报告的目的是向读者传达关键信息并促使他们做出决策或采取行动。在报告的结构上,应该采用清晰的分类和逻辑性的顺序,以便读者能够轻松理解和阅读。我们整理了一些行业领先公司的年度报告,希望能够给您提供一些有用的参考。
营养餐管理员工作总结报告篇一
根据新一轮干部考核聘任工作的要求,下面将本人xxxx年以来的思想、廉政、工作等方面总结汇报一下:
加强政治理论学习,努力改造世界观。特别是在第二批学习实践科学发展观活动中,带领部门党员干部一起,按照各级党委的要求,认真组织学习,查找工作中的问题,进行认真整改,达到了预期效果。
同时,按照市委的要求,帮扶贫困群众,解决生活中面临的实际问题。注重个人马克思理论和个人修养的培养,进一步树立科学发展观和社会主义荣辱观,树立群众观念,关心和维护群众的利益,努力践行全心全意为人民服务的宗旨。树立高度的责任意识,认真履行工作职责和岗位要求,想事做事。自觉遵守社会公德、职业道德和共产党人的党性原则,树立对组织、对群众、对个人高度负责的态度。
充分认识到反腐倡廉工作的重要性,深入开展党性党风党纪和廉政教育,强化党员的组织观念和纪律观念,增强学习贯彻党章的自觉性和坚定性。进一步完善领导班子党风廉政责任制做到清正廉洁,取信于民,对于大家反映的热点难点问题能认真研究并切实解决。按照前任领导签订的合同办事,认真做好验收工作。图书馆建立了馆务委员会这一议事机构,图书馆的重大事项。实行专业对口,内稿外审,匿名审稿,对有争议的稿件再找专家重新审理。强化三审制度,严格坚持以质论稿,切实保证稿件审查的科学性和公正性。坚持“公开、公正、公平”的原则,在制度上保证广大党员干部的知情权、参与权和监督权。
(一)图书馆工作
大学图书馆在学校的教学科研活动中起着举足轻重的作用,是学校的文献信息中心和学生的第二课堂,是当代大学生利用现代化手段获得课本以外知识和获取动态信息的重要场所。今年3月26日到图书馆工作后,虽然工作担子重了,责任大了,但学院领导的信任始终激励着我,干好工作。
1、熟悉馆情,了解人情
通过各种形式了解情况,先后召开了学生座谈会,资料员座谈会,找馆内每位同志交谈等。将图书馆存在的问题及时向领导和相关部门汇报。
2、重新梳理规章制度和岗位职责 ,规范工作流程和常规管理
根据兄弟高校的管理经验,建立部主任例会制度(馆务委员会制度),定期例会讨论工作;规范倒班制度和强化坐班制度;对2002年所编制的图书馆规章制度进行重新梳理,规范工作流程;编制了xxxx年图书馆读者手册,主要用于xxxx届新生馆前教育,宣传推广图书馆资源。
3、解决学生和青年教师的自修室问题,改善学习环
在图书馆首次设立考研学生自修室,根据各专业以往的考研情况等,提供了260个考研座位;设立义务馆员岗位,协助自修室管理,对图书馆进行了美化、亮化工作,改善了师生的学习环境,明显图书馆上座率明显提升。
4、恢复图书馆主办编辑的两个文献和电子阅览室的部分功能
恢复了《高校信息参考》和《书海泛舟》两个刊物的编辑和发行,不断提高编辑质量。
5、开展了新生馆前教育培训工作
读者教育工作是实现图书馆工作社会价值的一种专业活动,根据图书馆读者服务的规定,新生必须经过图书馆利用教育。在新生入学后的短时间里,克服甲流等实际困难,保质保量的完成了馆前教育,并及时为新生办理了图书借阅卡。
6、优化资源配置,提供优质的服务
资源建设紧密围绕着学院的中心工作,根据各专业评估和学科建设的要求,购置正版图书,同时减少图书的副本量;电子资源这块,在投入不增加的情况下,有引进了万方数据和维普资讯两家大的数据出版商;同时,在间断了7年后,从超星购买了xxxx册电子图书。我们计划11月中旬开展数字资源推介周活动,使有限的资源发挥最大的使用效益。
(二)、学报工作
学报是报道知识成果和获取科学信息的窗口,在知识创新体系中具有记录知识创新,进行知识传播和知识社会化教育的功能。学报按照学院的要求,紧密结合教学科研实际,严抓质量,使学报的影响因子和转载率有了明显的提高,从xxxx年以来,没有出现学术问题。有机化学栏目获得省优秀栏目一等奖,在省里举办的编辑知识竞赛活动中,获得优秀成绩。
营养餐管理员工作总结报告篇二
根据“安全第一、预防为主”的安全方针,车间在搞好职工安全培训的基础上,组织修订完善了各项安全规章管理制度,并制订了车间的《环境/职业健康安全目标(指标)分解表》,将工厂下达给车间的环境/职业健康安全目标(指标)层层分解到各岗位,签订了《环境/职业健康安全承诺书》。
一年来,车间始终把安全生产工作作为重点工作。车间确定了专职的人员对车间的安全工作进行管理,并完成了车间环境因素、危险源的识别工作;组织人员定期对车间安全消防设施进行检查,发现问题及时整改。同时,车间不断加强对设备安全操作的监督检查工作。
通过以上工作的开展,职工的安全意识、操作技能、自我防护意识和能力普遍提高和增强,2009年上半年实现了火灾事故为零,无重大安全生产责任事故,无重大工伤设备事故,轻伤、重伤事故率为0。
营养餐管理员工作总结报告篇三
“学生营养改善计划”是国家的一项重大惠民政策,为保障营养餐工作的顺利实施,各校要选择一名责任心强、有食堂管理经验的老师兼任。现根据上级文件精神,并结合我学区实际情况,特制定营养餐管理员岗位职责。
一、按中心学校要求,认真做好每周的“询价”工作,为科学制定食品价格提供依据。
二、严格把好食堂安全关。
1、督促食堂工作人员,坚持洗净食物、餐具、碗筷、洗碗池等,保持食堂干净整洁。
2、米淘清,菜洗净。
3、禁用腐败变质食物,冰箱中拿出食品须重新加工后,再食用。
4、饭菜烧透烧熟,尽量做到色美味香。
三、做好食品原材料的验收工作。
1、管理员对每天供应的食品原料都要复称。发现短斤缺两的要及时补回,防止经济上受损失。严肃认真对待“验收清单”,弄清情况后才签字。
2、发现变质过期的食品原材料,要坚持退回。
管理员每天要按照上级要求完善“供餐日志”的登记记录工作,并如实统计出每月食堂的米、柴、水电、从业人员工资等支出,以规范的票据形式于每月末随同其他营养餐资料一并上交至中心学校总务处。
五、加强学生用膳纪律教育:
1、坚持排队打饭菜,对不守纪律的学生进行批评教育。
2、教育学生不乱抛剩菜剩饭,坚持把剩余食品倒入下脚桶内,由食堂统一处理。
1、组织食堂员工开展业务学习,不断提高从业水平。
2、根据总务处的要求,组织员工学习业务,提高员工素质。
3、督促员工不断提高服务质量,改善师生伙食。
4、抓好食堂节约用柴、用电、用水等工作。
七、定期召开膳食委员会会议,征求师生对营养餐工作的意见。
管理员要经常到师生中去调研,并定期召开膳食委员会会议,征集大家对营养餐实施工作的意见,并及时做出合理的调整,以使这项工作日趋完美。
八、考虑到营养餐工作的繁杂性,各学校应对管理员给予合理的报酬。
望江县新坝中心学校2013年9月1日。
营养餐管理员工作总结报告篇四
依照国家政策,我校从2012年2月27日开始开始接受国家提供的免费营养餐,我校对此非常重视,并结合上级精神,认真工作,细心组织,努力完成任务。现对学校的前期工作,总结如下:
一、领导重视,建立工作机构。
我校为了做好营养餐的工作,特地成立了以校长为组长班主任等人员的领导工作小组,分工明确,以切实做好学生营养餐的管理工作,确保对学生按时、准确发放;切实做好就餐的实名制登记,做到学生每领一份,自己签一次名;切实做好实名制人数的统计情况,上报中心校。
本期的营养餐为鸡蛋和牛奶,天气凉的2、3、4月份,我校做到学生能吃上热鸡蛋。喝上热牛奶,特地采购了加热设备,进入5月份以来,为确保食品的卫生,学校又投入了冰柜的使用。
三、做好宣传教育工作。
我校采用向学生宣传、校外拉横幅的方式向学生、家长和社会宣传这一惠民工程的重要意义。
四、认真组织,及时发放营养餐。
本学期我校营养餐享受的学生人数为65人,每天通过班主任及时的向学生发放营养餐。在食品的验收、分发统计等信息的收集及时,数据汇总统计及时。
回顾前期的学生营养餐工作,虽然取得了一定的成绩,但还存在不足,在以后的工作中,我们会不断的总结经验和教训,力争做的最好。
迎宾小学。
2012-6-6。
营养餐管理员工作总结报告篇五
管理员一般是指负责一定系统或者软件的维护或管理更新的实际个人或帐号,也有的是专门管理违反原则的。也有些场合,比如网吧、交流群等直接叫做管理员。今天本站小编给大家整理了管理员。
希望对大家有所帮助。
即将辞去20xx年,又将迎来崭新的一年:20xx!在这年终结尾之际,我们有必要总结过去以便更好的展望未来,深思反省过去,更好的把握将来,因此我将我在20xx年一年的工作作出如下年终总结:我在单位是名司机兼党支部的宣传委员。职责是接送领导,由车管员统一派车保证领导及各部门的业务用车。
在工作中我能端正思想,努力提高服务意识,严格遵守考勤制度,服从领导及调度的工作安排。爱护车辆,每天上班对车辆进行清洁;节约用油;遵守交通法规;树立“双安”思想,即“行车安全、乘员安全”,每个月定期参加交管部门组织的安全学习;不断提高技术水平。下班后将车辆停在地下停车厂或指定的停车位置。在8小时以外及双休日,无私自动车的现象发生。车辆需要保养及维修时,在指定的车辆维修站维修,车辆因技术状况要维修时,通过车管、经理批准后,确实符合维修条件的,在送修理厂修理。在报销停车、过路费经过车管的审核、经理的签字送致财务室报销,严格财务审批程序。
在党支部宣传委员的工作中,能起到上传下达的作用。能认真贯彻执行党支部、领导决策和决议,积极参加党支部各项党、工、团的活动。具体实施会议的决议,体现大局意识、协作意识、服务意识,在企业规模迅速扩大,各项基础业务剧增的情况下,有是加班、加点、勤奋工作、毫无怨言。在各项管理工作的同时,做好内外宣传,积极开展工作,发挥党组组织政治核心作用,加强思想政治工作,积极参加党支部组织的学习、收听广播、收看新闻,在学习了“三个代表”、“xx大”、“xx届三中全会”精神,还写了学习心得真正做到学有所用,把所学到的东西融入到生活、工作中去。
在我部x年公司的党工团大检查中,我党支部的材料受到公司的好评。我还整理了“创建自治区级红旗单位”的材料,明年自治区爱卫会将对我部“创建自治区级红旗单位”进行抽查。并且我们结合本部的实际修改、完善了本单位的党风廉政建设责任制。组织学习,听取意见,党风廉政建设的各项任务完成较好。配合党支部书记作好党支部的工作。
在物业部的各项劳动中始终能冲锋在前,吃苦在前享乐在后,扫雪时自己的环境区扫完后帮助还没有打扫完的部门打扫,从不计较个人得失,积极向优秀共产党员的标准靠拢。当然在我的身上还存在很多的不足之处:有是候很消极,工作不主动,带着情绪工作,这样在工作中会出现很多的问题,工作没有效率,在今后的工作中我会努力克服自身的不足,我相信困难是暂时的前途是光明的。
时光如流星划过,瞬间即逝。进入公司工作已经四个月了,记得我是在夏日炎炎的七月末进入本公司的,那时对本工作的工作流程不熟,业务不精,环境也很生疏,但经过这几个月的锻炼、,并在领导和同事们的悉心指导和帮助下,使我取得了很多进展。
这份工作虽然技术性不高,但需要勤劳细心,每天的工作都有很多新问题发生,需不断学习,并在第一时间去解决问题,这就需要向有经验的同事虚心学习,总结经验来不断提升自己的业务水平和专业技能。还要借助有关书籍不断给自己“充电”,以增加库管员管理方面的知识,并在日常生活中认真贯彻落实以备后用。现将我入职以来的工作做如下总结:
1、明确目标,理清思路,干好本职。
