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蔬菜病虫害绿色防控技术
近年来，农业生物灾害发生呈加重趋势，对农业生产安全、农业增效和农民增收构成严峻威胁。单纯依靠灾害发生后的化学防治，一方面会因防治不够及时而发生一些损失，同时也会额外多投入人力和物力。如果能够在灾害发生前实施准确预测，并采取相应的行之有效的防控措施，则能够获得以较小的成本投入达到有效控制灾害发生的目的，这就是“绿色防控”技术的基本原则。
“绿色防控”技术是根据“预防为主，综合防治”的植保工作方针，围绕重点区域、重点作物、重大病虫实施防治新技术措施。蔬菜病虫害的绿色防控技术是指在蔬菜目标产量效益范围内，针对蔬菜生产条件与栽培特点，以保护生态环境，节本降耗、提高资源利用率为目标，紧紧围绕提升农产品质量安全这个主线，以“绿色减灾、和谐植保”为核心，优化集成生物防治、生态控制、物理防治和化学调控等新技术，开发安全型防控措施，通过加大应用展示新技术、推进蔬菜病虫害物理防治，提高防灾减灾的科技含量和综合效益。它是综合防治的新体现。在蔬菜生产中把杀虫灯、性诱剂、色板、防虫网和药剂的使用有机结合，既可以提高病虫害的防治效果，又可以减少化学农药的使用次数和使用量，还能提升蔬菜质量，保护生态环境。目前，蔬菜绿色防控技术在全国正由理论走向实践，逐步推广普及，并且取得了良好的效果，采用绿色防控后，年减少农药使用次数 3—4次，每亩可以节约成本30元左右。
一、生态防治技术
人们栽培蔬菜就是要创造一个有利于蔬菜生长而不利于有害生物发生发展的环境条件，达到减轻病虫危害的目的。（1）温湿度的调控。在温室大棚等保护设施条件下栽培蔬菜，如果室内通风不良，湿度大、棚顶滴水、叶面结露，加上适宜的温度，病害就会发生蔓延。根据不同蔬菜对温湿度的要求及病害发生规律，合理调节温湿度可以达到减少病虫害的目的。如大棚的变温管理，即在早上出太阳后通风一小时排出湿气，然后密闭棚室，使温度升高至28℃～32℃，但不超过35℃。这样的环境条件有利于番茄、辣椒、黄瓜等喜温蔬菜的要求，同时增加光合作用，提高蔬菜的抗性，能抑制晚疫病、白粉病等的发生。中午时放风使温度降至20℃～25℃、湿度降到65%～70%，使棚顶无水滴、叶面无露珠，此时温度虽然有利于病害发生，但低湿度又抑制了病菌的孢子萌发。晚上，关闭大棚后湿度上升到80%以上，但夜温降到11℃～12℃，此时湿度虽然有利于病菌生长，但低温又抑制了病菌的萌发。一般植物的生长在变温的条件下比在恒温或高温条件下更健壮，并有利于减少呼吸消耗、积累养分。同时也要科学合理地供水控制好湿度，如选择晴天上午浇水、浇后密闭棚室，使温度升至35℃时适当闷棚，然后再放风排湿，使叶面无水滴。总之在低温时少灌水，控制湿度不宜过高，反之高温时又不能缺水要保持一定湿度，有利于蔬菜生长，不利于病害发生。又如番茄晚疫病的发病条件主要是温湿度，尤其在秋雨连绵，温度忽高忽低时易发生流行。在栽培上夏秋搭防雨棚作避雨栽培，地面用深沟高畦降低地下水位，实行小高畦栽培，辅以其他措施即可控制晚疫病的危害发生。（2）茬口布局、播期调整等农技措施控制病虫害。如对食性单一，只危害十字花科作物的小菜蛾，可在一定范围一定时间内，不种或少种十字花科的白菜、甘兰、萝卜等蔬菜，以断绝其“口粮”，减少下一代的虫源；或在一定范围内找一小块地只种十字花科蔬菜以诱集更多小菜蛾，然后集中歼灭。以下介绍常见保护地蔬菜病虫害生态控制技术。
（一）茄果类、瓜类灰霉病、疫病的生态控制
