生活中常见的盐(推荐)_生活中最常见的盐

其他范文 时间:2020-02-27 18:36:34 收藏本文下载本文
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《生活中常见的盐》

(第2课时)

歙县深渡中心学校张卫东

一、教学目标

(一)知识与技能

1.了解碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的用途。2.掌握碳酸根离子检验的方法。

(二)过程与方法

1.通过对碳酸钙和稀盐酸反应的复习,用实验的方法判断碳酸钠、碳酸氢钠等一类物质也能和盐酸发生反应,并学会碳酸根离子的鉴定。2.通过碳酸钠、碳酸氢钠与石灰水混合,根据实验现象,判断碳酸钠和石灰水能发生化学反应。

(三)情感态度与价值观

认识到化学与生产、生活有密切的联系

二、教学重点

1.碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠的性质和用途 2.碳酸根离子的鉴定。

三、教学难点 碳酸根离子的鉴定。

四、教学准备

教学设备(班班通、课件)、碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液、稀盐酸、澄清石灰水、试管。

五、教学过程

新课引入

你参观过溶洞吗?投影图片:

知道这些石笋和钟乳石是如何形成的吗? 介绍石笋和钟乳石的形成过程:

讲解:溶洞大多分布在石灰岩组成的山体中,石灰岩的主要成分是碳酸钙,当遇到溶有二氧化碳的水时,会反应生成溶解性较大的碳酸氢钙;溶有碳酸氢钙的水遇热或当压强突然变小时,溶解在水里的碳酸氢钙就会分解,重新生成碳酸钙沉积下来,同时放出二氧化碳。洞顶的水在慢慢向下渗漏时,水中的碳酸氢钙发生上述反应,有的沉积在洞顶,有的沉积在洞底,日久天长洞顶的形成钟乳石,洞底的形成石笋,当钟乳石与石笋相连时就形成了石柱。提出问题:

1.同学们在生活中有没有见到和接触到石灰石? 展示图片

生 :学生观察图片,回答这些物质的主要成分都是碳酸钙。⒉同学们收集到哪些含有碳酸钙的物质? 出示一块石灰石和一只牙膏 ⒊石灰石和牙膏之间有什么联系?

讲解:牙膏中的一种配料与石灰石的主要成分相同,并且是由石灰石为原料制作的。这种配料就是——碳酸钙(CaCO3)。

归纳总结:碳酸钙的用途有:做建筑材料,做补钙剂。活动探究1:如何证明一种物质中含有碳酸钙?

生:实验方案。将样品与稀盐酸反应,把气体通入澄清的石灰水中,看是否变浑浊。

归纳总结:碳酸钙的性质:白色固体,难溶于水、能和稀盐酸反应,高温分解。

课件展示 纯碱、小苏打的图片:

师:讲解纯碱是碳酸钠的俗称,小苏打是碳酸氢钠的俗称。提出问题:你对碳酸钠和碳酸氢钠有多少了解? 学生介绍碳酸钠和碳酸氢钠在生产、生活中的用途。

归纳总结:碳酸钠用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂、生活中可以用来蒸馒头。

碳酸氢钠是发酵粉的主要成分之一,治疗胃酸过多症的药剂,干粉灭火器的主要成分。

提出问题:碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙中都含有碳酸根,它们是否具有相似的化学性质呢?

活动1:探究碳酸钠和碳酸氢钠是否和盐酸发生反应。

聆听学生介绍实验现象并写出方程式。引导学生总结鉴定碳酸根离子的方法。

生:探究1现象:都和盐酸反应,产生大量气泡,石灰水变浑浊。说明它们都可以和含有碳酸根的物质反应,生成二氧化碳。Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑

鉴定碳酸根离子的方法:取样加入稀盐酸,观察现象,有气泡产生,将产生的气体通入澄清石灰水,石灰水变浑浊,证明含有碳酸根离子。探究2:探究碳酸钠和碳酸氢钠是否和石灰水发生反应。聆听学生介绍实验现象,得出结论。

探究2现象:碳酸钠溶液和石灰水反应产生白色沉淀,碳酸氢钠溶液无现象。学生写出化学方程式。Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH 介绍工业上制取烧碱的反应。

提出问题:观察以上三个反应有什么共同特点。

与学生交流三个反应的共同点,讲解复分解反应的定义。与学生总结复分解反应和其他基本反应类型的区别。

总结四大反应基本类型: 化合反应;A+B=AB 分解反应:AB=A+B 置换反应:A+BC=AC+B 复分解反应:AB+CD=AD+CB 谈一谈我的收获:

1.碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途 2.碳酸钠和碳酸氢钠的性质

都可以和盐酸反应,碳酸钠可以和石灰水反应。

3.复分解反应:两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物 AB+CD=AD+CB

作业:1.P78/2.3.2.基础训练册/65--68

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