作为一个仓库管理员的工作可以用收、管、发三个字来概括。这三个字看似简单,但是要真正做到位,做齐全=做完善。就需每个仓管员在工作当中一定要保持清晰的头脑,认真,仔细的核实每张单据上的内容,以及根据单据准确核对,做到单据与实物一一对应。为此杨主管为了提高我们仓管的工作技能水平,每天对我们进行仓库技能培训。为了我们能更快,更好的做好本区域的工作,每次都是亲自带领以身作则,现场指导,随时让我们对所有实物进行整理清点,所有物资按要求分区放置,归类摆放,尤其注重发货过程中的相关问题,为了让我们能快速准确无误的找到实物,以此来提高我的工作效率。使所有物资都做到有帐可查,有据可依。随时要求我们进行安全库存盘查,为了做到时刻对货物心中有数,我们要随时回答任何一种钢材型号的件数,以及支数,并指定在哪里存放。随时做好库存的盘点工作,准确无误的把数据记在脑海里以方便工作。
2、遵循原则,坚持先装后卸,先进先出原则。
这两原则始终贯彻在我们每天的工作流程中,也是我们每个人必须遵循的原则。当然为了工作需要有时也可以灵活应运,对与货场的货物我们都是把先进来的货物最先发完,在对新货物按新旧程度分先后发货。
3、恪尽职守,坚持高标准,提高服务质量。
装卸货时,我们必须核对各钢厂的单据,并核实单据上每项内容与所发实物一一对应,公司公章与经办人签字等手续齐全方可进行下一步奏的工作。再装卸货前,必须对货物所放地点、型号、数量明确。以便派吊车时有明确目标,装卸货时才会井然有序,也要明确告知客户要装卸货物的具体情况,以便客户心中有数。装卸货完毕,检查单据上的装卸手续是否齐全,若各项盖章签字手续齐全方可交与客户安全离开。做到让客户高兴而来,满意而归。
二、经验教训:
1、要对每天的工作进行归纳总结。
这一点很重要,记得刚来的时候我很迷茫,对每天的工作感觉很混乱,于是主管建议我每天写。
日记。
把每天的工作流程和不足做个总结这方法真的帮了我很多忙是我在以后的工作中受益匪浅。
在繁忙的工作中,不仅要有忘我精神,还要回过头随时做好归纳总结。对已做过的工作进行回顾,精心核对每一个细节,对工作经验进行总结分析,归纳出怎样才能有效利用时间,提高效率,使工作程序化、系统化,条理化,流水化。从而使百尺竿头,更进一步,达到新层次,进入新境界,开创新篇章。以便在以后的工作中有利于加快自己前行的脚步。
今年5月,由于组织的信任、领导的关心,把我调入组织办工作。在各级领导的关心支持下,在同事们的指导帮助下,努力适应组织部门的工作,较好地完成各项工作任务。现将这段时间的思想、学习、工作情况总结如下:
一、自觉加强思想政治理论和业务知识学习,不断提高自身素质,扎实工作基础。
根据工作性质和特点,着重加强了党的组织工作路线、方针、政策和原则程序、业务等方面知识的学习,初步掌握和熟悉了干部工作和组织工作的基本原则、程序、方法步骤及具体规定,通过学习,自己的思想政治素质、文化业务素质得到了提高,为进一步履行工作职责、提升工作水平提供了知识保证,奠定了业务基础。
二、工作上:
组织工作:
1、积极抓好远程教育培训和入党积极分子培训工作。为了提升农村远程教育管理员的水平,充分发挥远程教育在农村的作用。我们邀请市委组织部远程教育科王主任进行了为期一天的培训,参训人员为51个村的管理员和部分包村干部。同时邀请党校老师对街道100多名入党积极分子进行了培训,通过培训使广大入党积极分子充分了解了我党的发展历程、入党动机、入党目的及xx大精神,在各自的岗位上发挥积极带头作用。培训结束后并进行了理论考试。
2、作好特殊党费的收缴工作。5、12汶川大地震发生后,我们按照上级组织部的要求,组织办转发了中共中央关于作好交纳“特殊党费”工作的要求通知,充分发挥好基层党组织的作用和广大党员的先锋模范作用,对于收缴的“特殊党费”,建好了明细帐、日记帐,除个人交纳千元以上的党员,逐一开好每名党员的特殊党费收据。
3、采取形式多样的方式庆祝中国共产党建党87周年。一是认真做好七一表彰推荐先进基层党组织和优秀共产党员工作。二是成功举办了“庆七一、迎奥运”演唱会,同时结合安全活动月向群众发放关于环保、安全生产的信件5000余份。三是组织各村支部书记、村委会主任、渔业公司经理、部分企业负责人就党建工作及新农村建设进行了观摩学习。四是严格发放建国前老党员补贴。
4、其他组织工作:认真做好党员关系转接、党员发展、党费收缴工作及其他组织部安排的临时性工作。
人事工作:事业单位人员情况统计。6月份配。
合同。
事完成了事业单位专业技术人员、管理人员、工人的情况统计、汇兑、录入、上报工作。
2、配合同事认真作好技术人员职称改系列,职称报考工作。
三、在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记机关干部的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。
作了大量工作,但还存在一些问题和不足:一是存在考虑不周全、安排不细腻、做事不到位的现象;二是自己开展系统学习的力度还不够,学习形式还有待进一步改进。以上问题在今后的工作中,采取有效措施,认真研究,努力加以解决。突出主动性,争取创造性,使办公室的各项工作上档次、上水平。
今后我们的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能。戒骄戒躁,对于不熟悉的工作要用心去看,多学多问,为街道组织工作贡献自己的力量。
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营养餐管理员工作总结报告篇六
图书馆作为人员聚集区,安全工作事关馆员及广大读者身体健康和公共财产安全,为此图书馆始终把安全工作放在第一位,时刻紧绷安全工作之弦,切实做到常抓不懈、警钟长鸣,现将我馆的安全自查工作报告如下:
一、规范安全工作管理,做到全员长抓不懈
树立安全意识,加强安全教育,健全安全制度,落实安全措施,消除安全隐患,是图书馆开展和落实安全工作的根本宗旨。
努力提高馆员和读者的安全防范意识,安全工作领导小组每月开展一次安全教育活动或安全检查,使每位馆员和读者充分认识到安全教育的重要性和必要性。为此,图书馆成立了刘须红馆长任组长,田俊英、王雅琳任副组长、各部室主任为成员的图书馆安全工作领导小组,做到分工明确,职责落实。全力以赴打造“平安图书馆”。形成“人人、事事、时时、处处,想安全,抓安全”的良好氛围。
后制订了《图书馆安全应急预案》、《图书馆安全工作检查制度》、《图书馆安全管理规定》等,并将安全工作纳入每位馆员的年度量化考核。通过建章立制使图书馆安全工作逐步走上了制度化。
三、安全教育活动扎实有效
图书馆重视安全教育工作,充分利用讲座、宣传栏等向广大馆员、读者进行宣传、教育,增强馆员及读者的自我保护意识,提高自我防范能力。积极和保卫处协调,聘请消防队官兵到图书馆为馆员作消防知识讲座并组织馆员积极参加消防演练;在二楼走廊针对读者制作有关消防、安全知识的宣传栏,对读者进行安全教育宣传。
四、落实学院安全专题会议精神,迅速查找安全隐患
1、经咨询保卫处刘处长,图书馆消防器材配置完备,没有过期现象。
2、经咨询基建处杨科长,图书馆消防喷淋系统各项功能正常,但有部分消防管道存在油漆脱落现象,望能及时修补。
3、图书馆变压器功率已不能满足目前用电现状,用电高峰时期变压器保险损毁现象严重。
库、自然科学书库、工具书库和市直机关书库分别配备1台多功能图书消毒机。
5、图书馆的玻璃门和玻璃幕太多,安全防范任务重,建议为图书馆配备三至四名保安。
6、由于电教中心和部分系院机房设置在图书馆内,无法对进馆读者验证。
7、图书馆一楼和二楼大厅存在渗水现象,虽刚经过维护仍待雨季检验。
针对上述问题,图书馆一方面积极协调了有关部门,争取得到有关部门的支持和帮助。另一方面,要从制度上、体制上、管理上更加严格地要求自己,大力消除各种安全隐患,做到严防死守,众志成城,坚决杜绝各类安全事故的发生。
营养餐管理员工作总结报告篇七
中小学生营养改善计划是一项真正的民生工程、德政工程。我校自20__年9月份开展学生营养餐工程以来,非常重视学生营养餐管理工作,现对我校学生营养餐工作主要做法总结如下:
一、建立健全机构。
我校始终把学生营养餐工作放在重点,学校成立了以校长为组长的学校营养餐工作领导小组。领导小组职责:做好学生营养餐工作的领导、管理、宣传等工作,确保学生营养餐保质保量,按时发放。
二、健全各种管理制度。
为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化,我校制定了各种具体的管理制度,并把食堂的各种规章制度上墙。制定营养餐相关管理人员岗位职责,并签订工作责任书及安全承诺书。把食品卫生安全杜绝在萌芽状态中,对不按有关规章制度执行的人员,严格责任追究。
三、强化食品安全工作。
(一)是食品安全。“民以食为天、食以安为先”
1、对上级配发来的食品经专职人员验收,并对生产产家、生产日期、保质期进行登记。
2、严把食品储存关,储藏室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施,食品摆放整齐、规范合理。
3、严把安全检查关,对牛奶等容易变质的食品,在分发过程中要求工作人员一定要认真,注意包装有无破损、有无渗漏、有无变质等现象。
4、严把取样关,工作人员按要求做好食品留样,做到食品留样48小时备检制,确保食品的安全。
5、严把食品食用关。我校实行校长陪餐制。
四、做好宣传教育工作。
好宣传教育工作为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义,我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园广播、升降旗集会等对学生进行宣传教育,同时学校也向学生做出保证,让他们吃到安全、卫生、营养、热乎、可口的食物。
五、做好档案管理工作档案管理工作。
专职管理人员和班主任进行监督检查,并做好各种记录,对各种材料进行分类归档保存,留备检查。
回顾前期的学生营养餐工作,我校虽然得到上级部门的肯定和学生家长的好评,但是也还存在不足,所以,在以后的工作中,我校要不断总结营改善过程中好的经验和血教训,力争做到“安全有保证、营养有保障”。
为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发+【20__】54号文件)和中央、省、市、县农村义务教育学生营养改善计划会议文件精神,自开展学生营养餐工程以来,我校非常重视学生营养餐管理工作。现将前期工作总结如下:
一、加强组织领导。
我校始终把营养餐放在学校工作的重点,学校成立了营养餐工作管理领导小组,并由专人负责营养餐工作,全体教师为成员的学校班子成员实施营养餐领导小组,制定了切实可行的方案,对实施营养餐工作认真准备,周密安排,精心布置,为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。
二、具体实施情况。
2.校食堂建立健全食品安全管理制度,规范食品采购、储存、加工、留样等环节的管理,落实食品安全保障措施,每天安排专人负责,轮流对食品安全工作的监督,做好相关记录。
3.建立食堂安全事故应急处理,设立食堂安全监督举报电话等。
三、认真学习加强宣传。
