第1篇：冬至包饺子日记
“小伯”为你分享9篇“冬至包饺子日记”，经本站小编整理后发布，但愿对你的工作、学习、生活带来方便。
篇1：冬至包饺子日记
今天是冬至，按照习俗：冬至饺子，夏至面。冬至这一天每家都要包饺子吃，老师让我们今天体验包饺子，其实，我早就会包饺子了，小的时候，奶奶包饺子我总是在旁边帮奶奶干活，这样，我就慢慢的学会了。下面我说说我是怎样包饺子的。
第一步，和面。先把面放在一个盆子里，然后，一只手一点一点往面里加水，另一只手不停的和面。直到和成一个大面团，面就揉好了，我最喜欢揉面了，因为它白白的软软的非常好玩。
第二步，是摘韭菜，把韭菜一根一根的摘干净。根上的泥巴擦干净，再把黄叶子摘掉。用水洗干净，晾一晾。这一步要有耐心，完成这一步可真不容易呀。
第三步，切韭菜。就是不要切的太长，也不要切的太短，用力切得时候，不要切到手哦！
第四步，搅馅。奶奶炒好鸡蛋，还切了木耳，木耳先用水泡好，切碎。将鸡蛋和木耳倒进韭菜里，再倒进：油、盐、十三香搅拌均匀。啊，闻一闻，可真香呀！真想吃一口，我仿佛已经闻到吃饺子时的.味道了。
第五步，包饺子。先把面在面板上揉一揉后再切成剂子，然后，用擀面杖擀成圆形的，不要太薄，也不要太厚，太薄会露馅，太厚就不好吃了，然后捏好边，在底下沾点面，防止粘住。我和妈妈、奶奶一会就包完了，一排排的饺子，就像一把把可爱的扇子。
妈妈烧了一锅水，水开后，把饺子放进去，等饺子浮上来，肚子鼓起来，饺子就煮好了。终于要吃饺子了，咬一口，真香，我一下吃了十五个饺子，味道好极了。
全家人都坐在一起，有开心又好吃，我的心里暖洋洋的。
篇2： 冬至包饺子日记
冬至吃啥？笨蛋！饺子啊！来，问问大家！今天是不是冬至？（嗯嗯嗯）你们是不是吃饺子（嗯嗯嗯）嘿嘿！再问一个，你们包饺子了吗？
不回答了吧！呵呵！今天我帮妈妈包饺子了，但你们最好别问我，包的怎么样……
一提到我包的饺子就心酸啊！回想上一回包饺子，已经快是一年前的事了！当时我包的饺子就不好，妈妈说难看，现在，妈妈就又突然觉得我以前包的饺子，真是太好了！（老妈，我可以给你评个“最佳损妈”了！）
我一共吧，也就包了三个，一个还扔到垃圾桶里了，不过是我自己扔的，其他两个，呃呃，我自己都不能看，那丑的呀！世界之最了都！一个呢，迷你饺子，跟其他饺子摆到一块儿，都成“袖珍饺子”了！另一个，相对来说好一点，但也只是比“袖珍饺子”大了一点，和“同龄饺子”一样大小，可那丑的，哎哟！我的妈！
我现在都不知道我哪来的脸皮去写的了，明知道饺子包的难看还对大家都说说，唉！算了，不说了，等我，等我去包个好看一点的！拜拜！走了！包到满意为止！
哼！饺子！我今天还就跟你杠上了！
篇3：冬至包饺子200字日记
哈哈，我学会了包饺子!
今天是星期六，我来到厨房拿东西，正好看见奶奶在包饺子，就站在旁边认真地看了起来。只见奶奶一手拿着饺子皮，另一手拿着筷子加了点馅儿就把饺子裹了起来。看着奶奶熟练的动作我也不甘示弱，拿起一块饺子皮就干了起来。我照着奶奶的样子，不一会儿就包了许多个饺子。看真我的劳动成果，我的心里比吃了蜜还甜。
这个星期六我真开心，因为我学会了包饺子!
篇4：冬至包饺子200字日记
冬至那天，我在外面玩得可开心了!我回到家时，看见爸爸妈妈在包饺子，想试着包几个。我拿起饺子皮，舀了一小勺馅，放进皮子里，我把皮对折，用手捏几下，包的非常难看。
我不甘心，接着包第二个，刚才肚子瘪可能是馅放少了，我就多放了一些馅，捏着捏着，底下撑破了，第二个饺子被我捏坏了。
妈妈又换了一张皮给我。我少舀一些馅，小心翼翼的包好。这一次包得好看一点，我又包了四个，一样大小，饺子圆鼓鼓的，可好看了。
这年我吃的饺子最多最香!
篇5：冬至包饺子200字日记
冬至的下午，爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说：“今天你们全家都来了，咱们包饺子吃吧。”我一听乐了，我最爱吃饺子啦!
