第1篇：回乡路上年味溢作文
回乡路上年味溢作文
很多人都说年味变淡了，可我却不这样认为。拍拍身上穿着的，带红边和红色小狗耳朵的新衣，我坐上准备启程回外婆家的车，看着父母忙碌着，将大包小包的礼品袋放入后备箱，觉得格外有趣。
终是搬完了，妈妈从前座回过头来看着我，边说：“你拿下红包，我得备几个放包里。”“好嘞！”我应着，放下了同样穿着红衣的小狗公仔，将一大摞红包递给妈妈。红色镶着金边的红包上写着“压岁包”、“大吉大利”、“贺”、“财”等各种吉祥话，看上去格外讨喜。“放600或800元吧，‘六六大顺’和‘发财’，寓意好。”我提出建议，爸爸也点头应好。
“我们到了之后还要去下小雨家，你们俩以前玩的可欢哩，还记得吗？”听到爸爸的话，我的脑海里不由得浮现出我和一个小女孩蹲在地上一起放爆竹的情景。爆竹在地上旋转着，绚丽的火星朝着四周喷射着，华丽而炫目。玩累了，我俩就踩着层层台阶蹦回家，端着桌上一杯茶一饮而尽。饿了？没事！桌上盘子里瓜子、糖果、红薯片、辣椒萝卜应有尽有。这些是农家备客的必备物品！
“刘海哥！哎！我的夫。啊……”我听着车上放的花鼓戏昏昏欲睡，这电子音乐虽然好听，却少了现场的那种韵味。我曾有幸在现场听过一段戏。那时天色已暗，可老早便听表妹说有人来唱戏，便坐在小姨家候着了。戏班子在一个装置简单的台上唱着，看那模样倒和电视里的'差不多，看客也不多，有些老客，还有些图热闹的。这戏班常在这儿，大年初一到十五天天都有，年轻人大多都烦了。我看了一会儿倒没倦，可天色实在有些晚了，便回了外婆家。我依稀记得，那时唱的也是这《刘海砍樵》。
眼皮有些睁不开了，我枕着后座上的衣服，就要睡去，隐隐约约中听到各种各样的人跟父母打招呼的声音，“汉兵的，回来哒！”“回来过年哦！”“发的财回答的哦！”“哎呀是英的哦！”话语间透露着亲切和熟悉。伴随着的还有父母的爽朗笑声。还有我呢！我想说话，可终是抵挡不住睡意的来袭。在还有些颠簸的山路上，渐渐睡去。
不知何时，车轮停止了滚动，妈妈将车门打开，任由冷风亲吻我的脸颊。我不禁打了个寒颤，坐了起来。视线随着小路一直向下延去，看到了守在家门口的外婆和表妹表弟。表弟表妹一边叫着我一边沿路跑上来。看到他们清晰的笑颜，我才恍觉，原来，到家了！
一走进外婆家，一股引人食欲大开的菜香将我们包围。望着厅中坐着的几个我叫不上来名字的亲戚，还有满桌子的美食佳肴，听着电视上放着的春晚节目，还有大人的对话，小孩的嬉闹。一种感慨油然而生，年味其实从未变淡，过年最重要的是这种享受生活，继承传统的态度，还有的，就是去陪伴家人的心。
第2篇：舌尖上年味作文
舌尖上年味作文
在我看来，年味是凝结在舌尖上的，一年又一年，我们就在这样的年味中，慢慢长大了。以下内容是小编为您精心整理的舌尖上年味作文，欢迎参考！
舌尖上年味作文一
腊月二十六，母亲用自家收的黄豆，托别人加工了豆腐，清早就打电话给我，要我回家去炸豆腐。欣欣然，喜滋滋，一路狂骑，八点刚出头，就赶回了老屋。
母亲早已将白白胖胖的豆腐切成三角形，存放在盆里。我放下行装，赶忙来到厨屋，洗好锅子，点燃柴灶，倒进自家菜籽榨的油。随着灶膛里烈焰的升腾，锅内的油开始冒着油烟，滋滋作响，香气顿时弥漫了整个厨屋。母亲说：“放豆腐吧。”我连忙将母亲切好的三角形豆腐沿着锅沿滑入锅中，一霎时锅内热油翻滚，豆腐在锅中上下沉浮，没多长时间，豆腐全浮上油面，锅里顿时金黄黄的一片。稍息片刻，金灿灿，黄澄澄的一锅油炸豆腐出锅了。母亲转身离去，不曾想，她竟端来了一只小碗，里面放了些酱油、辣酱，一边搅拌，一边催我息一息，趁热吃油炸豆腐。我虽推辞，但经不住诱惑，也忍不住食欲，连忙放下手中的活，用筷子夹起一块刚出锅的油炸豆腐，蘸了点辣酱、酱油，放到嘴里，狠狠地咬下一口。正应了那句俗话，心急吃不得热豆腐。香香脆脆的油炸豆腐，里面竟那么的热。我嚼也不是，吐也不是，只好在口中吹着气。母亲说：“别慌，别烫着，慢慢吃。”我细细地咀嚼着，慢慢地品味着，一霎时，浓浓的油炸豆腐香气，唇齿留香，盈满心胸。这熟悉的味道，绵远悠长，不知不觉，久远的记忆像只执著的风铃在我的脑海中轻轻地摇响。