自学区召开营养餐专题会议后我校立即召开了全校教师大会认真学习县局会议精神就学生营养餐工作做了认真部署对学生发放了致家长一封信、营养餐明白卡、还通过国旗下讲话和板报等形式切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。
四、领导重视亲自参与。
学校成立了学生营养餐工作领导小组组长韩辽平副组长雷兴奎成员各班班主任以切实做好学生营养餐管理工作确保学生营养餐按时、足额、准确发放。
五、存在的主要困难和问题。
1食堂设施也有待完善。没有规范合理的用餐场所,只能在教室时就餐;。
2.生用餐时,教师都监督学生就餐;。
六、认真组织,及时发放营养餐。
回顾前期的学生营养餐工作,虽然取得一定成绩,但是也还存在不足,比如说我校规模大,学生多,工作量大给班主任工作带来了一定的麻烦。
为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发【20__】54号文件)和中央、省、市农村义务教育学生营养改善计划会议精神,以及易门县教育局工作会议精神,中心学校高度重视,认真落实改善学生营养餐状况,提高学生营养水平,现将我校实施营养餐工作汇报总结如下:
一、加强组织领导。
成立以学校校长为组长,教导主任为副组长,后勤司务长为管理人员,全体教师为成员的学校班子成员实施营养餐领导小组,制定了切实可行的方案,对实施营养餐工作认真准备,周密安排,精心布置,为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。
二、具体实施情况。
(1)我校义务教育阶段在校学生人数为126人,在实施营养餐过程中供餐方式为食堂供餐,分餐以各班主任及科任教师带队发放营养早餐,由各任课教师组织发放营养早餐,自3月1日起,我校实施营养早餐开展得规范有序。
(2)学校结合实际,因地制宜制定了供餐食谱,我校严格按照有关食品安全卫生标准及要求,确保食品原料新鲜洁净,做到合理搭配,营养均衡,保证营养质量。
(3)学校统一购置厨具、餐具、清洗消毒柜,本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则,改善基础设施,为学生在校就餐提供基本条件。
(4)学校食堂建立健全食品安全管理制度,规范食品采购、储存、加工、留样、配送等环节的管理,落实食品安全保障措施,每天安排专人负责,轮流对食品安全工作的监督,尤其是留样环节,我校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上,学校负责人轮流陪餐,做好相关记录。
(5)建立食堂安全事故应急处理,设立食堂安全监督机制。
三、存在的主要困难和问题。
由于我校交通闭塞,配送环节交通不便,食堂人员紧缺,食堂工作人员外出配送,学生早餐和中午饭就得不到保障,为了保证学校学生能够吃上营养早餐,老师只能按时来领取营养早餐,品种比较少。
以上就是我校营养早餐实施情况,营养早餐进校园的运行中有成功的地方和存在的一些问题,希望上级部门和供餐企业调整思路,将成功经验推行下去,存在的问题进行整改,使我校的营养早餐步入健康和谐发展的轨道上来。
学生营养改善计划是一项真正的民生工程、德政工程。我校自今年3月19日开展学生营养餐工程以来,非常重视学生营养餐管理工作,现对我校学生营养餐工作主要做法总结如下:
一、建立健全机构。
我校始终把学生营养餐工作放在重点,学校成立了以校长为组长的学校营养餐工作领导小组和家长委员会。领导小组职责:做好学生营养餐工作的领导、管理、宣传等工作,确保学生营养餐按时、足额享用。家长委员会职责:负责对学生营养餐全程监督;负责协调学校与家长、学生之间的关系;向学校建议营养食谱的搭配;对营养餐供餐情况进行评估。
二、健全管理制度,制定工作职责。
为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化,我校制定了各种具体的管理制度,并把食堂的各种规章制度上墙。制定营养餐相关管理人员岗位职责,并签订工作责任书及安全承诺书。把食品卫生安全杜绝在萌芽状态中,对不按有关规章制度执行的人员,严格责任追究。
三、强化“两个安全”工作。
(一)是食品安全。“民以食为天、食以安为先”1、学校严把食品采购关,采购时注意厂家的资质、食品的质量、有效期、保质期,并进行索证、索票,采购回来的食品经专职人员验收,并对生产产家、生产日期、保质期进行登记,杜绝“三无”食品进食堂。
2、严把食品储存关,储藏室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施,食品摆放整齐、规范合理。
3、严把加工关、安全检查关,对要进行加工的食品,值周教师每天早上到食堂对食品加工进行监督、检查,确保食品加工的卫生、安全,熟食加工一定要达到熟透。4、严把取样关,值周教师按要求做好食品留样,做到食品留样48小时备检制,确保食品的安全。
5、严把食品食用关。我校实行营养餐工作人员陪餐制,经过陪餐人员食用无异常后,方可配发给学生食用。二是资金安全。我校学生营养餐改善计划工作有专用账本,有专职人员管理,营养餐资金做到专款专用,专项核算,实现“0”利润操作,并在校内公示,接受监督,保证每一分钱都吃到孩子的嘴里。
四、做好宣传教育工作。
为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义,我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园广播、升降旗集会等对学生进行宣传教育,同时学校也向学生做出保证,让他们吃到安全、卫生、营养、热乎、可口的食物。
五、做好档案管理工作。
食堂专职管理人员和值周教师每天到食堂进行监督检查,并做好各种记录,对各种材料进行分类归档保存,留备检查。
六、做好信息公示工作。
学校对各班级享受营养餐人数,每日食谱,营养餐食物采购清单(包括品种、单价、数量、总价到经手人、验货人、供货人、联系电话等详细记录),营养餐收支情况,实行信息上墙公示,接受学生和家长的监督。学生营养餐工作,我校虽然得到上级部门的肯定和学生家长的好评,但是也还存在不足,比如说我校食堂面积小,食堂工人少,工作量大,部分营养食谱搭配不合理等。所以,在以后的工作中,我校要不断总结营改善过程中好的经验和血的教训,力争做到“安全有保证、营养有保障”。
自开展学生营养改善计划工程以来,学校高度重视学生营养改善计划管理工作。积极落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》及相关省、市、县会议和文件精神,大力宣传,勤恳工作,精心组织,真正把学校的营养餐做成了“爱心餐”、“教育餐”。
一、认真学习,加强宣传。
自安场镇中心小学召开营养餐专题会议后,学校立即召开全校教师大会,认真学习县局会议精神,就学生营养餐工作做了认真部署,对学生发放《致家长一封信》、班会和板报等形式,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。
二、领导重视,人人参与。
(负责监督),切实地做好学生营养餐管理工作,确保学生按时、
足额吃到安全放心的营养餐。为确保学生营养餐工作开展顺利,学校每天安排一位领导和五名以上教师陪餐,并参与维持就餐秩序。
三、制度健全,落实责任。
为使学校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。学校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》、《食堂卫生管理制度》、《食品贮存制度》、《食品加工制度》、《食品卫生安全制度》、《财务管理制度》、《食品留样制度》、《监督检查与责任追究制度》,同时还制定管理人员岗位职责。制度的完善使得学校学生营养改善计划得以安全、健康、顺利地开展。
四、严格管理,确保安全。
在全体教师工作会上,学校要求营养餐工作人员在操作过程中,实行层层负责制,将工作责任落实到个人,严格执行食品原料进货索证、索票登记制度,实行定点采购,签订购销合同。坚决地杜绝“三无”食品、腐烂、变质、过期食品进入食堂,严把物资质量关、食品加工关、餐具消毒关、食品留样关,并做好各类表册的登记,严格财务制度。把工作做实、做细,不允许一例食品安全事故的发生。为了确保营养餐安全万无一失,学校派专人(祝恒勇主任)不定时督导、检查。如发现隐患,及时排除,把事故处理在萌芽状态,严防安全事故的发生。
由于学校学生多,学生食堂师傅少,服务态度等可能与学生的要求和期望有一些差距。但今后力求继续让学生能吃到保质、保量、安全放心的营养餐。同时学校将对学校的营养餐工作提出更高的要求,学习借鉴兄弟学校的好做法,发扬长处,改进不足。为促进学生的健康成长,努力把工作做的更好。
营养餐管理员工作总结报告篇八
二、健全管理制度、落实工作责任制。 为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》等、同时制定管理人员岗位职责,签订工作责任书。除了全面落实各项制度,开学初,学校对全校师生进行营养餐安全知识培训,使师生都能正确分辨营养食品的好坏,发现问题及时反映。
三、做好宣传教育工作。 使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义。同时对学校的专职人员做好培训工作,对学生进行健康教育,使学生吃到健康、卫生、放心的食品,坚决把一切危及学生健康的状况消灭在萌芽之前。
四、认真组织,及时发放营养餐。 本学期平宁片区享受营养餐学生共361人。实行每天上报每天出库管理,做到统一领取、统一发放、统一饮用,统一回收垃圾。我校实行每天发放前签字确认食品安全,班主任到仓库签字领取,并在教室督导用餐,观察用餐后的反应以及学生食(饮)用情况,发现问题及时处理。及时进行信息收集(做好食品验收、分发统计,学生(饮)食用情况统计,学生(饮)食用情况汇总),确保安全。实行每天一统计,每月一汇总,及时处理出现的问题,做到万无一失。
五、学生体质状况
农村义务教育学生营养改善计划实施以来,我校学生营养不良的状况得到了较明显的改善,学习的劲头更足了。也切实减轻了家长的经济负担,受到当地农民的盛赞。
六、存在问题 回顾前期的学生营养餐工作,虽然取得一定成绩,但是也还存在不足: 一年级学生较小,不会签名和分辨问题食品,给班主任工作带来了一定的麻烦。营养餐接收和发放工作也给老师的教学工作带来一定的麻烦。 虽然存在以上问题,但是在以后的工作中,我们会加倍努力,克服困难,不断总结经验和教训,力争做得更好。
自开展学生营养改善计划工程以来,学校高度重视学生营养改善计划管理工作。积极落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》及相关省、市、县会议和文件精神,大力宣传,勤恳工作, 精心组织,真正把学校的营养餐做成了 “爱心餐”、“教育餐”。
自教育局召开营养餐专题会议后,学校立即召开全校教师大会,认真学习县局会议精神,就学生营养餐工作做了认真部署,对学生发放《致家长一封信》、班会和板报等形式,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。