我来到桌子旁，拿起饺子皮，用小勺舀了一些馅，放在饺子皮上面，然后学着妈妈的样子包起来。由于馅放得多，把饺子皮挤破了。第二次，我又重新拿起饺子皮来，这次把馅放少了，包出的饺子扁哈哈的。我又反复地琢磨，练习几次，终于包成了。只不过饺子的姿态不同，有的像馄饨，有的像面团，有的像丑小鸭。不像妈妈包得那样立正，都东倒西歪的。
晚上，爸爸下厨房去煮饺子，不一会儿就端上一盘热气腾腾的饺子。我头一次吃自己包的饺子，味道好极了!
篇6：冬至包饺子200字日记
今天，妈妈正在包饺子。我看着觉得很有趣。我也上去看了一下，我问妈妈：“饺子怎么做呀?”
妈妈告诉我说：“先把馅弄好，再和好面，把面用擀面杖擀成皮儿，然后再把馅放在皮上合起来一捏，饺子就做好了。再放到锅里面煮上十几分钟就好了!”
我看着，有萝卜馅的、肉馅的、三鲜的……
有半圆形的、圆形的、正方形的……
我自己做了饺子，很香，我很高兴。
篇7：冬至包饺子200字日记
星期五，我放学回家，见妈妈正准备包饺子。她已经准备好了馅，正在和面皮，我也洗手，过去参加“包饺子活动。”
我先拿了一个饺子皮，再盛了一点馅放在皮上。呀!盛少了，我赶紧加了一点。接着把皮儿对折，左手托着饺子，然后用右手的食指和大拇指在饺子皮的边上捏出一个个波浪的花边。这样，一个饺子就诞生了。
我把它放在盖莲上一看，妈妈的花边整整齐齐，活像一排排小元宝。而我的花边歪七扭八的，像挨了几天饭的小老鼠。
结果妈妈告诉我，馅放得太少，我纠正了错误，就把它下锅了。盖莲上的饺子像一群群大白鹅扑腾腾地飞入水中。
篇8：冬至包饺子200字日记
星期天，妈妈买来饺子皮和肉包饺子。
我对妈妈说：“妈妈，我想学包饺子。”妈妈说：“好呀，你先看我包吧。”只见妈妈熟练地拿起饺子皮，用筷子夹起肉馅放在饺子皮上，然后用手一捏，一个饺子就做好了。我照着妈妈的样子拿起饺子皮放在手心上，夹上馅，用手捏了起来。可是包好以后我发现饺子上有一个小洞，真像一个淘气的娃娃在咧嘴直笑。我连忙补上了那个洞，可是另一边又出现了一个洞。我一直补来补去，功夫不负有心人，我终于补好了。
我又接着包，一个比一个包得好。妈妈笑着对我说：“你现在学会包饺子了。”我高兴得跳起来。
篇9：冬至包饺子学校日记
冬至包饺子学校日记
冬至
今天是冬至，我和奶奶一起包饺子。
我擀皮，奶奶捏，我俩配合的真是默契啊！
虽然我擀的皮非常大，但是我很开心，因为我学会了擀皮！
第2篇：冬至包饺子日记
冬至包饺子日记
在冬至的季节里我们很多人都会包些饺子。下面是小编为您整理的冬至包饺子日记，希望对您有所帮助。
冬至包饺子日记篇一：
今天是冬至，我们在学校包饺子，我很高兴。
我带来了碗、筷子、面杖和面板。老师准备了面粉、肉馅和面团。开始包饺子了，老师拿出面团，搓成了一根又粗又长的面条。然后拽成了许多均匀的小面团，分给了同学们。我先把小面团揉成两个小圆球，再轻轻地按一下，接着拿出擀面杖。老师说：“要擀四周，不要擀中间。”我照着老师的要求去做，最后，一个圆圆的、中间厚、四周薄的面片就擀成了。
老师在我们的面片上放了一些香香的肉馅。我把面片对折了一下，沿着面片的边缘一点一点地捏，而馅就像一个调皮的小孩子，我往里捏，它就往外面挤，急得我都快要火冒三丈了。不过，最后我还是把它捏好了。我看了看其他几个同学的饺子，有的无精打采，像个懒汉躺在面板上；有的像一架火箭；有的像个包子；还有的像一个乌龟。真是千奇百怪!
饺子煮好了，一股浓浓的香味飘进了教室。教室里满是饺子的香气，我恨不得一口把饺子都吃完。
今天，我不只是吃了饺子，还了解了饺子的历史。今天的包饺子课真有意思!
冬至包饺子日记篇二：
今天是冬至，是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短，夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的.风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。
今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午，我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干，用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗，他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。
在妈妈的指导下开始了准备工作之一——和面。我一边用左手加水，一边用右手和面。不一会儿，干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。妈妈高兴地说：“儿子，你学会和面了!”
在妈妈的鼓励下，我又拿了两个鸡蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌，妈妈在锅里放上了油，我倒了进去，用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!
木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨，妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了，妈妈擀皮，我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上，用勺子把先放到中间，再两面对折，把边捏严实就好了。看着妈妈包的饺子又圆又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里，好像要急着下锅呢!
