我的拿手好戏包饺子作文

精品范文 时间:2022-10-27 08:02:31 收藏本文下载本文

第1篇:我的拿手好戏包饺子作文

我的拿手好戏包饺子作文

在平时的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编帮大家整理的我的拿手好戏包饺子作文,希望对大家有所帮助。

我的拿手好戏包饺子作文1

你们知道我的拿手好戏是什么吗?我的拿手好戏在生活中特别实用,那就是包饺子!

自从奶奶教会了我包饺子后,我就经常在家练习,日积月累,包饺子成了我一门小本领啦。

我骄傲地告诉你们包饺子的步骤吧!第一步:准备好白菜、盐、肉、芝麻油、玉米、味精、饺子皮和相关工具。第二步:把肉搅成泥,白菜剁成粒状,玉米用高压锅蒸熟后取下玉米粒,盐、味精、芝麻油适量,搅拌均匀备用。第三步:包饺子。这“简单”的三步,每一步都暗藏玄机,特别是第三步,看起来十分简单,其实特别需要技巧。包时要用两手中指托着,大拇指和食指用力捏,捏得没有缝隙,才算完成。

记得去年大年三十下午,在奶奶的号召下,全家人参加包饺子比赛。我们围坐在桌子旁,一人手里一张饺子皮。我一拿到饺子皮,就像见到久违的最喜爱的玩具一样。我娴熟地在饺子皮中间放一小勺馅,接着把面皮合在一起,再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来,再粘在一起。饺子皮飞快地在我手中折叠、弯曲,一个个形态各异、漂亮无比的饺子就诞生了,有的像挺着将军肚的大耳朵,有的像闪亮闪亮的小元宝,有的像翩翩起舞的蝴蝶。

再看看爷爷和爸爸,不但数量少,包得还像四不像一样,平时“居高临下”的他们纷纷向我取经。我一边耐心地教,一边心里暗暗自豪,因为今天我也可以在你们面前展示我的一招本事,可真开心啊!

我的拿手好戏包饺子作文2

我的拿手好戏就是包饺子。

大年三十到了,家家户户都准备了一桌子的好菜,我们家也不例外。可是最趣味的当然是包饺子了。奶奶一大早准备了韭菜猪肉馅,再拿出一大叠饺子皮准备包饺子。

这下准保好需要的东西,包饺子就正式开始了,而我没有事做,就在旁边学着奶奶包饺子。奶奶先拿出了一张饺子皮,用勺子舀出一小勺肉馅,然后把饺皮对折,最终再把饺皮首尾的一角捏在一齐,用水沾住,就像变魔术一样就做好了一个饺子。我也迫不及待地也想加入他们的行列。我学着奶奶的样貌,挑出一小勺的馅均匀地放入饺子皮的中间,再双手一捏,可感觉不妙,原先是左手边的饺子陷漏了油,我又使劲把左边紧紧捏住,可没想到右边也漏了油,我十分生气,干脆把左右手一齐捏,可又把肚皮给撑破了,只好重新再拿出一张饺皮包上去,成为了一个大圆球,让我哭笑不得,这个饺子只好作废了。

理解了刚才的教训,我少挑了一点陷,重新再一捏,又转了一个圈,把这个饺皮的一角首尾相接,最终做成了一个饺子了。可是还是被大家笑话了一顿。奶奶捧着肚子,笑着说:“要是人家饭店的饺子都像你包的这样,客人早就没有了,都要关门了。你还是多练练吧!”

我当然不甘落后,想要超过奶奶他们,就下定决心要包上20个饺子。于是,我努力的包着饺子,最终像奶奶们包的一样了。

吃着自我包的饺子,心里有说不出的高兴!

我的拿手好戏包饺子作文3

我是一名五年级的小学生,在学校里我是同学眼中的好标兵,老师眼中的好帮手。可是在家里我就不一样啦,在家里我只想当“小皇帝”,不愿意做家务,过着“衣来伸手,饭来张口”的生活,用姥姥的话说,就是“油瓶倒了不兴扶得,擀面杖掉地上不兴拾得。”

这不,又到了我期待已久的周末。我刚从床上爬起来没多长时间,姥姥就催促我去帮她包饺子。一开始我装聋作哑,不闻不问,可能是把姥姥惹恼了,姥姥蹦出一句话:“你不想包啊?我也不勉强你,煮好了饺子你就别再吃了。”不叫吃,这事可不行,我一时也想不出什么好办法,只好强打精神,懒洋洋地来到厨房。

我拿起了姥姥刚擀好的面皮,第一次因为我不想让馅露出来,结果馅放得太少了,变成了“皮厚馅少”的饺子。这时候,我在心里暗暗下定决心:再试一次,一定要包好。这一次,我吸取了上次的教训,结果馅放得太多了,皮掐不严。两次的失败,让我没有了信心,扔下皮想跑,可转念一想,老师经常教育我们,干什么事只要干,就要干好,世上无难事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,这一次,我吸取两次的教训,馅放的`正好,没溢出来,两边的皮捏的实实的,饺子包的好极了,姥姥还夸奖了我,我这心里美滋滋的。包的越来越熟练,干的越来越带劲。不一会,饺子就摆满了一桌子。