1、温度条件的调控。棚室温度低是茄果类、瓜类灰霉病等发生的主要原因。实践中，采用高畦双膜覆盖，棚室每3米留一通风窗，晴天早揭草帘，下午及时盖帘。温度超过30℃及时放风。冬春季平均气温低于15℃时，关闭通风口以达到较好的保温效果。
2、光照条件的调控。光照不足温度难以保证，棚膜老化、透光性差、有水滴灰尘都影响光照。试验测定，采用无滴膜可增加光照20%左右。建棚时，要求棚室向西偏10°左右，以提高棚室温度。
3、水分条件的调控。棚内湿度过大也是引发病害发生的重要因素。为此，早上棚内相对湿度达90%以上时应及时放风20-30分钟。实践证明，采用双膜覆盖、膜下浇水、及时放风的，下午3时棚内相对湿度为62%；双膜覆盖，膜下滴灌的为58%，单膜覆盖的对照棚相对湿度为87%。
4、气体条件的调控。温室大棚内二氧化碳浓度过低，影响蔬菜光合作用，生长势弱，降低抗病力。对部分管理水平较高的棚室，要求增施有机肥，增加二氧化碳，或在见瓜见果后，从揭草帘到中午12时，增施二氧化碳气肥，可明显增强瓜果长势，增强抗病性。
（二）西瓜、黄瓜枯萎病的生态控制
1、土壤高温消毒。每亩用麦秸500-1000公斤切成4-6厘米长撒于地面，再均匀撒施石灰氮100公斤或生石灰500公斤、翻地、铺膜、灌水，然后密闭棚室15-20天，夏季地表土温可达60℃以上，可有效地 1
控制枯萎病、线虫及其他土传病害，对重茬西瓜枯萎病的防治效果可达95%以上。
2、嫁接换根。可选择云南黑籽南瓜或南砧1号作砧木，对黄瓜苗和西瓜苗进行嫁接换根，可有效控制瓜类枯萎病的发生。
3、丝瓜病毒病的防治。播种前丝瓜种子用0.5%肥皂水或0.1%磷酸三钠溶液浸泡24小时，可防止种子带毒传病。也可用草木灰30-40公斤于露水未干前叶面喷施，可使病毒失活。另外不与黄瓜、甜瓜混种或连作，以免互相传毒或由线虫传毒。
（三）温室白粉虱的生态控制
1、培育“无虫苗”。育苗前苗房彻底消毒，用敌敌畏熏杀灭除残余虫口，并控制外来虫源。
2、合理布局。温室大棚内和附近地块避免黄瓜、番茄、茄子、菜豆等混种。提倡种植白粉虱不喜食的十字花科蔬菜，以减少虫源。秋冬温室第一茬种植芹菜、蒜黄等白粉虱不喜食、较耐低温的蔬菜，再种其他蔬菜，可明显减轻危害。
3、据害虫的生理特性进行调控。白粉虱对黄色有趋性，可在温室内设置黄板诱杀，利用废旧的纤维板或硬纸板，裁成1厘米×0.2厘米长条，用油漆涂为橙黄色，再涂一层黏油（10号机油加少许黄油），每亩设15-20块，置于行间，与植株同高。
采用以上生态控制技术，棚室内化学农药用量一般可减少60%-80%，每亩可降低成本300-500元，提高产量20%-30%，有利于温室大棚周围有益生物群体增大，如蚜茧蜂、瓢虫存储量达1.5头/平方米以上，较大田多60%以上，其生态效益和经济效益都十分明显。
二、杀虫灯使用技术
杀虫灯是利用害虫的趋光、趋波等特性配以高压电网触杀害虫的一项物理防治技术。对杀灭成虫、降低田间落卵量，压低虫口基数，减少农药使用量和使用次数能起到良好的作用。杀虫灯诱杀的害虫有鳞翅目、鞘翅目、直翅目、同翅目等蔬菜害虫 20余种。主要诱杀的有小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、棉铃虫、小地老虎等害虫。每年 4～11 月挂灯，杀虫效果明显。
