文600字

今天,我和妈妈去菜市买菜。刚进市场我看到了一个卖鱼的阿姨,她的面前摆放着几个大盆子,每个盆子里有不同品种的鱼,在其中的一个盆子里我看见许多像蛇一样的鱼,黄色的带有黑色的斑点,在盆子里自由自在的游动。我小心的用手触摸了一下,感觉它身上滑溜溜的。买鱼的阿姨告诉我这是黄鳝,可以炖着吃也可以炒着吃,营养非常丰富。”妈妈说不太会炖鳝鱼,于是我和妈妈就买了几条小鲫鱼。

回到家。我问妈妈:“我可以和你一块炖鱼吗?”妈妈说:“好啊。”于是我和妈妈就穿上围裙开始做鱼。妈妈先把鱼洗干净。然后让我剥了两根葱,小心翼翼切成段。妈妈插上电锅,等锅热了放上油。妈

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第10篇:做鱼拓画作文

做鱼拓画作文

在生活、工作和学习中,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编整理的做鱼拓画作文,欢迎阅读与收藏。

今天老师身着一套帅气的紫色西装,一个字形容―霸气侧漏!拧着一个袋子,里面好像又几条“驾鹤西去”小鱼君”,走进课室,一点儿味道都没有,我原本以为同学们都懂得怎么去掉鱼腥味呢!“直到我膝盖中了一箭”!原来都没拿出来啊!

上课铃一打,老师一声令下,老师吩咐带鱼来的同学,把那鱼儿给拿了出来,拿出来过了3秒之后,我就不怎么想上了,真后悔当时没有跟老师说,我不去上了。

老师强而有力的声音喊道:“上课!”才把我从无尽的后悔中拉了回来,我们坐下之后了,老师拿出了一条大大的鱼儿,这条鱼庞大的身体,大大的眼睛,硕大不比的嘴巴张得大大的

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