这一次包饺子,让我体验到了劳动的快乐,干家务的幸福。我也下决心要做一个热爱劳动的人,真正做老师的好帮手,家长同学眼中的好学生。

我的拿手好戏包饺子作文4

桌上,排列着一个个肥肥嫩嫩,雪白可爱的十字饺子,它们向我微笑着。包十字饺子,就是我的拿手好戏。

一开始我包饺子可真是是困难重重啊,因为根本就不会。唉,不过我可以加油。

刚入手的我首先选择的是难度系数不高且好看的十字饺子。我手短面粉,用筷子轻轻夹起肉馅,面粉的一角沾点肉馅,左挪右捏,仿佛看到了希望,我抓住两角一拢,定晴一看,是个“包子”!后来经过不懈努力,终于完成了。

现在,我包饺子可没这么困难了。

中午同学来我家,我可得露两手给他看看。只见我一捏,一揉,一拢,典型的十字饺子顺利成型。同时,我又在十字上折了个角作装饰。饺子像亭亭玉立的没人,端坐在桌上。

同学正巧登门拜访了。一眼瞧见这饺子,纸张大嘴,手捧着,惊呼不已。我可嘚瑟了,同学又对我进行各种夸赞。“真没想到你还有这一手,教教我呗。”说罢,我拿起筷子,做好准备,让同学好好瞧瞧。

我兴冲冲夹肉放里边,仔仔细细的揉捏着,一旁的同学直拍掌。即将完成,我两手抓住边,一拢,可没想,里面的肉露了出来,仿佛一个丑不拉几的怪物,引得同学阵阵嘲笑,我只得害羞地垂下了头。

看来,“骄傲使人洛手,虚心使人几部”这句名言真没错,我以后可不能骄傲了。

我的拿手好戏包饺子作文5

一个星期天的午时,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。

我们准备好馅和皮,就开始包饺子。

我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎样也学不会了。如果把两层皮一齐捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。

之后外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最终一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就能够到达要求啦……听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。之后,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有提高。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。

晚餐时,我吃着自我包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。

包饺子不但能让你变得心灵手巧,并且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

我的拿手好戏包饺子作文6

以前妈妈经常包饺子给我吃,妈妈包的饺子鲜嫩可口,色香味俱全,令人赞不绝口。我心梦想这么好吃的饺子是怎样做出来呢?于是我今日决定亲手去尝试一下包饺子。

我和妈妈到菜市场买来了制作饺子的材料,白萝卜、香菇、精肉、饺子皮。东西备齐后,在妈妈的指导下我开始准备饺子馅了,首先把萝卜皮削掉,削去皮的萝卜变得更加鲜白了,像个白胖娃娃,头上绿绿的叶子犹如漂亮的短发,叫我一刀切下去,我还真有些于心不忍,为了美味的晚餐,我只好动手了。我将萝卜切成条,又将条切成丝,放在一边。之后将香菇洗净,细心翼翼将香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一边。之后就是切肉丝了,切肉丝很是费力,先将大块肉切成肉片,然后将片切成丝,因为我的刀功还可是关,切肉丝就化去了我好多时间。备好饺子馅的所有材料,在锅上倒入菜油,让油温上升到必须的高度,先将肉丝炒好,然后放入其他材料,撒点盐和味精,等萝卜丝变成淡黄色就差不多了。饺子馅炒好后装在盘子里放在边上冷却后就能够开始包了。

妈妈一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,用勺子取少许食料放入饺子皮中间,用食指沾点清水抹的皮上,再把一边的皮往中间叠,叠出褶皱,一个漂亮的饺子就包好了。我毛手毛脚,努力学着妈妈的动作,可是做出来的饺子总是七扭八歪的,一点也不好看,可是化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,之后我的手艺慢慢地熟练了起来,比前几仅有所提高了。

那晚我们一家人吃得可开心了。

我的拿手好戏包饺子作文7

今日是星期六,我异常想吃饺子。

上午,妈妈就去菜市场买回了一些饺子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。妈妈先把瘦肉放到菜板上,用刀剁着,过了一会儿,我发现妈妈似乎有些累了,就说:“妈妈,我来帮你吧。”于是,我拿起刀“咚咚”地剁起来……

肉剁好了,妈妈把肉放进一个碗里,然后,把一块豆腐捏碎,和肉混在一齐,之后,妈妈把洗净的香菜放到热水里捞了一下,紧之后,妈妈又把香菜切成细末,放上盐、味精、酱油等佐料。这样,饺子馅就做好了。之后,妈妈把饺子皮拿了出来,我一看就明白要包饺子了,于是,我走上前去,主动要求学包饺子。妈妈同意了,我先洗了洗手,然后拿了一张饺子皮,放在手掌心上,学着妈妈的样貌,夹了一点儿肉馅放到饺子皮上,然后翻过来,再把它一弯,两头粘在一齐就能够了。

我觉得包饺子并不难呀,可是和妈妈的一比我就发现:我包的饺子像泄了气的皮球,妈妈包的饺子却像一个个“大肚将军”,威武地站地那儿。真是“不怕不识货,就怕货比货”。原先做什么事都不容易啊!异常是要把它做好,那就更不容易了。

今日,我学了包饺子,吃了饺子,同时又从中悟出了一些道理,心里别提有多高兴了。

我的拿手好戏包饺子作文8

“包饺子啰!包饺子啰!”一听外婆说要包饺子,我赶紧来到桌旁旁,准备加入“战斗”!