①杀虫灯应用和开灯时间，丰县杀虫灯的应用以每年的 3～11 月为宜。每天的开灯时间以晚上7：00 到第二天早晨 6：00 为好。5～7 月以诱杀小菜蛾和小地老虎为主，8～10 月以诱杀甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、小菜蛾、棉铃虫等为主。特殊情况下，开灯时间可作适当调整。②不同地区的挂灯密度和不同栽培模式下的挂灯高度。a.杀虫灯使用应集中连片。在光源足的地方挂灯密度即单灯控害面积为1 hm2左右，光源少的基地单灯控害面积为 2.3～2.7 hm2。b.露地贴地矮秆作物，如十字花科及葱类等蔬菜挂灯高度一般在 65～75 cm，不要超过 80 cm。设施栽培棚架作物，如黄瓜、豇豆、番茄等挂灯高度一般为 100 cm 左右，不宜超过 120 cm。③杀虫灯的高压触杀网每天清刷 1 次，刷网时用网刷顺着高压网线轻轻刷，把网上的虫子残体及其他杂物清除干净。清刷高压触杀网时须切断电源。④杀虫灯接虫袋必须3天清洗1次，如果在夏季高温季节，最好是每天清洗1次，以利于诱杀害虫。接虫袋可以为底部开口，有利于每天清除害虫。⑤杀虫灯与防虫网、性诱剂配合使用，在防虫网内挂杀虫灯可以减少因进出防虫网而引起的虫害，有条件的连栋大棚内，每棚挂1个，杀虫效果更为明显。杀虫灯与性诱剂配合诱虫，效果更好。试验证明，杀虫灯与甜菜夜蛾性诱剂配合使用，诱杀甜菜夜蛾数量比单用杀虫灯诱杀数量增加 8 倍。杀虫灯与斜纹夜蛾性诱剂配合使用，诱杀斜纹夜蛾数量比单用杀虫灯增加8～9倍。⑥在大风来临之际，绑牢杀虫灯，在每年使用结束后，及时把杀虫灯收起来，擦干后装入纸盒，放在通风、干燥的仓库。第2年挂灯前进行检查，发现灯管、高压触杀网等有损坏的及时调换，以保证挂出的灯能正常工作。
三、性诱剂使用技术
昆虫性诱剂是仿生高科技产品，通过诱芯释放人工合成的性信息素引诱雄蛾至诱捕器，杀死雄蛾，达到防治害虫的目的。
1、选择正确的性诱剂
性诱剂防治对靶标的专一性和选择性高，每一种性诱剂只针对一种害虫，目前蔬菜生产中应用的主要有斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾3种性诱剂，应根据作物和害虫发生种类、时期正确选择使用。
2、选好诱芯、及时更换。诱芯是性诱剂的载体，必须选择好的诱芯才能使性信息素分布均匀，释放稳定且时间长。使用时要根据诱芯产品性能及天气状况及时更换，以保证诱杀的效果，每根诱芯一般可使用30～40天。
3、诱捕器设置高度、位置和密度
诱捕器可挂在竹竿或木棍上，固定牢，高度应根据防治对象和栽培作物进行适当调整，太高、太低都会影响诱杀的效果，一般斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等体型较大的害虫专用诱捕器底部距离作物（露地甘蓝、花
菜等）顶部 20～30 cm，小菜蛾诱捕器底部应距离作物顶部 10 cm 左右。同时，挂置地点以上风口处为宜。诱捕器的设置密度要根据害虫种类、虫口基数、使用成本和使用方法等因素综合考虑。一般针对斜纹夜蛾、甜菜夜蛾每 2—3亩设置1个诱捕器、每个诱捕器1个诱芯；针对小菜蛾每1—2亩设置1个诱捕器，每个诱捕器1个诱芯。
4、使用管理
管理是性诱剂应用过程中的重要环节，科学管理可以大大提高性诱剂防治的效果，管理主要是及时清理诱捕器中的死虫，并进行深埋；适时更换诱芯，既能确保诱杀效果又能保证诱芯发挥最大效能；使用完毕后，要对诱捕器进行清洗，晾干后妥善保管。性诱剂使用应集中连片，这样可以更好地发挥性诱剂的作用。
5、性诱剂防治的应用时间
根据诱杀害虫在发生的时间确定和调整性诱剂应用时间，总的原则是在害虫发生早期，虫口密度较低时开始使用效果好，可以真正起到控前压后的作用，而且应该连续使用。