学校成立了学生营养餐工作领导小组,校长……任组长,副校长……、……任副组长( 负责食堂采购与管理), 成员……、……、……、……及各班班主任(负责监督) , 切实地做好学生营养餐管理工作,确保学生按时、足额吃到安全放心的营养餐。为确保学生营养餐工作开展顺利,学校每天安排一位领导和两名教师陪餐,并参与维持就餐秩序。
为使学校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。 学校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》、《食堂卫生管理制度》、《食品贮存制度》、《食品加工制度》、《食品卫生安全制度》、《财务管理制度》、《食品留样制度》、《监督检查与责任追究制度》,同时还制定管理人员岗位职责。制度的完善使得学校学生营养改善计划得以安全、健康、顺利地开展。
在全体教师工作会上,……校长要求营养餐工作人员在操作过程中,实行层层负责制,将工作责任落实到个人,严格执行食品原料进货索证、 索票登记制度, 实行定点采购, 签订购销合同。坚决地杜绝“三无”食品、腐烂、变质、过期 食品进入食堂,严把物资质量关、食品加工关、餐具消毒关、食品留样关,并做好各类表册的登记,严格财务制度。把工作做实、做细,不允许一例食品安全事故的发生。为了确保营养餐安全万无一失,领导小组派专人(……老师)不定时督导、检查。如发现隐患,及时排除,把事故处理在萌芽状态,严防安全事故的发生。
由于学校学生众多,服务态度等可能与学生的要求和期望有一些差距。但今后力求继续让学生能吃到保质、保量、安全放心的营养餐。同时学校将对学校的营养餐工作提出更高的要求,学习借鉴兄弟学校的好做法,发扬长处, 改进不足。为促进学生的健康成长,努力把工作做的更好。
下谷坪民族学校及所属板桥小学是神农架林区中小学生营养改善计划试点学校,试点工作在上级部门正确领导和社会各界的有力监督下,从 2012年11月1日开始,我校学生营养改善计划工作十分顺利、安全、有序,没有发生一起针对营养餐的安全事故。同时也得到了全乡人民的肯定和认可。今后我们将继续努力扎实工作,坚决把营养改善计划这一民生工程办成安全工程、民心工程、德政工程。
一、基本概况
1、营养餐享受对象:下谷坪民族学校、板桥小学在校全体中小学生(不包含幼儿园学生)。享受营养餐的学生总数为358人,其中下谷坪民族学校279人,板桥小学79人。
2、实施时间:按照上级要求,我校于2012年11月1日起正式实施,凡学生在校期间,每天上午10:30至10:50,以课间餐的形式,发放到每位学生的手中。
3、供餐步骤、模式和供餐内容。鉴于学校食堂就餐条件及学生实际营养需要,我校实施的是“蛋奶工程”,每生每天提供一蛋一奶,即一盒容量为200毫升的伊利纯牛奶和一个煮鸡蛋。由林区教育局向具备资质的企业购买纯牛奶和生鸡蛋,生鸡蛋经过学校食堂煮熟后在和牛奶一起放给学生。
二、工作开展情况
(二)广泛宣传,营造全校上下关心学生营养改善计划工作的良好氛围。营养改善计划实施之前,学校主办了一期营养计划政策宣传专栏,宣传了党的这一惠民工程。学校充分利用广播、黑板报、橱窗、标语等形式对营养餐营养价值、食用方法、卫生知识等全方位地宣传,提高了全社会的知晓度。
(三)建章立制,探索形成学生营养改善计划工作的统筹机制。一是出台了一系列“试点”方案。明确了各部门职责,细化了工作措施。二是加强营养餐入库、出库及领取等方面的账目管理。确保营养餐物品如实发放到学生手中。三是建立学生实名制信息系统,确保“一生一籍”,时刻掌握学生变动情况,为学生营养餐提供了真实可靠的数据。四是制定学生营养改善计划工作监管流程图,明确各部门的监管职责,为学生营养餐食品安全提供了制度保障。
(四)精心安排,认真抓好学生营养改善计划实施工作。
一是把好牛奶和鸡蛋的入库关。学校安排了两名(陈部欲、黄玉兰)人员负责牛奶和鸡蛋的验收入库工作。每次入库都有送货人和收货人双方的签字,都有批次产品质量检查报告单。我们把入库工作的重点放在查验批次产品合格证明,核对数量,逐一检查牛奶和鸡蛋的外观是否完好等方面,决不让问题牛奶和问题鸡蛋到学生的手中,确保学生吃的安全、喝的放心。二是严把牛奶和鸡蛋的储存关。学校建有专门的营养餐储存室,按照离地15公分、离墙20公分的原则,进行防潮储存。并建立有效期档案和批次食品留样。实行按配送时间先后进行发放的办法,确保送到学生手中的牛奶和鸡蛋是在有效期之内的。三是把好牛奶和鸡蛋的出库关,确保发放过程的.公开透明。每次领取都有班主任进行总量签字,发放到学生手中时,又由学生逐一签字。坚持不多发一盒牛奶、不多发一枚鸡蛋,也不漏发一名学生。学校各班级都由班主任负责到营养餐存储室,根据当日班级实际到校学生数领取牛奶。鸡蛋在前一天天晚上由专门人员送往学生食堂。在早上八点半由食堂工作人员对鸡蛋进行清洗后进行熟食加工,并保温保存。在上午课间操后将热鸡蛋和牛奶放放到学生手中,让学生在教室内集中食用。四是做好餐后监管。学校每天安排一名教师陪餐,教师陪餐所需费用按照每餐三元钱的标准,由学校在学期结束时统一收取。同时学校建立了营养餐餐后不良反应汇报制度。各班都安排有一名生活委员负责将用餐情况进行登记,对不良反应进行登记,并及时反馈到班主任和学校。学校将根据实际情况采取相应处置措施。五是对餐后垃圾进行回收处理。各班都将空牛奶盒子进行集中统一存放,到一定数量后联系垃圾回收人员到学校进行回收。所得收益用作班费开支。鸡蛋壳则由农家回收后用作饲料。
(五)加强监管与督查,确保学生营养改善计划工作的安全运行。一是加强对供餐企业的监管。林区教育局“勤办”除与供餐企业签订目标责任书外,还要求供餐企业签订了《承诺书》,加强了对供餐企业的监管。二是加强对学校工作的督查。林区教育局组成督查组对我校营养餐工作开展情况多次进行督查和指导。三是落实责任制和责任追究制。在“营养餐”实施过程中,针对发现的问情况,限期整改。
(六)板桥小学营养餐实行独立建账,独立管理,做到权责分明。下谷坪民族学校不定期地组织人员对板桥小学的营养餐实施情况进行督查。
三、存在问题
一是对供餐企业的管理。虽然各职能部门按职责权限已对 “营养餐”涉及食品进行了监管,也取得了一定成效,但企业供餐原材料采购、生产、企业仓储及出厂等环节仍缺乏有效监管,食品配送对接监管仍存漏洞。二是工作人员待遇问题。目前,我校学从事学生营养餐的工作人员都是由一线教师兼任,工作量大,任务繁重。但因上级没有相关政策,解决他们的待遇问题存在困难。三是食品单一问题。我校供餐内容为一蛋一奶,学生长期食用,普遍反映有厌食现象,并造成浪费。四是进入冬季,学生不愿意喝冷的牛奶,尤其是感冒期间的学生和生理期间的女生不宜饮用冷牛奶。
四、2015年春季学期营养餐工作打算
一是总结上学期营养改善计划工作实施过程中的经验教训,并在本学期加以借鉴。二是加大对供餐企业各环节的监管力度。供餐企业各个环节的节点还存在监管疏漏,切实把工作做好,真正做到无缝对接。三是咨询学生营养改善技术专家的意见和建议,征求有关营养餐食品种类的意见,经上级领导批准,解决营养餐食品单一问题。四是建立学生体质健康档案,做好营养餐工程实施前后实施后学生体质健康状况对比分析,为营养餐的科学实施提供依据。
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营养餐管理员工作总结报告篇九
一、按学区要求,根据教育局每月提供的菜单价及菜谱,认真做好每周的“菜单”上报工作。
二、严格把好食堂安全关。
1、督促食堂工作人员,坚持洗净食物、餐具、碗筷、洗碗池等,保持食堂干净整洁。
2、米淘清,菜洗净。
3、禁用腐败变质食物,冰箱中拿出食品须重新加工后,再食用。
4、饭菜烧透烧熟,尽量做到色美味香。
三、做好食品原材料的验收工作。
1、管理员对每天供应的食品原料都要复称。发现短斤缺两的要及时补回。严肃认真对待“验收清单”,弄清情况后才签字。
2、发现变质过期的食品原材料,要坚持退回。
四、做好营养餐的资料管理工作。管理员每天要按照上级要求完善“供餐日志”的登记记录工作,并如实统计出每月食堂的米、柴、水电、从业人员工资等支出,以规范的票据形式于每月末随同其他营养餐资料一并上交学区营养办。
五、加强学生用膳纪律教育:
1、坚持排队打饭菜,对不守纪律的学生进行批评教育。
2、教育学生不乱抛剩菜剩饭,坚持把剩余食品倒入下脚桶内,由食堂统一处理。
1、组织食堂员工开展业务学习,不断提高从业水平。
2、要组织员工学习业务,提高员工素质。
3、督促员工不断提高服务质量,改善师生伙食。
4、抓好食堂节约用电、用水等工作。
七、定期召开膳食委员会会议,征求师生对营养餐工作的意见。管理员要经常到师生中去调研,并定期召开膳食委员会会议,征集大家对营养餐实施工作的意见,并及时做出合理的调整,以使这项工作日趋完美。
八、享受学校给予合理的津贴补助和考核评优待遇。
打饶小学年9月1日。
2015打饶小学食堂管理制度。
学校饮食直接关系到师生的健康和安全,因此受到各级领导和社会的关注,为加强食堂卫生安全管理,保证食品卫生,确保师生员工身体健康,根据《食品卫生法》等有关规定,成立学校食堂食品卫生管理领导小组。
组
长:
罗
勇
副组长:
梁
恒
成员:李。
波
罗朝付。
王庭跃。
陈州黔主要职责。
(1)督促食堂不断改进工作,保证饭菜物美价廉,品种多样。
(2)督促食堂加强清洁卫生,严格执行食品卫生制度和炊事用具消毒制度,防止消化道传染病和食物中毒事故的发生。
(3)加强职工思想政治工作和职业道德教育,不断改进服务态度,提高服务质量。
(4)加强食堂经济核算,定期公布伙食帐目,自觉接受膳食管理委员会监督。
(5)负责食堂用具、设备的添置、管理、使用和维修等工作。
打饶小学膳食委员会及职责。
主任:梁忠贤(村支书)。
成员:韦香妹(家长代表)。
梁小高(家长代表)。
韦洪品(教师代表)。
营养餐管理员工作总结报告篇十
一)做好车间政治思想教育工作。
1、加强班子团结,不断增强广大职工凝聚力,车间班子成员之间能够做到心往一处想,劲往一处使,真正做到思想上统一,步调上一致,工作中互相配合,互相补台而不是拆台,拾遗补缺,真正发挥了班子的领头带动作用,职工的凝聚力空前增强,为圆满完成各项工作任务打下了坚实基础。
2、按照要求制定了车间“深入学习实践科学发展观实施方案”,并据此循序渐进地开展贯彻执行科学发展观活动,定期开展党小组学习培训。营造以党员带头,全员共进的学习的平台,实现员工综合素质的提高。发挥共产党员在执行制度、挖潜增效、指标提升、合理化建议方面的示范作用,车间党员同志真正做到了苦脏累险冲在前,工作业绩争一流,哪里有困难哪里就有共产党员的生产先锋。
3、发挥共产党员干一行爱一行、钻一行,刻苦学习本岗位业务技能,争当生产能手的标兵作用。如设备改造的工作中,在时间紧,劳动强度大,技术要求高的情况下,车间党员、修理工全部都自觉地投入到这场战斗中,发扬团结拼搏,不怕苦、不怕累的精神,圆满地按时完成了改造任务,为下一步的产品生产提供了有力保证。
4、通过深入学习实践科学发展观活动的开展,使党员自觉做到:一是学习邓小平理论、江总书记“三个代表”,学习党的知识,学习科技知识和车间本岗位业务知识,做学以致用的带头人;二是做品德高尚、关心群众、舍己助人、顾全大局、团结同志、善于做群众思想政治工作的领路人。
(二)加强班组管理管理,提高车间管理水平。
1、加强班组管理。在日常的工作中,车间领导定期组织管理人员召开工作例会,及时掌握班组中存在的实际困难和问题,对一些班组中存在的好做法向其他班组中进行推广,从而提高班组的整体水平。