饺子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盘;饺子馅盛在饺子皮里,就像一盘盘美味佳肴。

我不仅仅包了许多普通样式的饺子,还别出心裁地做出了种类繁多的饺子“怪兽”哩!

先摊开一块饺子皮,在它的边上细心冀冀地抹一点水,再均匀地舀一勺馅放在上头,这就是一个半成品了。再把饺子皮对折,在它的边缘用力捏,再稍稍折一下,就会捏出大海波浪般的花纹了,漂亮的饺子就做好了!

如果还想做“怪物”的话,那就得把花纹捏在一齐,顶部就变得像一朵傲然怒放的花儿了;你还能够把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各种各样的形状都能够。

我和外婆乐此不疲地包了一个又一个“饺子”,有漂亮的花,有三角星,有小圆球,还有可爱的小兔子,肥肥的小猪……

“战斗”很快就结束了,望着那一排排形态各异的“战利品”,我兴奋地对外婆说:“外婆,我们明天又吃饺子!”

我的拿手好戏包饺子作文9

今日我来到了生活体验馆,看到包铰子的台子,上头还养的鱼和各种小植物。我异常激动,因为我今日就要和同学们一齐包饺子了。

我开始包了,先把面皮擀平,擀圆。再把饺馅用雪糕棒挑到面皮中间,把边上多出来的面皮对折在一齐,捏紧,一个饺子就包好了。

我们一个接一个地包着饺子,包完以后,我们到教室休息了几分钟。教师说:“B组的同字出力最多,我让B组先吃。”我高兴地跳了起来,不用说,大家肯定已经明白我是B组的了。我跑到饺子馆,抱起碗,拿起筷子,就不停地把饺子往碗里夹。

吃之前,我对大家说:“大家快吃,要不然抢饺子的人就来了。”抢饺子的人是下课的是别的班的同学们。

我们不停的吃,把我们的肚子吃的圆鼓鼓的。就在这时,下课铃响了,生活体验馆门口立刻人山人海,他们像一窝蜂似的冲了进来,我们异口同声地说:“饺子已经没有了!”但他们还是不走,仅有教师出马,几句话就让他们回去了,还是教师厉害。

今日的包饺子的活动就到此为止,我们玩得太开心了,我还想包一次饺子。

我的拿手好戏包饺子作文10

星期天中午,我们家包饺子。

妈妈拿出机器做的又白又薄的饺子皮开始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的饺子。

我在军训时学过包饺子,所以“艺术饺”对我来说根本不在话下,最简单的“枕头饺”我最拿手。我把色香味美得白菜肉馅夹进饺子皮里,把前后边的皮边儿用水打湿粘在一齐,再把两边的皮儿向内一挤,一压,再把它捏一捏,一个软软的枕头饺子就包好了。三叶饺也很简单,只把皮分三边向内一压,就包好了,形状很漂亮。

呃,肉馅还多,皮不够!看来得自我做皮了。妈妈拿来一个面团,又捏又压,过了一会儿,面团就变得松松软软的了。这时,妈妈把面团扯成一小团一小团的,用擀面棒把小团小团的面饼擀成圆饼,以最普通的方法来包饺子,不一会儿,一个个完全没有皱纹的白胖胖的饺子就摆上了桌。我也来试试擀面,我想擀成手掌那么大,结果拿起来却仅有掌心那么大。因为面皮会伸缩,我就夹了很多馅儿,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一样,真可爱!我又包了一个,这次馅儿放得少,结果包好的饺子又瘦又尖!呜呜,一点也不卡哇伊,最终一个我把面皮擀得很大,结果包了一个圆圆的太阳!

耶!等着饺子下锅喽!

第2篇:我的拿手好戏包饺子作文400字

我的拿手好戏包饺子作文400字

在学习、工作乃至生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编收集整理的我的拿手好戏包饺子作文400字,欢迎大家分享。

我的拿手好戏包饺子作文400字1

光阴荏苒,白驹过隙,一个学期又即将结束了。回顾过去这一个学期的英语教学工作,有收获的喜悦与甘甜,也有困惑时的彷徨与无奈,但这历程让我更加热爱自己所从事的这份教育工作。为了能够查缺补漏,取人之长补已短,总结反思,以便今后更好地开展自己的工作。在此,对本学期的教学工作总结如下:

本学期,我任教八(1、2)的英语。八(1)班经过这学期的英语学习,他们的学习目的明确,比较好学,成绩有所提高;学习态度认真,基础知识比较扎实,课堂气氛比较活跃。八(2)班学生的学习主动性有所被动,学习用心性不是很高,整体也不够活跃。英语这学科,无论是学校、家长还是学生都很重视它,但是不少学生觉得这门功课单调枯燥,学起来吃力,甚至少部分学生想放弃。究其何因呢?学生对英语学习的兴趣不浓,听、说、读、写、全面训练的时间不够多,以及英语与中文的人文反差大等诸多因素,使得学生对英语学习常常存在“厌、怕、弃”的不健康的心理。这一系列的因素,我觉得不得不不断改善教学方法与手段。