6、性诱剂的使用效果
目前使用的主要是小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾3种性诱剂，防治效果都比较好。小菜蛾防效38.5%~59.5%，斜纹夜蛾防效56.5%~81.5%，甜菜夜蛾防效 55.6%~71.5%，采用性诱剂防治一般可减少使用农药 1~3 次。将性诱剂和病毒制剂相互结合，将夜蛾成虫诱集到高浓度的病毒制剂盘内，粘染病毒；利用补充营养习性，诱其吸食含病毒糖液，使其体内、体外均污染有高浓度病毒，与雌蛾交配，产下的卵，卵壳及卵块绒毛都带有高浓度的病毒，初孵幼虫咬食受到病毒污染的卵壳而死亡，这种方法杀虫效果更好，有试验表明在甘蓝田中使用性诱剂复合病毒制剂 1个月后，斜纹夜蛾、甜菜夜蛾田间虫量分别比对照减少59.1%和 61.3%，对卵块防治效果达到55%和45%。
四、有色粘板防虫技术
设施内小型昆虫如蚜虫、烟粉虱等为害日益严重，利用这些小型昆虫对一些色谱的趋性进行诱杀，从而减少害虫的发生与为害。黄色粘板主要诱杀有翅蚜、烟粉虱等害虫，蓝色粘板主要诱杀蓟马等害虫，在设施中与防虫网结合使用效果更好。但一定要在虫害发生早期，虫量发生少时使用，一般每亩平均放置 20~30 片（每片面积 25 cm×40 cm）。因此，黄板和蓝板防治小型昆虫已经成为设施蔬菜病虫害综合防治的有效辅助手段之一。
五、防虫网使用技术
防虫网是以人工构建的屏障，将害虫拒之网外，达到防治虫害的效果。防虫网覆盖首先要选择合适目数的防虫网，例如防治烟粉虱应选择60目的防虫网。夏秋季节覆盖防虫网栽培蔬菜，可减少农药的使用次数和使用量。防虫网覆盖可防止烟粉虱、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等害虫的为害。防虫网覆盖之前，必须清洁田园，清除前茬作物的残枝残叶，清除田间杂草等。然后对土壤进行药剂处理，可用辛硫磷等药剂喷施，消除残留在土壤中的虫、卵。防虫网覆盖时网的四周应盖严、盖牢，防止害虫潜入网内或被风吹开或刮掉。
六、生物防治技术
利用天敌昆虫、昆虫致病菌、农用抗生素及其他生防制剂等控制蔬菜病虫害，可以直接取代部分化学农药的应用，减少化学农药的用量。生物防治不污染蔬菜和环境，有利于保持生态平衡和绿色食品业的发展。现将其主要技术介绍如下：
1．以虫治虫
（1）利用广赤眼蜂防治棉铃虫、烟青虫、菜青虫。赤眼蜂寄生害虫卵，在害虫产卵盛期放蜂，每667m 每次放蜂1万头，每隔5－7天放一次，连续放蜂3－4次。寄生率80％左右。
（2）用丽蚜小蜂防治温室白粉虱。此虫寄生在白粉虱的若虫和蛹体内，寄生后，害虫体发黑、死亡。当番茄每株有白粉虱0．5－l头时释放丽蚜小蜂“黑蛹”5头／株，每隔10天放1次，连续放蜂3次，若虫寄生率达75％以上。
（3）用烟蚜茧蜂防治桃蚜、棉蚜。每平方米棚室甜椒或黄瓜，放烟蚜茧蜂寄生的僵蚜12头，初见蚜虫时开始放僵蚜，每4天一次，共放7次，放蜂一个半月内甜椒有蚜率控制在3-15%之间，有效控制期52天，黄瓜有蚜率在0－4％之间，有效控制期42天。
2．以菌治虫
（1）用细菌农药BT防治菜青虫、棉铃虫等鳞翅目害虫的幼虫。防治菜青虫可在卵孵盛期开始喷药，每667m 用BT可湿性粉剂25－30g或RT乳剂100－150ml；7天后再喷一次，防治效果95％以上；防治棉