记忆中的小时候，每年的腊月二十四的晚上，母总会从自家的小木柜子里将收成时积攒的黄豆一点一点地倒入簸箕里把灰尘簸干净，再把黄豆浸泡在清水中过夜。第二天一早，母亲就起床和邻居合伙磨豆腐了。那时都是用石磨来磨豆浆的，一人拉磨，一人添磨。我们小孩子总喜欢扶着推磨的木柄，跟着石磨不停地前后走动。眼睛注视着两盘石磨间，注视着奶白色的.豆浆源源不断地从四周流出。豆浆磨好后，母亲用一块帐子布将用开水泡好的豆浆包好，然后用力地挤压，滤出的豆汁，滤出豆渣。接着母亲开始用柴火在灶膛里烧火煮豆浆了，数九寒天，我则坐在旁边的柴堆上取暖。最令我感兴趣的是，母亲把煮开的豆浆一勺一勺地舀进一口半人高的大缸里，再在碗里调好石膏水，左手往缸里慢慢地、细丝般地倒，右手用瓢搅动缸里的豆浆，然后用锅盖盖好。不出半个小时，就生出一大缸豆腐花，又白又嫩。这时，母亲总要给我盛上一大碗，放一点红糖。心急的我还没有来得及品味，嫩嫩滑滑的豆腐花已经滑下肚，含都含不住，直到今天，我依然忘不了那时豆腐花味道。趁着热劲，母亲在家门口，放一张小桌子，在上面用四条扁担支起支架，然后在上面摊开纱布，再把白花花、嫩生生的豆腐花，一勺一勺地舀入四四方方的豆腐格子里，用纱布包好，压上木板，在木板上压一块石头，豆腐格子里的水不停地往地下流淌。不多久，水豆腐就压好了，然后切成小块。长大后，读到：“传得淮南术最佳，皮肤褪尽见精华。一轮磨上流琼液，百沸汤中滚雪花。瓦罐浸来蟾有影，舍刀剖破玉无瑕。个中滋味谁知得，多在僧家与道家。”时，总会想到母亲做豆腐的情景。
经过半天的时间，豆腐沥干水分。晚上，母亲总要炸豆腐。童年的我们最喜欢此时此刻了，因为香喷喷的油炸豆腐总让我们难舍难分，因为只有过年的时候，我们才可以尽兴地吃上一回。蘸上酱油、辣酱的外脆里嫩的油炸豆腐，在那物质相对匮乏的时代已成了我们难得的佳肴。
如今早已不用如此复杂的陈旧工艺去做豆腐了，但炸豆腐，吃豆腐的味道，永远没有变。这年尾舌尖上的美味，像一抹乡愁，永远萦绕在我的心中。无论如何地变化沧桑，物质盈亏，那脆脆的，香香的炸豆腐的滋味，一定会永远存在，亘古未变。
舌尖上年味作文二
在我看来，年味是凝结在舌尖上的，一年又一年，我们就在这样的年味中，慢慢长大了。
“进了腊月门，就是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年的热闹喧腾，似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中，饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过得怎样，春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子美味，饺子馅更是变化多端，令人多吃不厌。
在我的老家，饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的，鲜嫩多汁，刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起，地上铺着几张报纸，一起摘韭菜，年味与家的味道就在这里，慢慢升华。猪肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起，正是对年味的最完美诠释。
韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信，但素馅饺子的确也别有一番风味。
把胡萝卜、粉条、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素饺子馅基本上脱不了“这一套”，但就是这几味简单的食材，却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味，多了一股清淡的感觉，也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是，有时素馅里也加些海米虾仁，这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。
饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的，放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”，据说是专门用来做面皮用的，其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺，擀面皮讲究中间厚，边上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。现在，肉店里有卖机器压的饺子皮，两片皮之间扑上点面粉，显得死气沉沉，口感也一般。
每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子的清汤，说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲，清汤的味道品相还是不错的：清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色，味道既有一种饺子皮的清淡，也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时，露馅饺子还是必不可少的呢！喝下一碗汤，感到周身热乎乎的，寒冷驱散殆尽，也冲淡了刚才吃饺子的咸味。
在吃饺子时，总少不了几个翠绿色的身影，那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜，感觉那种辣味在鲜味里散开的感觉，缓解了肉饺子的油腻以及腊八蒜的辛辣，可谓是两全其美！米醋、绵白糖、大粒蒜，把它们种在玻璃瓶子里（原来是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家的腊八蒜是翠绿色的，可醋却成了草绿色，没达到老舍先生“色味双美”的标准啊。
说到小年，似乎还有一种沉寂已久的习俗：祭灶、吃关东糖。在济南城区里，祭灶的习俗早已无影无踪，关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状的关东糖。关东糖很脆、很酥，有时咬一口还会迸溅出许多渣渣，不过那甜味是沁人心脾的，与厨房里柔弱无骨的绵白糖是没法比的，多了一层过年的香气，让人很是舒畅。
我在福建吃过一回白年糕：味道虽不错，可口感是单一至极，好像在咬糯米团子。山东的黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面，和面时直接把洗净的大枣整颗放进去，正好随着和面被绞碎一部分，进到黄米面里面，捏成窝窝头状，上锅蒸熟。吃黄米年糕时，离大枣越近，枣味越浓，还要时刻提防着，别被枣核咯了牙，多么有趣！
说到年糕，就不能不说豆包了。豆包讲究心里美，其实也是馅料的重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水，煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多，甜糯软香，直接吃更是美味无比，即刻用发面包了放进蒸笼里，还要一同做些馒头。蒸出来的豆包外表普通，里面却是红彤彤的，煞是好看、煞是美味。