第一、确立与新课程相适应的教育观念。

在教学过程中,以学生主体,老师为主导,教与学互动过程中,先学后教,让学生带着问题去读和看,感受知识,通过观察、分析、思考,明白知识的奥秘和掌握知识的规律和特征。在教学实践中,真正地把课堂还给学生,构成师生和谐交流、温馨互动、共同发展的教学过程。

第二、建立了融洽的师生关系。

在初中阶段,八年级学生独立性强,自尊心也逐渐增强,渴望得到尊重。师生之间只有互相尊重,互相信任,才能建立起友好关系,从而促进学生学习的兴趣。因此,我在教学实践中树立了正确的学生观,明确意识到学生的主体地位,急学生所急,想学生所想。用自己满腔的热情去关心、尊重学生,耐心细致地指导学生,沟通与了解学生的思想动态,张扬学生的个性,成为学生受欢迎和亲近的老师。上课时,循循善诱和激发学生学习的兴趣,大胆创新,灵活多变的教学方式,点燃学生的学习热情,开启学生学习的心灵之光,让学生真正感悟到老师对他们的关爱,成为良师益友。

第三,严谨治学,端正教态。

教师的教风直接影响学生的学风,教师的一言一行,无时无刻不在影响着学生。我至始至终保持教学思想清晰,爱岗敬业,学而不厌,诲人不倦,为人师表,治学严谨,端正教态,乐以寓教。老师的教态好,学生就喜欢,听课的兴趣就高,效率高,理解知识快。反之,学生就不喜欢,甚至厌恶。八年级的学生正处于青春期,看问题有独立的见解,在课堂教学很注重老师教态和教学语言。为此,在课堂的教学中,我的课堂语言时而顿挫,语调时而高低,在必要时伴随有肢体语言,尽量引起学生的注意和兴趣。学生回答问题时,我的表情自然亲切,能让学生感到老师的信任,这样学生就增添了勇气,增强自信,这样学生就大胆地回答问题。

第四,认真研究教材,加强学习,提升专业素养,上好每一节课。

本学期的八年级英语(仁爱)版教材主要在七年级的基础上进一步扩大语言知识,对学生运用英语语言综合能力的.要求有了提高。本教材与学生学习分享四个单元:体育运动、保持健康、我们的爱好、我们的世界。本教材的主要内容,让学生学到了反身代词的用法、情态动词的灵活运用、形容词的比较等级及基本用法、动词的时态(一般将来时、过去进行时)、感叹句、宾语补足语。一学期来,师生共同努力,教学成绩有所提高。无论成绩高低,都体现了师生在这学期的教学共同的付出。更让我明白了加强学习,提升专业素养,严格要求自己,自觉学习和专研教材。与此同时,我抽出时间进课堂认真听同行的课,谦虚学习,与老师们探讨教学中的问题,及时想办法解决问题,探索新教学方法,提升课堂效率,为今后如何提高两班的英语水平!

因此,无论怎样辛苦,我都会继续努力,多问,多想,多学习,争取进步。“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”我将继续努力,力争更上一个台阶!

我的拿手好戏包饺子作文400字2

八年级英语上册教学工作总结。我明白到这并不是最重要的,重要的是在下个学年如何自我提高,如何共同提高所教年级的英语水平。因此,无论怎样辛苦,我都会继续努力,多问,多想,多向前辈学习,力争在今后的英语教学工作中取得更好的成绩。我相信有耕耘总会有收获!

时光飞逝,转眼这个学期走近尾声。有过辛酸,有过欢乐;有过彷徨,也有收获,在荆棘中坎坷而行。在各级领导的关心帮助下,在老师们的大力支持下,我较好地完成了我的本职工作。为了能在以后的工作中更好地发挥自己的优势,及时总结经验,吸取教训。

本学期,我担任初二(7)、(9)两班的教学,根据本学期教学工作计划安排及学生的实际,目前教学工作已结束,现就本学期教学工作总结如下:

一、学生的基本状况:

经调查接触,两个班大部分学生,基础不是很好也不扎实,学习不主动,对英语的兴趣不浓。相对于九班的学生,七班的学生上课不太积极,接收能力不强。且优生不是很多,中间部分的学生还行,后面部分学生有点多。九班的学生课堂上积极,接收能力不是那样的好。可是优生稍微多点,中间部分的学生多了点,后进生也多。所以平均分九班比七班要好些,但相对于全年级来说基础就差了一点。

二、采取的措施:

1、我结合学生的实际情况,通读和节选教材,围绕着最简单、最基本、最常用的英语词汇、句型、交际会话等进行教学,使学生对英语产生兴趣,形成学习动机,培养学习兴趣 。

2、认真学习体现以素质教育为目标的新课程理念及学校工作计划,认真研究教材,和同年级老师共同制定了本学期教学工作计划,加强落实、反馈、总结计划的执行情况。

3、教学过程中,注意抓常规教学,以学生为主体,面向全体学生组织教学,注意培养学生的听说读写的能力,充分利用早读时间,要求学生大声朗读课文.