2、创建学习型班组。车间通过“学习型班组”的创建,把开展班组基础管理专项工作同当前学习实践科学发展观活动结合起来,建立上下结合、有效沟通机制,完善班组建设考评与奖惩制度,在加强班组考核、现场管理、提高质量、安全管理等方面取得了新的进展,营造良好了的学习氛围,逐步实现了职工从“要我学”到“我要学”的转变。
以上就是车间xx年的工作总结,车间的各项管理工作科学规范、全面有序。取得成绩的同时也存在一定的不足,车间将在以后的工作中,逐步改善,带领职工共同把车间的各项工作做好,为工厂的又好又快发展奠定坚实的基础。
营养餐管理员工作总结报告篇十一
为了进一步加强营养餐工程管理,防止食物中毒等不安全事故的发生,保证学生身体健康,使营养餐工程这项惠民政策更好的落实,特制订本责任书:
一、储藏间要保持“通风、干燥、无鼠、无阳光直射、干净、整齐”,根据已有设备,最大限度的保证贮藏质量,蛋奶分批存放,先到的货先出库。
二、食品入库要坚持索证制度和检查验收制度,要求供货商不得过早送货,不符合质量要求的或过期(保质期过短)的食品坚决不准入库,食品入库要有供货人、检查验收人和保管员三方共同签字,做好进货留样,及时、按量给村校配货。
三、
每天检查储藏间食品的数量、质量和保质期,及时剔除过期和变质食品。
四、做好出库检查和登记,杜绝存在质量问题的食品出库。
五、认真做好蛋奶工程的各项档案的建立、装订与保管。
六、负责监管加工过程和填写学校综合台账、当日清算账目等工作。
七、如不严格遵守上述要求,出现不安全事故,将按有关规定严肃追究责任。
学校。
管理员。
责
任
书
负责人:
二〇一七年九月。
营养餐管理员工作总结报告篇十二
一、按学区要求,根据教育局每月提供的菜单价及菜谱,认真做好每周的“菜单”上报工作。
二、严格把好食堂安全关。1、督促食堂工作人员,坚持洗净食物、餐具、碗筷、洗碗池等,保持食堂干净整洁。2、米淘清,菜洗净。3、禁用腐败变质食物,冰箱中拿出食品须重新加工后,再食用。4、饭菜烧透烧熟,尽量做到色美味香。
三、做好食品原材料的验收工作。1、管理员对每天供应的食品原料都要复称。发现短斤缺两的要及时补回。严肃认真对待“验收清单”,弄清情况后才签字。2、发现变质过期的食品原材料,要坚持退回。
四、做好营养餐的资料管理工作。管理员每天要按照上级要求完善“供餐日志”的登记记录工作,并如实统计出每月食堂的米、柴、水电、从业人员工资等支出,以规范的票据形式于每月末随同其他营养餐资料一并上交学区营养办。
五、加强学生用膳纪律教育:1、坚持排队打饭菜,对不守纪律的学生进行批评教育。2、教育学生不乱抛剩菜剩饭,坚持把剩余食品倒入下脚桶内,由食堂统一处理。
六、抓好食堂管理工作。1、组织食堂员工开展业务学习,不断提高从业水平。2、要组织员工学习业务,提高员工素质。3、督促员工不断提高服务质量,改善师生伙食。4、抓好食堂节约用电、用水等工作。七、定期召开膳食委员会会议,征求师生对营养餐工作的意见。管理员要经常到师生中去调研,并定期召开膳食委员会会议,征集大家对营养餐实施工作的意见,并及时做出合理的调整,以使这项工作日趋完美。八、享受学校给予合理的津贴补助和考核评优待遇。
打饶小学年9月1日。
2015打饶小学食堂管理制度。
学校饮食直接关系到师生的健康和安全,因此受到各级领导和社会的关注,为加强食堂卫生安全管理,保证食品卫生,确保师生员工身体健康,根据《食品卫生法》等有关规定,成立学校食堂食品卫生管理领导小组。
组
长:
罗
勇
副组长:
梁
恒
成员:李。
波
罗朝付。
王庭跃。
陈州黔主要职责。
(1)督促食堂不断改进工作,保证饭菜物美价廉,品种多样。
(2)督促食堂加强清洁卫生,严格执行食品卫生制度和炊事用具消毒制度,防止消化道传染病和食物中毒事故的发生。
(3)加强职工思想政治工作和职业道德教育,不断改进服务态度,提高服务质量。
(4)加强食堂经济核算,定期公布伙食帐目,自觉接受膳食管理委员会监督。
(5)负责食堂用具、设备的添置、管理、使用和维修等工作。
打饶小学膳食委员会及职责。
营养餐管理员工作总结报告篇十三
1)了解各仓管员的所管区域物料摆放后,针对于仓储规划的不明确,。对物料现场的大面积区域划分进了相应的调整再次细分与标识,以更有利于现场物料管理、及公共物料暂存区。并在预定时间内完成了仓储的重新规划,使物料都做到了定点、点量、定位储存管理。
2)避免仓管员在备料过程中存在找不到料,及找料时间太长,为了提高他们的工作效率,要求他们对库位表定时更新,对于部分仓管没有做库位表的,要求他们对这一缺陷进行了整改。现所有货架都已贴上了库位表,做到了不是仓管员走到物料区短时间内也能及时的找到所需物料。
4)为了避免货物堆放过高导致货物发生倒塌事件,要求所有包材供应商卸货后的堆码尺度不能超过限高2米,并相应要求所有包材卸货后用拉伸膜进行打包防护。
5)物料现场所有库存物料进行除尘工作,特别是库存时间超一年以上的物料外包,对于彩盒尾数,以及部分裸露在外的,全部及时放于原包装内封存,做到防光、防尘管理。
6)为防止在堆码过程中,由于货物太重,堆码层次太高,存在挤压,损坏,由现有的六层降低至四层。
7)防止物料由于阳光的直射,使物料本身的性质发生变异,完成了窗户的遮uv工作。
8)为了改变没有做到尾数管理,对所有物料存在两个,或者三个尾数的物料全部按照尾数管理执行,所有物料发料完成后,一定只能存在一个尾数,并在外包装上贴上尾数标签。
9)下班后值日仓管员必须检查所有的水、电、门、窗关好后方可下班。
11):为了及时了解仓储工作中发现的异常事情、能把出现的异常事情第一时间跟进解决,特做了一个仓储信息管理看板,看板中的内容包括,仓储工作前言,仓管员工作异常信息跟进汇总,6s,消防安全知识仓储部工作目标等相关学习资料。
12)现代企业的竞争已到白热化,单一的工作技能不能满足企业的需要,自己争取在新的一年里多加学习做到懂得更多,做得更好!
13)、多与同事沟通,保持良好的沟通方式,吸取好的建议。悉心听取领导的点评,对自己不好的做法即时予以改正。
14)时时做好仓库的6s工作,保持环境整洁,所存放的物料井然有序。
16)为了加强对外发原料的控制,所有原料收、发物料由一个人来管控,
18)生产车间退料不及时,根据要求在盘点15号之前各车间需把该退的物料退到仓库,
19)对于订单物料报欠,请mc对采购到料周期增加力度跟催,确保订单上线之前物料齐套。
总之,仓库能在现实情况中不断的改善是离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同事的大力支持和配合,在挥手昨天的时刻,我们将迎来新的一年,对过去取得的成绩,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的不足,将不懈的努力争取做到最好,我们将会用行动来证明我们的努力,我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。为了公司发展得更加壮大,并跻身于国内先进企业行列,让我们携手合作,创造出辉煌的明天!20xx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我们将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的发展前景尽一份力。
感谢公司给了我这么一次发展的机会!
感谢领导对我的悉心指教!
感谢同事给我的支持和鼓励!
祝公司在新的一年里更上一层楼,取得更好的业绩,好比芝麻开花节节高!
以上总结报告请公司领导批评指正,不胜感激!
营养餐管理员工作总结报告篇十四
总结。
工作总结,以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。就其内容而言,工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,并分析成绩的不足,从而得出引以为戒的经验。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。豆花问答网小编为你准备了管理员年终个人工作总结报告4篇,欢迎查阅!
不知不觉中,见证着公司飞越发展的xx年已经过去,充满希望的20xx年终于来临。回首xx年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关、通宵备战的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅。现将一年的主要工作总结如下:
一、管理实践。
xx年11月4日,对于我可以说是一个可以铭记一生的日子,就在这一天,我肩负着公司领导和全体员工的厚爱和期望,被公司正式任命为公司副总经理,分管行政、技术部门及项目执行,这既是公司上下同仁对我的错爱,也是公司对我在**三年来工作的高度肯定。想到这里,受宠若惊的同时,更是感慨万千、如履薄冰。短短三年,我从普通岗位迅速成长为公司管理高层,这就导致了我理论知识缺乏,实践经验不足的种种难题。如何快速提高自己的管理知识、更新自己的知识结构,并深入到实际工作的每个环节将尤为重要。在初任公司副总这段时间,我通过虚心向公司领导及同仁学习,取长补短,不断提高自身自身素质修养及业务技能。在公司领导和同仁的关怀与支持下,明确了自己的管理职能,迅速提高了自己的管理才能,也钻研了一套属于自己的管理方法。并以雷厉风行、以身作则的管理作风得到了公司领导和同事的一致认同。
二、突出成绩。
在公司管理方面:
(1)、主持制订并监督实行了公司新的业务提成制度、卫生区域责任制度。
(2)、采用新的指纹考勤系统,杜绝代打卡等现象发生。
(3)、完善并主持了公司新员工培训方案。
(4)、带领人事部门顺利完成公司的年度招聘计划。
(5)、强化办公室管理工作,以身作则,在员工中起到了很好的表率作用。
(6)、推行项目小组、项目会议制度,合理分配及协调部门工作。
(7)、明确策划部在平面及影视出品过程中的职能,由策划部参与项目组,并对设计影视的风格定位负责。
(8)、明确项目管理和部门管理职能,较大项目公司高层直接参与项目小组。
在公司项目执行方面:
(1)、带队参加****宣传片项目竞标会,并与影视团队一起完成该片的统筹、拍摄、制作。
(2)、带队完成湖南*****局航拍项目部分路段的踩点采风工作。
(3)、主持长沙市****学校部分vi要素策划设计。
(4)、主持了公司网站设计更新项目,并承担了整体规划、设计把关以及网站内部分文字内容撰写等工作。
(5)、参与***宾馆电视片的前期拍摄工作。
(6)、撰写*****电业局电视宣传片分镜头脚本,拟定拍摄大纲。
(7)、公司历史资料、技术部门历史文件、公司航拍资料的整理、归类、保存等工作。
三、
存在不足。
1.个人修养、基本素质还需要进一步加强。
2.对公司的管理还需进一步加强。由于历史的原因,进行严格的、全面的现代企业管理,有一个很长的、艰难的过程。今年我虽然作了一些尝试,但深度、力度都还显不够。
3.对员工队伍建设方面努力还不足。少数员工观念陈旧,工作不实,技术不精、质量意识薄弱、依赖心强等都亟待转变、改善和提高。进一步提高员工队伍整体素质还有大量工作要作。
在今后的工作中,我将努力学习新的文化知识,不断提高自身的业务及管理水平,做好自己的本职工作,争取为**的再次跨越腾飞做出更大的贡献!