铃虫可在2、3代卵孵盛期开始喷药，隔3－4天喷一次，连续喷2－3次，每次每667m 用BT可湿性粉剂50g或BT乳剂200－250ml，防效80％以上；防治小菜蛾可在幼虫3龄前，每667m 用可湿性粉剂40－50g，或乳剂200－250ml；每5-7天喷一次，连续喷2－3次，防治效果90％以上；防治甜菜夜蛾可在卵期及低龄幼虫期，早晚喷药防治，每667m 用可湿性粉剂50-60g，或乳剂250－300ml，防治效果80％以上。
（2）用BT与病毒复配的复合生物农药威敌防治菜青虫、小菜蛾，用量每50g667权m，防治效果80%以上。十字花科蔬菜苗期防治一次，定植后每隔3－4天喷药一次，连续防治3次。以后每隔7天喷一次，蔬菜全生长期需防治8次。
（3）用座壳孢菌剂防治温室白粉虱。北京市农林科学院研究的用玉米粉为主要培养基培养繁殖座壳孢菌的菌剂，对白粉虱若虫的寄生率可达80%以上。
3．以抗生素治虫
（1）10%浏阳霉素乳油对螨触杀作用较强，残效期7天，对天敌安全。用1OO0倍液在叶螨发生初期开始喷药；每隔7天咬一次．连续防治2－3次，防效可达85－90%。
（2）8％虫螨克乳油对叶螨类、鳞翅目、双翅目幼虫有很好的防治效果。用1.8%虫螨克乳油，每667m 5-10ml稀释6OO0倍。每15-2O天喷一次，防治茄果类叶螨效果在95%以上；每667m 用15-20ml，防治美洲斑蝇初孵幼虫，防治效果 90％以上，持效期10天以上。同样用量稀释3000-4000倍，防治一二龄小菜蛾及二龄菜青虫幼虫，防治在90%以上。
4．以抗生素治病
（1）武夷菌素。2％武夷菌素水剂150倍液防治瓜类白粉病、番茄叶霉病、黄瓜黑星病、韭菜灰霉病，病害初发时喷药，间隔5－7天喷一次，连续防治2－3次，有较好的防治效果。
（2）农抗120。2％农抗120的150倍液灌根防治黄瓜、西瓜枯萎病，每株灌药250ml，初发病期开始灌药，间隔7天，连灌二次，防治效果70％以上；150倍液喷雾防治瓜类白粉病、炭疽病、番茄早疫病、晚疫病、叶菜类灰霉病，有较好的防治效果。
（3）农用链霉素、新植霉素。用4000－5000倍液喷雾防治黄瓜、甜椒、辣椒、番茄、十字花科蔬菜细菌性病害，效果很好。
5．以病毒制剂防治茄果类蔬菜病毒病
中国科学院研制的弱毒疫苗N14可以防治由烟草花叶病毒侵染引起的番茄、甜椒病毒病，同时有刺激生长、促进果实早熟增产作用。具体方法是在番茄、甜椒l－2片真叶分苗时洗去幼苗根部的土，浸在弱毒疫苗100倍液中，30分钟后分苗移植；也可在每100ml稀释好的弱毒疫苗N14液中，加入0．5g400－600筛目的金钢砂，用手指蘸取加了金钢砂的稀释液，二指和大拇指夹住叶片轻抹一遍，金钢砂可使幼苗叶表面造成细微的伤口，利于接种疫苗。还可用9根9号缝衣针绑在竹筷头上，蘸稀释液后轻刺叶面接种。
6．其它生物制剂防治病毒病
（1）10％混合脂肪酸水乳剂（83增抗剂）是由菜籽油中提炼出的制剂，用100倍液，在番茄、甜（辣）椒定植前、缓苗后喷雾，可防治病毒病。
（2）抗毒剂1号是由菇类下脚料中提炼制出的，用150倍液可防治茄果类蔬菜病毒病。施药时间同83增抗剂。
七、化学农药使用技术
在积极应用各种农业、物理、生态技术防治蔬菜病虫害的同时，根据病虫害发生与为害特点，科学应用安全、高效、低毒、低残留的化学农药。使用农药时根据病虫预报，做到适时防治，对症下药；其次要注意农药使用的浓度和方法；第三要注意农药的交替使用；第四要掌握农药的安全间隔期。为了在蔬菜病虫害防治上推广生物农药和高效、低毒、低残留农药。
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