4、抓词汇和句型学习,经常进行听写训练,提高学生对记忆单词和句型的能力;另外从开学初就开始初狠抓英语课文背诵。

5、课堂内外多听多说英语。老师上课时尽量用英语讲课,这样能使学生更多地接触英语。每堂课要用一定的时间让学生用所学过的日常用语和课堂用语进行不同的形式进行对话。也可以结合实物、图片等用英语进行简单的描术,培养学生的.语感。

6、抓小测验、单元测试过关,并注重复习。

三、工作中的不足之处:

经过了一个学期的教学,在获得了一些经验的同时,也发现了自己工作中的不足之处:

1、课程进步把握不准,复习时间短。由于初次接触教材,对于整本教材处理时间上没有很好的把握,导致新课结束的十分匆忙。学生一时还不能反应过来,跟不上教学节奏。

2、重视分数,忽略情感、态度和价值观的培养。在教材处理时,只注意到了知识目标和技能目标的确定,却忽略了情感、态度和价值观目标的设定和教育,例如“礼貌待人”、“乐于助人”等。

四、今后的工作思路:

1、多多开展英语活动,激发学生学习英语的兴趣。

2、在帮助学生学好英语知识的同时,要加强对学生情感、态度和价值观的培养。

3、继续实行“任务型”教学,提高学生分析问题和解决问题的能力。

4、继续加强业务学习,提高自身的业务素质,不断更新思想观念,以适应新形式下教学发展的需要。

以上就是我的教学工作总结。由于经验颇浅,许多地方存在不足,在未来的日子里,我还将继续学习和努力,取得更好成绩。

经过一个学期的努力,期末考试就是一种考验,无论成绩高低,都体现了我在这学年的教学成果。我明白到这并不是最重要的,重要的是在下个学年如何自我提高,如何共同提高所教年级的英语水平。因此,无论怎样辛苦,我都会继续努力,多问,多想,多向前辈学习,力争在今后的英语教学工作中取得更好的成绩。我相信有耕耘总会有收获!

我的拿手好戏包饺子作文400字3

一、学情分析

这学期我继续担任八年级

一、二班的英语教学工作,共有学生124人,其中绝大部分学生基础比较好,而且进取心强。通过一年多的英语学习,由于基础不平衡,少部分男学生自觉性不高,认真程度也不及女生,所以两极分化已渐出现。为了更好地搞好本班的英语教学,提高学生的英语水平,在制定本计划和设计教案的时候,必须做到以学生的兴趣为中心,寓教于乐,激发学生的灵感,促使学生积极思维并自觉地吸收和创造性地使用所学语言知识、展现自己的个性,切实完成本班英语教学工作,达到学校制定的`教学目标。

二、教学目标

1.扎实基础教学 巩固语言基础知识注重过程性评价,培养学生的听、说、读、写能力。

2.缩小两极分化 做好不同层次学生的辅导工作,尤其要关心后进生,厚爱特困生,积极投入到爱心帮扶活动中去。要重兴趣、重方法、求稳定、求实效,避免出现大批掉队和过早分化现象。

3.优化教学方法 认真学习《英语新课程标准》,教学从学生的学习兴趣、生活经验和认知水平出发,倡导体验、实践、参与、合作与交流的学习方式和任务型的教学途径,发展学生综合语言运用能力,使语言学习的过程成为学生形成积极的情感态度、主动思维和大胆实践、提高跨文化意识和形成自主学习能力的过程。

三、教学措施

1、认真钻研教材,提高自己驾驭教材的能力。

2、准确引导优秀生,抓好中等生,辅导好学困生。

3、作业批改到位,发现问题及时反馈或单独辅导。

4、认真备课,认真上课,尽量提高课堂的效率。

5、要求学生背诵并默写部分对话,培养语感。

6.、对学困生进行专门辅导,布置单独的作业,让他们在小进步、小转变中体味学习的快乐,树立学习的自信,尽快成长起来。

7、加强对学生学习策略的指导,为他们终身学习奠定基础。

8、要充分利用现代教育技术,利用计算机和多媒体教学软件,探索新的教学模式,开发英语教学资源,拓宽学生学习渠道,改进学生学习方式,提高学生学习英语的乐趣,提高教学质量。

四、教学进度

第一周-第七周:Module 1-Module 5 ;模块检测 ;月考 第八周-第九周:Revision 1 ; 期中复习阶段

第十周:五一节假期

第十一周 :迎接期中考试

第十二周—第十七周:Module 6-Module 10 ;模块检测 ;月考 第十八周—第十九周:Revision 2 ;复习迎接期末考试

我的拿手好戏包饺子作文400字4

转眼间到中学参加工作已经一个学期了,作为一名刚刚踏上讲台的新教师,我知道要想在教育的岗位上实现自己的价值,我要学的东西还很多很多。诚然,与同事、学生共处了近五个月的时间,于此,我感受颇多。有喜有忧,有得有失,这些都在所难免,而我所能做的也只有在这个位置上,站好这班岗,尽我所能为更多的孩子服务。这是教育最基本的使命——从一开始进入这个行业,我并如是告诉自己。而今回头看看走过的路,我依然相信,这是应该的——如果要做一名称职的教育工作者。回顾这个学期以来在工作中的'各种情况现将之具体总结如下:

第一, 存在的不足

这个学期,在八年级两个教学班的英语教学工作中存在的不足主要由以下几点:

(第一)、刚刚参加工作教学实践经验不足,在处理一些问题时难免耗时耗力,且是有考虑欠周情况发生,好在通过其他教师的帮助指导没有造成太大失误;

(第二)、由于接的是八年级的学生,对于前任教师的教学方法,以及学生现有知识能力都较陌生,在教学开展之初彼此适应过程耗时过长,影响到了正常教学进度的按计划开展。

(第三)、课堂管理方式略有欠妥,偶有失控状况发生,对此我仔细反思过,起因有两大方面,一是对学生了解不够深入,而期望过高,导致掌控方式不适用于广大学生群体,二是掌控课堂能力还不足,有待于进一步加强相关能力素养的训练培养;

(第四)、教学规划不够周详,时间把握不够精准,尽管课前都在做各方面的教学准备,但实际操作起来,与预期的计划时有出入;时间掌控能力还有待于进一步提高;

第二, 取得成效

教学成败与否,关键不在于教师完成了多少教学任务而在于,成功引导了多少学生通过学习训练达到了一个什么样的新层次,对于两个教学班通过这个学期的教学,所取得成效主要有:

其一,学生自主学习意识得到加强,在教学中,我一直致力于鼓励学生进行自主学习尝试,而不是单纯的采用老师讲,学生记的传统形式教学;经过一个学期的教学,参与讨论的学生多了,对知识有自己的思考的学生多了,这有时确实会影响到课堂教学进度,但,我一直鼓励学生这样有思考的,讨论式教学;

其二,学生口语能力有所加强,在开学之初,学生有口难开的现象特别突出,其原因,一个是发音不标准,一个是羞于开口。而通过一个学期以来的有意识强调引导,学生羞于开口说英语的现状有所改观,不过这方面确实还有待于进一步加强训练提高。

结合对这个学期教学各方面的情况分析,在下个学期,我计划从以下几方面对教学做出整改;

(第一) 遵从学校教务处要求,进一步探索实行适用于实际课堂的杜郎口教学模式,进一步强化学生的自主学习跟合作学习意识;进一步讲教学任务目标细化,根据学生基础知识能

力以及理解能力水平,针对不同学生做梯度调整,以充分满足各个层面学生的不同需求,急需帮助学生树立起英语学习成就动机,通过多样化教学评价方式督促,激励学生继续保持对英语学习的兴趣。

(第二) 继续加强学生书写、口语、听力训练,提高学生英语综合能力,帮学生更好地构架健全英语知识体系;口语、语法两手抓,做到均衡发展,全面提高。同时尽可能多的给学生创造用英语的机会。广泛进行情景教学训练。

(第三) 提高自身课堂驾控能力,更好的掌控课堂,同时加强各方面教学综合能力的训练养成,以便能够更好地服务学生。加强自身知识能力纵、横两个维度的拓展,努力提高自身师德修养。

(第四) 增强英语教学趣味性,帮助学生持续保持对英语的学习兴趣!

谨此总结以勉之!

我的拿手好戏包饺子作文400字5

本学期,本人任教八年级131、133班、135班的英语教学工作, 根据本学期教学工作计划安排及学生的实际情况出发,认真吸取上一学期的工作经验,在本学期的英语教学中去探究、去完善,对个人而言是有不小的进步。本学期的教学工作已经结束,现就本学期教学工作总结如下:

一、思想政治方面

在这学期的教学工作中, 我自始至终以认真、严谨的工作态度,勤恳、坚持不懈的工作精神从事英语教学。我积极响应学校的各项号召,积极参加政治、业务学习,认真领会学习内容,以教师职业道德规范为准绳,严格要自己。思想积极向上,要求进步。在教学中,做到为人师表,关爱学生,帮助学生对英语学习充满学习热情和信心,以健康文明的形象言传身教。

二、教育教学工作方面

1、学生情况

我任教的八年级131、133这两个班的学生学习自觉性以及各方面的纪律都相对较差,给授课带来很多麻烦,上课不配合教师,问题学生占较大多数,没有尖子生,实际的学习效果不好。我备课时也注意到这点,因此在授课时我根据学生的实际情况,实事求是,具体问题具体分析,做到因材施教。因此,这两个班的教案都必须和135班的区别开来,这就是教育学中提到的“备教法的同时要备学生”。这一理论在我的教学实践中得到了验证。

2、教法方面

我坚持认真备好每节课,做到备教材、备学生及备教参课辅资料三结合,总是以最充分的准备去完成每次教学任务。在教学活动中,我针对不同的教学内容采取不同的教学方法和教学手段,多让他们注重对基础知识的积累,抓词汇和句型学习,经常进行听写训练,每天布置听写任务,对所学新单词、新短语、好句子进行听写,提高学生对记忆单词和句型的能力。