锅里的水等得不耐烦了，咕咚咕咚翻起了滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里，盖上锅盖，等了几分钟水开了，饺子也在快乐的跳舞。妈妈说：“接一勺凉水倒进去，等水开了，饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样，饺子被我盛到了盘子里。
吃着自己包的饺子真香啊!
冬至包饺子日记篇三：
每年冬至都要包饺子，不过今年冬至的饺子特别有意义，因为这是我第一次包的饺子，很开心也很高兴。吃着自己做的东西就是香。
别看饺子很好吃，其实，包饺子也是一门学问呢!今天，爸爸就要教我学做包饺子。因为爸爸以前开过饺子店，做过饺子，所以他对包饺子很内行。他做了一次示范，我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮，用食指沾了点水，围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说：“饺子皮上不能全涂上水，那就太湿了，不好粘住!”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水，用筷子夹了一些肉陷儿，放到批上，把食指放到饺子皮后面，两个大拇指成八字形，然后用力一压，突然，饺子皮破了一个洞，原来，我的肉陷儿放得太多了，压的时候，里面本来就没有空间，再一压，里面就膨胀起来，皮就破了。
爸爸还告诉我，如果肉陷儿太少也不行，这样就没有味道，不好吃了。后来，我不甘心做不好，就又做了一个，终于我做出了一个有模有样的饺子，我越做越起劲，越做越高兴(因为我认为一个比一个做得好)。整整做了满满一盘。爸爸看见我做的，就笑着说：“现在又不是夏天，你干什么把饺子皮开着，让肉陷儿透气呀？”我正在得意洋洋地想：我做的饺子多好啊!听了爸爸这句话，我低头一看，怎么饺子皮都开口了？然后就怎么也高兴不起来了!虽然今天我做的饺子不是很好，但是我却吃得很香，因为这是我努力劳动的成果。
吃着自己包的饺子过冬至很新幸福，虽然很累，但是很开心，我学会包饺子了，这是我努力劳动的成果。
冬至包饺子日记篇四：
为了过一个有意义的冬至，今天下午我们学校举行了包饺子活动。我真幸运，家长可以来到学校和我一起包饺子。
下午一上课，我们就开始包饺子，我们分成八个小组，有的家长负责包饺子，有的负责煮饺子，还有的负责照相。我的奶奶负责和同学们包饺子，我开始先擀饺子皮，但是太慢了，奶奶就让我包饺子。虽然同学们包的什么形状都有，但是大家都很认真，我们小组得了第二名。饺子煮熟了，大家都端着碗往前挤，有的同学吃的真多，吃了一碗又一碗。我觉得今天的饺子吃着特别香。
今天大家过得可真开心啊!真希望以后能经常参加这样的活动。
冬至包饺子日记篇五：
冬至那天，一回到家，就看到大人们都在忙个不停。
我放下书包，便跑到妈妈面前兴奋地说：“今天我也要包饺子！”妈妈说：“好啊，你先去把手洗干净。”洗完了手，妈就开始教我包饺子了。
妈妈先给了我一块饺子皮，我又拿了双筷子，这时只听妈妈说：“用筷子把馅放到面皮上，然后沿着边捏紧。”我听了妈的话，就学着妈妈的样子，认真地包起来。可我使劲儿捏了半天，却怎么也包不住。妈妈看到后笑了笑：“你放的馅太多了，你刚学包，要少放点儿馅才行。”
换了第二个面皮，我就按妈妈说的，少放些馅儿，把边儿捏紧，就这样，我包了一个又一个。可我看了看面板上的饺子，妈妈包的饺子像一只只乖乖的小白免，而我包的就像一条条小绵鱼，全趴在面板上，没一点精神。妈妈看了看我，笑着说：“不要灰心，会一个比一个好的。”
饺子包的差不多了，锅也正好开了，妈妈把饺子一个个丢进锅里，饺子像一只只小白鱼似的在锅里欢快地翻滚着。又放了两次凉水，就可以出锅了。我们围着桌子津津有味的吃起来。
长这么大，吃过很多次饺子，可我觉得今天的饺子格外的香。
第3篇：冬至包饺子日记
冬至包饺子日记
忙碌而充实的一天结束了，想必大家都学习了不少新知识，是时候抽出时间写写日记了。是不是无从下笔、没有头绪？以下是小编收集整理的冬至包饺子日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
冬至包饺子日记1
20xx年12月22日
奶奶常说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。到了冬至，家家户户都吃饺子。
妈妈今天一大早就开始和面、做饺子馅儿，中午一放学，我们全家就开始包饺子了。我学着妈妈包的方法，把饺子皮放在手心，另一只手拿着筷子夹了点馅儿放在皮的中间，对折后把边认真地捏紧，不留一点缝，放到案板上一看，像一只没吃饱饭的小猪，只能躺在案板上；妈妈包的像一个个小元宝，饱满而精神地立在案板上；爸爸包的饺子最好看，像一条条小鱼，后面还托着一点小尾巴，饺子上面还捏有许多像麦穗一样的褶子。我包的饺子样子不太好看，妈妈