忙碌而充实20xx年已经过去,我来到公司也有一年的时间了,作为行政主管,一年来我围绕管理、服务、学习等工作重点,注重发挥行政部承上启下、联系左右、协调各方的枢纽作用,为公司圆满完成年度各项经营目标任务作出了积极贡献。以下为今年的工作总结。
一、工作完成情况及取得的业绩。
顺利完成了公司经营地址变更后相关证照的更换工作,按时完成了公司证照的年检,更正了企业工商电子信息资料。按照公司财务标准化制度规定,为合理控制企业行政费用支出,行政部每月底制定了下月的费用预算计划,尽量将费用支出控制在计划内。我对公司办公场地租赁费、水电费、办公及劳保用品、固定资产购进、员工及公司通讯费等项目建立了台账,逐月逐笔登记,年底对数据进行汇总分析,以便于来年能够更加准确、细致地进行费用的预算与控制。
作为行政部,购进、管理和分配公司固定资产、办公用品及劳保用品是部门的日常重要工作之一,我在进入公司后,首先对公司现有固定资产进行了盘点、登记和贴标,然后结合公司实际情况修订和制订了固定资产、办公用品等管理制度,建立了增设固定资产先提申请相关部门和总经理批示后再采购,办公用品季度统计需求后统一采购分配的流程,规范了公司固定资产、办公用品及劳保用品的管理,也提高了工作的效率。
起草和修订了公司印章管理、档案管理和合同管理等制度,规范了公章使用登记流程,并对公司档案和合同进行了整理,鉴于不影响工作效率等因素,合同流转审批流程尚未完全执行,但将合同审批步骤暂时并入了公章使用审批中,在一定程度上避免了风险。
二、取得的进步。
深切体会到了质量管理体系对一个企业的重要性,对质量管理的作用有了全新的认识;
通过独自处理行政人事各项工作,锻炼和提高了自己的应变能力和判断能力。
三、工作的反思。
个人对xx关知识了解得还不够,需要加强学习和理解;
因个人所负责的工作较杂,有时会没有很好的分清主次和安排时间,以致有些计划实行的工作未能展开。
四、工作的思路及具体措施。
继续做好公司证照及公章的管理,保持与外部机构的良好沟通;
精细化行政费用的预算,严格控制费用的审核支出;
做好固定资产、办公用品及劳保用品的管理,优化采购计划;
加强对公司档案和合同的管理,在不影响效率的同时逐步细化流程和记录;
按计划执行薪酬福利预算,推行并不断完善绩效考核管理制度;
建立员工沟通平台,通过招聘、培训、转岗、公司间交流等手段培养公司后备人才;
保持与集团总部的联络与沟通,按时完成布置的任务,关注可利用的共享资源;
协助质量管理部修订和完善公司质量管理体系,优化人员配置,提高协作效率。
一、规范管理,提高管理水平。
1、健全各种管理制度,正常开展借书、阅览活动,对图书室图书及时进行分类、编目与整理,为每位老师、学生办理借阅登记,做好图书和资料的出借工作。
2、认真学习,深刻认识总结了新时期新阶段教育信息化工作的重要性,增强了服务意识,使工作达到规范化、制度化,全心全意为全体师生服务。使图书管理工作嬴得了全体师生的一致好评。
3、及时为教师整理各种图书和资料,一有新书及时提供新信息,以便师生查找、查阅,充分利用图书室的图书资源,加大了图书的借阅和流畅,全面提高了图书室图书、资料的流通率,利用率,充分发挥了图书室的作用,真正使图书室成为了中心。
教学。
科研与学生课外阅读的重要基地。
4、借阅图书做到了认真细心,加强了爱护书籍的教育,指导学生合理地保管书籍。做到不涂划、不污损,及时修补破损图书。一学期来,图书室的图书基本保持原样。
5、及时整理图书室内务,保持整洁清爽。
二、开展活动,发挥育人功能。
为了适应学生乐读这一目标,图书管理员能有目的地向学生推荐适合儿童阅读的新书,并教给学生阅读图书的方法,本学期中,学生借书近1000余册,教职工借书120余册,参加阅览的人数共达200人次以上,有效的提高了图书的利用率。其次,本学期指导学生开展读书活动,协同刘老师开展了讲故事比赛,演讲比赛等并及时表扬鼓励,现有部分学生喜读乐读图书。由此可见,读书活动的开展锻炼学生的思维能力、口头能力、写作能力、鉴别能力和欣赏能力。
总之,在今后的工作中,将根据师生的需求,根据学校的实际情况,加强管理,更好地为师生服务,把图书室办得更好,使之在教育教学中发挥更大的作用。
时间飞逝,一晃而过,弹指之间已过一年,作为公司的一名网络管理员,在公司领导及各部门各同事的帮助下,完成了日常工作中的各项工作。在具体工作中,我努力做好服务工作。为了今后更好地工作,完善不足,特此将我今年的工作情况做一个总结并向领导汇报:
工作内容:此项工作主要包括公司计算机硬件的维护、管理,并保证公司计算机及相关网络产品的正常工作,公司计算机上软件的安装及维护,软件在使用过程中出现问题的解决,防治机器及整个网络被病毒攻击,以及公司计算机相关产品,例如打印机,复印机的日常故障维护及共享设置等。
工作完成情况:
在日常工作中及时响应了各部门的电脑软件、硬件、网络、打印机的维护。公司目前由于机器较多日常出现故障的情况较为常见,主要的电脑故障有:硬件故障,系统故障,网络故障,软件故障等,很多机器由于长期使用,导致系统中存在大量垃圾文件,系统文件也有部分受到损坏,从而导致系统崩溃,重装系统,另外有一些属网络故障,线路问题等。做到了尽可能的降低设备使用故障率,在其出现故障的时候,并做到了能立即解决,不能立即解决的也在最短的时间内给予解决,保证了公司计算机的正常使用。
二、查找不足反思改进。
这近一年来,我始终坚持严格要求自己,勤奋努力,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。回顾这一年来的工作,我在思想上、学习上、工作上取得了新的进步。但我也认识到自己的不足之处:
1、有时候在一些突发故障比较集中时,没有分清轻重缓急,科学的去安排时间,导致少数问题处理不及时。
2、自己的思路还很窄对现代网络技术的发展认识的不够全面,自己对新技术掌握速度还不够快。
三、提高认识持续进步。
总结了过去,方能找到不足!对于来年的工作计划,在总结上今年工作的同时,针对自己不足之处,我也做出了初步设想:
1、在继续完善公司网络的同时,加强理论和业务知识学习,不断提高自身综合素质水平,把工作做到更好。
2、领导交办的每一项工作,分清轻重缓急,科学安排时间,按时、按质、按量完成任务。
xx年的工作已顺利完成,有收获也有缺憾,本岗位作为公司一个服务性岗位,在工作中如果存在的一些问题望领导及同事指出并指导!在来年,我会继续秉着兢兢业业,恪尽职守的态度,把工作做得更好,让自己的能力得到进一步的提高。
欲扬先抑的手法很到位。
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营养餐管理员工作总结报告篇十五
(一)进一步加强设备基础管理,为设备管理提供科学有效的信息。
加强基础管理,努力用足用好设备基础资料、数据,为设备管理工作的计划制定提供科学依据,更好地指导做好设备维修、维护保养工作。为此,车间对设备基础资料管理进行了全面的梳理和完善。一是设备现场方面,组织修理工全员参与,梳理设备跑冒滴漏、异物衬垫、缺钉少帽等问题并加以认真解决;二是做好设备有效作业率的提升,组织人员对设备进行了较全面的调研,对影响设备精度的零部件进行了维修,车间的设备管理各项工作都取得了较大进步。
(二)努力提升技术装备素质,确保设备保值、增值。
1、进一步加强设备的维修、保养工作:根据生产安排,收集设备运行过程中掌握的设备状态,合理制定设备每月轮保计划,在保证轮保时间的前提下,加强对设备轮保工作效果检查、落实,确保轮保对设备稳定运行、设备完好的应有作用,强化对设备轮保记录及效果跟踪、考核。使轮保工作有计划、有实施、有资料记录、有检查落实。
2、利用设备停台、停产认真做好设备检修工作,提升了设备精度,确保设备保持在良好的运行状态。
3、根据设备状况,按照企业计划和安排,完成设备大修后的调试、测试工作,做好设备技改工作。
营养餐管理员工作总结报告篇十六
仓库管理作为企业管理的一个组成部分,是企业生产、销售、资金周转的纽带,也是企业管理中最繁杂的一个环节。今天本站小编给大家整理了仓库管理员每。
希望对大家有所帮助。
在公司领导的带动下,在全体成员的帮助下,我紧紧围绕成品物资仓储工作,充分发挥岗位职能,不断改进工作方法,提高工作效率,较好地完成了各项工作任务,现就自己的一年工作作简要总结。
(一)抓学习,不断提高自身素质。
1、加强思想政治学习及专业知识学,提高政治素质。主要学习公司相关精神,物资管理、计算机操作、工商管理等知识,以求不断提高自身素。
(二)强化工作职能,搞好成品管理。
1、我主要负责砂状、铝法、粒状成品管理,在工作中能够严格要求自己,保证入库、出库、领料的数据准确。
2、当班期间,认真协调入库及准确及时入库。
3、物资发放,能认真执行物资发放规定,敢于坚持原则不徇私情,保证成品发货的准确性。
4、报表制作,四点班除了提高发货效率外,还要认真收集数据,合理编制,以自己最大能力为领导们提供极尽可能准确的数据。
5、做好仓库管理工作,尽可能将库内打并整洁,及时除理烂袋,根据情况整理库房,并积极向5s管理靠近。
三、存在问题及明年。
工作计划。
辞旧迎新,在总结本年工作的同时,针对自己工作中存在的性格急躁,不善讲究工作方式等问题也要端正态度、努力克服。我对明年工作也提出了初步设想,一是继续加强理论学习,牢固树立“服务是第一位”的观念,二是继续加强业务学习,积极争取参加各类培训班,做业务上的行家能手,提高工作效率,使工作再上新台阶;三是账目方面,我要努力学好计算机为以后的企业资源规划(erp)等网络管理做好充分准备。
面对领导及同事的期许,我满怀信心,相信在成品组在师玉平主任的领导和同志的帮助的下,我一定能把工作做得更好,名副其实地成为一名永不落伍的成品保管员。
现在的成品管理还存在一下问题:
1、劳务队管理还需进一步加强,其人员的不确定性,工作模式的粗放化,为成品质量及发货效率都带来了极为滞后的不利因素。
2、市场信息收集不够详细。比如硅法发货,在无法控制其不合格品产生的情况下,应提供一定的客户要求信息,以便合理存放。
3、相关部门对质量意识还不够强,甚至有妥协的味道。不合格品怎能熟视无睹,还没有一套合理的相关制度,仅限于简单的不合格申请,万万不能。
4、外购料管理力度不够。到现在为止,还没有一套接受的品质指标,什么指标该接收,什么指标不该接收,做不到一目了然,为使用及退库带来了一定的隐患,也希望不要为外购料加上太多的朦胧意味。
希望以上问题能够引起相关注意,困难是绊脚石,更是前进的基石,在努力发扬优点的同时,更应该学会改进不足,知耻而后勇,相信在大家的共同努力下,成品管理一定会再崭新姿。
时间过得真快,转眼20xx年即将过去,在工作的这段时间里我也学会了很多知识,让我感觉到要做好每件事只要用心去学一定会成功!作为一名仓管员,我非常清楚自己的。
岗位职责。
也是严格在照此执行。在20xx年来临之际回顾20xx年的工作具体总结如下:
1.负责仓库各种产品容器及配件的入库、出库、日常卫生等工作。
2.做到每月对仓库材料定期盘点,做到数据、材料相符。
3.严格做好材料的质量及数量的验收工作。按。
合同。
或订单的要求,对已到材料应立即进行外观质量、数量检验,并做好记录。发现问题及时汇报,立即整改。
4.协助车间物料员做好容器的发放工作,严格执行物料发放管理规定,敢于坚持原则,保证材料数据的准确性。坚持做到“先进先出”原则。
5.做好材料进出仓。正确记载材料进、出、存动态,对仓库进行不定期的检查,完成好上级领导交予的任务及协调供应商退货工作。
6.在工作中能够严格要求自己,所以要做好仓库的管理,货物的入出库作业,日常保管,仓库清理工作,把好库存数量的管理,防止不必要的损耗的发生,有效的利用库存区面积。
7.仓库作业量大,容易积累灰尘,所以每天要清理仓库,清洁地面,保持卫生。创造一个整洁的仓库,在良好卫生的工作环境下工作。
8.加强做好仓库管理工作,对仓库产品做好防潮、注意防火工作。
每天的工作中都有很多问题发生,发现问题并在第一时间去解决,加强学习仓储保管,物流相关知识,这是我还有所欠缺的。我想通过工作学习能有更大的进步。
总之一年来干了一些工作,也取得一些成绩,但成绩只能代表过去。工作中也存在着一些不足,在新的一年里我一定会继续努力,把工作做到最好,请公司领导批评指正。
时光飞逝,进入公司工作也已两个多月了。记得夏日炎炎的9月初刚进公司仓库的时候对自己的业务不太熟悉,但经过了这几个月的工作锻炼中,得到了很多。现从以下几部分讲:
第一部分:自我介绍。
我是公司储运部仓库的仓库保管员:———是土生土长的山东人。我是今年9月进入公司工作的,作为一名新员工进入了一家高速发展的物流公司工作,深感欣喜。我想这是我职业的新开始,因为在盛纳路有信赖,勤勉,发展。
第二部分:人力的合理安排和运用。
1:人力的安排。
作为物流公司的传统业务———仓储,虽然技术性并不高,但需要勤劳,心细,作业强度大,体力要求比较高。象我们仓库,随着客户的不断进入,业务不断增多,原本在人力方面就比较紧凑,这就要我们合理安排装卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,做到有条不紊,作业顺利。特别在同一时间里出现多个作业任务时,如有时出口装箱,toto国内成品发货,toto工厂部品纳入等作业会碰到一起,这时就要合理安排人员,使每一作业尽量不受影响。
2:合理的休息。
