挤奶员工作操作规程由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“挤奶厅维修操作规程”。
挤奶大厅操作规程
一．挤奶前的准备工作
1．挤奶前在牛奶过滤器内装入过滤纸。
2.关闭排污阀。
3.打开挤奶台入口栏门,关闭出牛口栏门。
4.准备经消毒干净的毛巾(一牛一巾),水桶加温水,加消毒液。
5.准备消毒过的假乳头和放三把奶的集奶杯。
6.准备乳头消毒液(现用现配),按比例用温水配好。
7.检查真空泵内是否有油。
8.将转换器转换到奶缸内。
9.电脑员打开电脑开关。
二．开机
10.上述准备工作完成后,检查设备电路是否正常，之后开机。
11.真空泵运转后,检查真空泵的运转状态。
12.检查真空泵是否进油,每分钟4—5滴为正常。
13.检查真空系统;稳压器是否进气,真空度是否正常,是否漏气。
14.挤奶前及时开动制冷机，观察压缩机的油面是否在正常值内。
15.检查正在运行的压缩机是否有杂音，搅拌机是否正常，当机组温度上升时要打开通风窗或冷却水。
16.用36—38℃温水清洗,7分钟后排净水。
17.确认无异常情况后,通知挤奶员开始挤奶。
三．挤奶.奶牛进入挤奶台(每栏14头牛)。.站好位置后关闭进口门。
18.用36--38℃的温湿毛巾将乳头擦洗干净。
19.挤尽前3把奶,观察乳汁有无异常。记录乳房炎牛号并报告兽医；冬季应注意乳头冻伤、冻裂和外伤情况,发现后记录并及时报告兽医。
21.确认无乳房炎后，用乳头消毒液对乳头进行消毒,22.消毒30秒后用消毒干毛巾擦干乳头。不能有残留液。
22.采用S形套杯法套杯。铁环杯在前，套好杯后调整好奶杯组位置,奶杯要垂直，不能倾斜或漏气。23将奶管提上奶台，并与奶牛身体平行。
23挤奶过程中，掉杯后立即清洗奶杯,重新挤奶,与此同时记录牛号并分析发生原因。24脱杯后,检查并挤尽余奶；记录有余奶的牛,并要在案，25无余奶，立即药浴乳头。每挤完一个牛舍,清走挤奶栏的粪便并消毒。
27所有的牛只挤完奶后, 放牛出栏,进行清洗工作。
四.清洗
27.所有的奶杯装在清洗托上。
28.将清洗转换器转到清洗位置;把输奶管接到清洗管上。
29.预清洗:38—40℃的温水,直接排出,直至水清为止。
30.循环清洗：75—80℃的热水，加清洗剂（酸性/碱性），100㎏水加酸或碱500ml，循环清洗5-8分钟，排出的清洗液温度不得低于40℃。
31.后冲洗:用36℃的温水清洗,直到排出的水清洗为止。
32.将地面的粪便清除干净。
33.用冲洗机冲洗设备和设施,顺序如下:地面→下水道→墙壁→挤奶杯、连接管→清洗座→操作沟→待挤厅地面→下水道→待挤厅墙壁。
34.用干湿毛巾擦净管线、显示盘等不能用冲洗机冲洗设备。
35.清洗完成后, 打开过滤器旁的排污阀，排净余水。
36.清洗并消毒毛巾及有关工具。
37.挤奶完毕后，电脑员将各牛舍的产量、单产名次在公告栏公布，并将有关数据上报。
五.奶罐
2清洗
1、每次出奶后，空罐立即用７５——８０℃热碱水毛巾刷洗1遍。
3、３０---４０℃温水毛巾刷洗1遍。
4、用高压水枪冲洗罐内，排净余水。
5、输出管及奶罐清洁否
六.挤奶大厅规章制度
38.上班时间禁止吸烟饮酒。
39.身体健康,视力良好,工作有责任心。
40.注意个人卫生,穿统一工作服、雨鞋。
41.不迟到、不早退,工作时间精神高度集中。
42.不化妆、不戴首饰。
43.要有爱心爱护牛只,不得打骂牛只,不得大声喧哗,。工作中保持安静。
44.工作细致,爱护设备,。定期对挤奶设备进行保养。
45.刻苦钻研,全面掌握各项专业技能。
46.冬春季节要注意大风天气关好门窗，夏季要打开通风窗。
47.要节约用电和水，随时关闭。
48.制冷设备的操作工要对正在运行的设备及时观察，每小时填写每个机组的缸内温度。
49.认真清洗奶罐，清水。碱水擦净，清水冲净。
50.认真填写各项记录不得脱岗，不睡岗。
51.认真清扫缸体、压缩机、墙壁、玻璃、地面。
所有牛挤完后班长要负责设备、地面、管道的清洗工作。
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