认真抓常规教学,注意培养学生的听说读写的能力,充分利用早读时间,要求学生大声朗读并背诵课文。并能耐心细致地给学生做好辅导工作,详细地批改每份作业。坚持布置适量的作业,使学生所学知识得到巩固和提高。布置作业时,坚持做到有针对性,有层次性,形式多样化。注意教学的侧重点和难点,加大阅读和听力的训练力度,效果虽然不是很明显,但是我相信做了总比不做好;不断优化课堂教学,进行多媒体教学的研究,并利用课件来辅助教学为教学服务,想方设法提高学生学习英语的积极性。

3、业务学习

积极参加听评课活动,积极备课做课,积极利用观摩学习的`机会,见贤思齐, 2学习提高;利用网络优势,不断学习与反思;进一步学习领会新课标,掌握自己所教学科的学科特点,教的最优化要落实到学的最优化,形成自己的教学风格。

三、师生关系方面

本人注意到尊重、理解、信任学生是消除教育盲点的基础。尊重学生就是要尊重学生的人格。只有这样,学生才能与教师缩小心理距离,学生才会对教师产生依赖感。尤其是对待后进生要多给一些温暖,用爱字改变他们,理解尊重信任他们。所以,我的学生和我关系都很融洽。同时爱学生就是要严格要求学生,对其缺点错误,不纵容、不姑息、不放任。师爱既蕴含着强烈的情感色彩,又表现出深刻的理智,不仅着眼于学生目前的得失和苦乐,更注重学生未来的发展和前途。对于英语学习成绩较差的学生,适当降低要求,避免其产生逆反心理。

四、存在的问题和今后努力的方向

总的来说,这一年的工作我取得了一定的进步,但也还有许多不足之处。

1、班级整体学习氛围不浓

2、学生整体基础非常差,英语基本功弱。

3、部分学生学习态度不端正,学习自主性差,不能独立完成作业。

当然,我今后更得努力提高自身修为,提高教学效果。

1、加强自身基本功的训练,课堂上做到精讲精练,注重对学生能力的培养,结合《英语的新课程标准》安排自己的英语教学。

2、对差生多些关心,多点爱心,再多一些耐心;注意培养尖子生,使他们在各方面有更大进步。

3、采用多种教学手段吸引学生的注意,提高学生的学习的兴趣。在教学上下功夫,努力使班级学生的成绩在原有的基础上有更大的进步。

总之我在本学期中忙忙碌碌,勤勤恳恳,完成了我应该完成的工作。今后,我将更加努力把工作做的更好。

第3篇:我的拿手好戏包饺子小学作文

我的拿手好戏包饺子小学作文

在日常的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么,怎么去写作文呢?下面是小编收集整理的我的拿手好戏包饺子小学作文,欢迎大家分享。

我的拿手好戏包饺子小学作文1

“咦,你这个饺子包得可真好,都快比得过外婆的手艺了。”表姐惊叹地说。

没错,我的拿手好戏就是包饺子。我包的饺子算是在小孩子中,包得最好的。皮薄,馅厚,纹理分明,总是一个个,圆滚滚,摆在我面前。

这不,我像小大人一样,开始教表姐包饺子。我放慢了速度,先将面皮放在手心,摊开,往里面放一团肉馅,再一对折,捏紧,这样饺子的边缘更好看。不过一会儿,一个圆溜溜的饺子出来了。表姐很自信,她拿起一块面皮自信地放一团肉馅,一捏,面皮破了,再一折,面烂了。表姐不信邪,重新捏了一下,可后

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第4篇:我的拿手好戏——包饺子_日记500字

我的拿手好戏——包饺子_日记500字

一天的生活不知不觉间结束了,相信你有很多感悟吧,让我们一起认真地写一篇日记吧。那么什么样的日记才合适呢?以下是小编帮大家整理的我的拿手好戏——包饺子_日记500字,希望能够帮助到大家。

每个人都有自己的拿手好戏,有的人会画画,有的人会煮饭,有的人会骑独轮车……但无论是哪种本领,都要经历“一番寒彻骨,才得梅花香。”我的拿手好戏是包饺子。

小时候我不会包饺子,只能趴在桌子上,歪着头,看着妈妈包饺子,越看越喜欢。有一次,我终于忍不住问妈妈:“妈妈,我可以跟你学包饺子吗?”妈妈和蔼地回答:“当然可以啦!你看,像这样把饺子馅放在饺子皮的中间,再把它上下一捏,一个完美、好看的饺子就完成啦!”

听了妈妈的话,我迫不及待地卷起袖子,跃跃欲试。

可是,我包的饺子不是笑开了口,就是在一

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第5篇:我的拿手好戏包饺子作文(精选40篇)

我的拿手好戏包饺子作文

记事类作文该有哪些写作技巧?