在出口装箱时,现高温季节,仓储作业量大,出汗多。像有的箱子,每一箱成品都套有一个塑料袋,很滑,装箱时不能碰伤箱子,作业要求高,难度大。在40多度的箱内,一会儿就汗流浃背了,所以要合理安排作业和休息,做到轮流休息,不间断作业,这样在保证作业安全的情况下,作业效率就不受影响了。
3:人员的培训和提高。
虽然装卸工人的工作比较简单,但为了作业的不断提高,我们也要不断提醒他们现场作业的规定,及客户对我们的要求,这样有利于我们对仓库的管理,理货,配货等作业。他们的作业效率也会有所提高的。
第三部分:货物的管理。
现仓库开业三个多月来原材料已相继进入仓库。客户的部品,成品,出口品部分或全部进入仓库进行保管。所以要做好仓库的管理,货物的入出库作业,日常保管,仓库清理工作,把好库存数量的管理,防止不必要的损耗的发生,有效的利用库存区面积。
a:易拿,易放,易看,易点的堆积方式,
b:货物堆放不要超过托盘,不要超高堆放,要注意“五距”,
c:货物入出时做好桩脚卡记录(计好箱数和枚数)。
d:坚持货物先进先出,对于频繁进出库的货物和小件的货物应多盘点这样减少库存差异。
e:保持仓库的整洁,地面的清洁,通道的顺畅。
主要有:
一:部品的管理。
部品的入库作业。
现大部分部品已进入仓库保管,部品作为成品的一个部件,其种类繁多,大致分f部品和d部品,从加工手册上有分手册品(保税品———存放在保税区域)和非手册品,保管也有不同的要求。部品在转库进入仓库时,往往比较乱:部品外箱比较破因为它是周转箱,要用到不能用为止的。而且进来的端数有时乱,要整理清点每一个型号,箱数,端数;所以一定要多留神,多注意清点。
2:部品的出库作业。
生产线会按照生产计划在每天10点之前开部品纳入单传真至我们仓库,我们就按纳入单配货。如单上有“优先出库“的部品,我们应在第一时间配并第一时间发给生产线,这样就不会耽误生产线的运转。配的部品应整齐放于托盘,标签朝外,出端数的放于周转箱内,做好标记和数量,便于对方清点。
二:成品/出口品的管理。
1:成品/出口品的入库作业。
相对于部品,成品/出口品的入库比较方便,但还要注意点数,特别是有些产品,要翻板逐件堆高,以前入库时多次发现多箱为空箱(入库时在工厂被盗)所以一定要小心仔细。入库堆放整齐,出口品应在每一托盘上标明生产日期,便于“先进先出原则”
2:成品/出口品的出库作业。
成品/出口品在出库时根据定单或出口装箱单出库,一定要坚持“先进先出”原则,特别在出口方面。还有出口时,装箱单上的箱号和封号要填写正确,并传真至货代部确认后再封箱放箱,最好让集卡司机进来时把箱号和封号与“设备交接单”上的对一下,是否一致。
为了做到先进先出,可否在填制一张记录单用于记录每一货品每次入库的数量和同一生产日的数量,出库时进行“先进先出”销帐,并记录余数。
第四部分:设备的管理和卫生工作。
一:设备管理。
仓库现有设备:液压车,堆高车和铲车。
仓储设备是省力省时的有利工具,要做好日常的清洁保养,清理轮子中的杂物,保持其顺利使用。发现隐患要及时报修,还要安全用电。
二:卫生工作。
仓库作业量大,容易积累灰尘,所以每天要清理仓库,清洁地面,保持卫生。创造一个整洁的仓库,在良好卫生的工作环境下工作。
第五部分:自我学习和总结。
每天的工作中都有很多问题发生,我们要善于发现问题,把握问题,并在第一时间去解决,来提升自身的业务能力。
这也要求我们不断的学习,提升,学习老师傅的业务知识和掌握专业技能;交流,了解,吸取他们的经验;学习仓储保管,装箱作业,货物记帐等业务知识,这是我还有所欠缺的。还有要学习物流相关知识。
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营养餐管理员工作总结报告篇十七
xx年上半年,本人在公司各级领导的正确领导下,在同事们的团结合作和关心帮助下,较好地完成了上半年的各项工作任务,在业务素质和思想政治主面都有了更进一步的提高。现将xx年上半的各项工作总结如下,敬请各位领导提出宝贵的意见。
半年来,本人认真遵守劳动纪律,按时出勤,有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成,认真
学习
法律知识;爱
岗敬业,具有强烈的责任感和事业心。积极主动学习专业
知识,工作态度端正,认真负责地对待每一项工作。我的工作岗位是销售内勤和仓管。主要负责统计公司线缆的发运数、上货数。另外就是将每天发货的数量报给客户,核对客户收货情况与数量,整理现款现货的客户开出收据,统计每天入库和出库的数量。
我本着“把工作做的更好”的目标,工作上发扬开拓创新精神,扎扎实实干好本职工作,圆满地完成了半年的各项任务:
1、统计情况:能及时做到电话跟踪客户收货情况与数量核对,做到发运数与收货数统计准确。
2、收货情况:原材料厂家报的收货数量,跟我接收的数量要核对准确。如有多或是少的'情况,要及时汇报给采购部。
3、仓管报表:做好每天出库、入库的台账数据,就能做到周报表和月报表的数量基本准确。
总结半年的来的工作,虽然取得了一定的
成绩
,自身也有了很大的进步,但是还存在着以下不足。一是有时工作的质量和标准与领导的要求还有一定差距。一方面,由于个人能力素质不够高,成品仓库和原材料仓库收发数有时统计存在一定的差错;另一方面,就是有的时候工作量多,时间比较紧,工作效率不高。
二是有时工作敏感性还不是很强,对领导交办的事不够敏感,有时工作没有提前完成,上报情况不够及时。
下半年我将进一步发扬优点,改进不足,拓展思路,求真务实,全力做好本职工作。打算从以下几个方面开展工作:
一是加强工作统筹,根据公司领导的年度工作要求,对下半年工作进行具体谋划,明确内容、时限和需要达到的目标,加强部门与部门之间的协同配合,把各项工作有机地结合起,理清工作思路,提高办事效率,增强工作实效。
二是加强工作培养。始终保持良好的精神状态,发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取的工作作风。
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营养餐管理员工作总结报告篇十八
__年以来,在领导及同事们的帮助指导下,通过自身的努力,我个人无论是在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作能力上都得到进一步提高,并取得了一定的工作成绩。大力推进资产的有效节约使用,促进资产合理配置。采取了各项措施和办法,使资产管理工作取得了较好的效果。
1、加强政治学习,注重提升个人修养。
一年来我坚持勤奋学习,努力提高理论水平,强化思维能力,注重用理论联系实际,用实践来锻炼自己。坚持理论武装,把深入学习贯彻始终,坚持把突出实践特色贯穿始终,边学习边实践。
2、严格履行岗位职责,扎实做好本职工作。
在资产管理工作中明确工作目的,提高了工作能力。能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作:(1)加强资产管理,落实工作职责及规章制度;(2)依据客观现实,严格按照学院及上级有关资产管理的政策、规定,进一步完善了固定资产明细账;(3)利用暑假时间完成了__年资产清查的__条数据与帐面数据的核对工作;(4)完成了__年度资产明细账目的上报工作;(5)做好了固定资产验收、入帐工作;(6)做好了领导交办的其它工作。
3、勤勤恳恳、爱岗敬业。
热爱自己的本职工作,能够正确认真的.对待每一项工作,工作投入,热心为大家服务,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,出勤率高,全年没有请假现象,有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。
4、辛勤耕耘结硕果。
____固定资产经过有一年的查实调整帐实相符、帐帐相符。
5、廉洁奉公、秉公办事。
能够严格按照一个_员的标准严格要求自己,廉洁奉公,处事正派。
回顾一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,学习的自觉性有待加强,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。在新的一年里,在新的工作环境中,我将认真学习各项政策规章制度以及业务知识,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为____的发展做出应有的贡献。
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_年_月_日。
营养餐管理员工作总结报告篇十九
在20__年即将过去的一年中,我作为公司仓库账务管理文员,现将一年的工作主要总结了以下几点:
1、负责仓库各种产品型号及其它配件入库,出库等工作,日常卫生和发货工作及做好各项记录。
2、做到对仓库定期盘点,做好帐、卡、货物相符等,保证帐目日清月结,每月将报表及时寄回总部。
3、合理做好产品进出库。做到先进先出、产品堆放整齐、摆设合理。
4、配合___主管对仓库不定期的检查,核对管理工作,完成好各上级领导交予的任务及协调客户退货工作。
5、做到对仓库产品状况有明确标示。一切凭有效凭证及时办理相关手续,不会随意操作。
二、与总部仓库之间的协调和管理。
日记。
日清,月对季盘,做到帐、卡、货三相符合。
2、仓库会定期向总部仓库反馈库存产品情况。如有长期积压、质量损坏、标签潮湿等问题,也会按照公司的政策合理化利用仓容、库房,做好货物之间的墙距、柱距、垛距、灯距,以便发货通畅。
3、公司总部领导随时对下属仓库监督与管理作用,因为每次产品进入库调拨公司都有存根单据,每月做一次月报表,对仓库进行考核、核对数量等。
三、配合做好成品车的出库工作。
1、配合做好成品车的发货工作,货物上下摆放整齐,同类产品型号规格摆放的分明清晰,产品干净防潮。
2、完成财务对仓库产品的核对,清查,整理工作,做到帐目一目了然,现场整洁,达到帐、卡、物一致。
1、做到每月一次对仓库进行大扫除,清洁工作及填写相关的记录,对仓库产品做好防潮、防盗。
2、做好各种入库产品型号的分类,维护好发货工具,对有些易碎产品有明确的标识、标准的垛码、分层,散装产品放入货架分放好。
3、现场发货完后,做好清洁工作及备货记录。
总之干了一些工作,也取得一些成绩,但成绩只能代表过去。工作中也存在着一些不足,在新的一年里我一定继续努力争取更大的成绩。
以上几点为本人的20__年工作总结,有些管理欠缺的地方,在以后的工作中努力做到,请公司领导批评指正。
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营养餐管理员工作总结报告篇二十
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本人进入公司这个大家庭已有一年多时间,回想这段时间来的工作,内心不禁感慨万分,作为一个库管,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作经验进行总结分析,只有从如何节约时间,如何提高效率,如何提高仓库配货的标准化,才能减少工作中的失误事件的发生。
每天对于工作中的难题加以不断地完善,以及与张姐的不断沟通,相互学习使工作的开展更进一步,达到新的层次,管理水平进入新的篇章。
现代企业的竞争日益激烈,单一的工作技能不能满足企业的需要,自己争取在新的一年里多加学习,做到懂的更多,做的更好!平时多与同事沟通,保持良好的沟通方式,吸取好的建议。悉心听取领导的点评,对自己不好的做法予以改正。
实时做好仓库的6s工作,保持环境整洁,所放货物井然有序。但公司在某些小方面还存一些问题。单从库房来说:自从公司从西郊搬到北郊后,办公和仓库分开,导致公司的人力资源大量的闲置。如遇发货量较多的情况,仓库这边就不得不结合人力情况,选择化繁为简,分好几趟,逐车发走。这样不仅耽搁时间,而且也不经济。
从公司短期角度来看,这样确实低碳环保,节约了人力和财力。公司缺乏给力的奖励机制,同一件事一个做,两个人做,多个人做,相对个人而言,没有区别。结果总是:“一个和尚担水吃,两个和尚抬水吃,三个和尚……”。公司的货物配送上,就仅有的一辆货车。货量多的时候狠狠的装一车,货量很少时,也只能用公司的货车跑一趟,短期看确实可以节省购置车量和每年审车的成本。但我们公司在人力资源上,却很丰富。像、x乃至都有驾照。
假如公司可以购置一辆烧天然气的小货车。这样长期下来完全可以,省下一笔不小的费用。毕竟,目前天然气比油便宜。举个很明显的例子,公司经常性的为了提一小件货物,不得不让司机开着地货车,来回跑上70、80公里,同样是把货物提回来,它们所花费的成本和给公司创造的价值,肯定是不一样的。
作为员工的我们,希望公司能够越做越大,员工越来越多,相关的福利也能够跟上!
总之,仓库能在现实情况中不断的改善,是离不开各位领导的信息关怀和指导及各位同事的大力支持和配合。
在挥手昨天的时刻,我不骄不躁,踏踏实实一步一个脚印走下去。对过去的不足,我们将不懈的努力争取做到。
我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。为了公司发展得更佳壮大,让我们携手合作,创造出辉煌的明天!