最后要介绍的，也是我最为喜爱的，就是酥锅了。酥锅这手艺，我的亲人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶却不会。酥锅之做法，我也不清楚，大概就是把喜欢的食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁，放凉以后，每种食物既保存了些许原味，也有一种互相联通的不可名状的香味，只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃，可地冻天寒的，不免令人不太适意，也是春节美食中的特色一员了。我们小区来了个卖酥锅的，掀开锅盖，冒出的竟是阵阵热气，这算什么酥锅！他那酥锅还有哩啦的汤水，味道一般，竟然还有人买！于是我便决定再也不吃他家的了。
酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最爱的是酥海带。
过年，其实不仅是一个盛大节日，也是亿万中国人的心灵寄托。我衷心希望这些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流传下去，一年又一年期盼下去。
第3篇：漫漫回乡路初二作文
漫漫回乡路初二作文
记忆是一条石子路，嵌着颗颗流光溢彩的雨花石。人们会为它的斑斓而欣喜，却有时让人走的磕磕绊绊。
时间的洪流冲刷着记忆的痕迹，许多记忆踏着轻柔、灵感的步伐随之而去。就如归雁般离去得了无踪迹，人们也承载着各异的记忆渐行渐远。
此情可待成追忆
除夕，沿着曲折的路途历经五小时的颠簸，已是日暮黄昏。落日余晖敛聚着淡淡的愁绪，万顷碧波充溢着灿烂的笑脸。老人们讲着红色的故事，叙述着抗战的辉煌。远处的景物蒙着一层薄薄的雾霭，思绪缠绕着，五千年的沉淀与传承，千万将士血战而来的雄鸡昂首，我看到乡村翻过历史的扉页，我们朝花夕拾，看得满腔热血，谛听生命赞歌。
转眼不知多少春秋逝去，夜晚的灯光如梵高画布上的星空般璀璨明丽，新建的房屋鳞次栉比，一切显得井然有序。“五水共治”的推行使原本垃圾遍布的“散漫”河流仿佛变
第4篇：回乡的路诗歌
回乡的路诗歌
雪花飘飘 北风萧萧
又是一年回乡路
家乡一脉割不断的山水
无论山有多高、路有多远
挡不住游子脚步匆匆
人生是一条流动的河流
那个缀满叮咛的清晨
我怀揣青春的梦想
背负母亲的殷切希望
从故乡到异乡
异乡路崎岖、多险阻
步步灌满苦涩艰辛
异乡多风雨
一次次
无情地打落梦想
漂泊的路上结满冰霜
回家、回家
家乡有一双温暖的大手
会为我擦干泪水
抚去心底的累累创伤
穿过一座座山脉一条条河流
穿过一个个城市一个个村庄
近了、近了
可爱的家乡
终于走进我的'泪眼里
落叶飘零久 今日随风还
掬一把热泪
闻一闻乡土
老屋升起的袅袅炊烟
温暖我久违的记忆
洗去征尘 根植故土
我站立成一棵勃勃生机的树
迎着故乡的煦风
舒展枝叶
在沃土拔节生长
回乡的路悠长悠长
家乡是根
母亲是家
无论走多远 无论在何方
我的脚步年年都在回家的路上
第5篇：回乡的路的散文
回乡的路的散文
料峭的寒风迎面吹来，吹痛了久违的思念，在心底的最深处，那柔软的心房散发的温暖可能抵挡世间的寒冷？
一张薄薄的车票似一颗焦虑而急切的心，企盼着那一刻早日到来。
钢轨在落日的余晖下发出刺眼的光亮，在黑暗来临的刹那指明了前行的路。枕木轻轻托起承载着希望与未来的脊梁，无限的延伸向远方……
岁月的流逝并没有打磨钢铁的路，历经风雨的路发出艳艳的闪亮，一条条纵横交错的路啊，完成了多少希望，成全多少幸福！万家灯火的夜晚总是有昼夜不息的车辆，偶尔鸣响的火车汽笛穿过云霄，千里之外的亲人一定感受到了即将到来的团圆幸福，冥冥中是他们牵引我流浪的脚步。
北方的雪总是不期而遇，在数九寒天的日子里，火红的热情融化了冰雪。在清新的空气里自由的呼吸，挥动盛装情感的行囊，大声的呼唤我生命中最爱的人，我要回家。
茶叶蛋和煤火的
第6篇：回乡路景散文
回乡路景散文
今日是三叔的七十寿辰，顾不得昨夜的疲倦，不到七点便乘车去洛碛老家赴宴。
客车从空港换乘中心出发，沿绕城高速公路经沙坪然后再上高速公路直奔洛碛。初上车时因昨夜睡眠不足一会便睡着了。不知何时感觉浑身冰冷，再也无法入睡便戴着耳机看窗外的风景。只是车外的景物平日里早已看厌甚感无聊。