技巧一:中心突出,立意深远

技巧二:详略得当,内容充实

技巧三:结构清爽,叙事生动

技巧四:情感真挚,叙中含情

技巧五:个性人物,形象鲜明

我的拿手好戏包饺子作文(精选40篇)

无论是身处学校还是步入社会,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔?以下是小编帮大家整理的我的拿手好戏包饺子作文(精选40篇),希望能够帮助到大家。

我的拿手好戏包饺子作文1

9岁,是我艺术的高潮时期。是那年,我完美的以良好的成绩考过了中国音乐家协会的10级。在这好成绩背后,却是无尽的努力与汗水。“台上一分钟,台下士年功”。准备了一年的一个F大调音队和大小两个进行曲,我简直无法计算我弹过多少遍。一遍又一遍弹曲子,我无比想放弃,每

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第6篇:我的拿手好戏包饺子小学作文7篇

我的拿手好戏包饺子小学作文7篇

在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编收集整理的我的拿手好戏包饺子小学作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

我的拿手好戏包饺子小学作文1

以前妈妈经常包饺子给我吃,妈妈包的饺子鲜嫩可口,色香味俱全,令人赞不绝口。我心梦想这么好吃的饺子是怎样做出来呢?于是我今日决定亲手去尝试一下包饺子。

我和妈妈到菜市场买来了制作饺子的材料,白萝卜、香菇、精肉、饺子皮。东西备齐后,在妈妈的指导下我开始准备饺子馅了,首先把萝卜皮削掉,削去皮的萝卜变得更加鲜白了,像个白胖娃娃,头上绿绿的叶子犹如漂亮的短发,叫我一刀切下去,我还真有些于心不忍,为了美味的

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第7篇:我的拿手好戏包饺子作文(精选32篇)

我的拿手好戏包饺子作文(精选32篇)

在日常的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编整理的我的拿手好戏包饺子作文(精选32篇),希望对大家有所帮助。

我的拿手好戏包饺子作文 篇1

在我们的日常生活中有很多第一次,但是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记,因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋,要有耐心。

记得一个星期天的下午,妈妈对我说:“好久没有吃自己包的饺子了,我们来包饺子晚上吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面团,不停地揉呀揉呀,再后来把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅,最后妈妈把和好的面团切下一块,搓成一条,

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第8篇:我的拿手好戏包饺子小学作文3篇

我的拿手好戏包饺子小学作文3篇

无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编收集整理的我的拿手好戏包饺子小学作文,欢迎大家分享。

我的拿手好戏包饺子小学作文1

“咦,你这个饺子包得可真好,都快比得过外婆的手艺了。”表姐惊叹地说。

没错,我的拿手好戏就是包饺子。我包的饺子算是在小孩子中,包得最好的。皮薄,馅厚,纹理分明,总是一个个,圆滚滚,摆在我面前。

这不,我像小大人一样,开始教表姐包饺子。我放慢了速度,先将面皮放在手心,摊开,往里面放一团肉馅,再一对折,捏紧,这样饺子的边缘更好看。不过一会儿,一个圆溜溜的饺子出来了。表姐很自信,她拿起一块面皮自信地放一团肉馅,一捏,面皮破了,再一折,面烂

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第9篇:六年级我的拿手好戏包饺子范文(21篇)

总结能够让我们更好地发现问题并提出解决方案。写总结时,我们应该注重思考总结的价值和意义,而不仅仅是堆砌事实和数据。这些总结范文涵盖了各种不同的主题和内容,相信能够满足你的需求。

六年级我的拿手好戏包饺子篇一

今日我来到了生活体验馆,看到包铰子的台子,上头还养的鱼和各种小植物。我异常激动,因为我今日就要和同学们一齐包饺子了。

我开始包了,先把面皮擀平,擀圆。再把饺馅用雪糕棒挑到面皮中间,把边上多出来的面皮对折在一齐,捏紧,一个饺子就包好了。

我们一个接一个地包着饺子,包完以后,我们到教室休息了几分钟。教师说:“b组的同字出力最多,我让b组先吃。”我高兴地跳了起来,不用说,大家肯定已经明白我是b组的了。我跑到饺子馆,抱起碗,拿起筷子,就不停地把饺子往碗里夹。

吃之前,我对大家说:“大家快吃,要不然抢饺子的人

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第10篇:我的拿手好戏包饺子六年级范文(21篇)

良好的沟通是成功的关键,我们可以通过总结自己的沟通方式来改进和提升。利用具体的实例和案例,丰富总结的内容,增加说服力和可读性。以下是一些总结写作的技巧和方法,希望对大家的写作有所帮助。

我的拿手好戏包饺子六年级篇一

今日,爸爸说要做大白菜猪肉馅的饺子,我很开心。

妈妈不会做饺子馅,就“百度”了一下大白菜猪肉馅怎样做。原先需要大白菜一颗(看吃多少,买多大),猪肉一块,一桶油,一瓶酱油,五香料(是什么?不明白!)和一包饺子皮。

做饺子馅,先要把白菜根切了,再把白菜剥成一片一片的,除了菜心不剥。把大白菜叶和白菜心放入水中泡。过一会儿,把它们一片一片的,从小到大顺着放。用刀先横着切,切成条,后竖切,切成丁儿,放入锅内。放入一小勺盐,然后把水沥干,放入冰箱。之后,把肉绞成肉泥泥,也放入冰箱。过一会儿,把肉泥泥和

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