__年,是全新的一年,也是自己挑战的一年,我们将努力把新一年的工作做到更好,为公司的发展前景尽一份力。
营养餐管理员工作总结报告篇二十一
“学生营养改善计划”是国家的一项重大惠民政策,为保障营养餐工作的顺利实施,各校要选择一名责任心强、有食堂管理经验的老师兼任。现根据上级文件精神,并结合我学区实际情况,特制定营养餐管-理-员岗位职责。
一、按中心学校要求,认真做好每周的“询价”工作,为科学制定食品价格提供依据。
二、严格把好食堂安全关。
1、督促食堂工作人员,坚持洗净食物、餐具、碗筷、洗碗池等,保持食堂干净整洁。
2、米淘清,菜洗净。
3、禁用腐-败变质食物,冰箱中拿出食品须重新加工后,再食用。
4、饭菜烧透烧熟,尽量做到色美味香。
三、做好食品原材料的验收工作。
1、管-理-员对每天供应的食品原料都要复称。发现短斤缺两的要及时补回,防止经济上受损失。严肃认真对待“验收清单”,弄清情况后才签字。
2、发现变质过期的食品原材料,要坚持退回。
四、做好营养餐的资料管理工作。
管-理-员每天要按照上级要求完善“供餐日志”的登记记录工作,并如实统计出每月食堂的米、柴、水电、从业人员工资等支出,以规范的票据形式于每月末随同其他营养餐资料一并上交至中心学校总务处。
五、加强学生用膳纪律教育:
1、坚持排队打饭菜,对不守纪律的学生进行批评教育。
2、教育学生不乱抛剩菜剩饭,坚持把剩余食品倒入下脚桶内,由食堂统一处理。
六、抓好食堂管理工作。
1、组织食堂员工开展业务学习,不断提高从业水平。
2、根据总务处的要求,组织员工学习业务,提高员工素质。
3、督促员工不断提高服务质量,改善师生伙食。
4、抓好食堂节约用柴、用电、用水等工作。
七、定期召开膳食委员会会议,征求师生对营养餐工作的意见。
总结一:2015年营养餐工作总结
自我县实施农村义务教育学生营养改善计划工程开展以来,我们公司高度重视此项工作。结合我县学生营养改善计划领导小组办公室专项会议精神及上级有关部门的相关要求,广泛宣传,精心组织,努力完成我公司学生营养餐工作的各项任务。现将本学期营养餐工作总结如下:
一、认真学习,加强宣传
根据国家十五个部委联合下发的《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》、《农村义务教育学生营养改善计划食品安全保障管理暂行办法》、《农村义务教育学生营养改善计划实名制学生信息管理暂行办法》、《农村义务教育学生营养改善计划信息公开公示暂行办法》和县政府下发的《于都县农村义务教育学生营养改善实施细则》的精神,进一步加强了我公司学生营养餐的宣传和管理工作,保障了我县学生营养餐工作的顺利完成。
二、领导重视,亲自参与
公司实施了营养餐计划及配送责任部门,由总经理挂帅。
三、健全管理制度、落实工作责任制。
为使公司的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化,公司制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐安全卫生管理制度》、《学生营养餐应急预案》等,制定了管理人员岗位职责。
四、认真组织,做到保质、保量及时供应营养餐
本学期我县义务教育阶段在校生有人享受营养餐食品供应,公司对全县所有乡(镇)的学校进行划片区配送,每天有八辆专车进行配送工作,每个片区一次送两天至三天的学生用餐。为保证营养餐工作万无一失,每天生产的数量由计划部下发到生产部进行生产、包装。经验收合格后,报县教委营养办批准后及时配送到每个学校。
五、配送工作中遇到的问题
1、配送的初期,因驾驶员对道路不熟,导致司机走了不少弯路。
2、开学前期,有一些学校学生数出现了变化,一定程度上影响了前期配送工作的准确性。
3、受路况的影响,一些教学点营养餐配送无法一次性直送到校,只能采取二次配送的办法,增加了配送费开支。
但是,在公司遇到困难和问题时,都能得到营养办和学校及时的关心和支持,派出营养餐专干,给配送车引路,营养办领导经常在各校检查和督导工作,及时解决我们遇到的问题。
总之,通过营养餐计划的实施,切实加强了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我们将不断总结经验,力争做的更好。
总结二:2015年营养餐工作总结
我于2015年9月份临时接手负责学校营养餐的工作。在刚接手这项工作之初,我真的不知道从何做起?如何入库?怎样出库?柴米油盐的单价?如何制作各种报表?等等。每一个小环节都需要花费很长的时间。在此期间多亏沈老师和校长的帮助。在他们的帮助与指点下,通过我自己一个月的不断摸索,我终于找到了适合自己的方法来做这项工作了。
首先,我们在每个月之初会有一次粮油的'入库,每个星期会有一次菜的入库。在此之前我们需要清楚学生在这一个月大概需要消耗掉多少的食品,根据这个数据来入库,而不是盲目的入库。
其次,就是每天的出库。每天的营养餐都有食谱,学校食堂也严格按照食谱做饭。我们要做的就是每天登记。严格按照每人一天3元的标准,每天也许会有出入,但每星期基本要做到持平。
第三,便是到月底可能会忙一些。因为我们需要做一些报表:月报表、明细表、结算表、下转物资表。其实这些表环环相扣,只要我们认真做过一两次,便会发现其中的规律与技巧。
最后,便是每周的周一和周五记得给每位义务教育阶段的学生发放学生奶,还有便是督促每个班的学生每天签营养餐补助表。
总体上来讲:营养餐这项工作是一个比较细致的工作,它需要我们每天都要做,并且要有耐心,要细心的做好每一个环节。这样到月末进行总结报账时我们才会相对轻松一些。
总结三:2015年营养餐工作总结
自开展学生营养改善计划工程以来,学校高度重视学生营养改善计划管理工作。积极落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》及相关省、市、县会议和文件精神,大力宣传,勤恳工作,精心组织,真正把学校的营养餐做成了“爱心餐”、“教育餐”。
一、认真学习,加强宣传
自教育局召开营养餐专题会议后,学校立即召开全校教师大会,认真学习县局会议精神,就学生营养餐工作做了认真部署,对学生发放《致家长一封信》、班会和板报等形式,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。
二、领导重视,人人参与
学校成立了学生营养餐工作领导小组,校长……任组长,副校长……、……任副组长(负责食堂采购与管理),成员……、……、……、……及各班班主任(负责监督),切实地做好学生营养餐管理工作,确保学生按时、足额吃到安全放心的营养餐。为确保学生营养餐工作开展顺利,学校每天安排一位领导和两名教师陪餐,并参与维持就餐秩序。
三、制度健全,落实责任
为使学校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。学校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》、《食堂卫生管理制度》、《食品贮存制度》、《食品加工制度》、《食品卫生安全制度》、《财务管理制度》、《食品留样制度》、《监督检查与责任追究制度》,同时还制定管理人员岗位职责。制度的完善使得学校学生营养改善计划得以安全、健康、顺利地开展。
四、严格管理,确保安全
在全体教师工作会上,……校长要求营养餐工作人员在操作过程中,实行层层负责制,将工作责任落实到个人,严格执行食品原料进货索证、索票登记制度,实行定点采购,签订购销合同。坚决地杜绝“三无”食品、腐烂、变质、过期食品进入食堂,严把物资质量关、食品加工关、餐具消毒关、食品留样关,并做好各类表册的登记,严格财务制度。把工作做实、做细,不允许一例食品安全事故的发生。为了确保营养餐安全万无一失,领导小组派专人(……老师)不定时督导、检查。如发现隐患,及时排除,把事故处理在萌芽状态,严防安全事故的发生。
由于学校学生众多,服务态度等可能与学生的要求和期望有一些差距。但今后力求继续让学生能吃到保质、保量、安全放心的营养餐。同时学校将对学校的营养餐工作提出更高的要求,学习借鉴兄弟学校的好做法,发扬长处,改进不足。为促进学生的健康成长,努力把工作做的更好。
总结四:2015年营养餐工作总结
为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发【20xx】54号文件)和中央、省、市、县农村义务教育学生营养改善计划会议文件精神,自开展学生营养餐工程以来,我校非常重视学生营养餐管理工作。现将前期工作总结如下:
一、加强组织领导
我校始终把营养餐放在学校工作的重点,学校成立了营养餐工作管理领导小组,并由专人负责营养餐工作,全体教师为成员的学校班子成员实施营养餐领导小组,制定了切实可行的方案,对实施营养餐工作认真准备,周密安排,精心布置,为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。
二、具体实施情况
1.我校在校学生人数为57人,在实施营养餐过程中供餐方式为学校课间餐,由各班主任教师组织分发营养餐,自2月16日起,我校营养餐工作开展得规范有序。
2.学校结合实际,统一购置了冰柜,并在冬季对牛奶采取保温桶热水加热方式,加热后再发给学生。
3.学校新设置了营养餐储藏室,完全做到了“五防”;同时建立健全食品安全管理制度,规范食品接收、储存等环节的管理,落实食品安全保障措施,每天安排专人负责;学校负责人轮流陪餐,做好相关记录。
4、结合营养餐实施计划,我校还开展了“合理膳食、营养膳食”知识教育。
三、存在的主要困难和问题
由于营养餐的口味太单一,造成了部分学生不爱吃吃不完,有浪费的现象。
总结五:2015年营养餐工作总结
自开展学生营养餐工程以来,我校非常重视学生营养餐管理工作。我结合上级精神,认真工作,细心组织,努力完成任务。现将本期工作总结如下:
一、领导重视,建立工作机构。
我校始终把营养餐放在重点,学校成立了营养餐工作领导小组,校长姜伟亲自任组长,副校长杨其春任副组长,总务主任郑多忠具体办理,会计和班主任为组员,本学期领导小组尽职尽责完成学生营养餐管理工作,确保学生按时、足额、准确发放,实名制人数统计情况统计上报。在全体同志的努力下,我校学生营养餐工作全面完成。
二、健全管理制度、落实工作责任制。
为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮(食)用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生课间餐信息公开及监督制度》、《领导班子陪餐制度》。同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。除了全面落实各项制度,开学初,学校对全校师生进行营养餐安全知识培训,使师生都能正确分辨蛋奶的好坏,发现问题蛋奶及时反映。
三、做好宣传教育工作。
开学初,我们发放了致学生家长的一封信,在信中向学生家长宣传这一惠民工程的重要意义。同时对学校的专职人员做好体检工作,使管-理-员持证上岗,并对学生进行健康教育,使学生吃到健康、卫生、放心的食品,坚决把一切危及学生健康的状况消灭在萌芽之前。
四、认真组织,及时发放营养餐。
本学期我校享受营养餐学生共205人。本期发放食品为光明企业生产的光明纯牛奶;浙江田歌企业生产的田歌卤鸡蛋。实际发放90天,其中自2015年10月21日起,每周二实际发放卤鸡蛋2个,每周四实际发放纯牛奶两盒,一直到学期末,共计12周。我校实行每天上午第一节课下课陪餐人员领餐并食用,发放前签字确认食品安全。大课间班主任到仓库签字领取,并在教室督导用餐,观察用餐后的反应以及学生食(饮)用情况,发现问题及时处理。及时进行信息收集(做好食品验收、分发统计,学生(饮)食用情况统计,学生(饮)食用情况汇总),确保安全。实行每天一统计,半月一变动,每月一汇总,及时处理出现的问题,做到万无一失。
五、食品加热,保证学生饮用安全。
冬季天气较凉,学生饮用凉牛奶有诸多不便,为了学生的健康,我校在天气转凉后,每天给学生食用的牛奶加热。在加热过程中,操作人员时刻按操作规程作业,时刻牢记安全守则。
六、存在问题
回顾前期的学生营养餐工作,虽然取得一定成绩,但是也还存在不足:
1、我校一年级、三年级学生多,工作量大;班主任在分辨食品时应更加用心。
2、一年级学生较小,不会签名和分辨问题食品,给班主任工作带来了一定的麻烦。
3、具办人课程量大,同时还兼顾学校的总务后勤工作,总感觉精力不足。
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