穿过长长的玉峰山隧道客车转过一道小弯，窗外的地形豁然开朗，一片高低不平的的斜坝郁郁葱葱的铺向远方。掩映着几处白墙黑瓦的农家小院。远处环拥着许多因为太远而显得低矮的山峰，此高彼矮，层叠错落，近翠远黛，极目处烟云缥缈峰顶若隐若现。因山并不高，故天空分外清高辽阔。一条乳白色的公路蜿蜒逡巡于群峰和斜坝之间宛如一条玉带将它们串联。我们的车便轻盈地在这条玉带上向远处那些低矮的山峰滑翔而去。
车速颇快，转眼便转过了山头。却又是另外
第7篇：回乡的路优美散文
回乡的路优美散文
终于踏上回乡的路。
客车出城十几里就开始了盘山公路，不是在半山腰七弯八拐，就是在山顶匍匐前行，要么在山脚左摇右晃。客车在这崇山峻岭间行驶，人，像坐在摇篮里。
清早的太阳斜照着青山。山，格外郁翠，格外明丽。看着这样的美景，我的心情也格外清灵，格外祥和。群山绵延起伏，崇岚叠嶂，蓊蓊郁郁，林海苍茫。汽车穿行，白云后移，山峰倒退，我思绪袅绕，过往飞驰。
这条回乡的路我步行走了四次。此时每一次都历历在目，宛如昨日。
第一次是我十六岁那年的正月母亲陪我走的。那年正月初下大雪，眼看离我开学的时间越来越近，积雪还是很厚，还是不通车。那时通往县城的客车每天只有一班，说是客车，其实是大卡车改造的简易客车，就是车厢四周安有木板，中间有铁杆，去得早，就能抢到“凳子”。我们把这客车叫做“代客车”。可是那年正月到
第8篇：回乡的路优美散文
终于踏上回乡的路。
客车出城十几里就开始了盘山公路，不是在半山腰七弯八拐，就是在山顶匍匐前行，要么在山脚左摇右晃。客车在这崇山峻岭间行驶，人，像坐在摇篮里。
清早的太阳斜照着青山。山，格外郁翠，格外明丽。看着这样的美景，我的心情也格外清灵，格外祥和。群山绵延起伏，崇岚叠嶂，蓊蓊郁郁，林海苍茫。汽车穿行，白云后移，山峰倒退，我思绪袅绕，过往飞驰。
这条回乡的路我步行走了四次。此时每一次都历历在目，宛如昨日。
第一次是我十六岁那年的正月母亲陪我走的。那年正月初下大雪，眼看离我开学的时间越来越近，积雪还是很厚，还是不通车。那时通往县城的客车每天只有一班，说是客车，其实是大卡车改造的简易客车，就是车厢四周安有木板，中间有铁杆，去得早，就能抢到“凳子”。我们把这客车叫做“代客车”。可是那年正月到我快上学的时候了
第9篇：回乡路景散文（定稿）
今日是三叔的七十寿辰，顾不得昨夜的疲倦，不到七点便乘车去洛碛老家赴宴。
客车从空港换乘中心出发，沿绕城高速公路经沙坪然后再上高速公路直奔洛碛。初上车时因昨夜睡眠不足一会便睡着了。不知何时感觉浑身冰冷，再也无法入睡便戴着耳机看窗外的风景。只是车外的景物平日里早已看厌甚感无聊。
穿过长长的玉峰山隧道客车转过一道小弯，窗外的地形豁然开朗，一片高低不平的的斜坝郁郁葱葱的铺向远方。掩映着几处白墙黑瓦的农家小院。远处环拥着许多因为太远而显得低矮的山峰，此高彼矮，层叠错落，近翠远黛，极目处烟云缥缈峰顶若隐若现。因山并不高，故天空分外清高辽阔。一条乳白色的公路蜿蜒逡巡于群峰和斜坝之间宛如一条玉带将它们串联。我们的车便轻盈地在这条玉带上向远处那些低矮的山峰滑翔而去。
车速颇快，转眼便转过了山头。却又是另外一番景色：众
第10篇：迷失的回乡路散文
迷失的回乡路散文
“亲爱的爸爸妈妈，你们好吗？现在工作很忙吧，身体好吗？”熟悉的旋律从路边的歌房里轻轻飘来，独坐在异域的心窗前远眺，路边稀疏的人群，少数几家营业的店铺，在告诉我，又是一个新春佳节的来临，思乡心切的人们，早已收拾起行囊，迈开了回家的脚步，带着南国之春的温馨和喜悦，带着亲人的日日思念，重复着一个古老的话题—回家过年。
此刻，万家团圆，亲人们都满怀喜悦，回归故里的时刻，我却独在异乡为异客，从寒冷的故乡，来到温暖的南国边陲，但是，这丝丝的温暖和煦暖的春风，却让我感到一份寂寥和落寞，在这个远在天涯海角的人们，千辛万苦都要奔回故乡的时刻，我只能在这遥远的南国，向思念的故土遥寄一份祝福，向天国里的爸妈，送上一份儿子的思念......我也渴望踏上那条回家的路，也希望能给爸爸妈妈问一声，你们好吗？可
